依靠技术创新降低热应激对奶牛繁殖性能的影响

<正>奶牛是一种耐寒怕热的动物,适宜的生长环境温度为10℃~15℃,超出这个范围就会产生不同程度的应激反应。目前,热应激对奶牛繁殖和健康的影响受到了广泛关注。很多牧场依据温湿度指数表(THI)来判断热应激的程度,当THI为65~68时,奶牛已经开始热应激了。在河北省除承德、张家口以外,大部分地区每年从5月下旬到9月下旬,近4     

如何提高热应激环境下的人工授精效率

奶牛繁殖不仅仅是奶牛数量上的增加，而且还是奶牛泌乳、奶牛业生产的启动阀。福建长富乳业集团地处亚热带地区，夏天最高温度超过40℃，而且35℃以上的高温日持续时间长，湿度也高，温湿指数（THI）经常处在“高度应激区”范围内。许多文献报道：热应激对奶牛的繁殖性能影响很大，在高温环境下，牛的下丘脑、垂体和性腺的活动受到抑制，因此所分泌的激素也发生变化。高温使奶牛垂体释放的卵泡刺激素（FSH）减少，使奶牛的促黄体素（LH）分泌下降。处于发情期的牛，LH水平在夏季低于冬季。在热应激下，奶牛卵泡发育提前，到正式排卵时已经老化，从而影响受胎率。     

热应激与奶牛饲养管理

夏季的奶牛场,由于温度和湿度上升,奶牛普遍经历着“热应激”。母牛舒适度是奶牛生产性能能否达到最大的关键。一般来说,当温度超过20℃、湿度高于85%,母牛开始遭受热应激,其具体表现为牛场70%以上的奶牛呼吸频率超过80次/分钟,直肠温度超过39℃,干物质采食量降低10%以上,产奶量降低10%以上。泌乳母牛自身产生大量体热,如果畜舍内空气流通不利,母牛自身体温就与周围空气的温度十分接近,那么高温高湿就会降低奶牛的采食量,造成奶牛产奶量下降,进而降低奶牛繁殖性能。除此之外,在夏季新的饲草料的供应变化(饲料种类变化包括高浓度精饲料、新刈…     

夏季湿热因素对奶牛行为和生理指标的影响

以健康荷斯坦奶牛为试验对象,研究了温度和湿度因素对奶牛生理和生产性能的影响。结果表明:随着温湿度数(THI)的升高,奶牛的采食时间和伏卧时间占总观察时间的比例降低;反刍持续时间延长和每次反刍咀嚼次数增加;奶牛夏季的呼吸频率、直肠温度与THI呈高度的正相关(r=0.964),随着THI的升高,奶牛的呼吸频率和直肠温度升高。热应激能够显著影响奶牛的直肠温度和呼吸频率,且对高产奶牛的负面影响程度大于中低产奶牛。     

应对奶牛热应激技术方法

一般地,在8-16℃的情况下奶牛的生产性能发挥得较好,而当环境温度超过25℃时,就会产生热应激,使奶牛采食量减少、产奶性能降低、疾病发生率增加以及造成一系列繁殖机能障碍,继而影响到生产性能的正常发挥。特别是近年来，随着规模化、集约化和标准化奶牛养殖业的兴起，热应激问题越来越受到广泛地关注。现将应对奶牛热应激的各项主要技术做一总结，以供参考。     

缓解夏季奶牛热应激的综合措施

随着全球气候变暖和高产奶牛的选育,热应激成为某些地区夏季影响奶牛健康和奶产量、质量的重要因素.热应激可以导致奶牛产奶量下降、乳蛋白和乳脂率降低、奶牛繁殖性能降低等,直接或间接影响生产效益.据报道,美国每年在对奶牛热应激问题上的花费就高达9亿美元[1].当环境温度从25℃增到28.6℃时,奶牛标准奶量下降25.3％,按高温90 d计算,一个产奶中等的万头奶牛场,一个夏季带来的经济损失就达36.5万元[2].奶牛热应激成为世界范围内的热门研究课题.夏季预防奶牛发生热应激要采取综合防控措施,主要包括3个方面,即物理降温调控、营养调控及抗热应激奶牛品种的选育.     

