罗伊氏乳杆菌的抑菌能力及其对肉仔鸡盲肠内容物菌群的影响

试验随机选用体重、健康情况基本一致的1日龄AA白羽肉仔鸡720羽,按体重相近、性别比例相同原则随机分为空白组、抗生素组、菌粉组、上清液组、发酵液组,每组6个重复,每个重复24羽鸡,试验期42 d,以期研究罗伊氏乳杆菌的抑菌性能及其对肉仔鸡盲肠内容物菌群的影响。试验结果显示:罗伊氏乳杆菌DBN-JP发酵液对金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的抑菌能力与0.02%硫酸黏菌素差异不显著;80℃加热15 min对罗伊氏乳杆菌DBN-JP发酵液的抑菌能力影响不显著;与空白组相比,菌粉组、发酵液组或上清液可抑制肉仔鸡盲肠内容物中大肠杆菌和沙门氏菌,提高乳酸杆菌数量;与抗生素组相比,菌粉组和发酵液组盲肠内容物中乳酸杆菌数显著升高,发酵液组盲肠内容物中沙门氏菌数量与抗生素组相比差异不显著。综上所述,在肉仔鸡日粮中添加罗伊氏乳杆菌DBN-JP菌粉、发酵液、上清液可抑制病原菌生长、调节盲肠内容物菌群,具有替代抗生素的潜力。     

表达猪传染性胃肠炎病毒SLN基因的重组乳酸乳球菌对仔猪安全性及免疫效力研究

为了检验青岛农业大学预防兽医学重点实验室构建的能够表达猪传染性胃肠炎SLN基因的乳酸乳球菌对仔猪的安全性及免疫效力,试验以口服的方式给试验猪免疫重组菌,监测免疫接种后试验猪体重、临床症状及肠道内正常菌群的变化;给小鼠等非靶标性动物口服该重组菌,检验其安全性,同时利用间接酶联免疫吸附试验(ELISA)方法监测仔猪体内特异性IgG抗体的变化情况。结果表明:试验仔猪口服免疫重组菌后体重与肠道内正常菌群不受影响,重组菌对仔猪及非靶动物没有致病性,且不会向环境微生物转移; ELISA检测该重组菌免疫仔猪后特异性IgG抗体与免疫前相比有明显差异。说明重组SLN基因的乳酸乳球菌对于预防猪传染性胃肠炎是安全有效的。     

新生仔猪口服屎肠球菌对其肠道菌群组成及化学屏障的影响

随机选择24头出生时间相近的健康杜×长×大外三元仔猪,分为2个组,每组3个重复;每个重复4头。分别在仔猪刚出生、3日龄及5日龄灌服10％灭菌脱脂奶（对照组）或含有屎肠球菌活菌（5×10。～6×10。CFU／mL）的10％脱脂奶重悬液（处理组）,每次2mL／头,仔猪25日龄断奶。记录哺乳期仔猪腹泻发生率。断奶当天屠宰仔猪,采集肠道内容物及黏膜样品,检测盲肠内容物主要菌群的数量、各肠段pH值和结肠内容物乳酸含量,用实时定量PCR检测空肠黏膜化学屏障相关基因的表达量。结果显示,屎肠球菌使仔猪盲肠的乳酸菌比率升高8．98％,致病性肠杆菌的数量和比例分别下降28．68％（P〈0．05）和13．01％,仔猪腹泻率也下降了43．21％,但不影响细菌总数和乳酸菌数量,也不影响肠道pH值、结肠乳酸含量以及空肠黏膜MUC2、pBD-1和PMAP-37mRNA的表达量,却显著下调LYSmRNA的表达。结果表明,口服屎肠球菌改善哺乳期仔猪肠道菌群组成,促进肠道健康,同时它对溶菌酶基因表达的抑制作用可能是维持乳猪肠道微生态稳定的重要因素之一。     

重组猪EGF乳酸乳球菌对断奶仔猪生长性能、肠道免疫和肠道微生物的影响

文章旨在研究重组猪EGF乳酸乳球菌对断奶仔猪生长性能、肠道免疫和肠道微生物的影响，试验将120头仔猪随机分为4组，每组3个重复，每个重复10头仔猪，其中对照组只饲喂基础日粮，试验1、2、3组在基础日粮中添加10%、15%和30%的乳酸乳球菌试剂。试验结果表明，添加了乳酸乳球菌试剂的仔猪日增重比对照组提高了9%、19%、14%；仔猪对粗蛋白质、粗纤维等的消化率较对照组得到了显著提升（P<0.05）。同时乳酸乳球菌还降低了仔猪腹泻率，比对照组分别降低了47.2%、65%和51%。说明添加乳酸球菌的饲料能显著提高仔猪肠道内的益生菌，降低有害微生物，提高仔猪的肠道免疫能力。综上所述，在日粮中添加15%的乳酸乳球菌能提高仔猪生长性能和肠道免疫能力，降低仔猪肠道有害菌数量。     

