杂交猪肥育效果的研究

以长白猪、大白猪、杜洛克猪、PIC猪四个品种的三个杂交组合长大、杜长大、杜PIC为研究对象,测定并比较了三个杂交组合的肥育效果.结果表明,长大组合在胴体直长、肉色、熟肉率等性状上优于杜长大和杜PIC组合,因此,可考虑长大杂交组合在外向型猪场推广应用.     

瘦肉型猪不同杂交组合间生产性能的对比试验

本试验从繁殖性能、生长性能和胴体性能三个方面比较了三种瘦肉型猪杂交组合杜长大、杜大长和皮杜长大的杂交效果 ,结果表明 :皮杜长大组合的繁殖性能较好 ,瘦肉率较高 ,而杜长大和杜大长组合的生长性能较好。三种杂交组合间各项指标均差异不显著     

万头繁殖猪场的工艺设计

1性质和规模 总规模为500头母猪,以向养殖场户批量提供50kg种猪和100kg杂交商品瘦肉猪为生产方向,并向周边猪场提供部分杂交和配套系父母代种猪。若引进杜长大三个品种,繁育体系制种模式如下。     

杂交猪肥育效果的研究

以长白猪，大白猪，杜洛克猪，PIC猪四个品种的三个杂交组合长大，杜长大，杜PIC为研究对象，测定并比较了三个杂交组合的肥育效果，结果表明，长大组合在胴体直长，肉色，熟肉率等性状上优于杜长大和杜PIC组合，因此，可考虑长大杂交组合在外向型猪场推广应用。     

杜×长大三品种杂交配套的研究

<正>商品猪畅销香港,关键在于生产出的肉猪在体型外貌,瘦肉率及肉质主要性能能适应香港市场。以引入的杜洛克猪,长白猪和大白猪3品种杂交生产出的“杜×长大肉猪”供港走俏。自1988年《养猪》杂志二期发表”杜×长大3品种杂交效果测定“初报后,两湖两广一些规模化猪场采用这一模式,批量生产优质商品猪供港,获得了明显的经济效益。为完善“杜×长大猪生产模式和促进其更好地推广应用,我们于1991年重复做了“杜×长大3品种杂交配套的研究”,结果报告如下     

二花脸猪四元杂交组合与杜长大三元杂交组合比较试验报告

以中国优良地方猪种——二花脸猪为母本，用新美系杜洛克、德系抗应激皮特兰、加系双肌臀大白猪和新丹系长白猪等西方瘦肉型猪种作为父本进行“土四元”配套杂交组合试验，并与杜长大“洋三元”杂交组合进行比较。结果表明，除生长性能外，二花脸猪“土四元”杂交组合在繁殖性能和肉质特性方面有突出表现，甚至优于杜长大，尤其是以长大杜二组合的杂交效果较为理想。     

名词解释

<正>杜长大杜长大也称"三元猪",所以不难想到杜长大是由三种猪杂交所产。目前国内最广泛应用的繁育计划是A×(B×C),A是终端公猪,B是母系父本,C是母系母本,其中A多为杜洛克猪,B多为长白猪,C多为大白猪。在许多情况下,BC也可以互换。     

青海农牧交接地带杜长大三元猪的生产性能

杜长大三元猪是生产性能较强的一种杂交品种,很多地区的农民都在饲养,但由于各地饲养条件的不同,或多或少地对其产生性能造成了影响。青海地区畜牧业发展较快,今年引进了杜长大猪品种,饲养效果较好,给当地的农民带来了较好的收益。作者针对青海农牧交接地带的杜长大三元猪,对其生产性能及性别对其产生的影响做一探讨。     

皮杜--长大杂交组合猪的生产性能对比试验

本试验分别选用皮杜杂交公猪、杜洛克公猪与长大母猪杂交，测定其生产性能及胴体品质。结果表明，皮杜长大组窝产活仔数11.1头，21日龄育成数10．3头，优于杜长大组。皮杜长大与杜长大猪肥育期日增重分别为743g和728g，料肉比分别为2.83和2．89，结果相近，皮杜长大略好。皮杜长大的胴体瘦肉率达到66．6％，比杜长大高出近6个百分点。     

杂交对少数民族地区瘦肉型猪生长发育及胴体肉质性状的影响

采用瘦肉型长大二元猪作为母本,分别以杜洛克、巴克夏作为父本进行杂交组合试验,以长×大为对照组,对2种杂交组合及对照组个体进行生长发育测定和胴体性状的测定.结果表明,各组平均日增重达到712g;2个杂交组合后代的生长发育指标显著高于对照组(P＜0.05),而以巴×长大杂交后代最高.此外,在失水率指标上,巴×长大(23.75％)具有较好的保水力,与剑河白香猪(24.69％)、可乐猪(19.23％)相差不大;巴×长大熟肉率指标为61.98％,介于糯谷猪(63.73％)和可乐猪(60.78％)之间.巴×长大杂交组在胴体长等指标上为各组中最高,而其它各项指标均较适中.综合胴体品质及肉质等因素,3个杂交组合中,以巴×长大、杜×长大杂交组合效果较优.     

