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球茎茴香叶柄粗大,叶鞘基部肥大,相互抱合形成有拳头大的球茎成为供食用的主要部位.肥厚叶鞘质地脆嫩,具有茴香的风味,深受消费者喜欢。晋东南地区冬小麦收获到早霜来临适宜球茎茴香生长需求,复播球茎茴香有着得天独厚的自然环境和良好的消费市场,现将栽培技术介绍如下。 相似文献
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电商为主体的食用菌产品质量安全保证体系研究 总被引:1,自引:0,他引:1
探索实践了一个以电商企业为运营主体的产品质量安全保证体系模式,建立了一个食用菌产业中的生产者、流通者、销售者、消费者等自愿参加的联合组织。在这个组织中,参加者以自身诚信,执行国家有关质量法规标准,展示出了良好的社会诚信效应。结果表明:1)以电子商务公司为主体,发挥了中枢主导作用;2)以国家科研单位的技术力量为支撑,保证了产品的科学准确性;3)以公司自己生产产品,保证了产品的质量安全;4)与诚信的物流公司合作,保证了产品完好无损地送到消费者手中;5)与消费者建立了实名制销售的体制,确保了相互诚信,发挥了消费者的产品质量受益和监督的双重作用。 相似文献
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以感官评价为指标,选择金针菇粉、核桃油、白砂糖和蜂蜜添加量为单因素进行梯度试验,并在此基础上进行正交试验优化金针菇花生粘的制作工艺。结果表明,试验研究丰富了花生粘的品种,拓展了金针菇的开发应用,满足了人们的多样化需求。 相似文献
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回归相关法测定西葫芦叶面积研究 总被引:7,自引:0,他引:7
叶片是植物进行光合作用和蒸腾作用的主要器官,叶面积大小及其动态变化是反映植物生长发育状态的重要指标,是研究植物生长规律、群体光合和制定植物栽培措施与技术标准的重要参数,因此建立便捷、准确的叶面积测定方法,有着极为重要的实用价值。 相似文献
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西葫芦属葫芦科,原产于美洲,又称美洲南瓜,根系发达,耐低温弱光,适应性强,结瓜早,是瓜类中比较早熟的蔬菜,因其生长发育要求的温度低,管理简单,操作性强,产量高,效益好,现已成为日光温室的主栽品种. 相似文献
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[目的]为明确雁北嗜蓝孢孔菌(Fomitiporia yanbeiensis G1)固态发酵对不同谷物总酚含量以及抗氧化性能的影响。[方法]选用大米、黄米、藜麦、玉米和黑米作为培养基进行传统发酵,以Vc作为阳性对照,并利用方差分析对比研究不同发酵方式、不同提取方法和不同提取参数对发酵产物中总酚含量以及抗氧化性能的影响。[结果]经雁北嗜蓝孢孔菌G1固态发酵以后,5种发酵谷物总酚含量和总抗氧化性存在差异,其中发酵黄米水提物中总酚含量达到最大值(8.37 mg·g-1),是未发酵黄米水提物(1.98 mg·g-1)的4.23倍;而发酵黑米的乙醇提取物总抗氧化活性最高可达到773.41 U·g-1,是对照组(220.64 U·g-1)的3.51倍。通过单因素试验探究了不同提取工艺参数对发酵藜麦总抗氧化性的影响,结果表明,采用无水乙醇于50℃水浴振荡提取80 min,发酵藜麦的总抗氧化性可达到848.13 U·g-1,是未发酵藜麦(148.32 U·g-1)的5.7... 相似文献
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[目的]在山西同朔地区沙棘木上采集到野生嗜蓝孢孔菌属一新菌(Fomitiporia yanbeiensis),并筛选出适宜不同碳源的母种菌株株系及适宜不同主料产区的原种菌株株系,为母种和原种的生产提供理论依据。[方法]通过形态学特征、分子系统发育、组织分离培养等研究方法对该菌株进行分离纯化鉴定,并以葡萄糖、玉米粉、可溶性淀粉为碳源培养母种菌株,以小麦、玉米、小米为主料培养原种菌株。[结果]Fomitiporia yanbeiensis在3种碳源的母种培养基中均能生长,以玉米粉为碳源时菌丝平均生长速度最快,为2.22mm·d-1,其次是葡萄糖,为2.12mm·d-1,第三是可溶性淀粉,为2.05mm·d-1。其中1号菌株在玉米粉培养基中菌丝生长速度最快(2.27mm·d-1)且菌丝长势最强(+++);在葡萄糖培养基中,5号菌丝生长速度最快(2.17mm·d-1)且菌丝长势最强(+++);而在可溶性淀粉培养基中,6号菌丝生长速度最快(2.12mm·d-1)且菌丝长势最强(+++)。在小麦、玉米和小米三种原种培养基中,接种后30d和45d时,满袋率及平均满袋率最高为玉米培养基,其次是小麦培养基,第三是小米培养基。在玉米培养基中,1号菌株的满袋率最高,而小麦和小米培养基中,6号的满袋率最高。[结论]Fomitiporia yanbeiensis可确定为嗜蓝孢孔菌属的一个新种。筛选出适宜玉米粉培养的母种菌株为1号,适宜可溶性淀粉培养的为6号菌株,适宜葡萄糖培养的为5号菌株。适宜玉米培养的原种菌株为1号,适宜小麦和小米培养的均为6号菌株。 相似文献
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在生物学检测的基础上,利用酶联免疫检测、非序列依赖性PCR(sequence-independent amp-lification, SIA)对感病番茄进行分子鉴定,表现卷叶和花叶症状的番茄均被黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)侵染,分离物分别命名为SXFQ(GenBank登录号为JX993914)和FQ(GenBank登录号为JX993912)。为明确其分类地位,对二者外壳蛋白(coat protein, CP)进行克隆和测序分析。应用DNAMAN软件对本课题组前期检测的7个CMV山西分离物、SXFQ、FQ以及其他3个CMV典型分离物CP序列进行比较分析,发现核苷酸和氨基酸序列最大相似性分别为77.1%~100%和81.6%~100%。氨基酸序列系统进化分析表明,9个CMV山西分离物属于CMV亚组I B的2个分支,其中在指示植物上表现较强症状的SXFQ与其他5个分离物为一分支,在指示植物上表现较弱症状的FQ与其他2个分离物为另一分支。对9个山西分离物CP进行亚组分类分析,结果表明其理化性质、稳定性、疏水性与预测结果相近,2个分支的分离物分别出现相近的氨基酸变异和蛋白结构,存在一定规律性。 相似文献
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