复合益生菌对断奶仔猪生长性能及肠道菌群的影响

本文旨在研究益生菌凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌组合运用对断奶仔猪生长性能及肠道菌群的影响。选取54头25 日龄健康的断奶仔猪分成2个处理组,每个处理组27头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮添加复合益生菌（凝结芽孢杆菌800 g/t垣枯草芽孢杆菌400 g/t）。通过体外牛津杯试验评估凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌组合对断奶仔猪肠道致病大肠杆菌K88的抑菌性能,确定凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌在饲粮中最佳的添加比例。试验第8d,仔猪盲肠食糜 取样,测定盲肠肠道菌群。试验结果显示,饲粮中添加凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌能够显著（P＜0.05）降低断奶仔猪料肉比和腹泻率;同时,显著增加（P＜0.05）断奶仔猪盲肠中乳酸杆菌的数量,显著降低（P＜0.05）断奶仔猪盲肠中大肠杆 菌的数量。以上结果表明,饲粮中添加凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌能够抑制肠道中有害菌大肠杆菌的数量,增加肠道菌群有益菌乳酸杆菌数量,改善断奶仔猪生长性能。     

枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能及肠道菌群的影响

断奶仔猪高腹泻率、高死亡率的产生往往与饲料的营养水平、饲养管理和疾病密切相关,其中,断奶仔猪的高腹泻的发生也会受到外界环境中病源微生物大肠杆菌的影响,造成断奶仔猪死亡率增加。大量研究表明,在断奶仔猪饲粮中补充枯草芽孢杆菌,能够降低其肠道的有害菌大肠杆菌的数量,增加仔猪肠道中的有益菌乳酸杆菌的数量,进而改善仔猪的生长性能。基于动物饲养试验的不稳定性和难重复性,难以快速评估出饲用的益生菌的益生效果的问题;因此,借鉴以往在饲粮中添加抗生素通过抑菌效果去改善仔猪腹泻情况,提高仔猪生长的实际运用。文章通过建立体外抑菌实验初步评估益生菌的抑菌性能,在此基础上,开展动物饲养试验再验证其运用效果。     

超微茶粉对断奶仔猪肠道发育及抗氧化机能的影响

试验旨在研究超微茶粉对断奶仔猪生产性能、肠道黏膜形态及抗氧化能力的影响。选用72头28日龄杜长大断奶仔猪随机分为4组。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.2%、0.4%和0.8%超微茶粉,试验期35 d。在试验的第35天检测断奶仔猪的各项生长性能指标、肠道抗氧化性能和肠道结构。结果显示,与对照组相比,饲粮中添加0.8%的超微茶粉可以显著增加断奶仔猪的平均日增重和小肠黏膜的抗氧化性能(CAT、GSH-Px、SOD),同时显著增加空肠绒毛长度、降低隐窝深度(P0.05)。结果提示,超微茶粉可以增强仔猪肠道抗氧化机能及促进黏膜生长,从而提高仔猪生长性能。     

干酪乳杆菌对断奶仔猪回肠黏膜结构及上皮内淋巴细胞数量的影响

为了探究干酪乳杆菌对断奶仔猪回肠黏膜组织发育及免疫功能的影响,将96头14日龄断奶仔猪随机分为空白对照组、乳杆菌对照组、K88攻毒组、预防组,每组4个重复,采用组织化学和免疫组织化学方法观察回肠黏膜组织结构及上皮内淋巴细胞数量的变化。结果显示,饲用干酪乳杆菌进行预防能够显著提高断奶仔猪回肠绒毛高度、V/C值,增加PCNA含量,提高肠上皮内淋巴细胞数量。表明干酪乳杆菌能保护肠道组织,提高肠道免疫力.降低大肠杆菌对肠道的损害。     

