生长期莎能奶山羊能量代谢研究──Ⅱ.不同环境温度、不同体重和不同代谢能采食量对生长期莎能奶山羊的总产热量及绝食产热量的影响

本研究用15头生长期西农莎能奶山羊（平均日龄为134．5±5．7天，平均体重为18．7±1．05kg），随机分为5组，分别按自由采食，0．8986、0．7189和0．5391MJME／kgW0．75等4个能量水平饲养。通过前期饲养试验和气体能量代谢试验，测定各能量采食水平组的体重、总产热量（THP）和绝食产热量（FHP）。结果表明，环境温度影响生长期莎能奶山羊的绝食产热量。随着环境温度超过等热区而下降时，绝食产热量升高。生长期莎能奶山羊的总产热量受代谢能食入量的显著影响。其每公厅代谢体重的总产热量随着体重的增加而增加。     

生长期莎能奶山羊能量代谢研究──Ⅲ.不同环境温度、不同体重和不同代谢能采食量对生长期莎能奶山羊日增重的影响

本研究用15头生长期西农莎能如山羊（平均日龄为134.5±5．7天，平均体重为18．7±1．05kg），随机分为5组，分别按自由来食，0．89860．7189和0．5391MJME／kgW0.75等4个能量水平进行两期饲养试验，测定各能量采食水平组的体重、干物质和能量采食量，并计算出各组羊平均日增重。结果表明，生长期莎能奶山羊每公斤代谢你重日增重与奶山羊的体重大小无关，其主要影响因素是干物质和能量采食量，特别是有效能采食量。同时，低温环境引起生长期莎能奶山羊口增重显著下降。     

生长期莎能奶山羊能量代谢研究Ⅳ.应用比较屠宰试验与饲养试验结合法研究生长期莎能奶山羊的能量代谢

本研究用１５头生长期西农莎能奶山羊（平均日龄为１３４．５±５．７天。平均体重为１８．７±１．０５ｋｇ，随机分为５组，分别按自由采食，０．８９８６，０．７１８９和０．５３９１ＭＪＭＥ／ｋｇＷ０·７５等４个能量采会水平进行两期饲养试验。饲养试验期初和期末分别进行两期比较屠宰试验，测定不同能量采食水平组生长奶山羊的沉积净能，以及研究影响生长期莎能奶山羊沉积能的因素。结果表明，生长期莎能奶山羊每公斤代谢体重沉积能与体重大小无关，其主要影响因素是能量和干物质采食量。另外，生长奶山羊的沉积能与日增重呈极显著正相关。     

生长期莎能奶山羊能量代谢研究 Ⅴ.生长期莎能奶山羊代谢能转化效率的研究

本研究用１５只处于生长期的西农莎能奶山羊（平均日龄为１３４５±５７，平均体重为１８７±１０５ｋｇ），随机分为５组，分别按自由采食，０８９８６，０７１８９和０５３９１ＭＪＭＥ／ｋｇＷ０７５等４个能量水平饲养。通过两期饲养试验、消化代谢试验、比较屠宰试验、呼吸代谢试验研究生长期莎能奶山羊的能量代谢率和代谢能转化效率。结果表明，生长期莎能奶山羊代谢能用于维持和生长的效率差异很大；环境温度对维持代谢能转化为维持净能的效率影响很大，低温环境下的转化效率高于高温环境下的转化率。在两种不同环境温度条件下测定的维持代谢能转化为维持净能的效率分别为Ｋｍ＝０５９３０（ｔ＝１８５℃）和Ｋｍ＝０９７６６（５℃），生长代谢能转化为生长净能的效率分别为ＫＧ＝０２４４４（ｔ＝１８５℃）和ＫＧ＝０１７８９（ｔ＝５℃）。     

