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针对热处理结合茎尖分生组织培养甘蔗脱毒苗在茎尖培养阶段由于污染率和褐变率高培养成功率较低问题,在甘蔗的热处理、茎尖解剖、接种等阶段设计不同试验进行研究探讨,以期提高茎尖培养的成活率和成功率。试验结果表明,不同的甘蔗品种在热处理时应需不同的水浴温度和时间;在茎尖解剖前,使用75%酒精处理可以减少茎尖培养的污染率;在接种前,将茎尖放到无菌水或者150mg/L的PVP(聚乙烯毗咯烷酮)溶液中浸泡15min可以减少酚污染,PVP还对其生长有促进作用;活性炭的作用有利有弊,需要进一步的研究确定其用量。 相似文献
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微波、远红外、热泵技术集成在农产品脱水干燥新工艺的应用实践 总被引:1,自引:0,他引:1
1 概 述 我国是农业大国,农产品资源十分丰富,除部分鲜货供应市场外,大部分的农产品需要经过脱水干燥处理,达到储贮保鲜、方便运输以及制成各种用途的调味品、添加剂、罐头食品等.镇江贝莱特食品有限公司就是从事脱水蔬菜出口生产经营的企业之一. 相似文献
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热处理杀菌试验中几个常用概念及思考方法赵峥牛美颖(大连动植物检疫局116001)(大连市农业科学研究所)热处理杀菌是植物检疫处理中的重要手段之一,根据文献和实际工作经验,我们对热处理杀菌试验中的几个常用的概念及思考方法作一简单介绍。1微生物耐热性的表... 相似文献
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方便食品指经过预先加工制成并带包装的,只需短时间加热处理甚至不需处理即可食用的新型食品.据统计,全世界方便食品已经超过12000种(我国仅有2000余种,常见的只有500余种). 相似文献
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香蕉是我省重要果树 ,近年来由于香蕉市场价格较好 ,种植面积逐年扩大 ;香蕉束顶病和花叶心腐病为害严重 ,需要大量更新种源。通过香蕉分生组织脱毒和组织培养 ,可以在短期内生产大量无病毒苗来满足生产需求。目前 ,生产上已经大面积种植香蕉组培苗。香蕉组培苗在炼苗和育苗袋假植时 ,有些种苗生产单位用稻田土、菜园土或一般土壤作为培养基质。这些基质中带有许多植物寄生线虫 ,如果不经杀线虫处理 ,可发生香蕉组培苗线虫病 ,影响香蕉生长。 1 998年笔者对购买的一批香蕉组培苗进行检测 ,发现香蕉苗根部有根结线虫、矮化线虫、根腐线虫、螺… 相似文献