体制--科技与市场的催化剂

记者：您对我国目前动物疫病防疫及疫苗发展状况如何评价 ?　　金：现在疫苗市场产品来源分三大块：一是正规厂家，二是水货，三是科研院所的中试推广产品。我国的疫苗产品质量是很过关的，但是受假冒伪劣产品冲击，存在良莠不齐的现象，而饲养用户不能辨别真伪，这是造成目前老病反复流行、新病不断出现的一大原因。另外还有两个重要原因：一是国家有关动物防疫体系及法律法规不够健全，二是兽医从业人员积极性需要调动，应从提高收入，设立国家兽医官制度着手，这些因素都对疫病综合防制起举足轻重的作用。 　　目前生物技术发展很快，开…     

关注农产品认证

目前,我国安全优质农产品上市有三大认证:无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证。认证对于我国农产品生产和流通是把双刃剑,管理得当,生产者得以此提升产品档次,消费者获得安全、优质农产品,但若认证体系不统一,无序竞争,则给生产者带来负担,使消费者无所适从,影响我国高效农牧业的发展。     

我国养禽业面临的主要生态问题及对策

近二十年来,我国家禽业发展迅速,取得了令人瞩目的成绩,禽蛋、禽肉产量位居世界第一,成为世界养禽大国.先进的饲养管理技术、饲料添加剂、药品和疫苗等得到了广泛推广和应用.家禽业的高速发展也带来了一系列的生态负效应:规模化养殖场排污造成了环境的污染,也直接影响其本身的卫生防疫;滥用药物一方面造成病原菌抗药性增强、病毒毒力增强,疫病防不胜防,同时造成禽产品药物残留,危害人的健康.这些都成为制约家禽业继续发展的因素.     

团结活跃 求实认真──全国禽病会议在郑州召开

团结活跃求实认真──全国禽病会议在郑州召开中国畜牧兽医学会公病学分会第四届代表大会及第七次学术讨论会于１０月２７—３１日在河南省郑州市召开。本届大会共有正式代表４９５人参加，是历届大病会议人钦最多的一次。著名禽病学家、英国剑桥大学朱晓得博士应邀出席了...     

在政府调节与市场调节之间——白羽肉鸡企业政企交流

6月23日晚,在中国畜牧业协会秘书长沈广主持下,农业部畜牧业司畜牧处处长王俊勋与肉鸡生产企业家进行了交流对话,旨在了解在当前畜牧生产形势下,如何发挥政府调节与市场调节作用,稳定发展畜禽生产。大家畅所欲言,气氛热烈。     

我国养禽业粪污排放·治理现状·建议

阐述了当前我国养禽业粪污排放现状,从对大气、水体和土壤的污染3个方面,分析了粪污外排对环境的影响,并介绍了我国家禽粪污主要治理技术,包括无害化处理技术、资源化利用技术。最后提出了我国家禽业粪污治理的几点建议,包括政府实施粪污治理政策要松紧有度,循序渐进;完善建立宏观、整体且行之有效的粪污综合治理措施;坚决执行种养结合的粪污消纳可持续发展战略。     

纳米氧化铁抑制鸡巨噬细胞沙门氏菌感染的作用研究

为研究纳米氧化铁对鸡巨噬细胞沙门氏菌感染的抑制作用，试验选择鸡巨噬细胞（HD11）进行沙门氏菌攻毒，并加入纳米氧化铁处理，对细胞形态、活力、抑菌率、活性氧水平及自噬蛋白表达等指标进行检测。结果显示：与对照组相比，在20～200μg/mL浓度梯度内，纳米氧化铁对HD11细胞活力无显著影响（P>0.05），但对HD11细胞内的沙门氏菌均有显著抑制作用（P<0.05），抑菌率为28.7%～66.2%；沙门氏菌和纳米氧化铁在单独和共同处理的情况下，均显著提高HD11细胞的活性氧水平（P<0.05）；沙门氏菌和纳米氧化铁共同处理，显著提高细胞自噬蛋白的表达（P<0.05）。研究表明，纳米氧化铁抑制HD11细胞内沙门氏菌的感染，从而为沙门氏菌减抗防治研制提供新思路。     

不同血型狼山鸡免疫性能和TLR4信号通路基因表达的比较分析

为探讨不同血型狼山鸡免疫性能和TLR4信号通路相关基因表达的差异，200只狼山鸡半同胞家系群分为对照组（80只）和肠炎沙门菌攻毒组（SE组）（120只），1日龄嗉囊灌注107 CFU的肠炎沙门菌，7 d后采集雏鸡脾脏、盲肠以及血液，筛选狼山鸡半同胞中B13和B21血型个体，测定B13组和B21组盲肠载菌量及血液IgY、IgM、IL1β和IFNγ等免疫指标，并对不同血型狼山鸡TLR4信号通路中相关基因表达水平进行分析，结果发现对照组和SE组B21血型狼山鸡各项免疫指标均优于B13;SE组2种血型狼山鸡TLR4信号通路基因的表达量均显著高于对照组，TLR4-MyD88-NF-κB1信号通路中，除NF-κB1外，B21血型个体其余关键基因的mRNA表达水平显著低于B13血型个体，而TLR4-TRIF-IRF3信号通路中，除TLR4外，其余关键基因的mRNA表达水平显著高于B13血型个体。综上，B21血型通过抑制促炎因子表达与提高干扰素表达协同方式抵抗肠炎沙门菌感染。     

鸡粪筒仓式反应器堆肥产品质量评估和经济效益分析

为评估筒仓式反应器堆肥产品质量，利用大型筒仓式反应器开展鸡粪堆肥试验，探究堆肥原料组成、曝气强度和发酵菌剂对反应器堆肥产品的腐熟状况、氮素含量、总养分含量等的影响，并分析反应器堆肥处理鸡粪的经济效益。结果显示，添加菌渣和发酵菌剂、维持适中的曝气强度可以提高堆肥温度，降低堆肥pH值。添加菌渣和发酵菌剂、增大曝气强度可以降低堆肥含水率。添加菌渣、降低曝气强度可以抑制总有机碳和腐殖质的降解，添加发酵菌剂可以促进总有机碳降解，但对腐殖质的影响较小。原料组成对腐熟堆肥的种子发芽指数的影响较小，增大曝气强度和添加发酵菌剂可以提高堆肥的种子发芽指数。反应器处理鸡粪堆肥产品的铵态氮(NH⁺₄-N)含量为100～150 mg/kg,硝态氮(NO^-₃-N)含量较低且差别较小。反应器处理后的腐熟堆肥的总养分含量为5.58%～7.44%,达到国家有机肥料标准要求；总有机质含量为26.44%～48.12%,含水率为25.00%～35.00%,pH值为9.40,腐熟堆肥的种子发芽指数为19.33%～59.50%,均未达到国家标...     

病死畜禽无害化处理的研究进展

病死畜禽的无害化处理关系畜牧业的高质量发展，是保障生态环境、公共食品卫生安全和人体健康的重要环节。就病死畜禽的产生状况、无害化处理的相关法律法规、技术方法及发展趋势等方面进行分析和探讨，以期为推进和提高我国病死畜禽无害化处理与资源化利用水平提供参考。