生长期西藏白绒山羊能量和蛋白质需要量研究

为了确定生长期西藏白绒山羊的能量、蛋白质需要量,本研究以24只体重相近、健康状况良好的3月龄西藏绒山羊母羊为研究对象,按消化能和粗蛋白两因子2×3水平的试验设计随机分为6组,进行为期90d的饲养试验和14d的消化代谢试验。结果表明:(1)日粮能量水平可显著增加试验羊的日增重(P0.05);日粮蛋白水平对末期体重、日增重和干物质采食量均有极显著影响(P0.01);日粮能量和蛋白水平对日增重和干物质采食量有显著的互作效应(P0.05)。(2)日粮蛋白水平可极显著地影响氮代谢(P0.01);日粮能量和蛋白水平仅对粪氮有显著的互作效应。(3)日粮能量水平对食入总能、甲烷能、总能消化率和总能代谢率有显著影响(P0.05);日粮蛋白水平对甲烷能、总能消化率和总能代谢率有显著影响(P0.05);日粮能量和蛋白水平对食入总能、甲烷能、总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率有显著的互作效应(P0.05)。因此,生长期西藏白绒山羊日粮适宜的消化能和代谢能水平分别为11.09～12.03MJ/kg和9.42～10.13MJ/kg,适宜的粗蛋白和可消化粗蛋白水平分别为10.35%～11.29%和5.74%～6.47%。     

紫貂冬毛生长期饲粮能量浓度与蛋白质水平对体重和毛质的影响

为探讨紫貂冬毛生长期饲粮能量浓度与蛋白质水平对体重和毛质的影响，本研究选用６４只２１周龄健康紫貂（公、母各半）进行２（ＧＥ：５２００和５７００ｋｃａｌ／ｋｇ）×２（ＣＰ：３３％和４０％）二因子交叉饲养试验和消化代谢试验。试验结果表明，紫貂进入冬毛生长期时的身体发育（即体尺大小）已成熟，此期无论营养水平如何，到打皮时均减重，但高蛋白质水平（４０％）下的减重显著少于低蛋白质水平（３３％）下的减重。每昼夜代谢能需要是为２２７．４ｋｃａｌ／ｋｇＷ，低能量浓度（５２００ｋｃａｌ／ｋｇ）下的针毛细度显著粗于高能量浓度（５７００ｋｃａｌ／ｋｇ）下的细度。而能量浓度对绒毛的细度和长度无显著影响。低蛋白质水平下的针毛细度比高蛋白质水平下的较粗，针毛、绒毛长度较长。饲粮能量浓度对冬毛生长期紫貂的干物质消化率、日食入消化能、日食入代谢能、日食入可消化氮和日存留氮无显著影响。饲粮蛋白质水平对此期紫貂的日干物质进食量、日食入消化能和日食入代谢能影响不显著；但低蛋白质水平下的日食入可消化氮、日存留氮和氮消化率显著低于高蛋白质水平下的数值。     

不同能量水平日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能指标的影响研究

选择3周龄健康、无病、体重无显著差异的肉仔鸡96只,随机分为3组,每组设4 个重复,每个重复8只。分别饲喂蛋白质水平(19．5％)相同而能量水平不同(3．0 Mcal／kg、 3．08 Mcal／kg、3．16Mcal／kg)的3种饲粮。试验结果表明:前两周饲料转化(采食／增重)均以 中能量组(3．08 Mcal／kg)最好,为1．4416±0．1199,但三种不同能量水平对肉仔鸡平均日增 重、平均日耗料、饲料转化率均差异不显著(P>0．05);后两周饲料转化仍以中能量组最好,为 1．6362±0．1346,且显著优于高能量组(P<0．05),而与低能组和中能组之间差异不显著,各 能量处理组蛋白质、粗纤维、钙的代谢率均差异不显著(P>0．05),而磷的代谢率却存在显著 差异(P<0．05),其中,以中等能量组的磷代谢率最高,平均为90．73％;3种能量水平下肉仔鸡 半净膛率、全净膛率均差异不显著(P>0．05),表明能量水平并不影响肉仔鸡屠宰性能。     

日粮不同能量和蛋白质水平对早期高邮鸭生长性能的影响

通过设计不同能量、蛋白质水平3×3因子的9个日粮处理,对360只高邮鸭雏鸭进行0～28日龄的饲养试验,饲养试验结束后按照重复组平均体重选择鸭只进行屠宰测定,分析日粮能量和蛋白质水平对早期高邮鸭采食量、体重及屠宰指标的影响,了解和掌握提高早期高邮鸭生长性能的日粮能量和蛋白质水平值.试验结果表明,日粮能量与蛋白质对早期高邮鸭的生长性能有着显著影响,综合各指标分析结果,日粮能量为2.80 Mcal/kg,蛋白质为18%左右能较好发挥早期高邮鸭的生长性能.     

