新疆地区奶牛养殖现状调查报告

本研究对新疆地区奶牛养殖现状进行了调研。通过对新疆三大奶业产业带上的奶牛养殖情况和部分生鲜奶收购站的抽样调查,探讨该地区奶牛饲养中存在的问题,提出了新疆奶牛养殖发展的建议,为指导生产实践提供了一定的理论依据。     

棉籽饼粕微生物发酵研究进展

1 棉籽饼粕的营养价值及棉酚的安全使用限量 1.1 棉籽饼粕的营养价值 棉籽饼粕粗蛋白质含量较高(30 %～45 %),棉仁饼粕粗蛋白质可达41 %～60 %.从棉籽饼粕的氨基酸含量看,赖氨酸含量较低,只有豆粕的50 %左右;蛋氨酸含量也稍低,只有菜籽粕的50 %左右;胱氨酸和色氨酸的含量相对较丰富.     

不同粗饲料组合效应对育肥公羊生产性能及经济效益的影响

为研究不同粗饲料组合效应对育肥公羊采食量、日增重、料肉比及经济效益的影响,试验采用单因素完全随机试验设计,将体重相近的40只小尾寒羊后备种公羊随机分为8组,每组5只。基于等能等氮原则配制日增重350 g试验饲粮,其中A组日粮中粗饲料添加苜蓿,B组添加玉米秸秆,C组添加棉花秸秆,D组添加苜蓿和棉花秸秆,E组添加苜蓿和玉米秸秆,F、G、H组添加不同比例苜蓿、棉花秸秆和玉米秸秆。试验期40 d,其中预试期10 d,正式试验期30 d。结果表明:(1)G组干物质采食量极显著高于C组和D组(P<0.01),显著高于F组(P<0.05);A、B、E、H组干物质采食量极显著高于C组和D组(P<0.01);F组干物质采食量显著高于C组(P<0.05)。(2)A组日增重极显著高于C组(P<0.01),显著高于D组(P<0.05);G组日增重显著高于C组和D组(P<0.05)。(3)A组饲粮单价最高,C组单价最低,饲料单价如下趋势:A组>E组>G组>H组>F组>D组>B组>C组,饲料总成本趋势与饲料单价趋势基本相同。(4)增重收益中A组最高,C组最低,前者比后者高35.76%;经济效益G组最高,D组最低,前者比后者高34.46%。综上,在本试验条件下,以苜蓿:玉米秸秆:棉杆为12:24:13调配日粮时,经济效益最优,为265.43元/只。     

去势对西门塔尔牛血清脂肪代谢的影响

为了研究去势对西门塔尔牛血清脂肪代谢相关酶及调节因子的影响,本试验选取50头16月龄的西门塔尔公牛,经药物驱虫后,利用单因素配对试验设计分为去势组和未去势组,每组25头,饲喂相同饲粮,试验期150d,分析去势对血清脂肪代谢的影响。结果表明:血清胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、游离脂肪酸、脂蛋白脂酶和碱性磷酸酶的全期平均含量去势组比未去势组分别高0.13%、4.17%、3.16%、0.66%、2.44%、1.40%和5.15%,但差异不显著(P0.05)。全期平均激素敏感脂酶含量去势组比未去势组低4.01%,差异不显著(P0.05)。因此,去势使脂蛋白脂酶和碱性磷酸酶的活性增高,激素敏感脂酶的活性降低,进而使血清中的胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和游离脂肪酸含量均表现为去势牛高于未去势牛,使脂肪代谢在血清中整体表现为脂肪的合成代谢略高于分解代谢。     

