论奶牛场设计中的奶牛群体划分

现代奶牛场设计，在确定饲养规模以后，一项重要的工作就是奶牛群体划分，以此为依据进一步确定挤奶厅、挤奶设备、不同牛舍的建筑面积。我们国家在现代化奶牛场建筑设计上刚刚起步，一个规模化奶牛场一次投资就高达数千万元人民币，国家又没有一个行业标准，因此相互沟通是非常必要的。     

机械化挤奶厅设备的选择配套

机械化挤奶厅主要包括奶牛场的挤奶厅．不同规模奶牛饲养小区的挤奶厅和分散饲养、集中挤奶的挤奶站中的挤奶厅。     

不同来源的原料奶微生物指标的比较

系统评价了昆明雪兰牛奶有限公司的 6个机械挤奶规模化奶牛场、6个机械挤奶奶牛合作社和 6个手工挤奶奶站的原料奶的微生物指标。研究结果表明 :机械挤奶规模化奶牛场、机械挤奶奶牛合作社和农户手工挤奶站原料奶细菌总数分别为 346 875 ,15 5 2 0 6和 2 385 16 7cfu/mL ;芽孢总数分别为 4 2 4 ,10 2和 76 2cfu/mL。农户手工挤奶站原料奶细菌总数显著高于机械挤奶规模化奶牛场和合作社 (P <0 .0 5 ) ,后两者之间无显著差异 (P >0 .0 5 ) ;合作社原料奶芽孢总数显著低于规模化奶牛场和农户手工挤奶站的原料奶 (P <0 .0 5 ) ,后两者差异不显著 (P >0 .0 5 )。     

关于转环式机械挤奶厅的回顾

随着我国奶牛业的发展 ,奶牛生产管理环节提出了饲养工艺改革的课题 ,于是 ,８０年代中期不少地区兴起了“散放饲养 ,自由采食 ,集约化挤奶” ;或类似饲养工艺改革的热潮。北京、上海、天津、西安、连云港、合肥、河南、保定等省市 ,相继建成了良种场、示范场、大型奶牛场 ,其全部 ,或部分采用了新的饲养工艺 ,均取得了良好的实用效果 ,为我国奶牛业的规模化、工厂化生产 ,开创了新路 ,可喜可贺！然而 ,据笔者所知 ,诸多的奶牛场挤奶采用的均是鱼管式坑道 ,或管道式机械挤奶厅 ,目前为止 ,没有任何一个场使用其他的方式。众所周知 ,集约化挤…     

山东省奶牛场挤奶厅情况调查

挤奶厅是奶牛场的"心脏"。本文对山东省56个规模化奶牛场的挤奶厅进行了调查,通过对挤奶设备及维护、奶厅人员配置、挤奶操作等情况的统计分析,对山东省挤奶厅的基本情况有了较为全面的了解,同时指出了在挤奶机检修、挤奶效率及挤奶操作细节方面的问题并给予了改进意见。     

挤奶机器人在奶牛场中的应用

自动化机器人挤奶系统是根据仿生原理研制而成的。关于全自动挤奶系统的设想最早出现于20世纪70年代中期。随着一些发达国家劳动力成本的提高,从20世纪80年代末到90年代初,欧洲国家的一些科研机构和挤奶机械生产厂家开始尝试研制自动化机器人挤奶设备。世界上第一台挤奶机器人于1992年在荷兰的一个奶牛场投入使用。机器人挤奶系统经过近20年的发展,现在已经在多个国家投入到了奶业生产应用中。截至2001年,全世界共有1100多个奶牛场采用了全自动机器人挤奶设备。2005年,内蒙古的蒙牛澳亚示范牧场引进了全国第一套全自动机器人挤奶设备。     

奶牛标准化规模养殖生产技术规范(试行)(三)

6挤奶厅的建设与管理6.1位置挤奶厅应建在养殖场(小区)的上风处或中部侧面,距离牛舍50～100 m,有专用的运输通道,不可与污道交叉。既便于集中挤奶,又减少污染,奶牛在去挤奶厅的路上可以适当运动,避免运奶车直接进入生产区。6.2数量根据奶牛的头数决定建造挤奶厅的个数,按照如下公式计算(鱼骨式、并列式)挤奶位数量=泌乳牛头数/单班挤奶时间/4/2,大型奶牛场也可采用转盘挤奶方式。     

提高原料奶卫生指标的三种方法

提高原料奶的卫生指标根源在奶牛场，但大多数奶农并没有意识到奶牛场规范挤奶程序,保护牛舍环境舒适、干净，维护和清洁挤奶设备是生产优质原料奶的关键，是奶牛场中提高牛奶卫生质量的重要途径。     

如何构建完美利润的挤奶厅

挤奶台是目前世界上最先进的一种挤奶设备，是牧场设备的核心部分。当我们开始构建挤奶厅时，做一个周密的考虑是十分必要的。因为盲目的建设不但不能提高挤奶的效能，反而会给生产带来不必要的麻烦。     