荷斯坦奶牛热应激的防治探究

奶牛养殖场生产中,热应激给奶牛的产奶性能和繁殖性能带来极大的不利影响。在热应激的作用下,奶牛产奶量迅速下降,受胎率降低,奶牛乳房炎和胎衣不下等产后疾病发病率也随温度的升高而增加。为了提高奶牛养殖场的经济效益和奶牛利用价值,必须采取一系列降温措施,如做好奶牛养殖场的选址、添加优质饲料、健全降温设备等来减少热应激的发生。降低荷斯坦奶牛热应激的发生对于奶牛养殖场非常重要,也具有一定的实践意义。     

夏季奶牛生产降温技术的研究与应用现状

夏季高温会对奶牛造成热应激,大幅度降低奶牛采食量和产奶量,奶牛的健康和繁殖力亦受到很大影响。连续数日极度的高温天气甚至会导致牛死亡,造成巨大的经济损失。为降低热应激对奶牛生产的影响,应在夏季采用降温系统进行环境控制。1夏季高温对奶牛的影响荷斯坦奶牛的最适泌乳温度为4.4~21.1℃。日均环境温度达到24℃时,奶牛产奶性能就会下降;当环境温度超过32.2℃,奶牛干物质采食量降低8%~12%,产奶量降低20%~30%。热应激还影响高产奶牛的生产性能和繁殖性能。在以色列,奶牛的受胎率冬季为50%,夏季降到20%以下。一般认为,在18~34℃气温范围内…     

热应激对奶牛生产和机体代谢的影响

随着奶牛业的发展,环境因素对奶牛生产的影响越来越突出。环境因素包括环境温度、太阳辐射和湿度等,其中热应激对奶牛生产的影响最大,并且影响家畜的生产性能。对于环境因素变化是否使动物处于热应激环境,大多数采用温度和湿度的变化来衡量。     

奶牛热应激及其防制

奶牛对热应激极为敏感,高温高湿影响更大。环境温度和相对湿度组合在一起构成了温湿度指数(THI), THI 72,通常被认为是热应激发生的临界点。热应激对奶牛的危害很大,主要表现在采食量和产奶量下降,繁殖能力降低,疾病的易感性增加,乳成分改变,代谢紊乱,严重者甚至危及生命。因此     

热应激对奶牛繁殖性能的影响研究进展

环境温度、湿度和光照周期都会对奶牛的繁殖性能造成影响。夏季奶牛采食量减少可能会影响奶牛的能量平衡,或导致下丘脑-垂体-卵巢轴功能紊乱,进而降低卵母细胞、胚胎和卵泡的质量,导致奶牛繁殖性能降低。本文就夏季热应激对奶牛繁殖性能的影响做一综述。     

热应激对奶牛生产性能的影响及缓解措施

奶牛经过不断选育,产奶量不断提高,但高产奶量增加了奶牛机体产生的热量,在周围环境温度和湿度不断增加的情况下,热量会积累加剧,进而导致热应激的发生。为了散热,奶牛启动一系列的适应机制,包括增加呼吸频率、出汗等,长期则导致生产性能和繁殖性能的下降,极大地影响了奶牛养殖业的发展。因此,本文通过对奶牛热应激评定、热应激对奶牛的影响及缓解热应激措施进行综述,以期为缓解奶牛热应激提供有效的综合方案。     

夏季热应激对奶牛的影响及预防措施

夏季热应激会降低奶牛的生产性能,影响养殖行业的经济效益,严重制约畜牧业的发展。因此牧场热应激的防控工作显得尤为重要。本文就热应激对奶牛的行为、采食量、繁殖性能的影响等进行综述,探讨缓解热应激的措施,以期帮助牧场管理人员制定预防热应激的策略。     

合理防治热应激,提高奶牛繁殖性能

热应激对奶牛的危害不仅仅是产奶性能的降低,更严重危害着奶牛的生殖与繁殖机能。在热应激作用下,奶牛发情不明显、受胎率下降、产科疾病发病率升高。据笔者近3年对山东济南周边各中小型奶牛场和散养户在7~9月份奶牛发病情况调查发现,产科疾病发病率占暑期奶牛疾病的40％左右。可以说,热应激已经成为高热季节奶牛繁殖的拦路虎,如何做好热应激期间奶牛产科疾病的预防对于发展奶牛生产具有重要意义。针对热应激对奶牛繁殖性能的严重危害,我们总结了生产中一些改善和提高奶牛繁殖性能、防治产科疾病的具体措施,以便与广大奶牛养殖者共同交流：     

