提高客房实训质量的教学体会

《客房服务与实训》在本校酒店管理专业中是一门核心课程，对于中职中专的学生来说，掌握好服务技能能使学生在竞争激烈的就业市场环境下脱颖而出，得到企业和市场的认可，是一条必经之路。所以，提高客房实训课的教学质量是不容忽视的事情。     

甜瓜黄斑病毒在海南黄瓜上的发生分布及序列分析

 应用特异性引物MYSV-L-F和MYSV-L-R对海南5个市县采集的150份疑似感染病毒病的黄瓜样品进行RT-PCR检测,在三亚、乐东和东方等3个市县的18份样品中检测到甜瓜黄斑病毒(Melon yellow spot virus, MYSV)。选取采自三亚的分离物C29(MYSV-Hainan)进行MYSV全基因组克隆及序列分析,结果表明:该分离物的L RNA、M RNA和S RNA基因组全长分别为8 918 nt、4 815 nt和3 257 nt,与已知MYSV分离物的核苷酸相似性分别为97.4%~97.7%、96.2%~97.9%和94.8%~99.8%,系统进化关系分析与相似性分析一致,序列相似值越高,系统进化关系越近。     

北海近岸养殖海域3种弧菌的分离鉴定及耐药性分析

对北海近岸养殖海域的3种弧菌(Vibrio)进行了分离鉴定,并对鉴定的弧菌进行耐药性分析。通过从北海近岸养殖海域随机采集水样,利用TCBS培养基对所采水样进行弧菌的分离和纯化,采用PCR方法和序列分析对弧菌进行鉴定,并对鉴定出的3种弧菌进行了常用抗菌药物耐药性的检测。共分离获得67株疑似弧菌菌株,经鉴定,19株为副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus),4株为霍乱弧菌(Vibrio cholera),4株为河流弧菌(Vibrio fluvialis)。耐药性分析研究表明,19株副溶血性弧菌总体显示对10种常用抗菌药物具有耐药性,其中100%的菌株对四环素、卡那霉素和红霉素表现耐药,94.7%的菌株对氨苄西林耐药、84.1%的菌株对左氧氟沙星和78.9%的菌株对环丙沙星耐药;4株霍乱弧菌和4株河流弧菌对10种抗菌药物的耐药性均较强,但敏感度低,两者对复方新诺明均表现为中介敏感。本研究提示,北海近岸养殖海域中弧菌种类较多,其中以副溶血性弧菌为主,大多对常用抗菌药物具有耐药性,对北海近岸海水养殖疾病防治具有一定的指导意义。     

2008年横县局部地区超级稻纹枯病严重发生原因分析及防控措施

超级稻纹枯病是当前横县超级稻生产上的主要病害之一。本文总结超级稻纹枯病发病特点,分析超级稻纹枯病发病严重的原因,提出应在加强农业防治的基础上及时施药防治的措施。     

香蕉新品种红研一号在广西南宁地区引种试验

[目的]观察香蕉新品种红研一号在南宁的种植表现,为丰富广西香蕉种植品种提供参考.[方法]从云南引进香蕉新品种红研一号在南宁种植,观测植株的生育特性及果实主要农艺性状,测定果实的产量和品质,分析红研一号在南宁种植的可行性.[结果]红研一号营养生长期植株生长迅速,抽蕾时假茎高212.8 cm,假茎基部围度51.0 cm,功能叶数15.0片,叶长176.2 cm,叶宽79.3 cm,收获时单株产量21.57 kg,折合49930.56 kg/ha,梳果指数17.8个,果指长度18.1 cm,粗度15.2 cm,果实可溶性糖含量22.69％,可滴定酸含量0.36％.其可溶性糖含量比桂蕉六号高2.18个百分点,口感清甜,其他主要农艺性状、果实性状与对照品种桂蕉六号差异不明显.[结论]红研一号香蕉适于南宁试验区域栽培.     

谈提高拖拉机年检率的思考

拖拉机年检审是农机安全生产管理的源头环节。本文从四个方面分析了影响拖拉机年检率的主客观因素,针对性的提出了提高拖拉机年检率的五项措施,对于如何提高拖拉机年检审率有借鉴意义。     

香蕉假茎外植体愈伤组织诱导的初步研究

[目的]研究香蕉假茎外植体愈伤组织的最佳培养基.[方法]以香蕉组培无菌苗假茎为外植体,接种在含不同浓度配比激素的固体培养基中进行诱导培养,再将培养获得的胚性愈伤组织接种到液体培养基中进行悬浮培养.[结果]使用低浓度噻苯隆（TDZ）诱导出胚性愈伤组织的效果最好,最佳培养基为T2：MS＋0.02 mg/L TDZ ＋7 mg/L2,4-D.[结论]悬浮培养使用ZT2能较早建立ECS,且继代效果较好.     

广东乡村旅游电子商务平台建设发展现状与对策分析

对国内外及广东乡村旅游电子商务发展现状进行了分析,并对广东13家著名乡村旅游景点的电子商务、网络平台建设及功能进行了调查.结果表明,广东乡村旅游电子商务平台建设存在整体水平不高、旅游企业参与不充分、信息共享性低等问题,提出整合行业平台、完善网络平台功能、开拓终端服务和应用领域等对策,为推动广东乡村旅游发展,建立便捷高效、功能齐全的电子商务平台提供参考.     

微生物工程课程讨论式教学探讨

为了提高微生物工程课程的教学效果,利用近年已发表论文,尝试对2008级学生开设10个课时的基于研究论文的讨论课程。通过考试测评及调查问卷评价分析,与采取传统讲授式教学方法授课的对照班级进行对比发现,讨论式教学模式适合学生的实际情况,促进了学生对知识的理解与运用,激发了学生对科学研究的兴趣,有益于培养适合时代发展的生物技术专业人才。     

活性光合细菌对改善水产养殖体系水质状况的作用初探

在鱼虾育苗、养殖，池塘淡水养鱼以及观赏鱼养殖中，使用以牛肉水提取液为主要培养基培养的活菌数大于50亿／mL的活性光合细菌，测定了使用前后水的pH值、COD值、NH3-N、亚硝酸盐、溶解氧等指标，结果表明：与市场出售的光合细菌(活菌数为25亿／mL)相比，活菌数大于50亿／mL活性光合细菌能明显改善水产养殖体系的水质状况。