小麦日粮中添加NSP酶对肉鸭生长性能及血清生化指标的影响

旨在研究小麦日粮中添加不同非淀粉多糖(non-starch polysaccharides,NSP)复合酶对肉鸭生产性能和部分血液指标及代谢激素的影响,为非淀粉多糖酶在肉鸭小麦日粮中的应用提供理论依据。将360只1日龄樱桃谷肉鸭随机分为3个处理组,每个处理6个重复,每重复20只,试验分1～14 d和15～42 d两期进行。结果表明,小麦日粮中添加NSP酶对肉鸭1～14 d、15～42 d日增重、血液中碱性磷酸酶及代谢激素无显著影响;显著降低15～42 d复合酶Ⅱ组肉鸭采食量(P<0.05),对日增重无影响,从而降低料重比提高饲料利用率;15～42 d复合酶Ⅱ组肉鸭尿酸和尿素氮同对照组相比显著下降(P<0.05),说明非淀粉多糖酶可提高日粮中蛋白利用率,加速体内氮的沉积。试验表明,非淀粉多糖酶对肉鸭血清指标无显著影响,但复合酶Ⅱ可显著降低料重比。     

日粮不同代谢能水平及复合酶对樱桃谷肉鸭生长性能、养分利用率和血清生化指标的影响

为研究日粮不同代谢能水平和添加复合酶制剂对樱桃谷肉鸭生产性能、血清生化指标和养分利用率的影响,将750羽1日龄樱桃谷肉鸭母雏,随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复25只鸭。试验期分前期(1~14 d)、中期(15~28 d)和后期(29~42 d)3个阶段。采用3×2因子设计,3个日粮代谢能水平[3个阶段分别为11.92、12.34、12.76 MJ/kg(高),11.67、12.09、12.51 MJ/kg(中),11.54、11.96、12.38 MJ/kg(低)]、添加150 mL/t复合酶和不加酶两种酶制剂处理。结果表明:(1)日粮代谢能水平对肉鸭3个阶段各项生长性能指标均无显著影响(P0.05),而添加复合酶后,肉鸭14日龄体重和前期日增重分别提高4.53%(P0.05)和5.42%(P0.05);(2)代谢水平对樱桃谷肉鸭各阶段干物质和粗蛋白质表观利用率无影响(P0.05),添加复合酶制剂后肉鸭后期干物质表观利用率提高了5.07%(P0.05),而前期、中期和后期粗蛋白质表观利用率分别提高了11.94%(P0.01)、10.14%(P0.01)和6.11%(P0.05);(3)日粮代谢能水平对42日龄樱桃谷肉鸭血清生化指标均无显著影响(P0.05);而添加复合酶制剂显著提高了血清中总蛋白含量7.99%(P0.05);(4)日粮代谢能水平和复合酶制剂对于肉鸭各阶段生长性能、养分利用率及血清生化指标均没有互作效应(P0.05)。结果提示,在降低代谢能250 kJ/kg和380 kJ/kg的玉米-小麦-豆粕型日粮中添加150 mL/t复合酶,可获得与正常代谢能水平日粮相当的饲喂效果。     

