浙闽山地松花菜关键栽培技术

花球松散类型花椰菜（松花菜） 集花梗青而松散、烹煮易入味,口感甜脆,适宜脱水加工等众多优点,近年来种植面积迅速扩大。花球品质分析显示,松花菜花球中含有比紧实花球类型花椰菜较高的可溶性糖和V C。福建及浙江沿海山区是重要的松花菜栽培地区,年栽培面积达5 000 hm 2 以上。利用海拔500～1 000 m 的生态优势,在6～9 月松花菜上市淡季供应市场,经济效益十分显著。但是,山地松花菜栽培因立地条件差,常受到高温干旱、台风暴雨、连作障碍等多种因素的影响,易发生病害、缺素症状等,导致产量与品质受到极大影响。笔者从2007 年开始进行山地松花菜新品种推广与栽培技术研究,针对近年来浙闽山地松花菜栽培中的主要问题包括种植模式、穴盘育苗、根肿病、缺镁症状等进行探讨总结,并提出解决问题的关键技术。     

松散型花椰菜新品种‘浙 091’

 ‘浙091’为中熟青梗花球松散类型花椰菜杂交种,其亲本均为DH 系。叶片披针形,叶色 深绿,蜡粉厚。株形开展,株高约50 cm,开展度约80 cm。花球松大、半球形,球径24 cm 左右,单球 质量1.5 kg 左右。品质优良,综合抗性良好。可春秋两季种植,也可平原越冬栽培及高原夏季栽培。     

作物数量性状位点研究进展及其育种应用

农作物中产量、品质、抗性等重要性状大多属于数量性状,因此对于数量性状位点(quantitative trait locus,QTL)的探索一直是植物分子生物学领域的研究重点。近年来,越来越多农作物重要性状的QTL被定位乃至克隆。同时,随着高通量测序技术的不断成熟,一些超高密度遗传图谱的构建和全基因组关联分析(genome wide association study,GWAS)的应用使得植物功能基因组学进入了一个飞速发展的时期。这为作物QTL的大规模挖掘、克隆以及复杂数量性状的遗传改良提供了良好的契机。本文从QTL的定位、克隆以及在育种中的应用几个方面,对近年来农作物QTL的研究策略和研究进展进行了较为详细的综述和探讨。     

结球白菜种质遗传多样性和亲缘关系的AFLP分析

利用AFLP标记和UPGMA聚类分析,对76份结球白菜品种自交系及不结球白菜上海青和日本水菜千筋菜共78份材料的亲缘关系进行分析.从64个AFLP引物组合中筛选出8对多态性好、条带清晰的引物组合对78份材料的基因组DNA进行扩增,共检测到301个谱带,平均每个引物扩增出37.6个条带,其中存在多态性的条带数为273.结果显示,78份材料之间的遗传相似系数(GS)的变化范围为0.63～0.98;其中76份结球白菜的GS为0.72～0.98,千筋菜与上海青的GS为0.74;取相似系数0.80,可将78份自交系分成8个类群,第一至第六类群均为结球白菜,第七类群为千筋菜,第八类群为不结球白菜上海青.结球白菜类群的划分与传统上按叶球类型的划分结果具有一定的相似性.     

花椰菜与青花菜DNA标记研究进展

近年来花椰菜与青花菜在中国的种植面积越来越大,其分子生物学和遗传育种研究也越来越受到关注和重视。国内外利用各种分子标记技术对其基因组进行了深入的研究,取得了长足的进展。文章从构建遗传图谱、基因定位、种质资源遗传多样性评价、DNA指纹图谱以及标记辅助选择等方面综述了DNA标记在花椰菜和青花菜中的研究进展,并对其前景进行了展望。     

花球全松型松花菜新品种浙农松花88天的选育

浙农松花88天是以雄性不育系4309-10BS作母本,自交系4297作父本配制而成的花球全松型松花菜杂交品种。该品种株型中等,株高47 cm,开展度78 cm;花球乳白色、半圆球形,表面松散圆整,散开均匀;平均花球径23.4 cm,单球质量1.39 kg,每667 m~2产量平均2 372.9 kg。品质优,综合抗性优良,中晚熟,适合春、秋两季种植。     

松花菜新品种浙农松花88天

花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis L.)是我国人民日常蔬菜主要品类之一,种植区域几乎覆盖全国各地,常年播种面积已达45万hm^2,约占全球总种植面积的40%(http://www.fao.org/faostat/)。近年来我国花椰菜品种在适应性、抗逆性、品质、营养等方面不断改良,品种和生态区的合理搭配使得花椰菜周年供应的生产格局日益成熟。消费需求的增长和栽培品种的改良极大带动了花椰菜种植、加工产业的迅速发展,对促进农业增效、农民增收起到重要作用。其中,松花菜是我国目前花椰菜种植和消费的主要类型,其品种的持续改良对花椰菜产业可持续健康发展具有重要意义。     

晚熟青花菜新品种浙青100的选育

浙青100是利用常规育种技术和Ogura雄性不育系技术选育的晚熟青花菜杂交品种,适合在长江中下游、云南等地秋冬季栽培。从定植到收获100 d左右。株型中等,长势较强。叶片羽叶,颜色绿,蜡粉中等,叶缘波状。花球紧实、圆球形,蕾粒均匀、中细,蕾色绿,低温不易发紫。球茎较粗,花梗短,不易空心。花球球径约14.2 cm,单球质量566 g。该品种田间表现耐低温性好,花球保持性和外观商品性佳,于2022年通过浙江省农作物品种认定委员会现场考察。     

早熟耐热大白菜新品种‘浙白8号’

 ‘浙白8号’为秋早熟大白菜一代杂种。生长期约55 d, 叶球中桩叠抱, 叶面光滑无毛, 叶质柔嫩, 风味品质好; 单球质量1.5～2.0 kg, 净菜产量70 000 kg·hm^-2左右。高温结球性好, 综合抗病性较强, 适宜我国华北及长江流域地区露地栽培, 是国庆节前后上市的理想品种。     

折叶覆盖对松花菜花球主要营养品质的影响

以浙江省主要推广的松花菜品种为试验材料,研究折叶覆盖对花球外观、叶绿素、类胡萝卜素、可溶性总糖、Vc等主要营养品质的影响。结果表明,折叶覆盖6 d后松花菜花球明显变白,花梗颜色变淡,叶绿素、类胡萝卜素、Vc含量显著下降,但可溶性总糖含量的影响存在品种间差异。覆盖致使松花菜一些重要营养品质下降,建议在松花菜生产中不进行花球覆盖。