中小家禽企业的成功突围

我国的家禽业经过数年发展后，其整体综合实力与抗风险的应变能力有所增强。如今的家禽业正面临着新一轮的整合，其情其景不再是一幅太平盛世的模样，面对危机及谋求生存与发展的考验，各路好手尽显妙招。身临其境的中小家禽企业背临大型企业的“重压”、腹对微型企业游击战术的“排挤”。如何成功突围、穿越迷雾 ?记者日前走访了河南、山东、安徽等省的部分企业，它们的实践回答了这一问题。 适度规模运作 　　在市场经济中，做一个成功的企业经营者决非易事，需要智慧与过人的胆略。家禽企业的经营者更是如此，家禽产品不同于工业产品，不…     

畜牧兽医学会关注探讨热点问题——江苏省畜牧兽医学会2007年第一次常务理事会在江苏省家禽所召开

2007年6月9日,江苏省畜牧兽医学会2007年第一次常务理事会在地处江苏扬州的江苏省家禽科学研究所会议室召开。除了极少数理事会领导有事没来外,其他几位副理事     

稻鸭共作——用生态雕琢的技术

2007年5月28日￣5月31日,由江苏省镇江市政府主办,镇江市科学技术局、日本农山渔村文化协会、江苏农林职业技术学院和江苏省丘陵镇江农科所协办的中日农业先进实用技术推广会在镇江南山风景区碧榆园宾馆举行。本刊记者专程于5月29日前往镇江对此次推广会进行了专访。     

广西三黄鸡群体遗传多样性研究

广西三黄鸡是我国著名的地方鸡品种,其肉质优良,具三黄特征。本研究采用30对微卫星标记分析广西三黄鸡群体的遗传多样性。结果共检测到212个等位基因,30个微卫星位点均表现出多态性,每个座位的等位基因数从2～11不等,平均等位基因数为7.067个;期望杂合度在0.500～0.847之间,均值为0.734,说明该群体具有较高的遗传变异水平;FIS值表明该群体的近交水平低,瓶颈效应分析结果表明该群体近期未经历过瓶颈效应。     

鸡白痢沙门氏菌冻干菌种保存试验

【目的】测定鸡白痢沙门氏菌不同年代冻干保存菌种的存活率与生物学特性,为鸡白痢沙门氏菌菌种资源的保存与利用提供参考依据。【方法】对-20℃保存15~34年的鸡白痢沙门氏菌冻干菌种分别进行存活率测定、形态与生化特性鉴定、菌落型与血清型检测、毒力与抗原性测定等。【结果】3个不同批次的鸡白痢沙门氏菌冻干菌种经-20℃保存15~34年后,仍具有较高的存活率,其培养特性、形态特征、生化特性及抗原性均未发生明显的变异现象,菌落型与血清型变异率分别为8.3%~14.9%和4.2%~8.7%,冻干菌种经易感动物复壮后仍可恢复其原始毒力。【结论】冷冻干燥方法保存的鸡白痢沙门氏菌菌种具有较高的存活率,且在生物学特性方面与原始菌种无显著差异,即冷冻干燥保存是鸡白痢沙门氏菌菌种长期保存的理想方法。     

CpG寡聚核苷酸的免疫激活机理及生物学活性

脊椎动物能够识别入侵的微生物是基于病原体的特定分子结构，这些被认为是病原体相关分子模式（pathogen—associated molecular pattern，PAMP）的结构能够被宿主体内模式识别受体（pattern recognition receptor，PRR）所识别，从而产生免疫应答。细菌和病毒基因组中所携带的非甲基化CpG（胞嘧啶鸟嘌呤二核苷酸）至少是脊椎动物中的20倍，并且脊椎动物的DNA甲基化程度比较高。细菌和脊椎动物这种在DNA上的显著差别使得细菌基因组在进化过程中成为PAMP从而被脊椎动物识别为“危险的入侵信号”，并做出相应的免疫应答。     

蛋品业负重调整行业协会服务为本——访上海市蛋品行业协会严文德秘书长

在炎炎酷暑的7月中，与此形成对照的是直线下掉的蛋鸡养殖行情，上海的蛋鸡业、蛋品加工业如何，带着这些问题，我们来到了位于上海市中心的上海市蛋品行业协会，采访了严文德秘书长。     

市场疲软负重调整走出低谷稳步发展——东北三省家禽生产与形势分析

黑龙江、吉林、辽宁三省家禽业协会联合举办的“东北三省第八届养鸡生产形势研讨会”于７月２８－３０日在长春市春天宾馆举行，参加会议的有大中型养禽企业负责人，还有其他省市的兽药，孵化设备等厂家的代表共４０多人参加了研讨活动。这次会议针对各地区的情况，对生产...     

构建家禽产业创新联盟 促进家禽产业持续发展

产业技术创新战略联盟是产学研结合的新型技术创新组织,是促进技术创新体系建设的重要举措。近年来,我国家禽产业的发展得益于科技的进步,但放眼国际竞争,我国科研机构或企业技术创新能力总体上还不强,产学研结合的体制机制尚未从根本上突破。本文就我国家禽产业发展状况做以分析,并就构建我国家禽产业技术创新战略联盟提出一些设想,与业内人士共同探讨。