饲粮添加木聚糖酶对肉鸭生产性能和营养物质利用率的影响

试验采用单因子试验设计,试验分三个饲粮处理,分别为正对照组、正对照基础上降低代谢能0.836MJ/kg的负对照组及负对照基础上添加4000U/kg木聚糖酶饲料的处理组,每个处理7个重复,每个重复12只鸭,总计252只肉鸭。试验分前期(0～21d)和后期(22～42d)两个阶段。前后期饲粮均为颗粒饲料,在15～21d和36～42d阶段进行代谢试验,代谢试验期间,饲粮中加入0.4%的二氧化钛作为指示剂,预试期4d,正试期3d,在正试期内收集粪样,用于测定营养物质消化率,在42日龄时屠宰肉鸭,以重复为单位收集回肠食糜,冻干、粉碎后用于测定营养物质消化率。试验研究结果表明,与负对照组相比,在低能负对照组日粮中添加4000U/kg木聚糖酶可以使前期和后期肉鸭日增重分别提高9.8%和5.5%,料重比分别降低6.9%和5.3%;相对于低能负对照组,添加4000U/kg木聚糖酶可以显著提高前期肉鸭粗蛋白、能量的表观代谢率和代谢能,分别提高5.5%、4.0%和3.9%;在负对照组基础上添加4000U/kg的木聚糖酶可以显著提高后期肉鸭粗蛋白、能量的表观代谢率和表观代谢能,提高幅度分别为10.0%、4.2%、4.5%。添加4000U/kg木聚糖酶可以提高肉鸭表观代谢能0.47MJ/kg。     

日粮中小麦和复合酶的添加对肉鸭养分代谢的影响

选择健康、体重2.6kg左右的樱桃谷肉鸭的公鸭27只,随机分成9个处理组,每组3个重复,每个重复1只鸭。 以玉米型日粮为基础,采用2×3试验设计和拉丁方试验设计研究了日粮中小麦替代玉米比例和复合酶的添加水平对肉 鸭营养物质代谢的影响。结果表明:(1)日粮中小麦比例显著影响肉鸭的营养物质代谢率(P<0.05)。小麦替代日粮中 50%和100%的玉米,肉鸭的能量、干物质、蛋白质和粗纤维的表观代谢率均显著降低(P<0.05),且两个小麦添加水平 之间有显著性差异(P<0.05)。(2)日粮中添加复合酶显著影响肉鸭的营养物质代谢率(P<0.05)。肉鸭日粮的能量、 干物质、蛋白质和粗纤维的代谢率随着复合酶的添加量增加而提高(P<0.05),但复合酶的两个添加水平(0.025%和 0.05%)之间无显著性差异(P>0.05)。(3)小麦替代50%玉米和添加0.05%复合酶的日粮与玉米型不加酶的日粮相 比,肉鸭的能量和蛋白质的代谢率有所提高(P>0.05)、干物质和粗纤维的代谢率明显提高(P<0.05)。因此,在本试验 条件下,肉鸭日粮中小麦替代玉米的比例以50%左右较为适宜,复合酶的适宜添加水平为0.05%。     

液体复合酶对肉鸡日粮蛋白质消化率的影响

探讨液体复合酶对肉鸡El粮表观代谢能(AME)及蛋白质利用率的影响,选用16只体质量一致的21日龄AA肉公鸡,随机分为对照组和试验组2个处理,每处理8个重复,每重复1只鸡,试验组日粮在对照组日粮基础中添加100 mL/t液体复合酶配制.结果表明,添加KDN液体复合酶808L组能显著改善日粮的AME(P＜0.05),可提高日粮代谢能0.67 MJ/kg,显著提高日粮能量表观消化率3.1%(P＜0.05),提高日粮蛋白质表观消化率1.8%.     

日粮中添加不同组合非淀粉多糖酶对肉鸡生产性能及营养物质代谢的影响

本试验研究小麦-豆粕型日粮中添加不同组合的非淀粉多糖酶对肉鸡生产及营养物质消化代谢的影响。选用1日龄AA肉鸡360羽,随机分为6组,分别饲喂小麦型高能饲粮、小麦型低能饲粮和添加不同酶制剂组合的小麦低能饲粮,每组4个重复,每重复15只鸡。结果表明:小麦型低能日粮中添加木聚糖酶对肉鸡生产性能及表观代谢能没有显著影响;添加木聚糖酶+葡聚糖酶、木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶、木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶+纤维素酶组合均可显著改善低能饲养肉鸡日增重和饲料利用率、提高其表观代谢能(P0.05),其中以添加木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶组合和木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶+纤维素酶组合两组对肉鸡生产的效果最好,但不同酶制剂组合间无显著差异(P0.05)。     

