脱脂DDGS对肥育猪养分表观消化率的影响

本实验旨在研究肥育猪日粮中添加不同比例的脱脂DDGS对养分表观消化率的影响。试验选用96头60kg左右的三元杂(杜×长×大)肥育猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头猪。试验Ⅰ组饲喂基础日粮(玉米-豆粕型),试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别添加8%、16%和24%脱脂DDGS代替部分玉米和豆粕。预试期7天,正试期45天,试验期共52天。研究结果表明,肥育猪日粮中添加脱脂DDGS可提高粗脂肪和磷的利用率,但显著降低粗蛋白、粗纤维及能量利用率。因此,脱脂DDGS在肥育猪日粮中的建议使用量不宜超过8%。     

双低菜粕及添加复合酶制剂对肥育猪生长性能及血清指标的影响

选取健康杜×长×大三元杂交肥育猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组3个重复,每重复4头猪(公、母各半)。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组(双低菜粕组)在对照组饲粮基础上,分别用13%的双低菜粕代替配方中11%的豆粕;试验2组(双低菜粕+酶组)在试验1组基础上添加0.03%专用复合酶制剂。预试期7 d,正试期51 d。结果表明:不同处理日粮对肥育猪的生长和饲料利用无显著影响(P>0.05);添加酶制剂使肥育猪血清IgA、IgG、IgM、补体C3和C4含量分别降低了15.87%(P<0.01)、12.40%(P<0.01)、10.34%(P<0.05)、20.55%(P<0.01)和17.78%(P<0.01)。加酶后肥育猪血清IgA、IgG、IgM、补体C3和C4含量分别提高了37.74%(P<0.01)、27.43%(P<0.01)、28.85%(P<0.01)、41.38%(P<0.01)和32.43%(P<0.01);不同处理日粮对肥育猪血清抗氧化指标及Ca、P、血清尿素氮含量均无显著影响(P>0.05)。     

木聚糖酶制剂对生长肥育猪次粉日粮饲养效果的影响

本试验选用24头64日龄杜长大杂交生长肥育猪,分为两组(试验组日粮在对照组日粮基础上添加0.05%木聚糖酶制剂Econase Wheat F Plus),以观察添加剂木聚糖酶制剂对40%次粉日粮20—57kg生长肥育猪的饲养效果.试验分为两个阶段:23—38公斤和38—57公斤.对照组试验猪的生长性能进行统计表明:次粉日粮添加木聚糖酶制剂,第一阶段,试验组比对照组日增重提高8.4%,饲料转化率提高4.3%,腹泻频率减少90%;第二阶段,试验组比对照组日增重提高7.8%,饲料转化率提高4.3%;试验全期,试验组比对照组日增重提高8.1%,饲料转化率提高4.3%,每公斤增重饲料成本降低3.2%.     

复合酶制剂对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响研究

试验选用体重和断奶日龄相近的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪(平均体重为9.08kg)60头以研究复合酶制剂对断奶仔猪生长性能的影响。试验猪按完全随机区组设计分为4个处理,每处理设3个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础日粮(玉米/豆粕型),试验一、二、三组在基础日粮中分别添加0.05%、0.10%和0.15%的复合酶制剂。结果表明:日粮中添加0.05%、0.10%和0.15%的复合酶制剂,断奶仔猪的平均日增重分别提高8.82%(P0.05)、15.06%(P0.05)和11.53%(P0.05);料重比分别降低6.77%(P0.05)、10.53%(P0.05)和8.27%(P0.05);日粮中添加0.05%、0.10%和0.15%的复合酶制剂,仔猪饲料纤维和磷的消化率得到显著改善(P0.05),添加0.10%的复合酶制剂,仔猪饲料蛋白质消化率显著提高(P0.05)。因此,在断奶仔猪玉米-豆粕型日粮中,添加含酸性蛋白酶、中性蛋白酶、α-淀粉酶、糖化酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶及木聚糖酶的复合酶制剂,可促进饲料养分的消化,显著提高仔猪的日增重,降低料重比,减少腹泻的发生。复合酶制剂的添加量以0.10%效果最佳。     

产酶益生素与复合酶制剂对小猪的饲养效果

试验选用50日龄、体重16kg的杜长大三元杂小猪60头,随机分为对照组、试1组、试验2组,对照组不设重复;试验1、2组各设2个重复,每组12头,公母各半,各组基础日粮相同,对照组日粮不添加任何酶制剂,试验1组添加0.1%的宝来利来产酶益生素,试验2组添加0.1%的复合酶制剂,试验期37天,其中7天预试期。试验结果表明:试验1、2组日增重比对照组分别提高11.88%、3.96%;料重比降低9.68%、8.18%,组间差异不显著(P>0.05);试验1、2组综合经济效益比对照组提高9.23%、7.30%,组间差异显著(P<0.05)。     