不同粗蛋白水平对绍鸭生长期氮存留率的影响

采用氮平衡试验法研究了9个不同粗蛋白(CP)系列的等能饲粮对绍鸭生长期氮存留率的影响.结果表明:绍鸭对食入CP的氮存留率显著受日龄及饲粮CP水平的影响.经回归分析表明,在20-21、62-64和118-120日龄的氮存留率与饲粮CP水平呈极显著的负相关.在一定的饲粮CP水平范围内,氮存留率随试鸭日龄的增大而下降;在相同的日龄内,氮存留率则随饲粮CP水平的提高而降低.根据结果分析,绍鸭在0-4、5-12和13-18周龄的饲粮CP水平分别为19.03％、15.57％和12.69％时氮存留率最高.     

生长期杜×寒F1代肉羊能量和蛋白质水平对营养物质消化代谢的影响

为了研究生长期杜×寒F1代肉羊能量和蛋白质水平对营养物质消化代谢的影响,试验采用4×4拉丁方试验,设计4种不同能量和蛋白水平日粮,分别为低能低蛋白组(1组)、高能低蛋白组(2组)、低能高蛋白组(3组)、高能高蛋白组(4组),测定杜×寒F1代育肥羊能量和蛋白质的消化代谢规律。结果表明:日粮能量及蛋白质水平对育肥羊干物质采食量、平均日增重和营养物质消化率都有显著影响(P0.05);4组的可消化粗蛋白、净蛋白利用率显著高于1,2,3组(P0.05);4组总能消化率、总能代谢率、消化能代谢率最高,显著高于1组(P0.05);4组的增重收益及毛收益最高。说明日粮能量水平为11.92 MJ/kg、粗蛋白含量为11.52%的高能高蛋白(4组)日粮最适合饲喂本地杜×寒F1代肉羊。     

不同能量和蛋白日粮水平对生长期肉羊饲料营养成分消化率的影响

将40只3月龄杜泊羊与小尾寒羊杂交一代羊分成5组,研究其在不同能量、蛋白日粮水平下,日粮干物质、有机物质、粗蛋白、能量的消化率。结果表明:在本试验条件下,3月龄杜×小杂种肉羊对干物质的消化率,随日粮蛋白能量的不同而差异显著,对于能量相近的1、2、3组随日粮蛋白质水平的升高而升高,对于蛋白相近的3、4、5组随日粮能量水平的升高而升高。高能量组干物质的消化率达最高;3月龄杜×小杂种肉羊对有机物质的消化率,不同蛋白能量日粮间差异不显著,有机物质的消化率不随日粮蛋白能量水平的变化而发生规律性变化;3月龄杜×小杂种肉羊对蛋白质的消化率,低蛋白组和高能量组差异不显著,其他组之间差异显著。对于能量相近的1、2、3组,随日粮蛋白质水平的升高而降低,对于蛋白质相近的3、4、5组,随日粮能量水平的升高而升高。高能量组蛋白质的消化率达最高;3月龄杜×小杂种肉羊对能量的消化率,随日粮蛋白能量的不同而差异显著,对于能量相近的1、2、3组,随日粮蛋白水平的升高无规律性变化,在中蛋白水平能量的消化率达最高,对于蛋白相近的3、4、5组,随日粮能量水平的升高而升高。高能量组能量的消化率达最高。     

招远市大力发展莎能奶山羊

招远市地处山东胶东半岛，自1983年以来先后从西北农业大学种羊场和本省栖霞红旗畜牧场，引进莎能奶山羊172只，其中母羊113只．母羊饲养于4个乡镇重点村进行纯种繁育；公羊59只养在16个乡镇畜牧兽医站或专业户，用于改良本地奶山羊．十多年来共繁殖莎能山羊2．7万只，目前仔栏1．4万只，繁殖杂种羊136万只，获得了良好的经济效益．1莎能奶山羊生产性能1·1繁殖性能母羊8月龄即可配上种．第一胎单羔占90％，双羔10％；第二胎双羔占90％，单羔和三羔各占5％；第三胎以后，大都是产双羔和三羔，最多产四羔，年平均繁殖率为200％以上．1·2生长…     