贵州黔南黑猪不同杂交组合后代的繁殖、生长和胴体性能比较

为了探索出能够提高黔南黑猪繁殖、生长和胴体性能的途径,筛选出优质黔南黑猪杂交组合配套系,以黔南黑猪和二元杂交猪为母本,杜洛克为终端父本,开展杜黔(杜♂×黔♀)、杜大黔(杜♂×大黔♀)、杜长黔(杜♂×长黔♀)和杜长大(杜♂×长大♀)杂交试验,在饲养管理环境和营养水平相同条件下,对杂交后代的生产性能进行测定,比较不同组合的后代的杂交性能。结果显示:杜黔组的窝产仔数、窝产活仔数和每窝断奶仔猪数均高于其他杂交组,差异显著(P0.05);杜黔组的断奶仔猪死亡率均低于其他杂交组,与杜长大组差异显著(P0.05);杜黔组的出生重较其他杂交组低,且与杜长黔组和杜长大组差异显著(P0.05),而出生窝重与杜长大组差异不显著(P0.05);21日龄重,杜黔组较杜长大组差异显著(P0.05),杜大黔和杜长黔与杜长大组差异显著(P0.05);30日龄断奶窝重,杜黔组与杜长黔和杜大黔组差异不显著(P0.05),但与杜长大组差异显著(P0.05);杜黔组与其他3组日增重差异显著(P0.05),杜长大组最高,杜黔组最低;平均料重比杜黔组最大,杜长大组最小,且差异显著(P0.05);平均始重、平均末重、饲料总消耗量、平均日采食量各组差异不显著(P0.05)。杜黔组猪的胴体重、瘦肉率、脂率、眼肌面积和其他3组差异显著(P0.05)。结果表明:通过杂交改良可显著提高黔南黑猪生产性能,其中以杜长黔和杜大黔杂交效果较好。     

五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分比较分析

为研究五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分差异,本实验随机选取25 kg左右、健康无病、发育整齐的五莲黑猪、杜洛克猪×长白猪×大白猪三元杂交商品猪(杜长大猪)健康仔猪各20头,在同一个猪场中采取中等营养标准饲喂至约100 kg体重时屠宰,测定胴体性状和猪肉品质指标。结果表明:在胴体性能上,五莲黑猪的屠宰率(75.40%)与杜长大猪(75.90%)差异不显著,而五莲黑猪的胴体长、眼肌面积和腿臀比例低于杜长大猪(P<0.01);五莲黑猪的瘦肉率低于杜长大猪(P<0.01);在肉质性状上,五莲黑猪的肌内脂肪含量是杜长大猪的1.93倍(P<0.05),肌肉水分含量低于杜长大猪(P<0.01);五莲黑猪的总饱和脂肪酸含量低于杜长大猪(P<0.01),总不饱和脂肪酸高于杜长大猪(P<0.01),游离脂肪酸高于杜长大猪(P<0.05);鲜味氨基酸含量高于杜长大猪(P<0.01)。由此可见,五莲黑猪的瘦肉率显著低于杜长大猪,但其在肌内脂肪含量、脂肪酸、鲜味氨基酸含量方面优于杜长大猪。     

猪杂交配套系杂种优势利用分析

比较了杜长大杂交繁育体系与斯格配套系各纯系和杂交组合的生产性能,结果显示,斯格祖代猪与父母代猪产仔数、产活仔数、断奶仔数、断奶窝重的差异均达到极显著水平,父母代猪与祖代猪的初生窝重差异显著;斯格父母代猪的产仔数、产活仔数、断奶仔数和断奶窝重与长大母猪的差异均达到极显著水平,斯格父母代猪与长大母猪的初生窝重差异显著。繁殖性状的杂优率处于小到较高水平,斯格配套系父母代与商品代各时期平均日增重的差异均达到极显著水平,杜长大杂交体系父母代与商品代各时期平均日增重的差异均达到显著水平,斯格配套系父母代和商品代与杜长大杂交体系父母代和商品代日增重的差异均达到极显著水平,日增重具有中等杂优率。     

