广西油茶良种介绍(连载)

岑软11号岑软11号油茶良种具有结实早、丰产、稳产性好、油质好、抗逆性强、适应性广等特性,在广西各油茶适种区皆适宜种植。该无性系树冠开张,冠幅较大,呈圆头形,成年树冠幅约4m2;     

不同采果期对无患子主要经济性状的影响

为确定无患子果实的最佳采收期,该研究对无患子在不同采果期的主要经济性状进行了测定。结果表明:采收时间对无患子果实各主要经济性状具有重要影响,平均单果重随采果时间的推移呈现上升的趋势,并在10月20日之后逐渐趋稳;果肉比、皂苷产出率呈现先上升后下降的趋势,在10月20日左右达到最高峰;出籽率在9月12至10月20日这段时间均表现为不同程度的下降趋势,在10月20日至11月10日逐渐平稳并有轻微的上升趋势。出仁率整体较为稳定,变化不大;种仁含油率在9月12日至10月20日之间增速较大,10月20日之后增幅较小,渐趋平稳。生产上宜于10月下旬开展对无患子的采收工作。     

不同调控措施对油橄榄果实品质的影响

本研究以昆明市海口林场1964年从阿尔巴尼亚引种的油橄榄为试验对象，通过对油橄榄树进行水肥管理、喷施植物生长调节剂、人工授粉等单项及综合调控处理，以油橄榄果实性状、果实含油率及脂肪酸成分为检测指标，明确影响油橄榄果实品质的原因，探寻提高油橄榄果实品质的管理措施。结果表明：不同调控处理下，油橄榄果实重、含油率指标都有一定的促进作用，水肥调控显著提高了果肉率，人工授粉和综合调控对果实纵经、果实重、果形指数、果核纵经、果核重影响明显；不同调控处理均显著提高了油橄榄果实的含油率和十六碳烯酸含量，却显著降低了亚油酸和多不饱和脂肪酸含量。     

油茶含油率关键气候影响因子及模型分析

为找到影响主产区油茶含油率的关键物候期和关键气候因子,利用湖南省多地区2009-2017年共120项油茶样本鲜果含油率数据及临近的气象观测数据,采用相关分析和逐步回归方法,分析了油茶生长各阶段气候因子与鲜果含油率的关联性。结果表明:与鲜果含油率相关系数最高的气候因子分别为:全年的极端最高气温、果实膨大高峰期的日最高气温≥37℃天数、采后处理期的日降水量≥1mm天数、果实成熟期的最长连续无雨日数、油脂转化和积累高峰期的极端最高气温和果实第一次膨大期的平均最小相对湿度。基于420项气候因子构建的油茶鲜果含油率的模型精度最高。综合分析得出,油脂转化和积累高峰期是影响油茶鲜果含油率的关键物候期,极端最高气温、日平均气温≥20℃的积温和最长连续无日照天数是影响鲜果含油率的关键气候因子。其中鲜果含油率与极端最高气温呈显著负相关,而与日平均气温≥20℃的积温呈显著正相关,与最长连续无日照天数呈显著负相关,说明油脂转化需要适宜的温度和日照条件。     

不同类型肥料对广林香樟无性系萌芽林生长和 含油率的影响

为了给香樟(Cinnamomum camphora)无性系萌芽林的施肥提供依据,以肥料为试验因素,采用随机区组设计,研究不同类型肥料(复合微生物菌肥、普通复合肥、桉树萌芽林专用肥、微生物复合肥)对广林香樟无性系萌芽林生长和含油率的影响。结果表明,微生物复合肥和普通复合肥对广林香樟无性系萌芽林的生长和地上生物量具有显著的促进作用;在对鲜叶含油率的促进作用上,以复合微生物菌肥的效果最好,普通复合肥的效果最差;鲜叶产油量方面,微生物复合肥比其他处理更能促进芳樟油的产量。     

