杏鲍菇菇脚对肉兔生长性能及肉品质影响研究

研究在饲料中添加杏鲍菇废弃菇脚,并且投喂柚子皮对肉兔的生长性能及肉品质的影响。把48只30d～32d龄的新西兰肉兔随机分为3组,分别投喂0％、1％、5％烘干菇脚,同时每组又分为2组,分别投喂烘干柚子皮。结果表明添加5％杏鲍菇菇脚及投喂柚予皮均能显著降低兔粪TBARS水平,改善肠道抗氧化状况;饲喂菇脚对肉兔增重和兔肉品质没有影响,兔肉中无棉酚残留;柚子皮对增重无显著影响,但能显著降低兔肉胆固醇含量。     

维生素A对獭兔血液生化指标的影响

为了明确维生素A的合理用量,以90只獭兔为研究对象,研究了维生素A对獭兔血液生化指标的影响。结果表明,在基础日粮中添加10 000IU·kg-1维生素A对獭兔血液ALB和BUN含量有显著影响,ALB比对照提高了10.35%,BUN比对照下降了5.30%。因此,建议獭兔日粮中维生素A的添加量为10 000IU·kg-1。     

优良牧草在家兔生产中的研究进展

优良牧草不仅蛋白质含量高,适口性好,且含有丰富的矿物质元素、胡萝卜素以及多种维生素等,是家兔优良高效生产重要的饲料。文章对优良牧草在家兔生产中的应用作以综述。     

Nisin处理对冷藏兔肉贮藏特性的影响研究

以细菌总数和一些理化特性(挥发性盐基氮、pH值和生物胺)为检测指标,研究了Nisin对兔肉在0~2℃贮藏下的保鲜效果。研究发现,贮藏7 d内,Nisin处理组的菌落总数随着贮藏期间的延长反而减少,当超过7 d以后,Nisin处理组的菌落总数开始增加,贮藏后期处理组的菌落总数同对照组差异不大。在贮藏期间内,Nisin处理组的TVB-N值和尸胺的含量都低于对照组。通过PCR-DGGE发现,Nisin处理完全抑制了溶酪大球菌的生长,但是对污染的其他革兰氏阴性菌,如假单胞菌和气单胞菌没有抑制作用。研究结果说明冷鲜兔肉贮藏期间,通过Nisin处理只能通过抑制革兰氏阳性菌(如溶酪大球菌)的生长来起到短期的保鲜作用。     

家兔UCP1 第3外显子基因多态性研究

为了解兔肉质性状特征,给兔的品种选种选育提供理论依据,选择UCP1基因设计1对引物扩增其第3外显子及第2内含子部分序列,采用DNA池PCR反应,直接测序法快速检测比利时兔、新西兰兔和加利福尼亚兔3个兔品种UCP基因多态性.结果在新西兰兔中发现1个多态性位点(T387C),多态位点对UCP1基因的RNA结构产生影响,其最小自由能由-917.51 kJ/mol变为-927.12 kJ/mol,而其他2个品种没有检测到该突变.     

土霉素固体脂质纳米粒在家兔体内的药代动力学研究

【目的】研究土霉素固体脂质纳米粒在家兔体内的药代动力学特征,以评价其应用效果。【方法】将10只家兔随机分为2组,分别按土霉素剂量20mg/kg腹腔注射土霉素固体脂质纳米粒和土霉素注射液,于设定的时间点采血,用HPLC法测定血浆药物质量浓度,并用DAS3.1.0药动学程序计算药代动力学参数。【结果】土霉素注射液与固体脂质纳米粒的达峰质量浓度(Cmax)分别为(3.676±0.376)和(3.699±0.562)mg/L;吸收平衰期(T1/2Ka)分别为(18.570±0.851)和(27.871±1.767)h;0-∞时段药时曲线下的面积(AUC(0-∞))分别为(83.955±3.720)和(170.150±10.403)mg/(L·h);0-∞时段的平均滞留时间(MRT(0-∞))分别为(36.848±0.268)和(44.672±0.392)h。【结论】土霉素制备成固体脂质纳米粒后,具有明显的缓释作用,血药质量浓度达峰值的时间推迟,同时药物在兔体内平均滞留时间明显长于土霉素注射液,生物利用度得以显著提高。     

