木瓜蛋白酶活性测定方法的比较(简报)

木瓜蛋白酶(Papain,E.C.3.4.22.2)是从番木瓜中提取的一种硫基型蛋白质水解酶。它有广泛的底物专一性,有很强的分解蛋白质的能力。此外,它还具有水解酰胺键和酯键的特性。由于它应用 pH 范围广,热稳定性好而广泛应用于医药、食品、纺织、制革、饲料加工、染料等工业生产中,目前我国已有一批植物蛋白酶制剂工厂,但生产规模较小。在生产中木瓜蛋白酶的质量检测,特别是酶活性检测方法、条件和标准还比较混乱,使产品的     

聚丙烯酸酯改性纤维素基脲醛树脂模塑料性能研究

以甲基丙烯酸甲酯(MMA)、丙烯酸正丁酯(BA)和α-甲基丙烯酸(α-MAA)为单体,通过种子乳液聚合制备了聚丙烯酸酯乳液共聚物(PMBM),研究了PMBM玻璃化温度(Tg)分别为80、60和40℃的S1、S2和S3及添加量对纤维素基脲醛树脂模塑料的收缩率、力学性能及热稳定性能等影响,并采用动态力学机械分析(DMA)和电镜扫描(SEM)研究了改性前后脲醛树脂模塑料动态力学性能和冲击断面的微观结构。结果表明,玻璃化温度为40℃的PMBM(S3)对脲醛树脂模塑料的增韧效果最好;当S3添加量为20%时,脲醛树脂模塑料韧性最好,其模塑料收缩率为0.23%,冲击强度为2.47 k J/m2,弯曲强度为75.16 MPa,其中冲击强度和弯曲强度分别比未改性的脲醛树脂模塑料提高了44.4%和39.0%;添加PMBM会降低脲醛树脂模塑料体系的热失重速率,模塑料耐低温性能得到提高。由DMA测试结果可知,S3对模塑料的增韧效果显著,且与脲醛树脂的相容性较好;此外,由SEM分析可知添加20%S3增韧的模塑料断面粗糙,断口光滑,趋于韧性断裂。     

另类商机 生产防冻液

市场前景该技术是由乙二醇、去离子水及其他添加剂(缓释阻垢剂、消泡剂、防腐剂、缓释剂等)配制而成。乙二醇的挥发性小而蒸气压低,黏度适中且随温度变化小,热稳定性好,价格适中,与水有很好的相溶性,与     

质量填充系数对竹材液化树脂发泡材料性能的影响

以苯酚和聚乙-醇-400为液化剂合成竹材液化树脂,并加入表面活性剂、固化剂、发泡剂、交联剂等,制备竹材液化树脂发泡材料,分析质量填充系数对发泡材料性能的影响.结果表明:质量填充系数从1.73增至2.73,发泡材料的压缩强度增强,热稳定性能良好,阻燃性能略有下降.当质量填充系数为2.27时,发泡材料的压缩强度为0.15 MPa,临界氧指数为31％,可满足外墙泡沫保温材料的性能要求.     

替硝唑葡萄糖注射液中替硝唑的稳定性预测

目的预测医院制剂替硝唑葡萄糖注射液的稳定性，为临床提供贮存参考。方法采用经典恒温加速法，分别于65℃、70℃、75℃、80℃恒温条件下，在不同间隔时间内用紫外分光光度法测定替硝唑的含量。结果其稳定性与温度相关，符合Arrhenius公式。结论该制剂在室温25℃，避光条件下贮存期为2.34Y。     

BAE2菌株淀粉酶某些特性的研究

嗜热菌ＢＡＥ２产生热稳定的淀粉酶，研究表明它的最适温度为８５℃，在ｐＨ５￣９的范围内酶活力有很高的稳定性，在无添加剂存在的情况下，酶于８０℃稳定，通过添加乙二醇、甘油、甘露醇及聚乙二醇６０００，可使酶于９０℃非常稳定。     

醚化海藻酸钠改性吸水树脂的制备和性能研究

对海藻酸钠进行醚化改性，以提高其相容性和化学稳定性，同时采用水溶液聚合法，选择丙烯酸（从）与丙烯酰胺（AM）单体与醚化海藻酸钠（ESA）通过共混、交联方式制备了高吸水材料，对其溶胀性能和热稳定性进行了研究．结果表明，当ESA、AM占总单体质量的20％和10％，交联剂、引发剂占总单体质量的0．6％和0．2％时，ESA-Co-AA-Co-AM吸去离子水倍率最高达411g／g，吸盐水倍率均在65g／g左右．TG-DTG试验表明ESA．Co-AA-Co-AM的起始分解温度在200℃左右．     

饲用酶制剂中酸性蛋白酶的酶学性质测定方法

酸性蛋白酶是饲用复合酶制剂中的主要酶种之一,本文对某商品酶制剂中的酸性蛋白酶进行了酶学性质的研究,这对于酸性蛋白酶的酶活测定、保存及应用均具有一定的指导意义。实验表明:该酸性蛋白酶的热稳定性良好,最适反应温度为50℃,Km值为1.77mg/mL,Cu2 、Mg2 、Mn2 、Zn2 、Fe3 对本酸性蛋白酶有抑制作用,而Na 、K 及(NH4)2SO4能提高此酸性蛋白酶的活性。     

拮抗菌株的筛选及其发酵滤液的抑菌活性

为了获得高效饲用益生菌,采用体外筛选培养法,从土壤中筛选出三株具有抑菌活性的菌株,初步鉴定为地衣芽孢杆菌。其中1#菌株对动物肠道中有害菌如金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有较强抑制作用,对其性质进行考察结果表明,在30℃,pH7.0,150 r/min的条件下,恒温振荡培养24 h,测其发酵滤液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑菌效价分别为2 000 IU/mL1、500 IU/mL、1 500 IU/mL。在以金黄色葡萄球菌作为指示菌的条件下,该菌株发酵滤液具有较强的热稳定性,60℃放置1 h,抑菌活性下降了29%;100℃放置30 min,抑菌活性下降了45%,放置1 h,抑菌活性下降了48%;121℃放置1 h,抑菌活性仍能保持40%;该发酵滤液抑菌作用的最适pH值为7.0,在pH3.0时能保持71%的抑菌活性,在pH11.0时,仍能维持67%的抑菌活性,此发酵滤液对蛋白酶K不敏感,并且蛋白酶K对该发酵滤液的抑菌活性也起一定的促进作用。