浅谈HACCP在机制针形名茶中的应用

对HACCP作简要介绍，根据HACCP体系的要求，分析了机制针形名茶过程中各个环节可能出现的危害因素，用HACCP的原理确立了关键控制点，并且建立了相应的控制措施。     

烫漂及冻结对青头菌营养价值的影响

研究了在不同的烫漂温度和烫漂时间下青头菌过氧化物酶(Peroxidase，POD)活性的变化．烫漂及冻藏对青头菌过氧化物酶活性、氨基酸、矿质元素、维生素及氨基酸态氨等成分的影响结果表明：采用95～96℃烫漂温度效果最好，在4min内过氧化物酶活性降低了95．5％；烫漂及冻藏都使青头菌营养成分受到不同程度的损失建议采用一70℃以下温度不经烫漂而冻结，冻品在-26℃冰箱中贮藏12个月，其营养价值保持很好。     

中草药添加剂提高密蜂春繁效果的研究

在早春繁殖期,以中草药作为饲料添加剂,观察蜜蜂群势变化和蜂群健康情况.结果表明,试验组A和对照组CK的蜂群繁殖效果差异极显著,试验组蜂群健康、活动正常,蜂群繁殖率提高了12.1%.     

苏南丘陵区秋播苜蓿适用伴生作物筛选试验

为解决苏南丘陵区苜蓿苗期的杂草问题,从保护播种入手,在多年生黑麦草、一年生黑麦草、黑麦、小黑麦四种作物共五个品种中寻找适宜的伴生作物.通过对产量、株高、杂草率等多个指标测定分析,筛选出中新830小黑麦、赣选一号黑麦草适于用作苜蓿播种的伴生作物,同时获得两个苜蓿存活率最高的处理：苜蓿（15kg/hm^2）＋中新830小黑麦（150kg/hm^2）撒播及苜蓿（18 kg/hm^2）＋中新830小黑麦（250kg/hm^2）30cm条播.试验还表明撒播方式下,苜蓿播量与其竞争力不成正比。     

转基因苜蓿研究进展

就苜蓿基因工程在育种上的研究、转基因技术在苜蓿上的进展做了简要介绍。     

番鸭在南京地区的适应性观察

番鸭在南京地区进行冬、夏两批饲养,均有较强的适应性。试验结果表明:冬、夏两 批饲养的番鸭只平均重量差异不显著(P>0．05)。夏季与冬季的料重比分别为1:2．62和1: 3．07,冬季饲养的鸭子饲料利用率低,料重比大于夏季。冬季在塑料大棚中饲养番鸭精饲料减 少1／3,添加青粗饲料能达到同样的增重效果。温度与增重无相关关系,相对湿度与番鸭的增 重呈负相关(P<0．01)。鸭舍内平均温度在11．05℃-30．93℃之间,相对湿度在76．28％以 下,番鸭能正常生长发育。环境温度在9．8℃以下,番鸭的生长发育受阻,饲料利用率降低。相 对湿度在77％以上,其增重受到影响。特别在低温高湿的环境中,严重地影响番鸭的生长。在 相同的饲养期内,周平均温度9．8℃,平均相对湿度91％,番鸭周平均增重22 g,周平均温度 27．42℃,平均相对湿度71．29％,番鸭周平均增重355 g,相差333 g(P<0．01)。     

母猪卧向行为学的观察

本文通过2个试验对母猪在分娩圈和分娩栏中的卧向行为进行了观察,试验一中, 选择10头大白(Yorkshire)经产母猪作为观察对象,试验二中分别选择10头大白(Yorkshire) 经产母猪和10头长白(Landrace)经产母猪作为观察对象。观察采用瞬时记录方法,每周观察 三次,隔日观察,每天上午、下午各观察一次,每次3 h,每次观察间隔5 min。观察中发现,母猪 卧向以向外为主。分娩栏(四周是栏杆)中的母猪以选择卧向外(向北)为主,其次是卧向内(向 南),卧向左和卧向右最少且差异不显著,上栏前和下栏后差异不显著。分娩圈(四周是墙壁)中 母猪以选择卧向外为主,卧向内最少,卧向左和卧向右差异不显著。长白母猪比大白母猪选择 卧向外的多,妊娠阶段比哺乳阶段选择卧向外的多。     

坡耕地暴雨结皮对作物生长发育影响的实验研究

采用盆栽和小区试验的方法,经3年试验发现,坡耕地土壤结皮对作物的出苗、生长、产量和生物量等均有不同程度的影响。小麦出苗率、苗高、最大苗高、产量和生物量分别降低了22.06％、4.60％、6.86％、1.16-9.84％和0.74-6.98％;结皮虽对玉米出苗影响不大,但延长了出苗期,使产量和生物量降低了5.66—9.17％和7.17—11.25％,而且随结皮厚度、强度和地表坡度的增加,其影响更为明显。因此,通过增加地面覆盖和雨后人工耕锄以消除结皮,增加产量和保持水土。     

黑河流域水资源开发利用现状及存在问题分析

本文根据有关资料对黑河流域水资源的数量、分布与变化特征进行了较为详细的阐述 ,并且从可持续发展的内涵出发 ,分析了该地区水资源开发利用中出现的问题及对策。结果表明 ,黑河流域水资源开发利用中所出现的种种问题固然与西北内陆地区气候干旱等先天不利条件有很大的关系 ,但最主要的原因还是人类对水资源的开发利用不当所造成的。因此 ,必须改变传统的以牺牲生态环境为代价的经济发展模式 ,社会经济发展应充分考虑流域水资源的制约条件。     

Progress in autoantibodies to platelet and idiopathic thrombocytopenic purpura

The onset of idiopathic thrombocytopenic purpura (ITP) is related to excessive destruction of platelet resulting from antiplatelet autoantibody. The immunity with ITP is imbalance, so the hypofunction of suppressor T cell (Ts) can't restrain B lymphocytes producing antibody, as a result, autoant ibody is produced, the clearance of platelet in blood circulation is accelerated. The different antibodies have different functions on ITP. The measuring of platelet antibody has its significance in diagnosis, therapeutic evaluat ion and expectation of prognosis.