水产养殖技术推广的现存问题及对策

水产养殖技术推广是水产养殖事业的重要组成部份,其作用就是将水产养殖技术传授给养殖生产者。养殖技术只有被养殖生产者掌握才能转化为生产力。目前在水产养殖技术推广过程中还存在一些问题,现就这些问题提出相应的对策,以供有关人士参考。     

大菱鲆肝胆综合征肝、肾组织学研究

正肝胆综合征(也有人称之为"肝损伤")是近几年发生频繁且难以治愈的鱼病之一。流行季节主要为6-10月,现已普遍流行于全国各省(市、区),危害对象开始主要是草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等淡水养殖鱼类,后逐渐蔓延至牙鲆、大菱鲆等海水养殖鱼类。常因误诊、用药不对症,鱼死亡率可高达50%~90%。肝胆综合征以肝脏肿大、变色、胆囊膨大为典型症状。发病伊始,肝脏略微肿大,同时伴有轻微的贫血症状,肝脏颜色略淡,胆囊颜色变深、呈绿色。     

荣成天鹅湖湿地沉积物对磷的吸附特征及影响因子分析

在荣成天鹅湖湿地的典型区域选取代表性样点,研究表层沉积物对水体中磷的吸附特征,并分析了环境因子、沉积物组成对磷吸附的影响.结果表明,当上覆水中磷浓度低于0.40 mg/L时,沉积物对磷的吸附量很低或呈负吸附状态;在高磷浓度条件下,等温吸附曲线可用改进的Langmuir模型来很好地拟合.本研究条件下湿地沉积物对磷的吸附容量(Q_(max))变幅为181.8～1 000.0 mg/kg.临界磷平衡浓度(EPC_0)变化在0.043～0.479 mg/L之间.沉积物对磷的最大吸附量与其本身的理化性质关系密切,主要影响因素为粘粒含量和粘土矿物种类,氧化铁铝和有机质含量起次要作用.环境因子对磷吸附的影响作用明显,各因子的影响顺序为:扰动>温度、盐度>pH.不同区域相比,湿地北部沉积物的吸附能力远高于南部砂质土.且后者的吸附特性更易受到环境因子的影响.     

天鹅湖沉积物对磷的吸附动力学及等温吸附特征

以荣成天鹅湖这一天然泻湖为研究对象,研究了6个样点沉积物对磷的吸附动力学曲线和等温吸附方程,并分析了沉积物理化性质与磷吸附参数间的关系.结果表明,天鹅湖不同区域沉积物对磷的吸附动力学均符合二级动力学方程,吸附反应主要在前10h内完成,且0～2h内反应迅速.根据Langmuir模型,6个样点沉积物对磷的理论吸附容量(Qmax)的范围为294.12～1 111.11 mg/kg,其中湖区北部和中部沉积物的吸附能力高于南部.沉积物对水体中磷的吸附解吸平衡浓度(EPC0)的变幅为0.002 ～ 0.033 mg/L,其与沉积物本底吸附态磷(NAP)呈较弱的正相关关系.本研究条件下,大部分样点的EPC0小于上覆水中磷的浓度,其中湖区西北部和东南部沉积物中磷具有向上覆水体释放的趋势.沉积物的NAP与总氮、有机质、活性铝和黏粒间均呈显著正相关,Qmax与铁铝结合态磷、有机质、活性铝和粉粒间呈显著的正相关关系.活性铝、有机质和粒度是影响沉积物磷吸附的主要因素.     

黑边石斑鱼体长、年龄与性成熟、性逆转的关系研究

为调查日本长崎市沿岸海域黑边石斑鱼(Epinephelus fasciatus)体长、年龄与性成熟、性逆转之间的联系,于2015年7月至2018年6月,逐月对随机捕获的黑边石斑鱼,测定其体长、体质量、年龄、性别、性腺发育成熟度和性腺指数(GSI),并分析其血清中雌二醇(17β-Estradiol,E2)含量的变化.结果...     