添加复合酶制剂饲喂生长肥育猪的效果试验

试验选用28头68日龄杜长大三元杂交生长肥育猪,分成两组。试验组日粮在对照组日粮基础上添加复合酶制剂,以观察添加复合酶对次粉日粮23～69kg生长肥育猪的饲喂效果。试验结果表明:添加酶的试验组比对照组增重提高8.8%,饲料转化率提高5.2%,每千克增重饲料成本降低4.6%,且腹泻率减少90%。     

发酵菜籽粕替代豆粕对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响

为研究不同比例发酵菜籽粕等营养替代豆粕对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响,选择健康、体重约48 kg的杜×（长×大）三元杂种生长肥育猪24头,根据体重和性别一致原则分成3组,每组8个重复饲养在一个圈舍内,每个重复1头。对照组饲喂基础饲粮;试验1组饲粮生长阶段用发酵菜籽粕等营养替代4%豆粕,肥育阶段用发酵菜籽粕等营养替代5%豆粕;试验2组生长阶段用发酵菜籽粕等营养替代8%豆粕,肥育阶段用发酵菜籽粕等营养替代10%豆粕。试验预试期7 d,正试期61 d。结果表明：1）试验全期,与对照组相比,试验1组日增重增加1.30%（P〉0.05）;试验2组日增重降低15.58%（P〈0.05）,料重比提高12.50%（P〈0.05）。2）生长阶段,与对照组相比,试验1组总蛋白提高8.94%（P〈0.05）。试验1组生长阶段和肥育阶段谷丙转氨酶分别降低19.17%（P〈0.05）和15.50%（P〈0.05）。试验2组与对照组生长肥育阶段总蛋白、谷丙转氨酶差异都不显著（P〉0.05）。生长和肥育阶段尿素氮、谷草转氨酶和葡萄糖各组差异都不显著（P〉0.05）。3）与对照组相比,生长和肥育阶段2个试验组对肠道菌群（大肠杆菌和乳酸菌含量）影响不显著（P〉0.05）。综上所述,生长猪饲粮发酵菜籽粕等营养替代4%豆粕,肥育猪饲粮发酵菜籽粕等营养替代5%豆粕是可行的。     

棕榈仁粕饲粮添加碳水化合物酶对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响

为研究棕榈仁粕饲粮添加碳水化合物酶对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响,试验选择体重(50.45±1.91)kg的210头健康杜长大三元杂种生长猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3组,正对照组饲喂基础饲粮,负对照组饲喂棕榈仁粕饲粮,复合酶制剂组饲喂负对照组饲粮+1 kg/t碳水化合物酶(主要为α-半乳糖苷酶、蛋白酶和β-甘露聚糖酶)。每组7个重复,每个重复10头生长猪。预试期3 d,正式试验期70 d。结果表明:1)与正对照组相比,负对照组显著降低了末重和日增重,但与复合酶制剂组差异不显著(P>0.05);2)负对照组的料重比显著高于复合酶制剂组和正对照组;3)与正对照组相比,负对照组和复合酶制剂组显著降低了干物质、氮和总能的表观消化率;4)负对照组干物质和总能的表观消化率显著低于复合酶制剂组;5)负对照组的大理石纹评分显著低于正对照组和复合酶制剂组(P<0.05)。试验结果表明,在该试验条件下,5%的棕榈仁粕饲粮降低了生长肥育猪的末重和日增重,增加了料重比,而添加1 kg/t碳水化合物酶一定程度上提高了养分消化率,改善了生长性能,且对肉品质无显著影响。     

非淀粉多糖复合酶对生长猪日粮常规养分表观消化率的影响

试验旨在通过指示剂法研究非淀粉多糖型复合酶制剂对早期生长猪玉米-豆粕型日粮常规养分表观消化率的影响。试验选择9头体质量30 kg左右的生长猪,随机分为3组,每组3个重复,每重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,试验1组日粮在基础日粮的基础上添加200 g/t复合酶,试验2组在基础日粮的基础上添加500 g/t复合酶。试验结果表明猪玉米-豆粕日粮添加非淀粉多糖酶制剂对饲料常规养分中的粗灰分、粗蛋白和总能的表观消化率无显著影响(P0.05),对粗脂肪的消化率有显著提高作用(P0.05),对粗纤维的消化率有极显著提高作用(P0.01)。     

