蚕豆不同部位左旋多巴(L-Dopa)含量研究

采用HPLC法测定蚕豆不同品种的花、茎、叶片、荚壳、种皮、子叶中L-Dopa的含量和不同颜色蚕豆花L-Dopa含量,以及蚕豆花不同烘干温度对L-Dopa含量的影响。结果表明,蚕豆不同部位L-Dopa含量以花中最高,子叶中含量最低,含量高低顺序为:花>叶片>荚壳>茎>种皮>子叶;91份蚕豆品种不同花色蚕豆花L-Dopa含量高低顺序为:白花>浅紫>紫色,表现出随花色加深,L-Dopa含量下降的趋势;100℃烘干的蚕豆花L-Dopa含量仅为40℃烘干的60%,显示高温烘干L-Dopa含量显著减少。     

香茅属植物在国内外应用现状及福建省应用展望

香茅是一种重要的草本香料,其精油应用广泛。近几年香茅油在国际市场上的需求量大,价格持续上升。本文主要概述香茅属植物在国内外研究现状及发展趋势,并展望香茅属植物在福建省的应用前景。     

嘉宝果果皮提取物体外降糖活性研究

[目的]研究嘉宝果果皮提取物的体外降糖活性,为嘉宝果果皮中降血糖成分的开发和利用提供参考依据.[方法]以阿卡波糖为对照,采用分光光度法测定嘉宝果果皮粗提物及其不同极性部位对α-葡萄糖苷酶和猪胰α-淀粉酶的抑制活性,并通过Lineweaver-Burk双倒数法分析各提取物的酶促动力学.[结果]果皮粗提物及其正丁醇部位、乙酸乙酯部位和水部位对α-葡萄糖苷酶的半数抑制浓度(IC50)分别为0.005、0.029、0.020和0.242 mg/mL,均远低于阿卡波糖(IC50=11.201 mg/mL);Lineweaver-Burk双倒数作图显示,果皮粗提物及其正丁醇部位和乙酸乙酯部位对α-葡萄糖苷酶的抑制作用类型均为混合型抑制,水部位为竞争性抑制,阿卡波糖为非竞争性抑制.果皮粗提物及其正丁醇部位、乙酸乙酯部位和水部位对猪胰α-淀粉酶的IC50分别为0.242、0.686、1.426和33.315 mg/mL,均高于阿卡波糖(IC50=0.184 mg/mL);Lineweaver-Burk双倒数作图显示,果皮粗提物对猪胰α-淀粉酶的抑制作用类型为反竞争性抑制,阿卡波糖为混合型抑制.[结论]嘉宝果果皮粗提物及其各极性部位对α-葡萄糖苷酶的抑制活性均高于阿卡波糖,对猪胰α-淀粉酶的抑制活性均低于阿卡波糖,可在一定程度上选择性抑制α-葡萄糖苷酶,具有减少胃肠道不良反应的潜力,可用于天然降糖功能因子的开发.     

幌伞枫盆栽技术

从采种育苗、栽培管理、修剪整型、病、虫害防治等方面介绍幌伞枫盆栽技术。指出其关键技术是先经容器苗培育和大田栽培,再经修剪培育出株型美观的植株,后移植上盆。     

木豆叶提取液膜分离纯化研究

在室温下采用微滤-超滤-纳滤多级膜分离纯化木豆叶提取液,分析木豆叶提取液主要有效成分在膜处理前后的保留情况。结果表明,微滤能截留提取液中15.78%的黄酮类物质,超滤能截留提取液中62.52%的黄酮类物质,而纳滤能截留提取液中97.92%的黄酮类物质,溶剂除去率达到了50%,木豆叶提取物中黄酮纯度可达50.13%。超滤浓缩液中牡荆苷含量可达0.069mg·g~(-1)(HPLC),异牡荆苷含量为4.31mg·g~(-1)(HPLC)。经过膜处理,显著提高了木豆叶提取液的分离效率,达到了较好的高效浓缩和节能效果。     

野豌豆属植物化学成分及其药理活性研究进展

为了更好的开发利用野豌豆属植物资源,通过查阅国内外相关文献,系统总结了野豌豆属植物的化学成分及药理活性方面的研究进展。目前文献报道的化学成分主要有萜类、黄酮类、氨基酸等,药理活性有抗氧化、抗菌、抗癌、降糖尿病、保肝、抗帕金森病等。最后,对野豌豆属植物的研究方向和前景进行了展望。     

微核监测技术在蚕豆种质资源耐盐性评价中的应用研究

研究了100份蚕豆种质的根尖细胞微核率及盐敏指数差异情况,以盐胁迫发芽试验的相对盐害率为参照指标,分析微核率、盐敏指数和相对盐害率间的相关关系。结果表明:微核监测技术适用于蚕豆种质的耐盐性鉴定,供试的100份蚕豆种质在3.0%NaCl盐溶液胁迫下的微核率变异幅度为8.3‰~15.3‰,盐敏指数变异幅度为0.33~2.56;以盐敏指数为耐盐指标,对上述100份蚕豆种质资源进行耐盐力分级,其中Ⅰ级占3%、Ⅱ级占9%、Ⅲ级占18%、Ⅳ级占32%、Ⅴ级占38%。     

蚕豆秸秆综合利用研究进展

蚕豆秸秆富含蛋白质等营养成分,相比其他农作物秸秆具有较高的利用价值。利用蚕豆秸秆作为肥料还田,可提高土壤肥力,提升作物产量;作为食用菌的生物基质,可提高其产量;通过化学或生物学方法处理的蚕豆秸秆,是猪、羊、牛、鹅等家畜的高营养饲料;蚕豆秸秆作为一种可再生资源,可用于生产氢气、甲烷等清洁能源,还能制备活性炭。本文介绍了蚕豆秸秆在农业、畜牧业等方面的开发利用情况,旨在为其科学利用提供参考依据。最后对蚕豆秸秆的未来研究方向提出建议。     

谷秆两用稻草栽培食用菌研究

采用谷秆用水稻高蛋白稻草栽培姬松茸、磨菇、草菇的试验结果表明,含高蛋白质的谷秆两用稻草栽培姬松茸、蘑菇、草菇的生物效率分别比一般稻草提高２２．８５％－２８．０７％、１１．００％－２５．３１％、３３．６８％,差异达到显著或极显著水平。     

特大粒蚕豆及其栽培技术

我国习惯上将蚕豆按百粒重大小分为小粒种、中粒种、大粒种3类,百粒重小于70 g为小粒种,大于120 g为大粒种.国标GB10459-89根据蚕豆种子平均长度将蚕豆分为3类:大粒型大于18.1 mm,中粒型15.6～18.0 mm,小粒型小于15.5 mm.