暗纹东方鱼屯生殖洄游期体内毒素分布规律

暗纹东方鱼屯在产卵前和产卵时体内毒素含量最高;在其它发育时期,卵巢和肝脏的毒素含量要明显比其它组织和器官中的毒素含量高,肌肉和精巢为无毒.对肝脏进行加热实验表明,150℃条件下连续加热4 min可基本去除毒性.对暗纹东方鱼屯的安全食用进行了讨论.     

盐度升高对中华绒螯蟹几种非特异性免疫因子的影响

采用逐步增盐法, 结合生物酶学测定, 研究了从淡水升高盐度到 7、14、21、28和35对二秋龄雌、雄中华绒螯蟹血清总蛋白、氧合血蓝蛋白含量及碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)、酚氧化酶(PO)活力的影响。结果显示, 随着盐度的升高, 中华绒螯蟹的血清总蛋白、氧合血蓝蛋白含量逐渐降低; AKP活性先略升高, 而后逐渐降低; 与雄蟹的PO活力逐渐降低相比, 雌蟹的PO活力先降低, 当盐度高于21后维持稳定水平; SOD活性先略降低, 盐度高于21被激活。除SOD外, 雌蟹血清各测定指标均显著高于雄蟹(P<0.05)。研究结果表明, 盐度接近或超过28将显著影响中华绒螯蟹3种免疫酶的活性及总蛋白和氧合血蓝蛋白的含量, 进而影响其免疫防御能力。     

河蟹网箱暂养技术

<正>秋季是河蟹捕捞的季节,捕捞过晚,天气转凉,蟹因生殖洄游而穴居越冬,不易捕捞。但秋季起捕的成蟹性腺尚未成熟,蟹黄不饱满,肥满度差,蟹肉口感偏嫩,含水量高,口味欠佳;同时,大量成蟹集中上市,市场供应量大,价格不高;而且此时气温尚高,     

达里湖瓦氏雅罗鱼生殖洄游过程中能量代谢和消化酶活性的变化

为了解达里湖瓦氏雅罗鱼(Leuciscus waleckii Cyprinidae)生殖洄游过程中能量代谢和消化酶活性的变化,本研究对比了捕于达里湖和贡格尔河的瓦氏雅罗鱼血清生化参数、肝脏和肌肉组织中糖原含量、肝脏组织中转氨酶和己糖激酶活性以及肝脏和肠道组织中消化酶活性的差异;并利用实验生态学方法,研究达里湖中瓦氏雅罗鱼转入贡格尔河河水中 24 h 后其血清生化参数的响应。研究结果显示,与达里湖中瓦氏雅罗鱼相比,洄游到贡格尔河中后雅罗鱼血清葡萄糖含量显著降低(P<0.05),胆固醇含量显著升高(P<0.05),总蛋白和甘油三酯含量无显著变化;肝糖原含量极显著升高(P<0.01),肌糖原含量无显著变化;肝脏组织中谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05),谷丙转氨酶和己糖激酶活性无显著差异;肝脏和肠道组织中纤维素酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和淀粉酶活性均显著升高(P<0.05)。将达里湖中瓦氏雅罗鱼转入河水中 24 h 后,其血清葡萄糖和总蛋白含量显著降低(P<0.05),而甘油三酯和胆固醇含量未见明显变化。本研究结果表明,达里湖瓦氏雅罗鱼洄游过程中以肝糖原的形式为其生殖活动储备能量;肝脏和肠道组织中消化酶活性的升高可提高鱼体对营养物质的消化吸收能力。     

山区小河放养河蟹增产技术

河蟹，学名中华绒鳌蟹，在淡水中生长，海水中产卯繁殖．具有明显的洄游习性。河蟹幼苗会逆流而上，在江河中寻找索饵场所。冬天气温下降后，在江河中性腺成熟的河蟹就会大规模地顺流而下进行生殖洄游，到达江河入海口处产卵繁殖。因此，河蟹在生长期间不会顺着水流逃走，利用成熟后生殖涸游的机会进行捕捞。我市古山溪主河道长20公里，河面宽30-50米，     

长江刀鲚灌江纳苗与养殖

长江刀鲚（Coilia ectenes Jordan et Seale）（见彩中插2）俗称刀鱼、毛鲚，属鲱形目、鲲科、鲚属，为典型的溯河洄游鱼类，一般每年春季由海进入江河进行生殖洄游，在长江干支流或湖泊的缓流区产卵，幼鱼以浮游动物为食并随江水而入海。长江刀鲚体长而侧扁，胸鳍上部有6根分离而延长的鳍丝如麦芒状，可达臀鳍部，其鱼鳞细自如银，肉质鲜嫩，腴而不腻，是目前“长江三鲜”中仅存于长江的珍贵品种。     

葛洲坝工程局中华鲟人工繁殖研究所人工繁殖和培育幼鲟情况

中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，平时在亚洲东部沿海的大陆架栖息肥育。每年的7～8月由海进入江河繁殖。长江葛洲坝水利枢纽工程对中华鲟生殖洄游通道的阻隔，引起普遍的关注。葛洲坝工程管理局，在宜昌市小溪塔建立了中华鲟人工繁殖研究所，进行人工繁殖和培育幼鲟放流，为保护中华鲟资源作出了贡献。     

刀鲚的生殖洄游

我国刀鲚渔业的历史，虽由来已久，但有关专门研究它的生殖洄游规律，还是近年来的事。长江流域已把刀鲚渔业上升到新的阶段。本文介绍长江流域刀鲚生殖洄游规律的问题，希望能对发展刀鲚生产，做好渔汛预测预报等工作起一定参考作用。     

十大最危险海洋动物(三)——河豚

河豚,为哺乳纲淡水豚科动物的统称,俗称气泡鱼、吹肚鱼,为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河中。河豚的食性杂,以鱼、虾、蟹、贝壳类为食,亦食昆虫幼虫、枝角类、桡足类以及高等植物的叶片和丝状藻类。在生殖洄游期间一般很少摄食。     

保障鳗苗供给 发展养鳗事业

河鳗又称白鳝，它的肉质鲜细肥嫩、富含蛋白质和脂肪，是一种高热量、易消化、营养价值高的经济鱼类。它广泛分布于我国大陆的江河湖沼之中，适应环境能力强，平时昼伏夜出，属杂食性，以动物饵料为主，甚至同类大小相残。在淡水中生活约3～4年，性脲开始发育、在秋末冬初的夜间，成群结队地徐徐向海洋作生殖洄游，并在入海河口的半咸水域，经过一段适应海水的生理变态过程，便漫游入大海之中。