饲料添加木聚糖酶对肉鸭生产性能和营养物质利用率的影响

试验采用单因子试验设计,试验分三个饲粮处理,分别为正对照组、正对照基础上降低代谢能0.836 MJ/kg的负对照组及负对照基础上添加4 000 U/kg木聚糖酶饲料的处理组,每个处理7个重复,每个重复12只鸭,总计252只肉鸭.试验分前期(0～21 d)和后期(22～42 d)两个阶段.前后期饲粮均为颗粒饲料,在15～21 d和36～42 d阶段进行代谢试验,代谢试验期间,饲粮中加入0.4%的二氧化钛作为指示剂,预试期4 d,正试期3 d,在正试期内收集粪样,用于测定营养物质消化率,在42日龄时屠宰肉鸭,以重复为单位收集回肠食糜,冻干、粉碎后用于测定营养物质消化率.试验研究结果表明,与负对照组相比,在低能负对照组日粮中添加4000 U/kg 木聚糖酶可以使前期和后期肉鸭日增重分别提高9.8%和5.5%,料重比分别降低6.9%和5.3%;相对于低能负对照组,添加4 000 U/kg 木聚糖酶可以显著提高前期肉鸭粗蛋白、能量的表观代谢率和代谢能,分别提高5.5%、4.0%和3.9%;在负对照组基础上添加4000 U/kg 的木聚糖酶可以显著提高后期肉鸭粗蛋白、能量的表观代谢率和表观代谢能,提高幅度分别为10.0%、4.2%、4.5%.添加4 000 U/kg木聚糖酶可以提高肉鸭表观代谢能0.47 MJ/kg.     

杂粕型日粮添加复合酶制剂对樱桃谷肉鸭养分代谢率的影响

选用30 d健康的樱桃谷鸭24只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复1只鸭子。各组试鸭分别饲喂杂粕基础日粮、基础日粮+复合酶1、基础日粮+纤维素酶、基础日粮+复合酶2,酶制剂添加量均为100 mg/kg。结果表明:与对照组相比,基础日粮添加酶2组肉鸭粗蛋白表观代谢率显著提高(P<0.05),添加单一纤维素酶组肉鸭粗蛋白表观代谢率提高7.92%(P<0.01);基础日粮添加酶2组肉鸭能量表观代谢率较对照组显著提高(P<0.05),添加酶1及单一纤维素酶可极显著提高能量表观代谢率(P<0.01);基础日粮添加酶2组和添加单一纤维素酶组肉鸭粗脂肪表观代谢率显著高于对照组(P<0.05);基础日粮添加酶1组肉鸭粗纤维表观代谢率提高18.70%(P<0.01),添加酶2肉鸭粗纤维表观代谢率提高了12.27%(P<0.05)。结论:杂粕型日粮添加酶制剂可有效提高肉鸭养分表观代谢率,且复合酶效果优于单一纤维素酶;复合酶2提高日粮养分表观代谢率的效果优于复合酶1。     

复合酶制剂对肉用雏鸭生产性能及日粮养分利用率的影响

为了研究复合酶制剂对肉鸭生产性能及日粮养分利用率的影响,试验选取1日龄健康樱桃谷雏鸭1 200只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复50只鸭,1,3,5组分别饲喂玉米-豆粕型、玉米-棉粕型、玉米-杂粕型肉鸭日粮,2,4,6组分别在1,3,5组的基础上添加复合酶制剂,试验期为14 d,测定各试验组肉鸭生产性能指标(平均日采食量、平均日增重以及料重比);同时,选择1日龄樱桃谷雏鸭120只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复5只,分别饲喂与上述一致的日粮,研究复合酶的添加对肉鸭日粮养分利用率的影响。结果表明:2组、6组肉鸭的采食量、日增重和料重比分别与1组、5组差异不显著(P0.05),2,4,6组肉鸭的料重比分别较1,3,5组降低,其中4组肉鸭的料重比显著低于3组(P0.05);2组、6组肉鸭日粮的干物质表观利用率、有机物表观利用率、表观代谢能、氮存留率、粗脂肪表观利用率分别与1组、5组差异不显著(P0.05);4组肉鸭日粮的氮存留率、粗脂肪表观利用率、有机物表观利用率和干物质表观利用率较3组提高,表观代谢能显著高于3组(P0.05)。说明复合酶制剂能显著提高玉米-棉粕型肉鸭日粮的养分利用率和肉鸭的饲料转化率,但对饲喂玉米-豆粕型及玉米-杂粕型日粮肉鸭的养分利用率和生产性能均无显著影响。     

