试论普通高校军事理论课的教学要领

军事理论课是国家规定的普通高校的一门国防教育课程,开课意义重大,任务繁重。本文结合教学经验,探索性地提出抓住时代军事脉搏、走专业化教学道路和科学组织教学活动等教学要领,为普通高校军事理论课的教学提供参考。     

福建茶叶企业家精神

本文通过界定企业家、茶叶企业家、茶叶企业家精神等概念,逐步论述福建企业家特质;并着重阐述福建茶叶企业家精神。     

试析手摇茶饮的年轻群体消费潜力与经营要点——基于台湾手摇饮店的启发

手摇饮料是中国台湾的特色茶饮,从上个世纪九十年代开始发迹,逐渐发展成为一条规模化产业链以及台湾人生活中必不可少的调剂品。手摇茶饮新鲜健康、价格合理、方便快捷、时尚潮流,预计在大陆年轻消费群体中也有很大潜力。手摇饮店在经营上应站在年轻消费群体的立场,注重店铺设计、品牌形象、服务品质、创意创新等经营要点,以此吸引更多的消费者。     

新工艺增强安溪铁观音"音韵"的技术措施

本文从感官和化学两方面分析了安溪铁观省音"音韵"的特征,并提出了保证高质量的鲜叶;适度晒青;轻摇青、薄摊青、长凉青;重杀青;低温复火、干燥包揉;文火慢焙、增加韵味;真空包装、低温干燥储藏等七项增强安溪铁观音"音韵"的措施技术.     

茶农生态茶园建设意愿影响因素实证研究——以安溪县为例

为了解我省茶农建设生态茶园的意愿，使用分层随机抽样的方法进行问卷调查，对安溪县181户茶农的调查结果发现，当地茶农茶园规模小而分散、生态建设跟不上、对生态茶园理解不够准确、建设能力不足，对生态茶园建设的决策谨慎，存在劳动力缺乏、资金不足等困难，进一步用logistic计量模型分析得知，生态茶园建设成本和生态茶园的收益对茶农生态茶园建设意愿的影响达到极显著水平，而生态茶园建设培训和生态茶园建设补贴力度对茶农生态茶园建设意愿的影响达到显著水平，相邻茶园生态情况对茶农生态茶园建设意愿也有较大影响。因此，可以通过加强茶园生态建设的培训与引导、组织连片建设与示范、优化补偿方式、提供专业服务以降低管理成本、以养代补提高收入预期等措施补偿生态茶园建设的外部性，激发茶农建设生态茶园的积极性，促进生态茶园的推广。     

潜意识视域下的茶道情感体验

茶道体验作为一种艺术活动,其核心是情感。运用文献研究法和跨学科研究方法,在分析了民族历史文化影响人们潜意识的形成和发展的基础上,认为中国传统文化的主体——儒释道思想已自觉或不自觉地进入中国人的潜意识,且成为中国茶文化的基本精神风貌。茶道所体现的儒释道思想满足了茶道体悟者内心深处的潜意识,因此其会产生美感、愉悦等正向情感体验。中国茶文化应与时俱进,以更好地满足人们的潜意识,使其在茶道体验活动中获得正向情感体验。     

论茶叶产业集群发展策略

产业集群理论是当代西方经济学中最引人注目的学说之一.本文就茶叶产业集群策略.产业集群理论和产业集群对茶叶产业发展的经济意义以及利用集群理论解决茶叶产业的现状问题、产业集群产生的原因,结合茶叶行业具体论述茶叶产业集群产生的条件和特点以及发展的策略选择.     

茉莉花茶抗抑郁的效果

通过观察茉莉花茶对小鼠的体征状态、行为学指标及全脑中去甲肾上腺素（NA）、多巴胺（DA）和5-羟色胺（5-HT）含量的影响,研究茉莉花茶对抑郁模型小鼠的防治作用及其相关机制．首先,对小鼠先后各进行21d的第1次造模和灌胃治疗及第2次造模和灌胃治疗,检测小鼠在第1、2次造模前后的体重、摄食量和糖水偏好程度,发现茉莉花茶对小鼠的体征状态有改善作用（P〈0．05）;其次,在第2次造模前后对小鼠进行悬尾和强迫游泳试验,发现连续使用茶汤灌胃和茶香气处理均能明显缩短小鼠的不动时间（P〈O．01）;最后,检测小鼠全脑中NA、DA和5-HT的含量,发现茉莉花茶能够明显提高NA和DA的含量（P〈O．05）．结果显示,茉莉花茶具有抗抑郁的作用,机制可能与提高NA和DA的含量有关．     

茶叶生产资料物流建设的探讨

从加强茶叶产业发展的角度，论述了提高茶叶经济效益的新途径——构建茶叶生产资料物流体系：提高茶叶生产资料物流意识；构建省、县、乡三级茶叶生产资料物流集散中心；建设以第三方物流为主体的茶叶生产资料物流体系；建立以计算机、因特网、电话等为基础的敏捷响应信息系统；构建茶叶加工(深加工)的回收与废弃物流体系等。