Effects of Dietary Lysine on Growth Performance,Serum Concentrations of Insulin-Like Growth Factor-I （IGF-I） and IGF-I mRNA Expression in Growing Rabbits

The effects of dietary lysine on production performance,serum concentrations of metabolites,growth hormone （GH）,insulin-like growth factor-I （IGF-I） and IGF-I mRNA expression in growing rabbits were examined.One hundred weaned New Zealand rabbits were allocated to individual cages and randomly offered a diet containing 5.5 （L1）,6.5 （L2）,7.5 （L3）,8.5 （L4）,or 9.5 g （L5） lysine per kg diet.The results showed that the average daily gain （ADG） of the rabbits from L3,L4 or L5 was higher than those from L1 or L2 （P 〈 0.05）.The feed gain ratio （F/G） in the rabbits from L4 or L5 was lower than those from L1 or L2 （P 〈 0.05）.Dietary lysine did not affect serum concentrations of total protein （TP）,glucose,insulin （INS）,and growth hormone （GH） （P 〉 0.05）.The quadratic effects of lysine on the serum urea nitrogen （SUN） concentration was detected （P = 0.035）.Serum IGF-I concentrations had a trend to increase quadratically with the increasing dietary lysine （P = 0.07）.A significant correlation was found between serum IGF-I concentrations （x,ng mL-1） and ADG （y,g kg-1）： y = -0.017x2 ＋ 1.984x ＋ 20.87 （R2 = 0.8982,P = 0.003）.The relative abundance of hepatic and muscular IGF-I mRNA tended to increase with increasing dietary lysine levels （P = 0.053 and 0.082,respectively）.Providing the diets mainly consisted of corn,wheat bran and peanut vine,the most appropriate dietary lysine level for growing meat rabbits from weaning to 70 d old was found to be 8.5 g kg-1,and IGF-I may be an important factor controlling growth of weaned rabbits.     

双酶梭菌制剂对家兔生长和消化酶活性的影响

以加利福尼亚兔为试验材料,研究了双酶梭菌制剂对家兔生长及肠道消化酶活性的影响.试验用45日龄断奶加利福尼亚仔兔24只,随机分为2组,每组12只,雌雄各半.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中按1g/kg添加双酶梭菌制剂.饲喂30d后,测定家兔的增重和消化道消化酶活性.结果表明,日粮中添加双酶梭菌制剂后,可促进家兔的生长和肠道中的消化酶活性,提高饲料的利用率.     

家兔原始卵泡卵母细胞体外发育的培养体系研究

本研究根据家兔卵巢的发育特征初步探讨了家兔卵巢卵母细胞体外发育的培养体系。采集新生或30日龄家兔卵巢在不同培养液中培养,并分析家兔卵母细胞的体外发生与成熟情况与体内正常发育的兔卵巢卵母细胞之间的差异,来筛选和优化家兔卵巢卵母细胞的体外培养体系。本试验从高糖DMEM、FSH浓度、BSA/血清等3个方面来筛选较好的培养条件,结果表明:①不添加高糖DMEM的M199培养液与添加的相比,卵巢上卵母细胞数量要多,但随着培养时间的延长,组织块上卵母细胞的形态会变得不清楚;②家兔卵巢组织在FSH浓度为50和100m IU/m l、添加血清的DMEM/F12培养液中生长较好,体外培养24d后,卵母细胞数量多,直径增加到65μm;③与添加BSA的培养液相比,添加血清的培养液中的卵巢卵母细胞生长状态较好,体外培养28d后,卵母细胞数量多,并且直径可达65μm。     

白色獭兔R新品系的选育研究

本项研究根据分子遗传育种理论和技术,利用生产性能优良和遗传距离较大的美系獭兔(单倍型A1、Z7)和德系獭兔(单倍型A1、G1)进行两品系杂交,采用继代选育,培育出了适应性强、生产性能好、遗传性能稳定的白色獭兔R新品系。该品系主要生产性能:窝产活仔数7.10±0.85只,3周龄窝重2061.40±210.82g,6周龄窝重4493.48±502.70g,8周龄体重1268.52±143.12g,13周龄体重2016.92±224.18g,22周龄体重3040.44±263.34g,体尺(体长、胸围)43.39±2.24cm、26.57±1.29cm,22周龄成活率84.7%。被毛密度22935±2737根/cm2,被毛细度16.78±0.94μm,被毛长度17.46±1.09mm。