非淀粉多糖复合酶对生长猪日粮常规养分表观消化率的影响

试验旨在通过指示剂法研究非淀粉多糖型复合酶制剂对早期生长猪玉米-豆粕型日粮常规养分表观消化率的影响。试验选择9头体质量30 kg左右的生长猪,随机分为3组,每组3个重复,每重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,试验1组日粮在基础日粮的基础上添加200 g/t复合酶,试验2组在基础日粮的基础上添加500 g/t复合酶。试验结果表明猪玉米-豆粕日粮添加非淀粉多糖酶制剂对饲料常规养分中的粗灰分、粗蛋白和总能的表观消化率无显著影响(P0.05),对粗脂肪的消化率有显著提高作用(P0.05),对粗纤维的消化率有极显著提高作用(P0.01)。     

谷物及其副产品中添加非淀粉多糖酶对麻鸭氨基酸表观利用率的影响

本试验选用48只体重为(2.0±0.2)kg的健康成年肉用公麻鸭,采用完全随机试验设计,分为6组,每组8个重复,每个重复1只鸭,采用绝食强饲法进行了5批次代谢试验,以单一谷物及其副产品原料+复合非淀粉多糖(NSP)酶为日粮,测定了谷物及其副产品中添加复合非淀粉多糖酶前后的氨基酸表观利用率。结果表明:添加酶制剂能不同程度地提高谷物及其副产品的氨基酸表观利用率,14种原料各氨基酸的有效营养改进值(ENIV)为0.01~1.24 g/kg,不同原料各氨基酸平均ENIV较高的为DDGS、玉米糖渣和小麦,分别为0.43、0.30 g/kg和0.23 g/kg,而最低为燕麦麸,其氨基酸平均ENIV为0.07 g/kg。     

非淀粉多糖酶对玉米加工副产品能量利用的影响

为了使玉米加工副产品和复合非淀粉多糖酶制剂在畜禽饲料配方中得到精准应用,试验选用56只体重为(2.5±0.2)kg的健康成年黄羽肉公鸡,采用完全随机试验设计,随机分为7组,每组8个重复,每个重复1只鸡,采用绝食强饲法进行3期代谢试验,以单一原料以及其添加复合非淀粉多糖酶为饲粮,测定玉米及其加工副产品添加复合非淀粉多糖酶前后的代谢能及能量代谢率。结果表明:玉米加工副产品的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)除3种玉米蛋白粉和2种玉米糖渣高于玉米外,其他均低于玉米。玉米及其加工副产品的AME和TME预测方程分别为:AME=3.322 1+0.704 2GE-0.521 3CF(R2=0.893 9),TME=25.697 6+0.742 5GE-0.426 2CF-0.252 2DM(R2=0.919 4);加酶后玉米及其加工副产品能量表观代谢率及真代谢率以不喷浆玉米皮最低,玉米蛋白粉[粗蛋白质(CP)55%]最高。添加非淀粉多糖复合酶后,玉米及其加工副产品能量表观代谢率提高了0.82%～3.32%,能量真代谢率提高了0.78%～3.00%,AME提高了0.82%～3.32%,TME提高了0.98%～2.94%;玉米及其加工副产品AME与TME的有效营养改进值范围均为0.19～0.25 MJ/kg,其中以玉米麸质饲料最高,玉米最低。由此可见,添加复合非淀粉多糖酶能提高玉米及其加工副产品的能量利用率,改善玉米加工副产品的能量效价。     

