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101.
利用碱性蛋白酶水解家蚕丝素蛋白制备抗氧化肽,考察水解pH、水解时间、加酶量、底物浓度、水解温度5个因素对水解产物DPPH自由基清除率的影响,在此基础上采用响应面试验优化水解工艺条件,并调查家蚕丝素蛋白抗氧化肽对热、酸、碱和体外肠道消化的稳定性,测定不同分子质量范围的家蚕丝素蛋白水解产物组分的抗氧化活性.结果 表明,碱性蛋白酶水解制备家蚕丝素蛋白抗氧化肽的最优工艺条件为水解pH 8.69、水解时间60 min、加酶量3035 U/g、底物(丝素蛋白)质量浓度26.80 g/L、水解温度53.89℃,在此条件下制备获得的家蚕丝素蛋白抗氧化肽对DPPH自由基的清除率为55.16%.家蚕丝素蛋白抗氧化肽具有良好的热稳定性;在中性环境中抗氧化活性很稳定,但在强酸和强碱环境中抗氧化活性明显降低;经体外模拟胃肠道消化后,对DPPH自由基的清除率比未消化处理对照组提高了9.43百分点.分子质量小于5 kD组分是家蚕丝素蛋白抗氧化肽的主要活性组分.研究结果为家蚕丝素蛋白功能产品的开发提供了试验依据. 相似文献
102.
103.
为保证农业经济高质量发展,提高农作物种植产量,各地都加大了对水利工程建设的研究和投资力度,而小型农田水利工程作为水利工程重要组成,自然也是业内人士研究的重点。本文重点对小型农田水利工程建设管理中存在的问题进行了分析,并提出了建议,旨在改善水利工程建设管理现状,保证小型农田水利工程整体水平提高。 相似文献
104.
指出了在新形势、新经济与社会高需求时代,我国林业快速发展,为保证国家林业产业的安全稳定发展,国内各地区都纷纷建立了集智慧决策现代化、反应迅速化、数据科学化、技术智慧化于一体的森林消防综合管理体系。该体系中技术类型丰富,其中的多种技术也从多个方面实现了对森林火灾的有效预测、防范和治理。以我国广西地区的大明山自然保护区为例,探讨了当地在森林消防方面的智慧信息化先进防控策略。 相似文献
106.
北极狼为犬科犬属灰狼亚种,分布于欧亚大陆北部、北美洲北部(加拿大北部和格陵兰岛),是动物园常见兽类观赏动物的一种。本文结合上海动物园北极狼日常饲养管理经验,阐述了北极狼在人工圈养条件下的饲养环境、饲养管理方式、日粮组成、疾病预防等方面要点,为北极狼的饲养管理提供参考。 相似文献
107.
试验旨在探讨布拉氏酵母对犊牛腹泻率、血清免疫、抗氧化指标及粪便微生物的影响。试验选取了48头新生重(38.16±3.73)kg相近且健康状况良好的中国荷斯坦犊牛,随机分成四组,每组12头且公母对半。各处理组饲粮中分别添加0(对照)、1、3、5 g/(d·头)的布拉氏酵母。试验周期为42 d。结果表明:1~21 d时,3、5 g/(d·头)试验组犊牛的粪便评分显著低于对照组(P0.05),且1、3、5 g/(d·头)试验组犊牛腹泻率比对照组分别降低了35%、52%和42%(P0.05)。试验第21 d,3、5 g/(d·头)试验组犊牛的血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)、白介素-2(IL-2)和白介素-4(IL-4)含量显著高于对照组(P0.05);对照组犊牛的血清白介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著高于其他各试验组(P0.05);试验第21 d和42 d,3、5 g/(d·头)试验组犊牛的血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P0.05)。试验第21 d,3、5 g/(d·头)试验组犊牛粪便的大肠杆菌数量显著低于对照组(P0.05),乳酸菌数量显著高于对照组(P0.05);试验第42 d,3、5 g/(d·头)试验组犊牛粪便的乳酸菌数量显著高于对照组(P0.05)。可见,在犊牛早期(1~21 d)饲粮中补充布拉氏酵母可以通过提高肠道有益菌的数量,抑制肠道致病菌的定植,从而降低犊牛的腹泻率、提高机体的抗氧化能力和免疫力,3 g(1.38×10~(10)CFU/g)布拉氏酵母的添加效果最佳。 相似文献
110.
秸秆还田结合减氮调控旱地土壤硝化潜势维持作物产量的机理 总被引:4,自引:1,他引:3