胡萝卜悬浮细胞系及高效再生系统的建立

以胡萝卜块根为材料诱导愈伤组织,并建立悬浮细胞系,然后将悬浮细胞和愈伤组织分别转入分化培养基进行分化培养。结果表明,胡萝卜块根形成层愈伤组织诱导率为100%,最佳激素种类和用量为2,4!D0.1mg/L;根据外观可将愈伤组织大致分为4种类型,I型是直接建立悬浮细胞系的良好来源,Ⅲ型经继代培养后可用于悬浮细胞系的建立;静止法是胡萝卜悬浮细胞系简单而有效的继代方法;胡萝卜愈伤组织分化的最佳培养基是MS或B5基本培养基,MS培养基上的再生苗可直接生根,而B5培养基上的再生苗在原培养基上很难生根,需要转移到MS培养基上才能生根。     

花生的加工现状及其研究进展

论述了花生的营养成分、加工技术现状和加工利用的研究进展,针对当前加工存在的原料品质低、产业水平低等主要问题,提出了发展性对策。     

土壤容重对3种植物种子萌发及幼苗生长的影响

通过盆栽试验播种山合欢(Albizia kalkora(Roxb.)Prain)、山毛豆(Tephrosia candida DC.)、菊芋(Helianthus tuberosus L.)种子,研究容重分别为1.11 g·cm-3、1.50 g·cm-3、1.88 g·cm-3的土壤对种子出苗率、出苗势和幼苗株高、根长及生物量的影响.结果表明,随着土壤容重的增大,3种植物种子的出苗率、出苗势均下降,幼苗的株高降低,根长缩短,地上、地下生物量减少.在容重大的土壤中出苗较好的为山毛豆,而从幼苗的生长情况看、在容重大的土壤中生长较好的为山合欢和菊芋.     

植物生长调节剂在花卉生产上的应用研究概述

植物生长调节剂在花卉生产上应用广泛,大致可归纳为花卉的繁殖、株型整饰、开花调节和延衰保鲜等4个主要方面.就植物生长调节剂在上述各方面的应用现状进行了概述,并对植物生长调节剂在花卉生产上的应用前景进行了展望.     

我国棉花抗黄萎病遗传育种研究综述

介绍了棉花黄萎病的危害,综述了我国棉花抗黄萎病的遗传研究和抗黄萎病育种现状和存在的问题,并针对如何解决我国棉花抗病遗传和育种中存在的问题提出了一些建议。     

生防菌bio-2菌株对家禽病原菌的抑制作用

采用纸片药敏试验法,分别测定了不同稀释度生防菌bio-2菌株无菌滤液对分离自家禽的大肠杆菌、沙门氏菌和葡萄球菌等3种病原菌的抑菌作用。结果表明,生防菌bio-2菌株无菌滤液原液、1∶2、1∶4、1∶8、1∶16和1∶32倍稀释液对沙门氏菌、大肠杆菌和葡萄球菌均具有很好的抑菌作用,其中对沙门氏菌的抑菌效果最好(抑菌圈直径17.67~23.78 mm),对葡萄球菌的抑制效果次之(抑菌圈直径14.90~19.73 mm),对大肠杆菌的抑菌效果稍差(抑菌圈直径11.64~16.72 mm)。     

猪肉蛋白酶法水解优化工艺研究

通过单因素试验和正交试验,研究了猪肉蛋白质酶水解的优化工艺,结果表明:猪肉蛋白质的较优水解酶为木瓜蛋白酶和中性蛋白酶,其中木瓜蛋白酶水解猪肉蛋白的最适条件为:酶用量2.6%,pH 7.0,55℃,水解3.5 h;中性蛋白酶水解猪肉蛋白的最适条件为:酶用量1.8%,pH 6.5,40℃,水解4.5 h.双酶水解的最适工艺参数为:木瓜蛋白酶与中性蛋白酶按1∶2混合同时水解,总用酶量1.5%,pH 8.0,50℃,水解4.0 h,水解度可达到31.95%,且制得的水解液色泽金黄,澄清透明,无异味.     

花生杂交F1代真假杂种SSR标记鉴定体系的建立

为了更好地在花生杂交育种中判别真杂种,以汕油71、洲仔三仁、粤油7号、万里红、协抗青、隆安保湾、印尼花生、W9701-1、ICGV 95440.全州府壳以及汕油71与全州俯壳的杂交F1群体为材料,利用SSR标记分析亲本的多态性,进而利用多态性标记对杂交F1代进行真假鉴定,结果表明.10个亲本间都能找到多态性SSR标记,利用多态性SSR标记可以鉴定出的真假杂种,因此SSR标记能够有效应用于花生杂交F1代的真假杂种鉴定.     

广东口岸进境蔬菜种子携带的杂草种子及其萌发

对我国广东口岸进境蔬菜种子携带的杂草种子情况进行了统计和分析,发现来自澳大利亚、美国、新西兰、丹麦、日本和泰国的蔬菜种子容易携带杂草籽.其中白菜种、菜心种、芥兰种、胡萝卜种、菠菜种和芫茜种等蔬菜种子容易携带杂草种子.对截获批次多、含量多的杂草种子进行了萌发实验,发现多数种子都能萌发.其中黄花羽扇豆、兵豆、鸡眼草、黑麦草、反枝苋的种子萌发率在90%以上,还发现部分杂草种子携带真菌病害.     

广东省农村食品安全现状调查与思考

调查了省内10余个农村集镇及其周边的自然村落的食品安全现状,调查发现造成农村食品安全问题的主要原因有:农村居民安全意识淡薄、居民对水源的关注度欠缺、农贸市场的发展规划不当、食品安全源头污染严重、农村食品的贮藏、运输条件欠佳等.分析了上述原因,总结出改善当前食品安全现状的措施及建议,主要是在加强食品安全法律、法规和标准体系的建设,提高农民的食品安全意识,加大对农村的财政投入等方面着手.