沙丁胺醇免疫原的合成与鉴定

将沙丁胺醇(SAL)经过琥珀酸单酯化后,采用混合酸酐法与载体蛋白偶联,用紫外扫描(UV)和变性凝胶电泳(SDS-PAGE)方法检验偶联效果,推算分子结合比;制备全抗原后免疫BALB/c小鼠,间接ELISA测定多抗血清效价,阻断ELISA鉴定其敏感性。UV和SDS-PAGE分析结果表明,成功制备了BSA-HS-SAL,SAL-HS与BSA的分子结合比为11∶1;ELISA结果表明,获得了高效价、敏感的SAL多克隆抗体,为SAL残留免疫学检测方法的建立奠定了基础。     

钦州市“瘦肉精”残留监测结果报告

通过对钦州市"瘦肉精"—莱克多巴胺、盐酸克伦特罗及沙丁胺醇残留的快速检测(采用ELISA,酶连免疫法),及对检测结果的分析,为钦州市动物性食品安全监管工作提供依据,为进一步做好动物性食品安全工作打下基础。     

分子印迹膜修饰丝网印刷电极快速测定饲料中的沙丁胺醇

以裸丝网印刷电极(SPE)为载体原位合成分子印迹膜(MIM),制得分子印迹膜修饰丝网印刷电极(MIM-SPE),从而建立MIM-SPE检测沙丁胺醇(SAL)的方法。首先通过SPE获得标准液中SAL的电化学行为图像,并计算得到标准曲线:I=2.9818+0.14302c,R=0.998,检测限为0.9mg/L,检测的线性范围为1.0~6.0mg/L;再用修饰电极测定SAL,得到标准方程:I=8.9433+0.79294c,R=0.996,检测的线性范围为0.50~8.0mg/L,检测限为0.2mg/L。该方法平均回收率可达86.7%,准确率为100%,存在相似干扰物的情况下,检出量为94.8%以上,结果比较理想。另外,此方法检测单个样品用时仅为150s,因此MIM-SPE可以方便快速检测SAL,检测成本较低,适用于现场的大批样品快速筛选工作。     

“瘦肉精”ELISA检测过程中常见问题的分析

"瘦肉精"是盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和齐帕特罗等β-肾上腺激动剂类药物的俗称。它虽然能增加猪的瘦肉率,减少脂肪沉积,但人食用了含有"瘦肉精"的猪肉或内脏后会出现心律失常、肌肉震颤等症状,严重危害人的身体健康。所以我国政府对β-肾上腺激动剂类药物的非法使用高度重视,1997年3月25日,我国农业部发布了《关于严禁非法使用兽药的通知》(农牧发〔1997〕3号)     

近年来我国生猪生产环节违法添加沙丁胺醇的原因分析

近年来,我国生猪生产环节违法添加沙丁胺醇事件时有出现,沙丁胺醇检出值甚至可达到1130μg/L,严重超标。本文收集了近年来新闻媒体报道的生猪生产不同环节违法添加沙丁胺醇的案件,分析了发生原因,提出了加强监管的有关思考。     

影响“瘦肉精”残留快速检测假阳性的原因分析

近年来,随着我国对食品安全的进一步重视,"瘦肉精"的监督监测力度日益加大。然而在"瘦肉精"快速检测过程中,由于试剂盒及检测方法本身的缺陷,常常会出现一些假阳性。笔者在实验过程中曾多次遇到快速检测呈阳性,而通过色谱法确证又呈阴性的情况。鉴于此,现就影响"瘦肉精"快速检测假阳性的原因总结如下。     

对饲料中非法添加“瘦肉精”法规处罚的解释

"瘦肉精"(盐酸克伦特罗)是动物用药,是指能够促进瘦肉生长的物质。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做"瘦肉精"。如莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等。在畜禽生产中将"瘦肉精"添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。     

沙丁胺醇化学发光免疫检测试剂盒的研制

该研究建立了直接竞争化学发光免疫法检猪尿中沙丁胺醇(Salbutamol,SAL)的方法。并优化了包被抗体浓度、酶标抗原浓度和加样操作模式。优化后的CLIA检测试剂盒,检测范围为0.3~24.3 ng/m L,IC50为0.615ng/m L,理论检测限小于0.1ng/m L。猪尿检测的平均回收率为87±15%,批内相对对标准偏差均小于10%。这些参数表明CLIA检测试剂盒可用于猪尿中沙丁胺醇的检测。     

沙丁胺醇联合普米克令舒雾化吸入治疗毛细支气管炎疗效分析

目的探讨沙丁胺醇联合普米克令舒雾化吸入佐治毛细支气管炎的疗效.方法将156例诊断为毛细支气管炎的患者随机分为两组,治疗组除常规抗炎治疗外,同时采用沙丁胺醇联合普米克令舒雾化吸入;对照组单用沙丁胺雾化吸入.结果治疗组总有效率为95.3%,显著高于对照组总有效率77.1%（P〈0.05）.结论沙丁胺醇联合普米克舒雾化吸入治疗毛细支气管炎具有疗程短、见效快、无毒副作用、安全有效等优点,值得临床推广使用.