复合益生菌对大肠杆菌的抑菌性能及在断奶仔猪上的应用研究

试验旨在研究复合益生菌抑菌效果以及对断奶仔猪生长性能、胃肠道pH和肠道菌群的影响。采用打孔法证实复合益生菌对被试5株大肠杆菌均具有抑菌效果，共培养法证实复合益生菌能够显著抑制大肠杆菌BLCC8-0102(O78)增殖；选择48头体重相近的断奶仔猪随机分成2组，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加2.0‰复合益生菌，每组4个重复，每个重复6头。预试期3 d，正试期28 d。结果表明：与对照组相比，试验组仔猪平均日增重显著提高，耗料增重比、腹泻率显著降低，胃、十二指肠、空肠内容物pH显著降低，粪便中大肠杆菌数量显著降低，乳酸菌活菌数显著升高。综上，复合益生菌能够显著抑制大肠杆菌生长，显著提高断奶仔猪生长性能，改善肠道菌群平衡，降低肠道pH。     

参苓白术散对哺乳仔猪生长性能及肠道菌群的影响

本试验旨在研究基础日粮中添加参苓白术散对哺乳仔猪生长性能及肠道菌群的影响。选用24头新生且胎次相同体质量相近的哺乳仔猪,随机分成4组(每组6头,公母各半),设为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组。对照组仔猪和母猪整个试验期内均饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组母猪从产后0d-哺乳结束基础日粮中添加0.3%的参苓白术散,试验Ⅱ组仔猪从出生后14d-断奶教槽料中添加0.5%的参苓白术散,试验Ⅲ组仔猪断奶前3d教槽料中添加0.5%的参苓白术散,试验时间为35d。结果表明,试验Ⅰ和Ⅱ组仔猪的平均日增重均极显著高于对照组(P<0.01)而料重比极显著低于对照组(P<0.01)。同时,在肠道菌群多样性方面,参苓白术散在属的水平上降低了普氏菌、拟杆菌属、Blautia菌属、普拉菌属、丝杆菌菌属的百分率,提高Succinivibyio、Parabacteroides、Paludibacter菌属的百分率(特别是显著提高了肠道有益菌乳酸杆菌的百分率)。由此可知,在哺乳母猪基础日粮中或断奶前仔猪教槽料中添加参苓白术散能够提高断奶前仔猪生产性能并改变其肠道菌群多样性。     

运用454焦磷酸测序技术对断奶前后仔猪肠道菌群的分析

本研究旨在运用454焦磷酸测序技术分析断奶前后仔猪肠道菌群的变化。随机选取胎次和出生时间相近的、体重差异不显著的健康"杜×长×大"外三元新生仔猪12头用于试验。整个试验期间由母猪按常规哺乳直到断奶(25日龄),母猪饲粮不含有抗生素,仔猪于12日龄开始饲喂教槽料。于25日龄(断奶前)和32日龄(断奶后)分别随机挑选3头仔猪进行心脏放血屠宰,无菌采集盲肠内容物,运用454焦磷酸测序技术分析断奶前后仔猪盲肠内容物中菌群结构的变化。结果表明:与断奶前仔猪相比,断奶后仔猪腹泻率显著增加(P<0.05);肠道中菌群多样性增加;肠道中拟杆菌门(Bacteroidetes)含量变化不显著(P>0.05),厚壁菌门(Firmicutes)含量显著增加了63.95%(P<0.05),梭杆菌门(Fusobacteria)和变形菌门(Proteobacteria)含量分别显著减少了100.00%和70.54%(P<0.05)。对厚壁菌门含量进行深入分析发现,在纲的水平,与断奶前仔猪相比,断奶后仔猪肠道中梭菌纲(Clostridia)和芽孢杆菌纲(Bacilli)含量有减少的趋势(P>0.05),而Negativicutes纲、Erysipelotrichia纲和未知厚壁菌纲含量有增加的趋势(P>0.05)。从门到属的水平,断奶前后仔猪肠道菌群相对丰度不同,有些菌是断奶前仔猪肠道特有的,如嗜胆菌属(Bilophila)、具核梭杆菌属(Fusobacterium nucleatum)、黄杆菌属(Flavobacteriaceae)等,有些菌是断奶后仔猪肠道特有的,如费克蓝姆菌属(Facklamia)、八叠球菌属(Sarcina)等。由此可见,断奶后仔猪肠道菌群多样性和菌群结构发生了改变。     

健康与腹泻断奶仔猪肠道菌群的研究

为了解腹泻仔猪肠道菌群的变化,从而科学有效地防治断奶仔猪腹泻,选择吉林农业科技学院实习猪场的35日龄断奶仔猪20头,分成健康组(10头)和腹泻组(10头),采用无菌手术的方法,从活体仔猪肠道内采集肠内容物,进行细菌的分离培养及鉴定。结果表明:从十二指肠、回肠、结肠三种肠段中测得8种细菌,随着肠段的后移细菌数量逐渐增加。健康仔猪肠道内有益优势菌群为乳杆菌拟杆菌双歧杆菌;腹泻仔猪肠道内有害优势菌群为大肠杆菌沙门氏菌。腹泻组仔猪肠道内乳杆菌、拟杆菌、双歧杆菌的数量较健康组明显下降,大肠杆菌、沙门氏菌的数量较健康组明显上升,差异均显著(P0.05),肠球菌、梭菌、葡萄球菌的数量无显著变化(P0.05)。     