小麦替代玉米对生长育肥猪生长性能、养分消化率及经济效益的影响

本试验旨在研究在生长育肥猪日粮中添加小麦替代玉米,对猪的生长性能、养分消化率的影响,并对其经济效益进行分析,探讨适宜的替代量。试验选用平均体重为30.12±1.28kg的（杜×长×大）三元杂交猪150头,随机分成5组,每组10头×3个重复。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮;试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为小麦替代组,用小麦分别替代基础日粮中25%、50%、75%和100%的玉米,并在其中分别添加0.015%、0.020%、0.025%和0.030%的复合酶制剂（阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等）。试验期67天,其中预饲期7天,正试期60天。结果表明用小麦替代适当比例的玉米对生长猪的生产性能无影响,具有一定可行性;同时在添加复合酶制剂的情况下,小麦等量替代50%的玉米养殖效果最佳。     

玉米脱水酒精糟及其可溶物和复合酶制剂对生长育肥猪生产性能和氮、磷消化率的影响

本试验旨在探讨生长育肥猪饲粮中添加玉米脱水酒精糟及其可溶物(DDGS)和复合酶制剂对生长育肥猪生产性能和氮、磷代谢的影响.试验选用200头70日龄杜×长×大三元杂交商品猪,根据体重和性别随机分成4个处理.每个处理5个重复,每个重复10头猪.分2阶段饲养(生长期和育肥期).对照组饲喂玉米-豆粕型饲粮,试验1组、试验2组和试验3组在生长期和育肥期饲料中分别用10%和15%的玉米DDGS替代部分玉米和豆粕,其中试验2组和试验3组添加200 g/t的复合酶制剂,试验3组的饲粮能量水平较前3组降低0.209 MJ/kg.结果显示,饲料中添加玉米DDGS,对生长育肥猪生产性能没有显著影响(P>0.05),粪氮含量显著提高(P<0.05),氮消化率显著降低(P<0.05),而粪磷含量显著降低(P<0.05).添加复合酶制剂在一定程度上提高了生长育肥猪生产性能和磷消化率(P>0.05),能量降低则显著提高了氮消化率(P<0.05).由此可知,适量添加玉米DDGS对生产性能没有负面影响,降低了饲料氮利用率,但提高了磷利用率.而辅以复合酶制剂则可在一定程度上提高动物对玉米DDGS的利用效率,提高生长育肥猪的生产性能和饲料磷消化率.     

复合微生物发酵豆腐渣对生长肥育猪生产性能的影响

选用体重约26kg的杜×长×大三元杂交猪40头,随机分为4组,每组2个重复,研究日粮中不同量豆腐渣和复合微生物发酵豆腐渣添加水平对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明:添加15%发酵豆腐渣的试验2组日增重比添加15%干豆腐渣的试验1组有明显提高(P﹤0.05),添加15%发酵豆腐渣的试验2组猪的每kg增重饲料成本同期比对照组降低了0.80%。     

脱脂DDGS对肥育猪生长性能的影响

本试验旨在研究脱脂DDGS对肥育猪生长性能的影响,选择96头体重约60kg的三元杂（杜×长×大）肥育猪,随机分为4个处理,每个处理设置3个重复,每个重复8头猪。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组日粮中脱脂DDGS的添加量分别为0、8%、16%和24%。试验期共52天,其中预试期7天,正试期45天。结果表明,日粮中添加8%的脱脂DDGS对肥育猪的ADG和ADFI无影响,但添加16%～24%的脱脂DDGS显著降低了肥育猪的ADG和ADFI。因此,脱脂DDGS不能在肥育猪日粮中大量使用,建议使用量不宜超过8%。     

非淀粉多糖酶制剂在仔猪饲养中的应用研究

选取280头(17±1.5)kg杜×长×大三元杂交仔猪,随机分成5组,每组4个重复,每重复14头,以圈为重复单位。分别饲喂添加量为0、0.01%、0.02%、0.03%和0.04%非淀粉多糖(NSP)酶制剂水平的玉米-豆粕型试验日粮,试验猪均为自由采食,自由饮水。预试期7d、正试期28d,在正试期的开始及结束时对试验猪空腹称体质量,准确记录饲料的消耗和试验猪健康情况。在正试期的第15天清晨,每重复取接近该圈平均体质量的公猪和母猪各1头,空腹前腔静脉采血并制备血清。试验结果表明,加酶组仔猪日增重比对照组有所提高,料肉比和腹泻率比对照组有所下降。饲养试验结束后再另外选取10头仔猪,随机分成2组,分别饲喂基础日粮和添加0.02%复合酶的日粮,采用全收粪法进行消化试验。结果表明,干物质、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、能量、粗脂肪和无氮浸出物的表观消化率都有所提高。检测血清中的血糖、血液尿素氮、T3、T4和胃泌素含量,其中4个对照组中的血糖、T3和胃泌素含量比基础日粮组有所上升,T4没有发生变化,血液尿素氮含量下降。在试验条件下,0.02%酶制剂添加水平对仔猪生长性能和养分消化率的改进效果最明显。     