外源人绒毛膜促性腺激素诱导黑边石斑鱼排卵的研究

【目的】了解外源人绒毛膜促性腺激素(human chorionic gonadotropin,HCG)诱导黑边石斑鱼(Epinephelus fasciatus)排卵的影响。【方法】以成熟的黑边石斑鱼为研究对象,测量其体长、体质量和肥满度后,在2018年7—8月,使用HCG激素(剂量为200 IU/kg或500 IU/kg)注射分别对6尾雌鱼进行成熟诱导。【结果】在200 IU/kg HCG处理中,注射24 h前有5尾雌鱼的卵母细胞处于第三次卵黄球前期阶段;注射48 h后2尾雌鱼出现核移动卵母细胞,1尾雌鱼的卵母细胞为第三次卵黄球后期阶段;注射60 h后1尾雌鱼出现排卵现象,其余5尾雌鱼均为第三次卵黄球后期阶段。在200 IU/kg HCG处理的排卵个体中,注射时其卵母细胞直径为477.0 μm,注射后60 h卵母细胞的直径增加至624.4 μm。此外,经催产、排卵、受精和孵化后共获得总卵数16 906粒,受精率为68.7%,孵化率为43.0%。而500 IU/kg HCG处理的黑边石斑鱼排卵失败。【结论】使用剂量为200 IU/kg的外源HCG激素可诱导黑边石斑鱼成熟且排卵,但为了提高排卵率、受精率和孵化率,其注射剂量和效应时间还需要进一步调节。     

新月菱形藻的光生物反应器半连续培养

利用平板式光生物反应器对新月菱形藻进行半连续培养,探讨更新率、更新周期对新月菱形藻生长、细胞采收量、生化成分及细胞生物量产率的影响.结果显示,随更新率的增大,新月菱形藻的生长速率增大,藻液中氮磷的平均含量上升,而平均细胞密度及产率呈下降趋势;总采收量与更新率呈抛物线关系,细胞生物量、胞内多糖和蛋白的最大采收量分别收获于33%、25.2% 和34.7%的更新率下,其最大值分别为2.11×1012 cell、3623 mg 和2347 mg.更新周期的延长导致新月菱形藻平均生长速率减小,藻液中氮磷的平均含量下降,而采收的平均细胞密度与产率增大,胞内代谢物蛋白质和多糖的含量增加;总细胞采收量随着更新周期的延长减小,当更新周期为1 d时采收量最大,为3.12×1012 cell.综合考虑,更新率为33%、更新周期为1 d,是收获生物量的最佳条件.     

北方淡水养殖现存问题及对策

近几年来,由于渔需物质价格的不断上涨而淡水水产品价格的相对稳定等原因,使得不少地方(特别是北方地区)的淡水养殖经济效益不佳,影响了养殖者的生产积极性,使当地的淡水养殖处于低迷状态.根据目前的情况,笔者提出几点浅见,供参考.     

不同虾类的过敏原及其过敏原性

美洲帘蛤Mercenaria mercenaria(Linnaeus,1758)隶属于软体动物门Mollusea、瓣鳃纲Lamellibrachia、帘蛤目Veneroida、帘蛤科Veneridae,又称硬壳蛤、北方帘蛤或小圆蛤。原产于美国佛罗里达州Cawrence湾,墨西哥湾,加利福尼亚Hamboldt湾到英格兰海域,在美国东、西海岸北纬25°~38°海域均有分布。美洲帘蛤与我国的文蛤(Meretrixmeretrix)同属帘蛤科,是一种生长快,适应能力强,适温、适盐范围广,经济价值高的大型双壳贝类[4-10]。美洲帘蛤软体部的蛋白质含量高达60.69%(DS),氨基酸的总含量为524.2mg·g-1,蛋白质的氨基酸含量为893.5mg·g-1…     

澳洲宝石斑鱼引养进展及目前存在问题

澳洲宝石斑鱼Scortum barcoo Mccullochamdwaite,英文名Barcoo grumter,亦称Jade perch.国内大陆及台湾省、港澳特区又习称其为翡翠鱼,其他的还有宝石鲈、玉鲈、宝石鱼的俗称.隶属鲈形目Percifbrmes(鱼刺)科Theraponidac,革(鱼刺)属Scortum.宝石斑鱼是20世纪90年代澳大利亚新开发的可供人工养殖,尤其适合于工厂集约化养殖且经济价值较高的淡水优良品种.其优良形状体现在,一是鱼的形态美,生长速度快,无肌间刺,肉质色白、细嫩鲜美、无异味腥味,不饱和脂肪酸含量高达38.70毫克/克,是目前水产品中不饱和脂肪酸含量的佼佼者.二是头尾所占比例小,可食部分大,杂食性,可投饲人工配合饲料,抗病力强,耐长途运输,在河道、水库网箱、温泉水、池塘及工厂余热水中均可养殖、且养殖产量高.