温湿度指数与奶牛生产性能的关系

本研究用温湿度指数(THI)为指标,探讨了奶牛生产性能随THI变化的全年动态关系。奶牛的直肠温度、呼吸频率和乳中体细胞数在THI小于68时保持相对平稳,超过68时开始大幅度上升,而采食量、产奶量、乳脂率、乳蛋白率在THI小于70时保持相对平稳,超过70时开始大幅度下降。结果表明,只有当THI大于70时才会导致奶牛生产性能下降,THI每升高1个单位,产奶量下降0.4 kg。当THI从68上升到79时,THI每升高1个单位,乳脂率下降0.02%,乳蛋白率下降0.01%,体细胞数则上升2.77×104个/mL。奶牛生产性能指标、乳成分指标及乳中体细胞数与THI间均呈良好的三次曲线关系。因此,THI是用于评估温热环境对奶牛生产性能影响的一个有效且方便的指标。     

奶牛热应激的研究与应对

奶牛的热应激是指奶牛对不利其生理活动的环境高温产生的非特异性应答反应的总和。奶牛的正常体温为38.5℃．最适宜的生长温度为8～16℃。如果牛体温增加到40～41℃或者更高时,奶牛的新陈代谢将发生紊乱,采自量、生产繁殖性能和免疫力下降,容易感染疾病,严重的热应激可导致奶牛中暑．甚至死亡。     

奶牛对热应激的适应性机制及牧场缓解热应激策略

热应激是限制奶牛生产最重要的因素之一,它对奶牛的生产力、健康、繁殖和整体福利都会产生重大影响,并且随着热应激程度的加深对奶牛造成致命性影响。全球变暖加剧了热应激的负面影响。动物会通过改变其表型和生理特征来应对不断变化的环境,动物的生存能力通常取决于其应对或适应现有条件的能力。奶牛是恒温动物,通过减少代谢热量产生与体温调节等来应对并适应热应激,但这会以牺牲掉部分生产性能为代价。本文综述了热应激对奶牛泌乳性能的影响、热应激下泌乳性能降低的原因、奶牛对热应激的适应机制以及牧场应对热应激的策略,为奶牛热应激的研究及生产中改善奶牛热应激等提供参考。     

奶牛热应激量化监测技术

本研究面向奶牛养殖生产一线,在承继同行基础性研究成果的基础上,以简单、实用、易学、易懂、易用为宗旨,依THI、温度及湿度指标,研究设计出了适合奶牛生产一线使用的奶牛热应激量化监测手段,解决了奶牛生产一线缺少热应激程度量化监测技术的难题。     

热应激条件下奶牛的饲养管理

随着夏季的来临，气温和空气湿度逐渐升高，特别是在我国南部地区的奶牛场，普遍都存在奶牛的夏季热应激。此时，使奶牛尽可能舒适成为保持高产奶牛生产水平的关键。当气温升高到22℃，湿度高于85％时，奶牛即处于应激状态。由于高产奶牛的体内发热量较大，热应激因而更加严重。如果奶牛舍的通风不良，奶牛体热不能很快地散出去，那么高热、高湿及体产热加在一起，将导致奶牛采食量下降、产奶量降低、乳脂率下降，并且会影响繁殖性能。     

山西省夏季奶牛热应激程度及奶损失调查

为了研究我国北方夏季奶牛处于热应激的程度及热应激导致奶损失的情况,试验采用实测2013年7月中旬山西省三个规模化牛场各一栋代表性牛舍的四个位置早、中、晚的温度、湿度和收集牛场2013年DHI数据与牛场所在或周边城市气象信息,利用固定模型分析了牛舍不同时间段、不同位置的温湿度指数(THI)的差异,并粗略估计牛群夏季热应激奶损失的情况。结果表明:牛舍THI在中午(11:00—13:00)和晚上(18:00—20:00)时间段显著高于早晨(06:00—07:00),且多数时间段THI超过72,部分时间段THI超过76;在多数时间内,牛舍中间位置THI高于两边位置,且在中午时间段THI大多超过72;当地7,8月份THI接近或超过72时,群体测定日平均产奶量开始降低,即THI每升高1个单位,群体平均日产奶量约下降0.39 kg以上,且产奶量降低趋势有延迟到9月份的现象。说明夏季山西奶牛确实受到轻度热应激影响,养殖中尤其应针对牛舍重点位置在重点时间段加强防暑降温措施,减少因热应激带来的奶损失。