热激联合牛蒡抗热保护剂对益生菌奶粉中益生菌喷雾干燥活性的影响

提高益生菌抗热性的研究一直是工业化喷雾干燥生产益生菌奶粉的热点与难点,研究益生菌FM-LP-4的热激预处理条件,优化菌体经热激预处理后使用牛蒡复合抗热保护剂的喷雾干燥工艺.结果表明,适宜进行热激的益生菌培养时间段为10～11 h,最适热激温度为55℃,热激时间为25 min.喷雾干燥的最优工艺为:出口温度80℃,进口温度170℃,进料速率0.8 L/h,此时活菌数为4.64×109 CFU/mL.热激菌体加牛蒡复合抗热保护剂经优化的喷雾干燥工艺获得益生菌奶粉,其中益生菌活菌数比对照提高约1个数量级.     

不同镉浓度对寒地水稻根系活力和籽粒品质的影响

[目的]研究不同镉浓度对寒地水稻根系活力和籽粒品质的影响。[方法]采用盆栽试验方法,研究不同镉浓度对水稻不同生育期根系活力、成熟期水稻植株和籽粒中镉含量、籽粒品质的影响。[结果]随着镉浓度的增加,水稻根系明显下降,植株中镉含量增加,糙米中蛋白质含量降低。[结论]土壤镉污染降低水稻根系活力和稻米营养品质。     

集对分析法在大兴安岭用材林土壤养分评价中的应用

对大兴安岭兴安落叶松用材林进行不同强度的采伐改造,采用集对分析法,对不同强度采伐后的土壤养分进行综合评价,对比采伐改造后土壤养分.结果表明：大兴安岭地区,兴安落叶松用材林中,采伐强度为19％时,土壤养分最优,低强度和高强度的采伐对土壤养分有负面影响,且采伐强度越高,土壤综合养分越差.     

山东省生猪产业2019年回顾及2020年展望

回顾2019年山东省生猪产业发展形势,详细分析生猪市场行情走势和产业生产态势,发现当前生猪养殖结构进一步向优转变,规模养殖已成为生猪养殖主趋势。通过能繁母猪存栏和生产性能及饲料变化等进一步分析生猪产能变化因素及后市影响,认为2020年将进入"缺猪又缺肉"的一年。非洲猪瘟叠加新冠肺炎疫情致生猪和猪肉供给下降,2个疫情叠加将催生养猪历史大周期,生猪养殖高盈利时间将被拉长。     

论城市土地储备制度

本文分析了我国城市土地储备制度建立的条件、依据、理论基础，介绍了我国城市土地储备的相关模式、运作状况、基本特征以及取得的成效和存在的问题，阐述了城市土地储备制度在国有土地资本运营过程中的作用与地位，即调控与激活了土地市场，在土地储备运作过程中实现了土地资产的升值，提高了项目用地的规划档次，促进了土地资源的合理配置，开辟了经营城市的资金流等，构建了与市场经济相适应的土地储备制度。     

复杂非线性给水管网的数值计算

描述管网输水特征的系统方程组，由于流动多在紊流区域内，因而人出的一非线性方程组。本文将牛顿－拉普森方法应用于求解复杂非线性给水管网，通过对已有输水及配水管网流量及自由水 头的核算，其结果吻合良好，且具有收敛速度快，精度高的优点。     

城市交通岛绿化设计初探

交通岛作为现代城市道路交通类型中的一种组织形式,其绿化设计有其自己要求。文章从交通岛的概念、作用及形式入手,结合它的性质论述了其绿化要求。     

不同干燥方式对丹参挥发性成分的影响

[目的]比较不同干燥方式对丹参挥发性成分的影响。[方法]采用常温晾干、晒干、热风干燥(40、60、80℃)和真空冷冻干燥的方式处理丹参,通过气相色谱-离子迁移谱法(GC-IMS)分析挥发性成分的变化。[结果]在干燥后的丹参中鉴别出了30种挥发性成分,其中有9种醇类化合物、7种醛类化合物、4种酮类化合物,高温热风干燥(60、80℃)的丹参中部分挥发性成分的含量较低,80℃热风干燥丹参中醇类化合物和酮类化合物的种类比40℃烘干时减少。采用主成分分析真空冷冻干燥的丹参与其他方法干燥的丹参可以实现较好的分类,40℃热风干燥、晒干与晾干的丹参样品中成分相近。[结论]建立了一种丹参挥发性成分的GC-IMS检测分析方法,具有高效无损、样品处理简单的特点,可实现不同干燥方式丹参的判别区分,40℃热风干燥可以有效保留丹参样品中的挥发性成分,实现与晒干和晾干相似的风味。     

转Cry1Ac/Sck基因大米的免疫毒理学评价

为观察转Cry1Ac/Sck基因大米对小鼠免疫功能的影响,将BALB/c小鼠按体重分为4组,即转基因大米组、非转基因大米对照组、AIN93G饲料正常对照组和阳性对照组,相应饲料喂养30d,比较各组小鼠免疫功能改变情况。结果显示,转基因大米组血小板数量显著低于非转基因大米对照组,但是与正常对照组无显著性差异,并且这3组血小板数量均在正常变化范围内;其他观察指标转基因大米组与非转基因大米组相比均无显著性差异;阳性对照组的各项指标,绝大多数均显著低于其他3组。表明转Cry1Ac/Sck基因大米对小鼠免疫功能的影响与非转基因亲本大米基本相同,未对小鼠免疫功能产生不良影响,因此转Cry1Ac/Sck基因大米在小鼠免疫毒理学方面的评价是安全的。     

小麦籽粒中结合态脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素产生规律研究

为了研究小麦籽粒中结合态脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)毒素产生规律,以小麦籽粒为原料,采用人工接种禾谷镰刀菌Fg18.7产毒,三氟甲烷磺酸水解后ELISA检测结合态DON.结果表明:15℃、20℃时游离态DON含量均随着培养时间的延长逐渐增加,25℃时游离态DON含量先增加后减少;不同温度下结合态DON含量均随着培养时间的延长逐渐增加,15℃时40天后达到最高含量为129.20ng·g-t.认为禾谷镰刀菌在小麦籽粒中先产生游离态DON,之后游离态DON会与籽粒中某些成分结合产生不可溶的结合态DON.