屎肠球菌的生物学特性及其对仔猪免疫功能的影响

屎肠球菌是动物肠道正常菌群中的菌类,对维持动物肠道菌群生态平衡起到重要作用。文章综述了屎肠球菌的生物学特性及其对仔猪免疫功能的影响。     

番鸭肠道乳酸菌的分离鉴定及抑菌性能

通过革兰染色、菌落形态观察、生化分析鉴定、牛津杯抑菌试验、Caco-2细胞黏附试验对分离到的6株乳酸产生菌进行研究。结果显示:经16SrDNA序列测定,比对分析6株乳酸产生菌与鼠李糖乳杆菌、乳酸乳球菌乳亚种、唾液乳杆菌、乳链球菌、哥伦比亚肠球菌和鼠乳杆菌高度同源。6株乳酸菌抑菌试验检测显示:对大肠杆菌、沙门菌、蜡样芽胞杆菌和金黄色葡萄球菌具有很强的抑菌效应,以CM3菌株的抑菌效果最强。同时,这6株乳酸菌对Caco-2细胞均有一定的黏附能力。结果表明:6株番鸭肠道乳酸产生菌能够黏附于肠道模型Caco-2细胞上并具有较强的抑菌活性,但其黏附性能及保护机制还有待进一步研究。     

产乳酸菌素屎肠球菌B_(13)对断奶仔猪生长性能、养分消化率、血清免疫指标及粪便微生物菌群的影响

旨在探讨高产乳酸菌素屎肠球菌B_(13)在饲料中添加对断奶仔猪生产性能、养分消化率、血清免疫指标、粪便微生物菌群的影响。本试验选用28日龄生长状况良好的"杜×长×大"三元杂交仔猪(初重(7.89±1.37)kg)56头,以体重为区组,分配到4个处理组中:A组(抗生素组)、B组(无抗组)、C组(复合菌组)和D组(试验菌组:屎肠球菌B_(13)),试验周期42d。结果表明:1)C、D两组仔猪的全期平均日增重较B组均明显提高(P0.05),钙的表观消化率较B组显著提高(P0.05);D组血清中IgG抗体水平较B组提高19.72%(P0.05)。2)DGGE结果显示,添加屎肠球菌(D组)对粪便中细菌多样性有影响。3)RT-PCR结果显示,添加益生菌(C、D组)后仔猪粪便中乳酸菌及屎肠球菌数量较B组显著增加(P0.05),并且大肠杆菌数量具有下降趋势(P=0.07)。综上表明,在本试验条件下,饲粮中添加屎肠球菌B_(13)能提高仔猪生产性能、粗蛋白及钙的消化率,增强仔猪免疫力;同时它还能够维持仔猪消化道菌群稳态,遏制致病微生物的生长。     

壳聚糖锌对断奶仔猪小肠组织学形态与功能的影响

通过对血浆D-乳酸、内毒素、二胺氧化酶和肠道菌群及肠道黏膜形态等指标的测定,探讨壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪小肠组织学形态和功能的影响。选择体重7.25 kg左右的"杜长大"三元杂交断奶仔猪120头随机分为5组,分别饲喂5种日粮,基础日粮不添加外源锌(对照组),试验组在基础日粮基础上分别添加501、00mg/kgCS-Zn、100 mg/kg硫酸锌和3 000 mg/kg氧化锌(均以锌计),试验期28 d。结果表明:与对照组相比,CS-Zn-100组血浆D-乳酸水平,DAO活性和内毒素含量显著降低(P<0.05),盲肠和结肠内容物中大肠杆菌、沙门氏菌数量显著降低(P<0.05),乳酸杆菌数量显著提高(P<0.05),十二指肠、空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著提高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05)。结果提示,壳聚糖锌具有调节断奶仔猪肠道菌群平衡、改善肠黏膜形态的作用。     