提高原料奶卫生指标的三个重要途径

原料奶的卫生指标一直是困扰乳品厂和奶牛场的焦点。规范挤奶程序、改进牛舍环境、保证挤奶设备正常与清洁是奶牛场提高原料奶卫生指标的重要途径。     

奶牛场挤奶厅待挤区的建设

近几年来，我国奶产业有了长足的发展，奶牛养殖量逐年增长，全国各地建立了很多规模奶牛场（园区）。特别是“蒙牛”、“伊利”等大型乳品企业在各地建立的规模奶牛场很规范，严格树立以牛为本的思想，考虑奶牛的福利待遇因素，各种设施配套完整，在挤奶厅可以见到很规格的奶牛待挤区。但是有不少规模奶牛场，特别是出户入园以后建立的奶牛园区，虽然都花费大量资金建立了机械化挤奶大厅，但是普遍认为待挤区是一个摆设，因此待挤区很简陋，只是用钢管围起来的一个几十平米大的方框，奶牛冬季冒着寒风，夏季顶着烈日，雨雪天也站在那里等候挤奶，     

挤奶机械的介绍（连载五）

在奶牛场,挤奶设备可能是牛场设备中最主要的部分。一年到头都要挤奶,应当记住无论发生了什么事,挤奶机械每天两次对奶牛挤奶。因此,适当地了解挤奶机械和规范的维护是非常重要的。在手工挤奶的情况下,随着手指积压奶头的压力的增大,乳头的括约肌会张开。机械挤奶的方法有所不同,它不是通过增大奶头周围的压力,     

建设挤奶厅应考虑的几个因素

挤奶厅是是牧场的核心部分，当我们要构建时．做一个周密的考虑是十分必要的。盲目的拷贝或仅凭一时的冲动去构建一个挤奶厅不但不能提供高效能的挤奶，反而会给生产带来不必要的麻烦。构建挤奶厅．除了考虑牛只进出方便、健康、舒适，和挤奶员操作方便等因素外，以下几个因素必须考虑。     

奶牛乳房静脉突发性破裂的防治

<正> 内蒙古包头市某奶牛场,2006年5月24日早晨6点钟的时候,奶牛场饲养管理人员像往常一样打开挤奶厅的大门,让已经等候在挤奶厅大门口的奶牛自行进入。就在此时,1头犄角锐利的奶牛因争位,将它前面1头奶牛的乳房静脉撞破,被撞牛乳房     

挤奶技术（连载四）

奶牛场管理人员必须要知道，奶牛本身的状况好坏直接关系到奶牛场的利润高低。在所有操作中，挤奶技术是最最重要的。在奶牛场中，没有任何其他单一项目起如此重要的作用。通过良好的挤奶程序的使用，可以使奶品质更好，并且没有乳房问题产生，并且还可以延长奶牛寿命，缩短挤奶时间。所有这些因素都可提升奶牛的利润空间。     

奶厅真空系统ISO 6690测试方法研究

当前我国奶牛养殖行业规模化发展迅速,牧场对挤奶设备也越来越重视,但很多奶厅主管对挤奶机结构和性能的了解还比较有限。真空系统检测是奶厅检测的重要一环,因为真空系统不但直接影响挤奶效率,还会对奶牛乳头健康造成深远的影响。介绍奶厅真空系统ISO 6690测试中的11 个测试项目的详细测试方法,为奶厅工作的顺畅运行提供参考。     

如何提高挤奶厅的工作效率以及奶牛健康水平和泌乳力

挤奶厅是挤奶设备、奶牛、挤奶厅操作流程和人员等各方面的统一体。只有这几个方面相互协调,相互促进,才能有益于奶牛泌乳力、奶牛健康水平、挤奶斤的工作效率和牧场整体收益。     

挤奶台工作流程介绍

随着奶牛养殖业的工业化发展,奶牛挤奶方式已经向奶厅集中化发展,但是奶厅大大增加了接触传染性病原菌的交互扩散。此外,挤奶操作不当或奶牛在奶厅停留时间太长可能引起乳房炎或其它疾病。因此,尽可能缩短挤奶时间,减少挤奶应激,保持奶厅安静、卫生,可以促进产奶,提高收入。     

谈谈奶牛机械挤奶有关问题

当前。使用机械挤牛奶的程度已超过80％。尤其是较大型的奶牛场，基本实现了挤奶机械化。然而，在挤奶机械的发展过程中产生了不少值得探讨的问题。本人仅从生产实践的角度粗略地谈些看法。     

挤奶厅挤奶卫生检测的关键点分析

挤奶设备和挤奶厅的卫生对原料乳的质量有着重要的影响。作者介绍了挤奶厅检测的几个关键点：挤奶机奶衬、挤奶机真空压水平、挤奶机滤膜、挤奶机脉动管和脉动器及挤奶后挤奶机的洁净度;挤奶厅的卫生及挤奶操作和储奶管的清洗。通过加强挤奶厅关键点的检测从而保证原料乳质量。