油茶果实经济性状及含油率比较

为了探索油茶不同品种种子、种仁含油率及其与果实经济性状间的相关性,对贵州黎平东风林场油茶物种园的12种油茶品种种子、种仁含油率及果实经济性状进行了研究。结果表明:1)油茶的种仁含油率为34.34%～52.32%,平均为44.30%,变异系数为14.14%;种子含油率为14.22%～36.67%,平均值为26.57%,变异系数为32.77%,种间差异较大。2)果实经济性状中,果实质量和种籽质量品种间差异较大,而果形指数品种间差异较小;广西柏白大果果实经济性状变异系数最小,差异性小属稳产品种,德化红花油茶变异系数最大,差异性大。3)与油茶种仁含油率呈显著正相关的有种子含油率和鲜籽出干籽率;呈显著负相关的为鲜籽含水量;与油茶种子含油率呈显著正相关的有种仁含油率和鲜籽出鲜种仁率,其呈负相关的最高指标是鲜籽含水量;与油茶鲜籽率呈显著正相关的有鲜果出干籽率、果形指数,呈显著负相关的有单果质量、单果心室数和单果籽数。     

甘蓝型油菜几个种子物理性状与含油率的相关、回归和通径分析

选用6个遗传特性和种子含油量不同的甘蓝型油菜品系,采用完全双列杂交配制成30个正反交组合,对种子含油量与几个主要物理性状进行了相关、回归和通径分析.观察的种子物理性状包括种皮厚度、皮壳率、.种皮颜色、千粒重、容重和比重.结果表明,在亲本与杂种间,种子含油率和各物理性状的变异情况基本一致,具有高度的相关性.杂种在种子含油率表现出一定的正向杂种优势,种皮厚度表现出一定的负向杂种优势,这对于油菜高含油率育种和杂种优势利用是有利的.在正、反交组合间,种子含油率和各物理性状均无显著差异,表现高度一致.各物理性状与种子含油率的相关性分析表明,相关系数依次为:种皮厚度＞皮壳率＞种皮颜色＞比重＞容重＞千粒重;种皮厚度、皮壳率和种皮颜色与种子含油率呈极显著负相关,种子比重呈极显著正相关,千粒重和容重与含油率相关不显著.回归分析结果表明,种皮厚度每增加1 μm,种子含油率则降低0.176 1％;种子皮壳率每增加1％,种子含油率则降低0.420 7％.进一步的通径分析结果表明,种皮厚度对种子含油率具有最大的直接作用和间接作用,其次是种子皮壳率;种皮颜色和比重的直接通径系数较小,而通过种皮厚度的间接通径系数较大.综合分析试验结果表明,种皮厚度是影响种子含油率最重要的物理性状,其次是皮壳率;种皮颜色和比重可能是通过种皮厚度发挥重要作用的.在油菜高含油率育种中,选育种皮较薄的品种类型可能是提高油菜种子含油率的重妻途径.     

文冠果栽培管理技术

文冠果俗称木瓜,是我国特有的优良木本油料树种和药用树种,亦是良好的园林观赏树种,有着极大的开发价值,文冠果结实较早,产量较高,用途较广。种子含油率为30%-36%,种仁含油率为55%-66%,油质淡黄色、透明,含蛋白质26.7%,气味芳香,是很好的食用油。种子还含有亚油酸36.9%亚油酸是治疗高血压症的只要成分之一。     

甘肃陇南油橄榄主栽品种含油率测定与分析

陇南引种油橄榄已有36年的栽培历史,目前全市栽培面积、鲜果产量均居全国之首,结合良种选育,采收期前15d与果实采收后期对样树进行编号和采集鲜果样品、外业调查及内业分析,样品烘干后测定含油率,对照调查结果进行综合因素分析,并提出优质丰产栽培技术建议。     

拓展阅读:森林食品品类多样

关于森林食品(forest food)的定义,依照我国林业行业标准《森林食品总则》,森林食品是指:遵循森林可持续经营原则,在优良的森林生态环境下,按照特定的生产方式生产,经专门机构认证,许可使用森林食品标志,无污染、安全、优质的食用类林产品,包括森林蔬菜、果品、木本粮油、藻类、菌类等。(1)森林蔬菜森林蔬菜是指生长在森林地段或森林环境中,可作蔬菜食用的森林植物,