不同处理豆粕及嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道微生态系统的影响

研究旨在探讨不同处理豆粕及嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道微生态系统的影响。试验选用遗传背景、胎次和体重相近的21日龄断奶仔猪240头,按随机区组设计分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复12头。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮。试验Ⅰ组仔猪饲喂发酵豆粕代替10%普通豆粕的试验饲粮,试验Ⅱ组仔猪饲喂用膨化大豆代替对照组饲粮中豆粕的饲粮,试验Ⅲ组饲粮是在对照组基础上用嗜酸乳杆菌培养物代替3%原有原料,试验Ⅳ组饲粮是在对照组基础上用嗜酸乳杆菌培养物代替5%原有原料。试验期21 d。结果表明,嗜酸乳杆菌培养物可促进仔猪肠道厚壁菌门丰富度增加,变形菌门数量降低(P>0.05),广古菌门丰富度和乳杆菌属数量显著增加(P<0.05);发酵豆粕可使仔猪粪球菌属数量显著上升、弧形杆菌属显著降低(P<0.05);膨化大豆及3%嗜酸乳杆菌培养物组仔猪肠道菌群丰富度显著高于对照组(P<0.05),其中膨化大豆组仔猪盲肠内乳酸杆菌数量显著升高,3%嗜酸乳杆菌组仔猪盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌数量显著升高(P<0.05)。由此可知,饲粮添加发酵豆粕、膨化大豆及嗜酸乳杆菌培养物均能在一定程度上有效增加仔猪肠道有益菌数量,促使肠道微生态系统更加稳定,且3%嗜酸乳杆菌培养物的效果最佳。     

甜叶菊绿原酸发酵液对雏鸡肠道菌群的影响

试验旨在开发绿原酸发酵液作为新型饲用抗生素替代产品。将不同浓度甜叶菊绿原酸、杜仲绿原酸与布氏乳杆菌共同发酵培养,采用平板菌落计数法,根据布氏乳杆菌的OD600和活菌数,绘制布氏乳杆菌14 h的生长曲线和pH值变化曲线,筛选出绿原酸发酵液最佳协同发酵浓度和发酵时间。通过大肠杆菌感染试验,检测绿原酸发酵液对雏鸡大肠杆菌病的保护作用、含药血清抑菌效果、肠道菌群的调节作用,确定临床最佳保护浓度。结果显示,1.0 mg/ml甜叶菊绿原酸和布氏乳杆菌协同发酵8 h的产物饲喂雏鸡,可有效降低雏鸡盲肠中大肠杆菌数量,促进乳酸菌、乳杆菌、双歧杆菌等有益菌群的增殖,降低雏鸡大肠杆菌感染的死亡率,但含药血清没有明显的抑菌效果。说明甜叶菊绿原酸与布氏乳杆菌协同发酵可以促进雏鸡肠道有益菌群的增殖,提高动物机体的免疫力。     

肠道微生物区系对断奶仔猪肠道黏膜免疫功能的调节作用研究进展

断奶仔猪肠道中定植了大量微生物,这些微生物及其代谢产物可参与断奶仔猪的肠道黏膜免疫过程。肠道微生物对断奶仔猪肠道黏膜免疫的调节机制主要是通过TLRs和NLRs通路分子分别发生作用。本文对肠道黏膜免疫的特点及断奶仔猪肠道微生物区系的组成进行了综述,并深入探讨了肠道微生物对断奶仔猪肠道黏膜免疫功能的调节作用,以及肠道微生物对肠道黏膜免疫系统调控的潜在机制,旨在为进一步利用断奶仔猪肠道黏膜免疫维持机体健康的相关研究提供参考。     

银杏叶超微粉对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及其形态的影响

本试验旨在研究银杏叶超微粉对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及其形态的影响。将120头25日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1.0%银杏叶细粉和1.0%银杏叶超微粉。每组设4个重复,每个重复10头。试验期28 d。试验结束时,测定断奶仔猪生长性能、肠道菌群、小肠形态、血浆D-乳酸和内毒素含量以及二胺氧化酶活性。结果表明:与对照组和1.0%银杏叶细粉组相比,日粮添加1.0%银杏叶超微粉可显著提高断奶仔猪的平均日增重(P0.05),降低耗料增重比(P0.05);显著降低仔猪直肠大肠杆菌和沙门氏菌数量(P0.05),增加乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P0.05);显著提高仔猪小肠的绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度(P0.05);显著降低仔猪血浆D-乳酸水平、内毒素含量和二胺氧化酶活性(P0.05);1.0%银杏叶细粉组和对照组仔猪各指标差异不显著。本试验表明,日粮添加1.0%银杏叶超微粉可改善断奶仔猪肠道菌群平衡和小肠形态,保护肠道屏障功能,从而提高断奶仔猪生长性能。