不同处理对鲜切莴苣褐变及贮藏品质的影响

以莴苣为研究材料,以10 g/L L-抗坏血酸、5 g/L柠檬酸、0.2 g/L水杨酸和0.2 g/L阿魏酸处理鲜切莴苣,去离子水浸泡为对照组,通过测定褐变度、总酚、类黄酮、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性及苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,探讨不同抗褐变剂对鲜切莴苣褐变的影响。结果表明,4种抗褐变剂处理均能够有效抑制酶促褐变有关酶活性的升高,减少多酚物质的含量,降低褐变度,有效地保证了鲜切莴苣的贮藏品质,其中0.2 g/L阿魏酸处理的效果最好。     

黑木耳功能性成分及其干燥技术研究进展

本文综述了黑木耳功能性成分以及干燥技术的研究进展，以期为黑木耳干燥技术的选取、应用和黑木耳产品开发的方向提供更多的参考。     

昭平县森林资源现状、问题及对策初探

昭平县林业经过几十年的发展,森林覆盖率达到84.7%,是广西重点林业县,但还存在着林种结构不合理、森林资源消耗较大、违规采脂严重等问题。通过对其现状及存在的问题展开分析,提出以营林为基础,大力培育和合理利用森林资源,实施林业分类经营等措施,以促进昭平林业的全面发展。     

民族舞蹈文化的传承与民间茶文化

随着当前多元文化发展不断成熟,如今各种文化艺术之间的交流与融合不断深化,民族舞蹈文化和民间茶文化都在面临极大传承压力和危机,因此如何才能在理清两种文化价值内涵的基础上,探究到适合两者传承融合的具体实施思路。本文拟从民族舞蹈文化与民间茶文化的内涵分析入手,结合民族传统舞蹈文化在传承过程中面临的问题分析,结合民间茶文化对民族舞蹈文化传承的价值作用,从而探究融入民间茶文化的民族舞蹈文化传承的思路。     

6年生杂交桉无性系对比试验

对广西国有东门林场37个杂交桉无性系进行造林对比试验,观测其6年生不同桉树无性系的保存率和生长量。结果表明,6年生桉树无性系间的树高、胸径及材积组间均呈显著性差异,达极显著水平(P0.001),组内差异不显著。根据6年生的生长量分析,初步筛选出DM9、DM25、DM27、DM28、DM31等5个优良无性系。     

合福高铁沿线旅客旅游行为分析

在问卷调查的基础上,对合福高铁旅客的出游目的、旅游目的地偏好、旅游线路等旅游消费行为特征进行分析,结果表明:预订率最高的3趟班次依次为G28(09:52~13:31)、G322(09:12~13:36)、G1612(16:50~21:22);旅客出行目的以商旅为主;旅游目的地偏好依次为黄山、婺源、武夷山、三清山;旅客普遍使用旅游相关的APP。合福高铁沿线应从微旅游市场开发、移动智能营销平台建设、高铁配套设施、区域旅游合作等方面加强旅游联合营销。     

猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪伪狂犬病、圆环病毒病等主要疫病的调查分析

为了解广西贺州市猪瘟病毒（CSFV）、猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）、猪伪狂犬病毒（PRV）以及猪圆环病毒（PCV）等病毒性传染病的流行情况,2018—2019年在该市无害化处理场进行采样监测,采用实时荧光定量PCR方法进行病毒核酸检测,分别对猪圆环病毒1型、2型、3型进行检测。结果表明,在检测的病毒核酸中,猪圆环病毒核酸阳性率最高,为58.52%。其中,又以猪圆环病毒2型病毒核酸阳性率最高,达53.98%。此外,样品中同时检出猪繁殖与呼吸综合征病毒和猪圆环病毒混合感染的阳性率最高达14.20%。猪圆环病毒不同基因型的混合感染中,2型、3型混合感染的感染率最高,为4.26%。说明该市存在CSFV、PRRSV、PRV、PCV 4种病毒的散发性流行及混合感染,应加以重视。     

8种秀珍菇菌株秋冬栽培筛选研究

在贺州地区2011年秋冬季节自然环境条件下,对8种秀珍菇菌株进行栽培选优试验,从中选出适宜贺州地区推广栽培的优良菌株。试验结果表明,秀珍菇0抗杂菌能力强,菌丝生长速度快,栽培的第33天现蕾,6d～7d转潮;生长周期最短,64d内产3潮菇;袋产量和生物学效率分别为343．5g和85．9％,是8种秀珍菇中是最有栽培前景的菌株,其次是秀珍菇845和秀珍菇3,袋产量和生物学效率为336．9g、329．1g和84．2％、82．3％。     

抓住机遇谋发展 小水果也有大作为——桂东、粤北与粤西北发展中田大山楂前景分析

[导读]经过多年不懈努力,中田大山楂在广西贺州实现了产业化发展。然而,＂一枝独秀不是春＂,中田大山楂要实现健康、持续发展,必须抓住机遇,走出贺州,扩大种植规模,助推果农增收致富。     

超声-微波协同提取马蹄皮总黄酮的研究

[目的]优化超声-微波协同提取马蹄皮总黄酮的工艺条件。[方法]通过单因素试验和正交试验研究了超声-微波协同萃取法提取马蹄皮总黄酮的最优工艺。[结果]试验表明,超声-微波协同提取马蹄皮总黄酮的最佳工艺条件为:提取时间25 min,提取温度60℃,料液比1∶16 g/ml,乙醇浓度70%,在此条件下马蹄皮总黄酮的提取率为2.652%。[结论]研究可为充分利用马蹄皮有效活性成分提供一定的理论依据。