石门汉唐引入的巴马香猪胴体性状及肌肉品质测定

研究测定了石门汉唐公司引入的巴马香猪的胴体性状及肌肉品质。随机选取体重45 kg左右的巴马香猪6头,屠宰测定,结果表明:巴马香猪屠宰率、瘦肉率分别为73.68%和50.8%;粗蛋白质、粗脂肪含量分别为20.43%和2.05%,贮存损失为2.95%,剪切力为3.44 kg;肌肉中总氨基酸含量、鲜味氨基酸含量、必需氨基酸含量分别为21.72%、17.68%和9.73%;肌肉总不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量分别为55.17%、40.7%、14.47%和44.84%;肌肉中钾、钠、钙、铜、镁和锌分别为0.43%、389.33 mg/kg、35.32 mg/kg、0.36 mg/kg、233.33 mg/kg和14.88 mg/kg。测定结果显示,巴马香猪产肉较高,肉质细嫩营养丰富,具有良好的胴体性能和肌肉品质。     

猪胚胎期小肠组织MKRN3基因启动子区CpG岛的甲基化模式分析

为揭示猪MKRN3基因启动子区CpG岛在胚胎小肠组织的甲基化模式,本实验以梅山猪-大白猪正反交为模型,以65、100日龄的胚胎小肠组织为研究材料,首先利用生物信息学手段预测猪MKRN3基因的启动子区CpG岛,围绕预测的CpG岛设计引物,采用重亚硫酸盐测序法检测梅山猪、大白猪正反交不同发育时期胚胎小肠组织中目的基因的甲基化水平。结果表明:在大白×梅山65日龄胚胎小肠中,猪MKRN3基因启动子区CpG岛呈现高度甲基化(70.8%),而在梅山×大白65日龄胚胎小肠中呈现低甲基化(8.4%),正反交后代的甲基化模式截然相反;在大白×梅山100日龄胚胎小肠组织中,目的基因CpG岛呈现低甲基化(16.4%),而在梅山×大白100日龄胚胎小肠组织中的平均甲基化水平为37.2%。MKRN3基因启动子区CpG岛的甲基化模式随着正反交、胚胎发育时期不同而呈现出一定变化规律,推测该基因的DNA甲基化具有父母本等位基因偏好性,且在胚胎发育65~100日龄父本或母本等位基因可能会发生明显的去甲基化。本研究结果为进一步阐明猪MKRN3甲基化水平调控其基因表达及印记状态提供一定理论基础。     

发酵原料在水产饲料中的研究与应用

水产养殖业不断朝着集约化方向发展,如何降低饲料成本、提高水产动物的生产性能已成为行业关心的问题。相比未发酵饲料,发酵原料可去除原料中的抗营养因子,增加益生菌、酶、水溶性维生素、肽、氨基酸等功能成分,还可以替代饲料中价格昂贵的鱼粉,降低饲料成本。本文简要介绍了饼粕类发酵原料的基本概况,系统阐述了发酵原料在水产饲料中的研究与应用,并对其未来的发展趋势进行展望。     

林业灾害类型及其防治措施综述

林业灾害是林业资源保护过程中的重点问题,其类型多样性、损失严重性、发生阶段性等特征决定了其防治的必要性与重要性。基于此,本文根据林业灾害事故成因,将林业灾害类型归纳为自然灾害、环境灾害、人为灾害3种类型,并对其特征、危害进行简要分析,同时结合已有经验探讨林业灾害防治措施,以供参考。     

夏玉米苗期管理技术

从查苗补苗、间苗定苗、中耕灭茬、蹲苗促壮、追施苗肥、水分管理、合理化控、适时化除、防治病虫害等方面总结了夏玉米的苗期管理技术。     

超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油的比较研究

采用超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油,对比分析了萃取工艺、蚕蛾油的感官品质和脂肪酸组成,结果表明：超临界CO2法工艺简单、时间短、萃取效率高,所得的雄蚕蛾油浅黄色清亮透明、无异味、不饱和脂肪酸含量较高、品质较好.     

历史文化街区改造——以哈尔滨中华巴洛克街区为例

随着中国经济的蓬勃发展,许多承载着城市文化记忆的老建筑、老街区因为基础设施陈旧、周边城市功能发生改变、空间不能满足周围市民的生活需求等原因被大量拆除和盲目重建,严重影响了历史文化的传承性和历史文脉的完整性。通过对历史文化街区的修复,让历史文化延续得更久,是我们的责任与义务。以哈尔滨道外区"中华巴洛克"为研究对象,对现状进行总结的同时提出一些存在的问题和建议。     

利用绵羊瘤胃微生物建立人工瘤胃体外发酵低粗饲料试验

试验设置7个试验处理组,研究绵羊瘤胃微生物体外发酵大豆荚和麦秸混合粉的产气量以及干物质降解率。结果发现:大豆荚和麦秸粉配比为7∶3的组别总产气量最多、干物质降解最快。大豆荚和麦秸粉配比为8∶2的组别总产气量次之。其中配比为7∶3的组别产生CO2量最高,配比为8∶2的组别产生CH4量最高。     

古圩水乡，田园人居——芜湖陶辛水韵水利景区圩田景观解析

从景观学角度探讨皖江圩田景观历史变迁，对我国面积广大的水利风景区的保护、利用和可持续开发提供启示。以地方县志、丛书史料和地图信息数据为基础，以芜湖陶辛水韵国家水利风景区为研究对象，选取1919年(民国)和2022年(当代)2个时间段，对研究区不同年代圩田景观要素进行识别和提取，并对水系子系统、圩田子系统和聚落子系统进行图像分析和历史比较。结果表明：千年古圩的水利工程现今仍发挥功能，但水网密度明显增大。圩田形态继承传统的田字形和多边形两种类型，圩田结构由简单型逐渐转为复合型。聚落分布由散点型发展为带状型、放射型、岛屿型和团块聚集型。皖江圩田景观演变是千百年来人与自然系统不断博弈的过程，在新时代水利风景区建设中需要传承古人适水、理水、利水的智慧。     

大棚八棱丝瓜—蒲瓜高效设施栽培模式

近年来,丽水市大棚设施蔬菜面积发展迅速,根据地方气候条件、市场需求等因素,形成了一批设施高效栽培模式,其中大棚八棱丝瓜—蒲瓜栽培模式,具有高产、高效的特点,667 m~2纯收入在20 000元以上,成为当地设施蔬菜产业高效模式。