去势对17~21月龄西门塔尔牛生长性能的影响

本试验旨在研究去势对西门塔尔牛日增重及体尺的影响。选取50头健康的、16月龄的西门塔尔公牛,经药物驱虫后,依据体重进行单因素配对试验设计。结果表明,17~21月龄的体重和全期平均日增重去势组均比未去势组低,差异不显著(P>0.05);17~21月龄,去势组与未去势组间的体高、体斜长、胸围和腰角宽的长度及其全期月增加数差异均不显著(P>0.05);去势后第1个月(17月龄),去势组的体高、腰角宽和坐骨端宽的月增加数均极显著低于未去势组(P<0.01);17~19月龄去势组的坐骨端宽比未去势组少(P<0.05);全期平均腹围月增加数,去势组极显著高于未去势组(P<0.01)。结果说明,去势西门塔尔牛的全期平均日增重低于未去势西门塔尔牛;去势西门塔尔牛的生长曲线为指数曲线,未去势西门塔尔牛的生长曲线为S型;去势会短期抑制体高、腰角宽、坐骨端宽的月增长;去势能提高去势西门塔尔牛腹围的增长;西门塔尔牛在1.5岁时的体尺接近成年体尺。     

秸秆配合颗粒饲料peNDF水平对绵羊血液生化指标的影响

【目的】研究秸秆配合颗粒饲料peNDF水平对绵羊生产性能的影响。【方法】试验选取健康的5月龄的小尾寒羊公羔42只,依据体重进行单因素完全随机试验设计,分为2.5 mm组、6 mm组、12 mm组、16 mm组、20 mm组和25 mm组,每组7只。试验期70 d。【结果】血清总蛋白含量2.5 mm组显著低于6 mm组、12 mm组和25 mm组。血清白蛋白含量2.5 mm组也显著低于20 mm组和25 mm组。血清尿素氮含量2.5 mm组分别比6 mm组、12 mm组、16 mm组、20 mm组和25 mm组高19.09%(P<0.01)、26.60%(P<0.01)、22.54%(P<0.01)、16.28%(P<0.05)和18.94%(P<0.01)。血清乳酸脱氢酶含量随着秸秆颗粒饲料中peNDF水平的增加而逐步升高,25 mm组的血清乳酸脱氢酶含量分别比2.5 mm组和6 mm组高15.67%和13.75%,差异显著(P<0.05);其它各组间差异不显著。血液胆固醇的含量25 mm组分别比6 mm组和12 mm组高16.94%(P<0.05)和21.31%(P<0.01)。血清碱性磷酸酶含量20 mm组分别比2.5 mm组、6 mm组、12 mm组、16 mm组和25 mm组高37.64%(P<0.01)、32.99%(P<0.01)、25.67%(P<0.05)、30.33%(P<0.01)和28.30%(P<0.01)。【结论】秸秆配合颗粒中peNDF_1.18为6.24%~7.69%,peNDF_8.00为47.88%~52.61%时,不利于绵羊机体的能量代谢和蛋白合成代谢。peNDF_1.18为64.09%~73.32%,peNDF_8.00为27.03%~47.05%时,有利于绵羊体脂沉积。     

苜蓿是农牧业生产中的首选牧草

1苜蓿分布及种植情况 我国苜蓿栽培历史悠久,目前,在西北、华北、内蒙古等地均广泛种植,湖南、湖北、安徽、上海、江苏等地亦有栽种.全国种植面积已达133.3万hm2.特别是近几年一些国营、私营企业,以独立经营或公司加农户等不同形式的参与,使苜蓿的种植规模不断扩大,且开始向集约型、产业化方向发展,并呈现出强劲的发展势头,被称之为"朝阳产业".     

