EM菌液使用技术

EM是一种应用前景广阔的新型复合微生物制剂，它是由光合菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌、醋酸杆菌5大类10属80多种微生物复合培养而成。目前国内有江西天意公司、福建益闽EM生物技术开发有限公司等专业生产企业出售EM原液。它广泛应用在种植业、养殖业、环保、日常生活领域及人体保健方面。我生态农庄利用EM菌液经过近四年的种养实践，效果显著。     

猫泛白细胞减少症弱毒冻干疫苗研制与探索最佳冻干曲线的研究

生物制品进行冷冻干燥过程中，或多或少会损失一定的效价，可直接影响产品效力和免疫原性。本文为研制出高效价和保持期长的猪泛白细胞减少症弱毒冻干疫苗，为降低效价损失，选择出最佳冷冻干燥曲线，使冻干后的产品效价损失减少到最低水平。试验结果选用全程为17h的冻干曲线是科学的、可行的。     

食品真空冻干技术与设备简介

冻干技术食品脱水有两种方式，分别是加热蒸发和冷冻升华。将食品先进行冻结，再在真空条件下使食品中的冰晶升华脱走，从而便可获得干燥食品。这种食品冻干技术，在国外已有长足发展，但在中国才刚刚兴起。用冻干技术生产的脱水食品叫“冻干食品”（FD食品），它是在低温冻结和真空缺氧条件下生产的，固有形状不会收缩，热敏性物质不受破坏，芳香性物质不会散失，易氧化物质不会氧化，     

市场前景广阔的真空冻干食品

随着食品行业的飞速发展，食品的冷藏处理量日趋增长，因其复杂的分销系统以及病菌易混入等问题，使人们需求一种不需冷藏，更易保存且又能长时间保鲜的一种方法，真空冷冻干燥技术正迎合了这种需求。 　　冻干技术是对食品保鲜、保质的高新脱水技术，可加工任何食品、药品，如     

性能优越的JDG系列食品冻干机

过去，我国真空冷冻干燥设备以进口为主。近几年国内冻干设备生产厂家及科研单位加大开发力度，使国产设备制造水平不断提高，一些厂家的产品已接近或达到国外同类设备的制造水平。因此，国产设备发展很快，应用越来越多。     

用冻干精子生产ICSI小鼠

前期研究中，我们采用小鼠卵母细胞胞浆内精子注射（ICSI）技术，成功地用新鲜精子获得了生理健康的ICSI小鼠。在此基础上，本文结合细胞冻干技术，进行了冻干精子ICSI生产试管小鼠的尝试。B6D2F1成年公鼠的精子在Tris-HCl-EDTA（pH8.2）溶液中冻干4 h后解冻，将其精子头注入到KM小鼠成熟卵母细胞的胞质中。6 h后，83.0%的卵子受精。用CZB溶液体外培养发现，冻干精子生产的胚胎，体外发育至2-C (92.0% vs 99.5%)、4-C（52.7% vs 97.2%）、桑椹胚（36.6% vs 86.3%）和囊胚的比例（21.4% vs 68.7%）极显著地（p<0.01）低于新鲜精子生产的ICSI胚胎。移植2-C期冻干精子ICSI胚胎检测体内发育，结果发现，D10的着床率为63.0%（17/27）；胎鼠的出生比例为21.7%（13/60），这些ICSI小鼠成年后的生理和生殖能力正常。试验结果说明，精子冻干后，仍能生产ICSI动物，冻干技术可以用于哺乳动物精子的保存。     

大蒜深加工 市场前景好

据有关部门进行的一项大蒜深加工产品专题调查显示,近几年,国内外市场急需大蒜深加工产品.例如,保健食品、医药制品、食品调料、食品防腐剂、饲料添加剂、冻干大蒜等,不但需求数量连年增长,而且价格也呈逐年上升之势.有关专家称,大蒜深加工产品市场潜力大,开发前景十分广阔.     

开发冻干蔬菜国内外市场前景看好

我国的食品工业虽有较大发展，但与国外比仍比较落后，突出表现为规模比较小，食品工业总产值只有农业产值的30％，居民食物消费中，工业食品的比重仅有25％。在发达国家，工业食品消费比重已达70％，有的高达90％，食品工业总产值是农业总产值的150％；这些国家居民的一日三餐主要是食用工业食品，他们的家庭厨房主要用来简单加工(如加热保温)和保鲜贮存食品。     

几种菌苗的冷冻温度和曲线的试验总结

以前冻干的仔猪副伤寒、猪肺疫、羊M5号等菌苗产品物理性状、残余水分及菌数都不符合规程要求。经过多年的努力摸索 ,找到了一条比较适合冻干条件的冷冻温度和曲线 ,使生产出的冻干菌苗产品大有改观 ,质量完全达到规程要求