不同调控措施对油橄榄果实品质的影响

本研究以昆明市海口林场1964年从阿尔巴尼亚引种的油橄榄为试验对象，通过对油橄榄树进行水肥管理、喷施植物生长调节剂、人工授粉等单项及综合调控处理，以油橄榄果实性状、果实含油率及脂肪酸成分为检测指标，明确影响油橄榄果实品质的原因，探寻提高油橄榄果实品质的管理措施。结果表明：不同调控处理下，油橄榄果实重、含油率指标都有一定的促进作用，水肥调控显著提高了果肉率，人工授粉和综合调控对果实纵经、果实重、果形指数、果核纵经、果核重影响明显；不同调控处理均显著提高了油橄榄果实的含油率和十六碳烯酸含量，却显著降低了亚油酸和多不饱和脂肪酸含量。     

外源6-BA对油橄榄生殖生长期光合特性的影响

【目的】探明外源6-BA对油橄榄光合特性的影响,了解光合特性与产量的关系,为油橄榄栽培管理提供参考。【方法】以昆明市海口林场油橄榄种植园51年生油橄榄为研究对象,在生殖生长期使用200 mg/L 6-BA进行叶面喷施处理,以不喷施任何药剂的油橄榄为对照,对比分析始花期、盛花期、幼果期和熟果期油橄榄叶绿素含量(SPAD值)、净光合速率(P_n)、蒸腾速率(T_r)、气孔导度(G_s)、水分利用效率(E_(WU))的差异,了解产量与各光合指标的相关性。【结果】在油橄榄生殖生长期,叶面喷施6-BA能显著提高整个生殖生长期的SPAD值、P_n、E_(WU),提高油橄榄始花期、盛花期和幼果期的G_s,降低油橄榄始花期、盛花期和熟果期的T_r,从而提高E_(WU),但对整个生殖生长期的各光合指标的变化趋势无显著影响。油橄榄整个生殖生长期SPAD值和P_n呈直线上升的趋势,G_s和E_(WU)呈先降低、后逐渐升高的趋势,T_r呈先升高、后减低的趋势。此外,油橄榄产量与始花期、幼果期的P_n,幼果期的G_s,始花期、盛花期和幼果期的E_(WU),始花期、盛花期、熟果期的SPAD值呈显著正相关,与熟果期的G_s及始花期、盛花期和熟果期的T_r呈极显著负相关。【结论】叶面喷施6-BA能提高油橄榄的光合特性,但不影响油橄榄整个生殖生长期的光合进程。选择适宜的时期叶面喷施6-BA有益于油橄榄产量的提高。