发酵菜籽粕替代豆粕对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响 |
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引用本文: | 吴东,;钱坤,;徐鑫,;周学利,;周芬,;陈丽园.发酵菜籽粕替代豆粕对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响[J].养猪,2014(6):49-51. |
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作者姓名: | 吴东 ;钱坤 ;徐鑫 ;周学利 ;周芬 ;陈丽园 |
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作者单位: | [1]安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽合肥230031; [2]安徽农业大学动物科技学院,合肥230036 |
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基金项目: | 安徽省生猪产业现代农业生产发展项目(2014生猪02-3);安徽省农业科学院科技创新团队建设资助(13C0405);安徽省农业科学院成果推广项目(13E0403);安徽省生猪产业技术体系(AHCYTX-06) |
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摘 要: | 为研究不同比例发酵菜籽粕等营养替代豆粕对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响,选择健康、体重约48 kg的杜×(长×大)三元杂种生长肥育猪24头,根据体重和性别一致原则分成3组,每组8个重复饲养在一个圈舍内,每个重复1头。对照组饲喂基础饲粮;试验1组饲粮生长阶段用发酵菜籽粕等营养替代4%豆粕,肥育阶段用发酵菜籽粕等营养替代5%豆粕;试验2组生长阶段用发酵菜籽粕等营养替代8%豆粕,肥育阶段用发酵菜籽粕等营养替代10%豆粕。试验预试期7 d,正试期61 d。结果表明:1)试验全期,与对照组相比,试验1组日增重增加1.30%(P〉0.05);试验2组日增重降低15.58%(P〈0.05),料重比提高12.50%(P〈0.05)。2)生长阶段,与对照组相比,试验1组总蛋白提高8.94%(P〈0.05)。试验1组生长阶段和肥育阶段谷丙转氨酶分别降低19.17%(P〈0.05)和15.50%(P〈0.05)。试验2组与对照组生长肥育阶段总蛋白、谷丙转氨酶差异都不显著(P〉0.05)。生长和肥育阶段尿素氮、谷草转氨酶和葡萄糖各组差异都不显著(P〉0.05)。3)与对照组相比,生长和肥育阶段2个试验组对肠道菌群(大肠杆菌和乳酸菌含量)影响不显著(P〉0.05)。综上所述,生长猪饲粮发酵菜籽粕等营养替代4%豆粕,肥育猪饲粮发酵菜籽粕等营养替代5%豆粕是可行的。
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关 键 词: | 生长肥育猪 发酵菜籽粕 生长性能 血清生化指标 肠道菌群 |
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