紫貂泌乳期饲粮适宜能量浓度与蛋白质水平的研究

为探讨紫貂泌乳期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平,本研究选用90只产仔紫貂进行3(GE:4900,5300和5700Kcal/kg)×3(CP:40,45和50％)二因子交叉饲养试验和代谢试验。试验结果表明,以仔兽体重和消化、代谢参数为主要指标,紫貂泌乳期饲粮适宜的GE浓度和CP水平分别应为4900～5300Kcal/kg和40％～45％,且互作效应最好的组合力GE4900Kcal/kg×CP45％,其次是GE5300Kcal/kg×CPd5％、GE4900Kcal/kg×CP40％和GE5300Kcal/kg×CP40％。随着饲根GE浓度的提高,泌乳母貂断奶时体重相应提高,而日存留氮和氮存留率均逐渐降低。能量代谢率和氮存留率随着饲粮CP水平的提高而逐渐降低。     

秸秆生物饲料对生长猪日粮氮存留、氨基酸消化率和消化能的影响

试验选用三元杂交去势公猪４ 头（ 体重２２ｋｇ ±１．７ｋｇ） ，在回肠末端施行“Ｔ”型瘘管手术。以玉米—豆粕型日粮为基础日粮，分别用秸秆生物饲料替代５ ％ 、１０％ 和２０％ 的基础日粮作为试验日粮，采用４ ×４ 拉丁方设计（４ 期×４ 处理） 。结果表明，秸秆生物饲料的氮存留效率和能量消化率分别为３８．８４％ 和６８．１４％ ；平均氨基酸回肠末端表观消化率为７４．３３％ 。生长猪日粮中添加秸秆生物饲料，降低了日粮氮存留率、氨基酸消化率和消化能值。     

不同能量水平日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能指标的影响研究

选择3周龄健康、无病、体重无显著差异的肉仔鸡96只,随机分为3组,每组设4个重复,每个重复8只.分别饲喂蛋白质水平(19.5%)相同而能量水平不同(3.0 Mcal/kg、3.08 Mcal/kg、3.16Mcal/kg)的3种饲粮.试验结果表明前两周饲料转化(采食/增重)均以中能量组(3.08 Mcal/kg)最好,为1.4416±0.1199,但三种不同能量水平对肉仔鸡平均日增重、平均日耗料、饲料转化率均差异不显著(P＞0.05);后两周饲料转化仍以中能量组最好,为1.6362±0.1346,且显著优于高能量组(P＜0.05),而与低能组和中能组之间差异不显著,各能量处理组蛋白质、粗纤维、钙的代谢率均差异不显著(P＞0.05),而磷的代谢率却存在显著差异(P＜0.05),其中,以中等能量组的磷代谢率最高,平均为90.73%;3种能量水平下肉仔鸡半净膛率、全净膛率均差异不显著(P＞0.05),表明能量水平并不影响肉仔鸡屠宰性能.     

紫貂育成前期饲粮适宜能量浓度与蛋白质水平的研究

为探讨紫貂育成前期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平 ,本研究选用 90只 8周龄断奶紫貂幼兽 (公、母各半 )进行了 (GE:2 0 934,2 2 1 90 .0 4和 2 3446.0 8KJ/kg)× 3(CP:35%、40 %和45% )二因子交叉饲养试验和消化代谢试验。试验结果表明 ,紫貂育成前期饲粮适宜能量浓度和蛋白质水平分别不应低于 2 2 1 90 .0 4 KJ/kg和 40 %。随着饲粮能量浓度的提高 ,育成前期紫貂的干物质消化率、日食入总能、日食入消化能、日食入代谢能、能量代谢率、日存留氮和氮存留率均逐渐提高。随着饲粮蛋白质水平的提高 ,育成前期紫貂日进食干物质量、日食入总能、日食入消化能、日食入代谢能和能量代谢率均逐渐降低 ,而日食入总氮和日食入可消化氮随之逐渐提高。     

波尔山羊生长期母羊能量及蛋白质需要量研究

选4月龄波尔山羊母羊25只,按平均体重分成5组,每组5只,试验分2个能量水平组和3个蛋白质水平组.研究波尔山羊生长期能量、蛋白质营养需要量,确定在山东省饲养环境和饲料条件下各种营养物质的适宜供给量.结果表明:生长期波尔山羊母羊维持消化能需要量为:0.714 MJ/(kg W0.75·d);生产需要为:每千克活体增重需要的消化能:33.405 MJ;维持可消化蛋白质需要:6.04 g/(kg W0.75·d);生产需要:每克活体增重需要0.49 g的可消化蛋白质.     

