广东几个汁用甜橙品种的营养成分及香气组分初探

对广东5个汁用甜橙品种红江橙、雪柑、丰彩暗柳橙、化州橙、哈姆林橙进行了总糖、总酸、Vc、氨基酸等主要营养成分以及相关品种香气组分分析,结果表明:各甜橙品种果汁中的氨基酸种类齐全,含量较高;无籽少籽红江橙果汁糖酸比例最好,酸甜适口,可作为鲜榨果汁的首选原料;化州橙、哈姆林橙、雪柑的Vc含量均较高,每100 mL果汁中的Vc含量高达60 mg以上,是Vc的良好天然营养源。此外,采用气相色谱-质谱联用分析法对甜橙香气成分的分析结果揭示,萜类化合物可能是使红江橙具有独特浓郁橙香的主要组分。     

关于GRISS-代数和BCK-代数的一点注记

对GRISS-代数的性质作了初步探讨,并给出了20多条GRISS-代数的重要性质,同时也对GRISS-代数和BCK-代数之间的关系作了研究,得出了有界可交换的BCK-代数是GRISS-代数的重要结论.     

概率神经网络在烤烟产地分类中的应用

利用基于统计思想和Bayes分类规则的概率神经网络的基本网络模型预测烤烟产地.网络以烤烟的主要化学成分测试数据作为输入,烤烟产地作为输出,对1995年贵州、湖南、山东、河南4省的烤烟进行产地预测.结果表明,概率神经网络能够准确地预测烤烟的产地.     

中西医结合治疗犬风湿病

中西医结合治疗犬风湿病尹平顺高建华牛鑫（河南省南阳市卧龙区畜牧兽医工作站，４７３０００）风湿病是犬的一种常发病，天气寒冷，犬舍潮湿，经常卧伏于阴凉水泥地上的犬，多发生此病。病初患犬跛行，随运动减轻，休息后加重。后期患犬运动步态强拘且紧张，起立困难，横...     

草莓优良品种--甜蜜

"甜蜜"是美国佛罗里达大学培育的世界著名亚热带气候区特色草莓良种.由于其果实风味超群,广受欧美消费者的喜爱.现主要生产国有美国、墨西哥、法国、西班牙、阿根廷和智利.     

蓝莓新品种

本中心1998-1999年从英国、美国引进一批蓝莓新品种,现将优选出的品种简介如下：①蓝春。果实扁圆形,果均重3．9g,味甜,香味浓,含可溶性固形物13．7％,品质极佳。不裂果,耐贮运。②蓝骑士。果实近圆形,果均重3．5g,风味柔和,清香,含可溶性固形物12．6％。不裂果,耐贮运。     

推荐几种促销雏鸡的方法

推荐几种促销雏鸡的方法王允中，高建华石农庄市第二养鸡场（０５００６１）张志诚石农庄市粮食局一、以点带面式选好一个村，此村养鸡规模还未形成，农户对养鸡认识不够，想养但没把握。种鸡场或孵化场派出强有力的技术人员３～５人，征得当地村乡政府的支持，组织农民集...     

实施以工代赈 改造低产田土

黔江县系武陵山区贫困县之一,总耕地50万亩,其中田19佘万亩,土30佘万亩.两年来,他们实行“以工代赈”改造中低产田土,全县规划改造冬水田1950亩、下湿田600亩,坡改梯3000亩,总投资123.59万元,在5个乡、8个村、48个组开展.经组织验收,改造质量合格,完成面积5037.5亩,占计划面积的90.77％,其中改田3400亩、改土1637.5亩,总投工31.2万个,其中技工9.08万个,实际国家投资70.92万元,亩平投资140.8元.通过项目工程改造后,建成了稳产高产的基本农田,并实行“一改带三改”配套措施,效     

我国蓝莓产业问题与发展

蓝莓以极高的营养价值和独特的保健功效被称为"世界水果之王"。蓝莓抗氧化能力在水果和蔬菜中最强,抗氧化值(ORAC)高达2400/100克,联合国粮农组织(FAO)将其列为"人类五大健康食品"之一。我国地域广大,有热带、亚热带、温带和寒带气候区,并有湿润海洋性和干旱大陆性气候,更有平原、丘陵、山地和高原。山区多、林草茂盛,并有多种野生蓝莓原生态分布。试验表明,现已引进的半