牛只运输时坡道装卸对其体温和行为的影响

为评价牛对装卸的应激反应,以期为改善牛装卸方式、丰富牛运输应激理论、完善动物运输相关标准提供依据,对有坡道和无坡道装卸条件下牛的体温和行为进行观测。结果表明,有坡道和无坡道2种装卸方式对牛均有刺激,且有坡道组刺激更强烈,表现为体温显著升高和逃跑、攻击和哞叫等应激行为反应;牛抵御装卸刺激的行为策略是首先选择逃跑,受阻后是攻击,最后是哞叫。该研究可为评价和改善牲畜装卸方式提供参考。     

肉牛养殖系列讲座之二 选什么样的牛好育肥(上)

1.犊牛育肥 犊牛育肥包括小白牛肉生产和小牛肉生产。小白牛肉生产是指犊牛出生后完全用全乳、脱脂乳或代用乳饲喂，哺乳期3个月，体重100公斤左右时屠宰。其肉质细嫩，味道鲜美，肉呈全白色稍带浅粉色，营养价值高，蛋白质含量较……     

装卸坡道设计对荷斯坦牛卸车行为的影响

为评价装卸坡道设计中车辆与坡道间的连接对牛只卸车行为的影响,以期为改善装卸方法和完善动物运输相关规定提供依据,对3种坡道装卸条件下牛的行为进行观测。结果表明,坡道卸车对牛有压力,主要表现为畏缩行为、试探行为发生率较高;卸车时车辆与坡道之间的踏板可以使牛只卸车更顺利,而车辆与坡道之间存在的空档越大对牛只压力越大;3种装卸坡道下牛只年龄未对卸车行为造成显著影响。因此,从改善动物福利角度出发,在装卸坡道设计中车辆与坡道应有稳定的实质性连接设计。     

应用型本科《家禽学》实验课程设置与考核探讨

该文从学校人才培养定位出发,以社会和行业人才需求为导向,以培养学生的实践能力和创新精神为核心,对家禽学课程实验课时、实验项目、实验考核标准等方面进行了探索与实践,以满足应用型本科动物生产专业人才培养的需要。     

分娩圈中长白、大白母猪分娩前后行为的观察

对分娩圈中长白、大白母猪产前、产后的卧位、卧姿和卧向进行了观察,并就母猪对分娩圈空间的利用进行了研究。结果表明,母猪几乎不在采食区趴卧;长白母猪在趴卧区中央趴卧的机率约为50％,大白母猪在趴卧区四周趴卧的机率为67．54％～79．28％。母猪侧卧的机率极显著超过立卧(P<0．01);长白母猪哺乳期侧卧的机率明显高于妊娠期(P<0．01);但是大白母猪哺乳期侧卧的机率与妊娠期差异不显著(P>0．05)。母猪更愿意选择头朝外趴卧,且长白母猪的机率高于大白母猪,妊娠期的机率高于哺乳期(P<0．01)。     

不合格种蛋孵化情况及经济效益分析

对2 160枚蛋重68～75 g、45～52 g的种蛋和蛋形指数大于0.81或小于0.74的种蛋进行孵化试验,并对孵化所得健雏和毛蛋的经济效益与这些种蛋作为菜蛋直接销售的经济效益进行了对比分析。结果表明,入孵蛋孵化率49.58%,健雏率93.46%,每百枚种蛋所得健雏数46.34只。雏鸡和毛蛋销售价格分别以4元/只和0.12元/枚计时,平均每枚种蛋净增价值为1.52元。本试验结果为生产中不合格种蛋的有效利用提供理论指导和数据参考。     

种鹅繁殖力低下的原因与解决方法

鹅是家禽中产蛋量最低的.我国地方良种鹅的产蛋量差异比较大,低的每年产20个左右,中等的约40个,产蛋性能最好的鹅种是豁鹅、籽鹅和五龙鹅,它们的年产蛋量为80～110个,高产个体能够达到150个.我国目前引进较多的郎德鹅和莱茵鹅的年产蛋量为45个左右.     

鸡蛋储存过程中细菌生长繁殖规律分析

试验旨在研究新鲜鸡蛋在常温与冷藏保存条件下细菌生长繁殖规律,为鸡蛋的合理保存与消费提供参考。新鲜鸡蛋分2组,分别进行常温与冷藏储存,检测各组鸡蛋0、7、14、21和28 d蛋壳表面及蛋内容物细菌总数。结果显示:蛋壳表面的细菌总数,保存前(0 d)为8.5×10~3cfu/m L,常温与冷藏条件下均出现稳定增长,常温保存增长较快。28 d时常温与冷藏保存细菌总数分别达到3.99×10~4cfu/m L和3.25×10~4cfu/m L(P0.05);蛋内容物中细菌总数,保存前(0 d)与冷藏保存7 d均未检出细菌,常温保存14 d后细菌总数快速增加,常温和冷藏条件下28 d分别达到3.97×10~3cfu/m L和8.15×102cfu/m L(P0.01)。蛋壳表面与内容物细菌总数随保存时间延长呈上升趋势,低温保存能够抑制细菌生长,延长鸡蛋的保质期。     

防止鸡热应激的措施

一、降低环境温度1.最大限度减少日晒。在鸡舍四周种植高大乔木或攀爬植物,通过遮阴达到减少日晒的目的。此外,也可将屋顶涂白或在屋顶铺一层10～15厘米厚的稻草或麦秸,洒上凉水并保持长期湿润,可阻止大量热量吸入舍内。2.湿帘降温法。进入鸡舍的空气,通过自制的纸质、塑料窗纱、麻纱等“湿帘”,带走一部分热量,降低进入舍内的空气湿度。此法对于通风性能较差的小型鸡舍,易造成舍内相对湿度过高,应慎用。3.喷雾降温法。在鸡只最难以忍受的中午,用喷雾器将凉水直接喷洒在鸡只的头部和胫部,也可在屋梁下安装水雾化系统,将水雾化形成小雾滴,分…     

溴隐亭和克罗米芬对乌鸡醒抱及醒抱后蛋品质量的影响

研究溴隐亭和克罗米芬对就巢鸡就巢时间和产蛋性能的影响以及恢复产蛋后对蛋品质量的影响，试验将36只抱窝的丝羽乌鸡随机分成3组，Ⅰ组为对照组,Ⅱ组第1~2天每只鸡每天口服溴隐亭1.25mg，第3~7天每只鸡每天口服克罗米芬12.5mg；Ⅲ组第1~2天每只鸡每天口服溴隐亭0.625mg，第3~4天每只鸡每天口服溴隐亭1.25mg，第5~6天每只鸡每天口服克罗米芬25mg，第7天每只鸡口服克罗米芬12.5mg。研究。试验结果表明，Ⅰ组鸡只平均抱窝时间最长为8.58d，Ⅱ组为6.67d，Ⅲ组为6.83d；处理后一个月内的平均产蛋率分别为37.72%、59.65%和53.51%，Ⅱ组和Ⅲ组的产蛋率显著高于对照组（P＜0.05）；3个组的平均蛋重分别为43.86g、44.65g和44.16g，蛋形指数分别为1.306、1.312和1.323，蛋壳厚度分别为0.327mm、0.338mm和0.332mm，溴隐亭和克罗米芬对后3项指标的作用效果差异不显著（P＞0.05）。