汽爆与汽爆后发酵对棉花秸秆营养价值的影响

本试验旨在研究汽爆及汽爆后发酵对棉花秸秆营养价值的影响。试验分别将棉花秸秆未处理(对照组)、粉碎(S组)、汽爆(SE组)、汽爆后发酵(SEF组),采用多点采样和四分法收集样品,检测棉花秸秆的总能(GE)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)以及游离棉酚(FG)含量,并通过计算粗饲料分级指数(GI)值,综合评价不同处理对棉花秸秆营养价值的影响。结果表明:1)SE组和SEF组棉花秸秆CP含量较S组提高分别了10.79%和14.60%(P0.01);SEF组棉花秸秆CP含量较对照组提高了5.40%(P0.05)。S组、SE组、SEF组棉花秸秆EE含量较对照组分别提高了29.29%、61.09%、59.83%(P0.01),SE组和SEF组棉花秸秆EE含量较S组分别提高了24.60%和23.62%(P0.01)。SEF组棉花秸秆的GE最高,较SE组、S组和对照组分别提高了7.89%、24.56%、10.27%(P0.01)。2)与S组相比,SE组、SEF组棉花秸秆NDF和ADF含量分别提高了10.83%、9.85%和23.94%、14.52%(P0.01);S组棉花秸秆ADL含量最高,SE组次之,SEF组最低,各组之间差异极显著(P0.01)。3)经过不同处理,棉花秸秆中FG含量变化极显著(P0.01),SEF组最低。SEF组和SE组GI值较对照组分别提高了11.60%(P0.01)、11.58%(P0.05),S组GI值较对照组提高了2.11%(P0.05)。综上所述,汽爆与汽爆后发酵处理可改善棉花秸秆的营养价值,降低棉花秸秆ADL和FG含量,其中汽爆后发酵的效果最好。     

去势对西门塔尔牛血清生化指标的影响

【目的】研究去势对西门塔尔牛血清能量、蛋白代谢及抗氧化指标的影响。【方法】选取50头健康的、16月龄的西门塔尔公牛,经药物驱虫后,依据体重进行单因素配对试验设计。【结果】肌酸激酶的活性去势组比未去势组低6.90;,差异显著（P＜0.05）。去势组的尿素氮和白蛋白含量比未去势组分别高5.63;和2.59;,差异极显著（P＜0.01）;白蛋白与球蛋白的比值去势组显著高于未去势组（P＜0.05）。去势组和未去势组的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和丙二醛含量含量差异均不显著（P＞0.05）。【结论】去势使代谢氧化过程减慢,去势牛变得温顺而活动量相对减少,致使机体对ATP的需求降低了,血清肌酸激酶和乳酸脱氢酶的活性下降了,血糖的消耗降低,血清中血糖水平相对升高;蛋白同化作用减弱,血液的氧化应激变低。而白蛋白增加可能与去势牛需要更多的脂蛋白运势脂肪酸等营养物质有关。     

秸秆配合颗粒粗饲料粉碎粒度对育肥期绵羊生产性能的影响

为研究秸秆配合颗粒饲料中粗饲料粉碎粒度对绵羊生产性能的影响,试验选取健康的5月龄小尾寒羊公羔42只,依据体重进行单因素完全随机试验设计,分为2.5 mm组、6 mm组、12 mm组、16 mm组、20 mm组和25 mm组,每组7只。试验期70 d。试验结果表明:干物质采食量2.5 mm组、6 mm组和12 mm组分别极显著低于16 mm组、20 mm组和25 mm组(P <0.01);20 mm组的干物质采食量极显著高于16 mm组和25 mm(P <0.01),16 mm组和25 mm组组间差异不显著(P> 0.05);日增重随筛网孔径的变化呈现正弦曲线变化(R2=0.84);16 mm组和20 mm组的平均日增重高于300 g/d,16 mm组、20 mm组和25 mm组各组间的平均日增重差异不显著(P> 0.05);16 mm组的平均日增重分别比2.5 mm组、6 mm组和12 mm组高19.62%(P <0.05)、28.90%(P <0.01)和22.94%(P <0.05);料肉比6 mm组> 12 mm组> 2.5 mm组> 25 mm组> 20 mm组> 16 mm组。试验结果说明:过16 mm孔径筛网的粗饲料制作的颗粒对绵羊的增重效果最好,此时配合颗粒饲料的peNDF1.18为64.09%～69.46%,peNDF8.00为27.03%～37.71%。