藏区牧民居家养老模式面临的挑战和对策研究——以青海省共和县为例

随着人口老龄化程度的日益加深,养老问题日益凸显。青海省的社会养老服务形态多以居家为基础,社区为依托,机构为补充,但居家养老模式因地域差异有较大的不同。本文通过对青海省海南藏族自治州共和县养老模式的研究得出强化家庭养老的功能与建立和完善符合当地少数民族地区的社会保障养老服务体系是当前藏区家庭养老的必要措施和重要举措。     

塔噶羯羊短期育肥效果试验研究

在西藏山南市错那县选择100只成年羯羊,视当地条件以放牧为主,适当补饲,并充分保证放牧时间和适时延长放牧时间,进行90 d育肥试验,目的是为实际生产提供技术依据。试验结果表明,塔噶羯羊育肥期每只羊平均增重15.41 kg,日增重170 g(体高增加7.5 cm、体长增加9.06 cm、胸围增加15.85 cm、管围增加1.69 cm、十字部增加2.22 cm),整体生产性能指标显著提高。把羯羊作为淘汰羊进行短期育肥销售,能够将其培育得更加肥硕,贩卖时也能够达到较高的交易价格。可见育肥是增加养羊经济效益的有效措施。     

高山嵩草群落生物多样性与土壤养分的相关性研究

本研究选择不同海拔的高山嵩草草甸为研究对象,对高山嵩草群落的生物多样性指数与土壤养分的相关性进行了研究,研究结果显示:全氮、全钾、PH值对Simpson指数的影响较大,全氮、PH值对Shannon-Wiener指数的影响较大,全氮、全磷、全钾及PH值对Pielou指数的影响不明显。     

对农牧区产地检疫管理模式的探索

农牧区产地检疫是进行动物检疫的第一道关口,对有效预防口蹄疫、禽流感、生猪无名高热等动物疫病,保证广大人民群众的食肉安全,具有重要的现实价值。     

对基层畜牧兽医队伍建设的几点思考

基层畜牧兽医队伍是是现代畜牧兽医技术推广、畜禽防疫与检疫的主力军,他们服务基层,面向"三农",承担贯彻党和国家发展畜牧产业大政方针,预防、控制和扑灭动物疫病、畜牧兽医先进实用技术的推广等诸多公益服务性职能,为畜牧业发展发挥了不可替代的作用.随着现代畜牧业的快速发展,对基层畜牧兽医队伍要求越来越高,目前基层畜牧兽医队伍建设与社会发展不适应,已成为制约畜牧业发展的瓶颈,亟需加强.     

鲜牦牛肉氨基酸与脂肪酸组成分析评价

为分析评价鲜牦牛肉的氨基酸及脂肪酸组成及营养价值,采用氨基酸分析仪测定了氨基酸并进行氨基酸评分(AAS),脂肪酸甲酯的气相色谱分析法分析了脂肪酸。结果表明:从新鲜牦牛肉中检测出十七种氨基酸和十种脂肪酸。新鲜牦牛肉的氨基酸总量为19.19g/100g,EAA/TAA为38.83%,EAA/NEAA为63.31%;脂肪含量3.99g/100g,脂肪酸含量为51.63%。鲜牦牛肉是一种具有独特风味的优质蛋白质来源,也是具有均衡脂肪酸的高营养价值的鲜肉。