紫貂冬毛生长期饲粮能量浓度与蛋白质水平对体重和毛质的影响

为探讨紫貂冬毛生长期饲粮能量浓度与蛋白质水平对体重和毛质的影响，本研究选用６４只２１周龄健康紫貂（公、母各半）进行２（ＧＥ：５２００和５７００ｋｃａｌ／ｋｇ）×２（ＣＰ：３３％和４０％）二因子交叉饲养试验和消化代谢试验。试验结果表明，紫貂进入冬毛生长期时的身体发育（即体尺大小）已成熟，此期无论营养水平如何，到打皮时均减重，但高蛋白质水平（４０％）下的减重显著少于低蛋白质水平（３３％）下的减重。每昼夜代谢能需要是为２２７．４ｋｃａｌ／ｋｇＷ，低能量浓度（５２００ｋｃａｌ／ｋｇ）下的针毛细度显著粗于高能量浓度（５７００ｋｃａｌ／ｋｇ）下的细度。而能量浓度对绒毛的细度和长度无显著影响。低蛋白质水平下的针毛细度比高蛋白质水平下的较粗，针毛、绒毛长度较长。饲粮能量浓度对冬毛生长期紫貂的干物质消化率、日食入消化能、日食入代谢能、日食入可消化氮和日存留氮无显著影响。饲粮蛋白质水平对此期紫貂的日干物质进食量、日食入消化能和日食入代谢能影响不显著；但低蛋白质水平下的日食入可消化氮、日存留氮和氮消化率显著低于高蛋白质水平下的数值。     

代谢能及蛋白质对前期肉鸭生长和脂肪代谢的影响（续）

得到的试验结果，将饲料ME和CP含量作为影响因子进行二元配置分散分析（石居，1978），对两因子存在交互作用的（P〈0．05）进一步采用Duncan多重鉴定法（1955）进行分析，试验结果用平均值±标准误差表示。     

代谢能及蛋白质以对前期肉鸭生长和脂肪代谢的影响(续)

1.5统计分析 得到的试验结果,将饲料ME和CP含量作为影响因子进行二元配置分散分析(石居,1978),对两因子存在交互作用的(P<0.05)进一步采用Duncan多重鉴定法(1955)进行分析,试验结果用平均值±标准误差表示.     

笼养紫貂生长期能量代谢研究

选择育成前期6只雄性紫貂进行饥饿代谢呼吸测热试验。另选18只雄性紫貂随机分成3个试验组,分别按1.2MEm值、1.8MEm值和2.4MEm值3个代谢能食入水平做梯度饲养、消化代谢试验和生长的呼吸测热试验。试验数据进行一元或二元线性回归分析。结果表明:生长紫貂的饥饿代谢每日产热量为681.47KJ/Kg~(0.75);其基础代谢产热量为602.34KJ/Kg~(0.75);生长紫貂每活动1小时,其饥饿代谢产热量平均增加35 KJ/Kg~(0.75)。生长紫貂每日的维持代谢能需要量为753.11KJ/Kg~(0.75);其代谢能的各种利用效率分别为:Km:0.90,Kg:0.75,Kp:0.66:Kf=0.78。生长期紫貂的能量代谢出现负平衡时,以氧化分解体脂肪供热为主;当体内能量代谢为正平衡时,优先沉积于体蛋白质。     

在含粗小麦粉的生长育成期猪日粮中添加植酸酶的效果

试验采用 5 4头杂交猪 (初始体重为 2 8.4± 0 .98kg)来评估在含粗小麦粉的生长育成日粮中添加植酸酶的效果。试验猪被随机分成 2组 :对照组和试验组。试验组日粮除了以每千克 5 0 0单位的植酸酶取代相应的无机磷以外 ,其它成分与对照组日粮相同。试验期分 3个日粮阶段 ,采用 Cr2 O3 为外源指示剂来测定营养成分的消化率 ,每 2周测定 1次猪的体重和采食量并计算饲料效率。在第 2和第 3个日粮阶段分别为 7d的 2个采样期中 ,每天随机采取猪的粪样并按栏混合 ,然后对粪样的干重以及 Ca、P、Cu、Zn的含量分别进行测定。试验结果表明 ,试验组和对照组之间无论是平均日增重还是平均日采食量均没有显著差异。 5～ 8周间对照组的料肉比高于试验组 ( P<0 .0 5 ) ,但在其它各阶段均无显著差异。干物质消化率在第 2日粮阶段中无显著差别 ,但在第 3阶段中试验组高于对照组 ( P<0 .0 1 )。 Ca的消化率也同样是在第 2阶段中 2组相似 ,但在第 3阶段中试验组高于对照组 ( P<0 .0 1 )。磷 ( P)的消化率则无论在第 2阶段 ( P<0 .0 5 )还是第 3阶段 ( P<0 .0 1 ) ,均是试验组高于对照组。试验结果表明 ,在含粗小麦粉的生长育成猪日粮中添加植酸酶可以达到同直接添加无机磷一样的效果。添加植酸酶可以促进含粗小麦粉日粮中钙     

代谢能及蛋白质对前期肉鸭生长和脂肪代谢的影响

试验将饲料中不同水平的代谢能(ME)和粗蛋白(CP)含量搭配的各种饲料饲喂0～3周龄的肉鸭,结果显示,肉鸭饲养前期饲料的最适ME和CP含量设定为ME 11.286 MJ/kg和CP 22 %,可获得较好的生长发育及饲养效果;饲料中CP含量高的处理组比含量低的处理组呈现屠体粗脂肪含量减少的倾向;ACC活性伴随饲料中CP含量增加而降低,肉鸭脂肪酸合成时必需的NADPH有相当部分是通过G-6-PDH参与的戊糖磷酸循环提供的.研究显示,鸭的脂肪酸合成途径不仅有丙酮酸-苹果酸参与,戊糖磷酸循环也起到了关键性作用.     

紫貂育成期饲用干配合饲料对其生长发育和营养利用率的影响

依据紫貂育成期饲粮适宜能量及蛋能比的研究结果,按原料比例不同,共设4个干配合料试验日粮配方。选用60～70日龄紫貂100只,随机分配到4个试验组和对照组(每组雄貂12只,雌貂8只)内。各试验组干配合料占日粮比例(占总能的％)为21％,对照组全喂鲜料。在饲养试验中期对40只幼貂(每组选雄貂4只,雌貂4只)进行消化代谢试验。结果表明,各试验组与对照组之问增重、毛皮质量、死亡率及自咬症发病率差异均不显著。各试验组与对照组间在能量消化率、能量代谢率上差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。各试验组蛋白质消化率与对照组间差异极显著(P<0.01),而代谢率各组间无显著差异(P>0.05)。综合分析表明,干配合饲料可部分替代鲜料。