蛋白质溶解度评价发霉豆粕品质

对豆粕霉变过程中的粗蛋白、蛋白质溶解度、脲酶活性进行测定和分析。结果表明:随着霉变程度的增加,豆粕的蛋白质溶解度显著减少(P<0.05),粗蛋白和脲酶活性指数变化不明显(P>0.1)。由此认为可用霉豆粕的蛋白质溶解度评价发霉豆粕的品质。     

向日葵菌核病菌的生长发育和侵染循环

在不同条件下培养菌核病菌，试验结果表明：向日葵菌核病菌的萌发和子囊盘形成的最适温度是10－25℃，最适土壤相对湿度80％－90％。菌核的萌发不需要光，但子种盘的形成需要一定的散射光。菌核的萌发需要适宜的通气条件，子囊盘柄的长度最长一般不超过8cm。     

苜蓿提取叶蛋白最佳生育期的研究

苜蓿叶蛋白是经加工直接从鲜茎叶中提取出来的蛋白质制品，蛋白质含量高，富含18种氨基酸和叶黄素以及糖、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、铁、镁、钙、锌、铜等矿质元素，是谷类种子中的5～8倍．胡萝卜素和口{黄素含量比叶子中分别高20-30倍和4-5倍。用于食品可以改进人们的膳食营养成分，用作饲料是优良的蛋白源和天然添加剂，可代替鱼粉和豆粕，应用前景非常广阔，本文选取孕蕾期、初花期、盛花期和结荚期4个不同的生育期，进行了苜蓿叶蛋白的提取实验以期筛选出最佳收割时期，为今后叶蛋白商业化生产提供利学依据。     

散叶生菜——大速生

该品种由中国农科院蔬菜花卉研究所(电话：010—68919522)选育，株高20～22厘米．开展度30～35厘米，叶卵圆形、散生、嫩绿色，叶面褶皱，叶缘波状，美观。单株重300～450克，口感脆嫩，品质好。耐寒、抗病、生长速度快，不耐高温干旱。适宜春秋露地及冬保护地栽培。     

介绍几种确定苹果留果量的方法

科学地疏花疏果,使树体合理负载,不仅可减少树体不必要的营养消耗,提高坐果率,增加果实产量,增进果实品质,而且还能促使树体健壮生长,促进花芽分化,增强抗逆性,实现丰产稳产。因此科学合理地确定留果量,搞好疏花疏果是非常重要的,下面介绍几种确定苹果留果量的方法,供参考。1以产定果法就是先根据品种、树龄、树势以及栽培管理水平等,确定667m2的产量,再根据产量和单果重确定每667m2的留果量。如一般盛果期苹果树每667m2产量应控制在3000～3500kg,因此每667m2的留果量,元帅系品种为1.2万～1.4万个果(单果重250g),富士系留1.0万～1.2万个果(…     

硕丰2号水稻

选育单位湖南省水稻研究所。审定编号湘审稻2005002。特征特性该品种属中熟常规早籼稻。在湖南省作双季早稻栽培,全生育期104天左右。株高74厘米左右,株型适中,叶色较深,叶片厚直。分蘖力中等,抽穗整齐,落色好。颖尖红色、无芒。湖南省区试结果:每667平方米有效穗23万穗,每穗总     

代料栽培黑木耳田间管理阶段绿色木霉侵染原因及防治的研究

代用料栽培黑木耳是近些年发展起来的一种木耳栽培方法．具有节约木材资源．生物学转换率高．不污染环境，重要的经济价值等诸多优点。但代用料栽培黑木耳田间管理阶段绿色木霉侵染一直困扰着代用料栽培黑木耳生产．经常造成一定损失，严重时造成绝产。研究绿色木霉侵染发生的原因及防治．对于代用料栽培黑木耳生产具     

串叶松香草的栽培及利用技术

串叶松香草喜水肥 ,耐高温、严寒 ,再生性能强 ,栽培当年每公顷鲜草达 1 .5～ 4.5× 1 0 4 kg,且营养成分含量高 ,粗蛋白含量达 2 6.78% ,猪、牛、羊及家禽较喜食     

新药剂对水稻稻曲病的防治效果

近年稻曲病在本市发生日趋严重.自然发病一般田病穗率10%左右,重病田达34～50%,造成减产5～10%,还降低米质.药剂防治仍是一种安全、有效的手段,为此,我们进行了试验.