复合微生物发酵鸡粪对生长肥育猪生产性能的影响

选用40头体重约26kg的杜长大三元杂交猪40头,随机分为4组,每组2个重复,每个重复5头,采用单因素设计研究了日粮中添加发酵鸡粪和不同发酵鸡粪添加水平对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明:添加20%发酵鸡粪的试验2组日增重比添加20%干鸡粪的试验1组有明显提高(P<0.05),添加40%发酵鸡粪的试验3组猪的每千克增重饲料成本同期比对照组降低了17.56%。     

复合酶制剂对海南黑猪肥育后期生长性能和肉品质的影响

为研究饲粮中添加复合酶制剂对海南黑猪肥育后期生长性能和肉品质的影响,采用单因子完全随机试验设计,选择96头健康、体重相近的海南黑猪阉公猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.5%、1.0%、1.5%复合酶制剂的饲粮。试验期40 d。结果显示,与对照组相比,0.5%复合酶制剂组、1.0%复合酶制剂组、1.5%复合酶制剂组日增重分别显著提高6.50%、10.54%、8.11%,日采食量分别显著提高4.49%、5.71%、4.15%,料重比分别降低1.77%、4.30%、3.54%;宰后24 h的p H,对照组分别显著低于0.5%复合酶制剂组、1.0%复合酶制剂组、1.5%复合酶制剂组,屠宰率、滴水损失和熟肉率各组差异不显著(P0.05)。综合考虑,在海南黑猪肥育后期饲粮中添加1.0%复合酶制剂效果为好。     

酸化发酵复合蛋白饲料对生长肥育猪生长性能的影响

研究旨在通过饲养试验评价酸化发酵复合蛋白饲料等量替代玉米和豆粕饲喂生长肥育猪的效果。选用120头体质量相近(51.5±1.5)和品种相同的三元杂交(杜×长×大)生长猪,采用单因素完全随机区组设计,随机分为2组,每组设4个重复,每重复15头(1栏),对照组饲喂基础日粮B(玉米-豆粕型),试验组饲喂10.00%酸化发酵复合蛋白料替代基础日粮B中5个百分点玉米和5个百分点豆粕试验日粮;试验期130 d。结果表明,饲喂酸化发酵复合蛋白饲粮的试验组的肥育猪平均日增质量比对照组提高8.32%(P0.01),平均日采食量提高6.82%(P0.05),料重比略有改善(P0.05)。结果显示,用酸化发酵复合蛋白饲料替代玉米-豆粕型生长肥育猪日粮中5个百分点玉米和5个百分点豆粕能提高猪的生长性能,增加养猪收益。     

非淀粉多糖水解酶对肥育猪生长性能的影响

用256头健康的杜×长×大三元肥育阉割公猪(体重55千克左右)为试验对象研究肥育猪日粮中添加非淀粉多糖(NSP)水解酶对其生长性能的影响。试验分为玉米-豆粕型日粮组(A)、玉米-豆粕型日粮加酶组(B)、小麦-豆粕型日粮组(C)和小麦-豆粕型日粮加酶组(D)四个处理。每个处理四个重复,每个重复16头猪。四个处理的配方营养水平符合N R C的要求,且保持一致。结果表明:在玉米-豆粕型日粮中添加酶制剂与未添加组比较日增重增加了3.02%(P<0.05),而料肉比下降3.56%(P<0.05),采食量没有显著差异。小麦-豆粕型日粮中添加木聚糖酶组与未添加组比较采食量没有差异,日增重增加了6.70%(P<0.05),而料肉比下降了4.14%(P<0.05)。从本试验可以看出,无论是玉米-豆粕型日粮还是小麦-豆粕型日粮添加NSP复合水解酶都能不同程度地改善肥育猪生长性能,但在小麦-豆粕型日粮中添加NSP水解酶,肥育猪的生长性能改善更为明显。     

复合酶制剂对生长肥育猪的饲喂效果

选用体重27kg的杜长大三元杂交生长肥育猪42头,随机分成对照组和试验组,每组3个重复组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.01%复合酶制剂,试验期32d。试验结果表明:复合酶制剂可将猪平均日增重提高0.057kg(P<0.05);平均日采食量降低0.072kg,饲料增重比降低13.31%;每千克增重饲料成本降低0.605元,经济效益提高了12.62%。     

在玉米—豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶对生长猪生产性能的影响

试验研究了玉米—豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶对生长猪生产性能的影响。选择128头平均体重为26kg左右的杜大长三元杂交仔猪,按体重和性别随机分成2个处理组,每处理4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加0.15%含250U/g的α-半乳糖苷酶复合酶的日粮,进行为期66d的试验。结果表明,与对照组相比,玉米—豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶的试验组,日增重提高9.59%,料重比降低9.03%,每千克增重饲料成本降低0.45元,经济效益提高8.06%。说明在玉米—豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶可显著提高生长猪的生产性能。