苹果早熟新品种秦阳的选育

秦阳是从皇家嘎拉自然杂交实生苗中选出的苹果早熟新品种。果实近圆形,果形指数0.86,单果重198g;果皮着鲜红色条纹,果面光洁无锈;肉质细脆,汁液中多,风味酸甜,有香气;果实硬度8.32kg/cm2,可溶性固形物含量12.18%,可滴定酸含量0.38%,维生素C含量72.6μg/g,综合品质优良;结果早,丰产;在陕西渭北南部地区,果实7月中下旬成熟。2005年5月通过陕西省果树品种审定委员会审定。     

世界苹果产业发展趋势分析

主要分析了国内外苹果产业科研、生产及贸易的发展形势。中国苹果产量占世界的35.4%,而发达国家占41.4%;世界年人均苹果消费量8.2kg,呈下降趋势;世界苹果贸易量保持在500万t左右,呈增加趋势,中国苹果出口的主要竞争对手是发达国家;中国2002-2003年度出口鲜苹果44万t,苹果浓缩汁41.7万t,实现了较大突破。世界苹果品种结构发生较大变化,富士苹果成为第一品种,占20.9%,其次是元帅系、金冠系、嘎拉、青苹和乔纳金。新品种育种已经成为引领苹果产业发展的动力并成长为一项产业。发达国家普遍推行IFP苹果生产综合管理体系,提高品质,注重食品安全,开发多样化产品是促进苹果消费的要点;标准化、组织化、市场化是发达国家完善苹果产业化必不可少的要素;科技创新是支撑苹果产业健康发展的动力。     

陕西苹果园土壤重金属含量水平及其评价

对陕西省8个县86个苹果园土壤样品中砷、铅、汞、铬、镉和铜含量进行了测定,结果表明,土壤中砷、铅、汞、铬、镉和铜含量分别为(12.20±4.64)mg/kg,(14.04±3.80)mg/kg,(0.067±0.067)mg/kg,(59.45±12.63)mg/kg,(0.062±0.029)mg/kg,(25.83±7.41)mg/kg,均没有超过绿色食品产地环境规定的标准。无公害项目示范县老果园土壤重金属积累不明显,今后监控的重点是砷和铬,结果可为无公害苹果生产提供依据。     

七星瓢虫对苹果蚜的田间捕食控害效果研究

通过田间观察测定七星瓢虫成虫及高龄幼虫对苹果蚜的捕食控害效果表明,瓢虫捕食时蚜虫群体燥动不安持续时间1min12s,蚜虫腹部和后肢翘起、腹管不断分泌排泄。七星瓢虫2种虫态对苹果蚜虫口密度捕食性能可用Holling-Ⅱ型方程很好地拟合,瓢虫自身不同密度捕食性能可用Hassell数学模型较好地反映。七星瓢虫不仅直接捕食,还惊扰苹果蚜食无定所,生活紊乱,繁殖率下降,捕食控害效果明显。捕食效果在一定范围内随蚜虫密度的增加而增加,随瓢虫密度的增加而下降。盛发初期0.067hm2果园人工助迁3000头,2周后苹果蚜自然消退。在果麦混合种植生态区有一定的利用价值。     

黄土高原果园种植牧草根系特征的研究

运用挖掘法对黄土高原果园种植牧草根系特征进行了研究,结果表明,小冠花、鸡脚草、百脉根、白三叶、红三叶根系生物量和根长随深度均呈指数减少,0~20 cm土层为各牧草根系生物量和根系密集分布区,小冠花和百脉根根系生物量消减系数较大,具有较深根系特点,而鸡脚草、白三叶和红三叶消减系数较小,与果树根系基本呈镶嵌分布。0~20 cm土层为各牧草有效根集中分布区,是各牧草水肥利用的主要区域。     

陕西苹果主产区果实农药残留水平及其评价

2003～2005年连续3年对陕西20个苹果基地县的农药残留状况采用GC和HPLC方法进行了监测,并以国家规定的苹果农药最大残留限量进行了评价。结果表明,陕西苹果的农药检出率为48.6％,样品农药检出率为93.6％。检出率2%以上的农药依次为多菌灵（89.5％）、甲氰菊酯（18.7％）、六六六（16.7％）、氯氰菊酯（15.7％）、氰戊菊酯（13.4％）、乐果（11.5％）、溴氰菊酯（11.2％）、滴滴涕（9.0％）、三氟氯氰菊酯（6.7％）、百菌清（5.8％）、异菌脲（5.3％）、毒死蜱（3.8％）、敌敌畏（2.3％）、氟氯氰菊酯（2.2％）和克菌丹（2.1％）。超标的农药有多菌灵（9.50％）、敌敌畏（1.54％）、辛硫磷（0.77％）和氰戊菊酯（0.75％）;经单项农药污染指数、污染指数≥0.5的样品比率、检出率、超标率的综合评价发现,陕西苹果主要污染农药为杀菌剂中的多菌灵,拟除虫菊酯类的甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯和有机磷农药中的敌敌畏。     

晚熟苹果新品种粉红女士引种栽培

粉红女士又名粉红丽人,是澳大利亚用威廉女士ｘ金冠杂交培育而成,因果实呈美丽的粉红色而得名,１９８５年正式发表。陕西省果树研究所１９９５年引入后经连续几年系统观察,认为该品种在果实品质、早果丰产、抗病性、贮藏性等方面表现突出,综合性状优良。 粉红女士果实近圆柱形,果形指数０．９４,平均单果重２２０９,最大３０６ｇ。果实底色绿黄,着全面粉红或鲜红色,果面洁净,无果锈,果粉少,蜡质多,外观极美（初挂果树果实表面稍有凹凸不平）。１１月上旬果实成熟。刚采收时,果肉乳白色,脆、硬、汁液多,酸味稍重,略有香味…     

苹果病虫害综合防治技术规程(草案)

对陕西渭北苹果主要病虫害综合防治技术进行了系统总结,初步制定出了苹果病虫害无公害综合防治技术规程(SOP),为生产绿色苹果提出了地方行业标准.     

乔化密植苹果园双接致矮改造技术

1 矮化砧枝段芽接与室内处理 冬前选取纯度高,生长健旺,芽眼饱满,无病虫害的M26砧木和品种接穗.将M26砧木剪截为30cm长的枝条,在枝段上端距剪口1cm处用刀下推3cm左右长,再从外向内斜切一刀,剥除木质皮层,然后削取同样大带木质的品种接穗,镶嵌在砧木削面处,对齐形成层,用接树膜包扎,芽眼处只包一层,剪口处顶端用封剪油或溶化的矿蜡封闭.