日粮能量、蛋白水平对断奶仔猪生长性能、血液生化指标及激素水平的影响

本试验选用300头(28±1)日龄断奶的杜长大仔猪,按体重、胎次相近的原则分为5组,分别饲喂能量蛋白质水平不同的日粮,研究日粮能量和蛋白质水平对断奶仔猪生长性能、血液生化指标和激素水平的影响。结果表明:断奶仔猪日粮CP 19%,DE 13.59 MJ/kg时平均日增重最佳,CP 18%,DE 13.38 MJ/kg时饲料转化率最高,不同能量蛋白水平对仔猪血清尿素氮、胃泌素和皮质醇含量有显著影响(P<0.05)。     

日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊能量代谢的影响

为研究日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊能量代谢的影响，选择25只10月龄、体重为（38.52±1.57）kg的云南半细毛羊（羯羊），随机分为5组，每组5个重复，分别饲喂蛋白质水平为8.38%、10.42%、12.49%、14.99%、19.29%的日粮，预试期14 d，正试期30 d，在正试期第11～15天进行消化代谢试验。结果表明：随着日粮蛋白质水平的提高，干物质采食量逐渐增加，耗料增重比呈先降低后增加的二次曲线变化（P<0.05）,14.99%蛋白质水平组耗料增重比最低，且平均日增重高于8.38%蛋白质水平组（P<0.05）;19.29%蛋白质水平组摄入总能高于8.38%蛋白质水平组（P<0.05）；随着日粮蛋白质水平的提高，粪能呈先降低后增加的趋势（P>0.05），尿能呈线性增加（P<0.05）,14.99%蛋白质水平组粪能最低，且尿能、甲烷能均低于8.38%蛋白质水平组（P<0.05）；总能消化率、总能代谢率随日粮蛋白质水平的升高呈先升高后降低二次曲线效应（P<0.05），消化能代谢率则呈线性降低（P<0.05）,14.99%蛋...     

不同蛋白质水平饲粮对生长期云上黑山羊能量代谢的影响

为研究不同蛋白质水平饲粮对生长期云上黑山羊能量代谢的影响,选取21只体况良好、体重44.84 kg±2.79 kg的处于生长期的云上黑山羊公羊,随机分为3组,每组7个重复,分别饲喂蛋白质水平为9.80%、11.61%和12.66%的3种不同饲粮。所有试验羊进行44 d的饲养试验(预饲期14 d,正试期30 d),在正试期的第12~17天,从3个试验组中各选择健康、体重相近的5只羊进行消化代谢试验。结果表明:①12.66%蛋白质水平组干物质采食量和摄入总能均显著高于9.80%蛋白质水平组和11.61%蛋白质水平组(P<0.05)。②粪能排泄量11.61%蛋白质水平组最低,且显著低于12.66%蛋白质水平组(P<0.05)。③DE、UE、ECH4、ME和NEp三个蛋白质水平组之间差异均不显著(P>0.05)。④总能消化率、总能代谢率3个蛋白质水平组之间差异均不显著(P>0.05);11.61%蛋白质水平组消化能代谢率显著高于12.66%蛋白质水平组(P<0.05)。⑤生长期云上黑山羊的组织和器官能量3个蛋白质水平组之间差异均不显著(P>0.05);除9.80%蛋白质水平组大肠能量显著高于11.61%蛋白质水平组外(P<0.05),其他胃及肠道能量3个蛋白质水平组之间差异均不显著(P>0.05)。综上,说明不同蛋白质水平对云上黑山羊GE、FE、ME/DE有显著影响,饲粮蛋白质水平为11.61%时能量利用率最佳。