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101.
102.
树莓,蔷薇科悬钩属(Rubussp)植物,灌木性果树,浆果多汁,富含维生素、糖、SOD、R-氨基丁酸、黄酮、鞣花酸、钙、锌等抗衰老营养物质,具有抑制癌细胞生长和抗心血管病之功效.也是近几年世界上发展最迅速的集营养与保健于一体的第三代新兴水果.但树莓深加工在国内报道甚少.下面简要介绍有关树莓果脯、果酱的制作工艺. 相似文献
103.
对玉米面粉的制备工艺进行改良,为生产出口感良好的玉米面食制品提供理论依据。通过均匀试验设计得出各指标(峰值粘度、破损值、回生值)的回归方程及相关系数,确定了各指标最高或最低时各因素的组合。结果表明:从粘度特征值比较看,当破损值和回生值最低时,较优工艺条件的组合是玉米品种丹玉57,乳酸菌40mg.g-1,蛋白酶2.0mg.g-1,进风温度140℃。经过DPS处理后,综合对峰值粘度、破损值、回生值的考察,较优工艺条件组合是玉米品种丹玉57,乳酸菌40mg.g-1,蛋白酶6.7mg.g-1,进风温度177℃。将粘度特征值作为评价玉米面粉面团质量的一个指标,通过均匀试验设计的数据处理后,得到了较优化组合。 相似文献
104.
105.
烟草野火病“天气促病指数”表解模型的建立 总被引:1,自引:0,他引:1
在对野火病各流行环节定量研究的基础上,提出了可以进行烟草野火病短期预测的“天气促病指数表解模型”。这种模型是建立在对植物病原细菌从植物体内经雨露浸出到植物体表,再进一步侵染新的寄主植物健康部位这一过程的逼真模拟基础上,所以它具有机理模型的特点和优点,这种模型虽不能进行数值预测,但可以进行较为的病情发展趋势,而且不需要计算机,只要查表就可以进行预测的有关运算,是一种较有应用潜力的模型。 相似文献
106.
张汝敏 《辽宁农业职业技术学院学报》2003,5(1):61-62
二十世纪二十年代末、三十年代初,丁玲的生活道路经历了由追求个性解放到投奔延安参加革命这样几个不同的时期,而她的小说创作也同样经历了不同的创作历程,使她的小说创作逐渐走向成熟。 相似文献
107.
108.
台湾青枣在北方日光温室的试栽表现 总被引:1,自引:0,他引:1
台湾青枣是一种新兴的热带、亚热带水果。果实形似苹果,叶似梨,其风味独特、清脆香甜、爽口,营养丰富。突出特点是当年种植,当年结果。在北方利用日光温室栽培还是空白。在温室内通过对其丰产优质栽培技术进行专门研究,以开发这一极具前景的珍奇果树。 相似文献
109.
对高职英语教学模式进行探索尝试,提出了高职英语互动式主题教学模式策略,树立多维互动的教学观,发挥师生的主动性和创造性,不断提升教学质量,提高学生语言运用能力。 相似文献
110.