新农村建设背景下农业院校创新人才培养研究

根据新农村建设对创新人才的能力要求,农业院校应构建创新人才培养体系,包括以＂农科背景＋综合学科＂为特色的课程体系、以＂农业龙头企业＂为依托的实践体系、以＂教育信息化＂为基础的支撑体系和以＂多方兼顾＂为原则的评估体系,树立＂服务三农＂的教育理念,培育＂以农为本＂的办学特色,坚持＂综合集成＂的教学方法,开拓＂产学研合作＂的培养模式,遵循＂整体最优＂的管理原则。     

从学习型组织视角看高职院校机关党支部建设

学习型组织以提升组织及其成员的学习力、生命力、创造力为追求,包括建立共同愿景、团队学习、改变心智模式、自我超越、系统思考等"五项要素"。以此为借鉴,可将高职院校学习型机关党支部的基本特征归结为:拥有共同愿景、奋斗目标明确的组织,注重团队学习、善于凝聚集体智慧的组织,强调改变心智模式、不断创新发展理念的组织,鼓励自我超越、促进党员全面发展的组织,强调系统思考、发挥引领示范作用的组织。     

挤奶机真空系统测试装置的研究与设计

介绍了挤奶机真空系统测试装置的组成以及工作原理,对其系统及软件进行了设计。系统以计算机和PLC智能控制器为控制核心,可以自动对真空系统压力、流量、消耗功率、泵体转速、噪声及温度进行测定,并可以根据系统压力及流量对真空泵转速进行控制,具有数据动态显示和报表打印输出等功能。系统可实现分时间段控制、分布式控制及主从监控管理模式。     

西藏自治区云杉林生物量密度模型研建

生物量密度模型是估算生物量和碳储量的依据。以西藏主要针叶树种云杉为研究对象,利用森林资源连续清查实测样地和样木数据,建立了云杉林生物量密度模型。结果表明:生物量密度随树高、郁闭度、胸径及林龄的增加而增加,随海拔的升高和经度的增加而减少。以海拔、郁闭度、平均胸径、经度作为解释变量构建的生物量密度非线性模型,其决定系数为0.716,总相对误差和平均系统误差控制在±1%以内,预估精度达到91.9%,可应用于实测或目测样地/小班生物量估算;以海拔、郁闭度、林龄、经度作为解释变量构建的生物量密度非线性模型,其决定系数为0.626,总相对误差和平均系统误差控制在±2%以内,预估精度达到90.6%,可应用于遥感样地/小班生物量估算;以海拔、郁闭度、胸径、林龄作为解释变量的生物量密度模型,其决定系数为0.717,总相对误差和平均系统误差控制在±2%以内,预估精度达到91.9%,可用于估算某个时间段内云杉林生物量变化或碳汇量。结合西藏森林资源连续清查或森林资源规划设计调查数据,可用于全区尺度上云杉林生物量的估算;利用林龄等因子建立的生物量模型,可掌握生物量、碳汇在空间上的分布规律及某一时期内的碳汇估算。     

γ-聚谷氨酸对面筋蛋白冻藏稳定性的影响

为提高面筋蛋白的冻藏稳定性,采用核磁共振仪、傅里叶红外光谱仪、差示扫描量热仪、热重分析仪、动态流变仪和扫描电子显微镜测定冻藏条件下添加γ-聚谷氨酸的面筋蛋白体系中水分分布、二级结构、热力学特性、流变学特性及微观结构。结果表明,添加1%γ-PGA使冻藏期间面筋蛋白中弱结合水向自由水的转化量显著减少,抑制了面筋蛋白二级结构中α-螺旋下降和无规则卷曲增大,提升了面筋蛋白的热力学稳定性,冻藏49 d时相比对照组面筋蛋白变性温度提高4℃,失重率提升较小;随冻藏时间延长,添加1%γ-PGA的面筋蛋白储能模量及损耗模量的下降不明显,且面筋蛋白三维网络结构较均匀,孔径较小,连续性较好。γ-PGA能有效减弱冻藏对面筋网络的破坏,提升面筋蛋白的冻藏稳定性。     

本科教育背景下烹饪营养学教学方式探讨

随着本科教育改革的深入进行,高校越来越重视对学生实践能力的培养。在本科教育背景下,对当前“烹饪营养学”课程教学方式进行探讨并提出建议。为更好地达到教学目的,教师必须在教学过程中因材施教,激发学生的学习兴趣,努力提高学生综合运用知识解决实际问题的能力。通过充分发挥学生的学习积极性,更好培养学生理论联系实际的能力以及开拓创新精神,从而提高该课程的教学质量。     

新型青贮添加剂对玉米青贮品质的影响

试验采用近红外光谱分析,评价了自主研发的新型复合青贮添加剂(主要成分为乳酸菌和纤维素酶)对玉米青贮品质的影响.样品来自宁夏、新疆和河南等12个牧场,分别采集新型复合青贮添加剂使用前后的玉米青贮样品各3份,共72份青贮样品.结果 显示,在使用新型复合青贮添加剂的青贮样品中,乳酸含量比对照组提高了2％,pH值降低了1.5％...     

农业院校食品专业大学生创新能力培养的探索

培养大学生创新能力是高等教育的核心内容。通过对大学生创新能力培养现状进行分析,以河南农业大学食品科学技术学院为例,从创新教育理念改革培养模式、优化课程体系改进教学方法、加强实践教学等方面探索培养大学生创新能力的途径,以期为农业院校食品专业创新人才的培养提供参考。     

鄂豇豆品种在巴州地区的适应性研究

以引进江汉大学湖北省豆类(蔬菜)植物工程技术研究中心的6个鄂豇豆品种为试材,以当地主栽品种“摘不完”为对照,采取随机区组试验,比较分析了豇豆的主要农艺性状、营养品质及产量,并进行综合性评价,以期为巴州地区引进高产、优质豇豆新品种提供参考依据。结果表明：“鄂豇豆7号”(EJD-7)、“鄂豇豆14号”(EJD-14)、“鄂豇豆6号”(EJD-6)品种的维生素C含量显著高于CK(“摘不完”);EJD-7、“鄂豇豆2号”(EJD-2)、“鄂豇豆12号”(EJD-12)品种的粗纤维含量显著高于CK;EJD-14、EJD-7豇豆品种的粗蛋白含量显著高于CK;EJD-6、“江大紫豇豆1号”(ZJD-1)、EJD-14豇豆品种的产量显著高于CK。根据隶属函数分析法得到试验的豇豆品种综合性能从好到差依次为EJD-14>EJD-6>EJD-7>EJD-2>ZJD-1>CK>EJD-12,平均隶属函数值依次为0.951、0.721、0.478、0.447、0.399、0.388、0.277。因此,EJD-14、EJD-6品种在新疆巴州地区综合表现最好,适宜在巴州地区优先选...     

广东省国家级公益林植被碳汇计量研究

森林碳汇是实现碳中和目标的重要途径。针对广东省国家级公益林不同树种和龄组的碳储量、碳密度进行研究,以掌握其碳汇功能。结果表明,广东省国家级公益林碳储量为4 076.74万t,以阔叶林和混交林为主,龄组以中幼林为主;平均碳密度为35.53 t/hm²,软阔类、硬阔类和针叶混交林平均碳密度较高;随着龄组增加,碳密度呈增加趋势;碳汇为447.24万t/a,以中幼林的碳汇为主,乔木林单位面积碳汇为3.7 t/hm²·a。随着公益林的保护建设和植被恢复,森林将持续地发挥碳汇功能。