两种暖棚圈舍饲养肥育猪的试验

选用体重20kg左右的杜长大、杜长本杂种猪各16头,分别饲养于种养结合棚和弓形暖棚舍至90kg,育肥期116～156d,测定暖棚类型和杂交组合对肥育猪育肥效果和肉质的影响。结果表明,种养结合棚和弓形暖棚舍肥育猪的日增重分别为578g和451g,棚舍类型对增重效果的影响极显著;杜长大和杜长本日增重分别为520g和494g,杂交组合对增重效果的影响不显著。种养结合棚肥育猪的料重比为3.47,低于弓形暖棚舍的3.99;杜长大和杜长本料重比分别为3.61和3.86。杂交组合和棚舍类型对猪肉品质均无明显影响(P>0.05)。     

杜长大

杜长大也称＂三元猪＂,所以不难想到杜长大是由三种猪杂交所产。目前国内最广泛应用的繁育计划是A×（B×C）,A是终端公猪,B是母系父本,C是母系母本,其中A多为杜洛克猪,B多为长白猪,C多为大白猪。在许多情况下,BC也可以互换。     

提高规模化猪场效益的几条途径

1有自己优秀的母猪核心群和最佳的杂交组合 目前，最佳的组合是利用长大母猪与杜洛克公猪生产杜长大三元杂交猪，其日增重、饲料报酬、胴体瘦肉率等方面都是目前最优秀的。     

四品种猪杂交组合试验研究报告

多年来，外向型肉猪生产多采用洋三杂，即杜长大、杜大长等杂交组合，这在生产实践中已证明是行之有效的方法。但是这种杂交组合生产瘦肉型猪营养要求高，本地的饲料和品种资源没有得到应有的利用。如何用本地品种资源生产优质瘦肉型猪，     

科农配套系与杜长大商品猪的生产性能试验报告

以杜长大纯三元猪为对照组,在同等的饲养条件下,按照断奶至25kg、25～100kg2个阶段来研究科农配套系(下称配套系)的生产性能。试验结果表明:断奶至25kg阶段配套系和杜长大商品猪日增重分别为317.11±41.87g、336.82±54.61g,无显著差异(p>0.05);配套系和杜长大商品猪料重比分别为1.68和1.69。25～100kg阶段配套系和杜长大商品猪日增重分别为762.30±58.26g、758.10±74.88g,无显著差异(p>0.05);配套系和杜长大商品猪料重比分别为2.76和2.81。在本试验中,配套系与杜长大商品猪在生长性能上无明显差异。     

不同蛋白水平大麦日粮对生长育肥猪生产性能和粪尿氮排放的影响

本文通过两个试验研究不同蛋白水平大麦日粮对生长育肥猪生产性能和粪尿氮排放的影响。试验一:将108头33.6±2.23kg杜长大杂交生长育肥猪随机分成3组,分别饲喂粗蛋白水平为17.45%、16.21%和15.15%的3种大麦日粮,结果表明:各试验组育肥猪日增重、日采食量和饲料转化率间无显著差异(P>0.05)。试验二:将9头体重约20kg的健康杜长大杂交生长育肥猪,随机分成3组,分别饲喂粗蛋白水平为17.45%、16.21%和15.15%的3种大麦日粮,于消化代谢室进行消化代谢试验。结果表明,采食每千克日粮粪尿氮排放量减少8.12%～15.2%。总之,以大麦为主要能量饲料配制的生长育肥猪日粮,粗蛋白降低1.24%～2.3%,生长育肥猪生产性能无影响,但能减少粪尿氮排放。     

东安土猪与两广花猪内四元杂交组合对比试验

为了开发利用东安土猪地方品种资源,为东安土猪优质高效配套杂交组合筛选提供理论依据,采用杜洛克作为终端父本,长大东(东安猪)、长大广(两广花猪)、大长东、大长广为母本进行四元杂交组合进行试验,测定其繁殖性能、育肥性能及胴体品质。结果表明:杜长大东杂交组合猪窝产仔数为10.95头,与另外3个杂交组合比较差异显著(P0.05);含地方血缘12.5%的两广花猪组合日增重、饲料转化率高于含东安猪血缘的组合,但胴体质量无明显差异;四元杂交组合商品猪瘦肉率在60.09%以上。