非淀粉多糖酶对肉鸡生长性能和养分代谢率的影响

以玉米豆粕为基础日粮,研究在正常能量和低能量水平日粮中添加非淀粉多糖酶对肉鸡生长性能、代谢能、粗蛋白、氨基酸、粗纤维、纤维素、半纤维素表观代谢率的影响。试验采用单因素完全随机化设计将400只1日龄AA+肉鸡随机分成4组,正对照组、负对照及试验1、2组。结果表明:在正常能量水平的玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖酶,可显著提高1~21、1~42日龄肉仔鸡的日增重(P<0.05),降低22~24、1~42日龄饲料增重比(P<0.05),能显著提高肉鸡的能量、粗蛋白、氨基酸、纤维素、半纤维素的表观代谢率和真代谢率(P<0.05);在负对照组中添加非淀粉多糖酶肉鸡的生长性能、能量的代谢率达到正对照组水平。     

8～11周龄东兰乌鸡适宜代谢能和粗蛋白水平研究

为了研究饲粮代谢能和粗蛋白水平对8～11周龄东兰乌鸡生产性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响,试验选取810只8周龄东兰乌鸡并随机分成9个处理组,每个处理设3个重复,每个重复30只鸡,进行营养代谢试验。饲粮设置3个代谢能水平(11. 39 MJ/kg、11. 97 MJ/kg、12. 55 MJ/kg)、3个粗蛋白水平(15%、17%、19%),共9种饲粮,每组试验鸡随机分配一种饲粮,试验为期4周。结果表明:饲粮代谢能和蛋白质水平对8～11周龄东兰乌鸡平均日采食量影响不显著(P0. 05),对平均日增重、料重比、代谢能表观消化率、粗蛋白表观消化率、尿酸含量、总蛋白含量和白蛋白含量影响明显。综合试验结果:以平均日增重和血清尿酸含量为指标,8～11周龄东兰乌鸡适宜代谢能和粗蛋白水平分别为11. 97 MJ/kg和17%;以料重比和营养物质表观消化率为指标,8～11周龄东兰乌鸡适宜代谢能和粗蛋白水平分别为12. 55 MJ/kg和19%。     

复合酶制剂对肉仔鸡生长性能和养分利用率的影响

试验旨在研究复合酶制剂对饲喂玉米-豆粕型低能量水平日粮肉仔鸡生长性能和养分组,对照组(8个重复)饲喂玉米-豆粕型低能量水平基础日粮;复合酶制剂组(10个重复)饲喂添加250 mg/kg复合酶制剂的试验日粮,每个重复25只鸡。试验期35 d。试验二为笼养试验,试验选取8日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡300只,分为3组,每组10个重复,每个重复10只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮;低能组饲喂在对照组基础上降低0.63 MJ/kg能量水平的日粮;复合酶制剂组饲喂在低能日粮中添加220 mg/kg复合酶制剂的日粮。试验二为8～22日龄进行。试验于第14～17 d采用全收粪法测定各试验组日粮的养分利用率。试验一结果表明:复合酶制剂组较对照组改善试验前期(0～21 d)和全期(0～35 d)体增重和采食量、试验前期(0～21 d)的料重比和体重(21 d和35 d)(P0.05)。试验二结果表明:(1)对照组料重比、能量利用率和表观代谢能显著优于低能组(P0.05);(2)复合酶制剂组显著提高低能组表观代谢能并降低其变异(P0.05),能量利用率和表观代谢能与对照组差异不显著(P0.05)。综上所述,在玉米-豆粕型低能日粮中添加复合酶制剂能改善肉仔鸡生长性能、料重比和表观代谢能,并降低代谢能变异。     

添加蜘蛛酶和天牛木聚糖酶对肉鸡日粮表观代谢能的影响

为探讨不同剂量的蜘蛛酶和天牛木聚糖酶对肉鸡日粮表观代谢能的影响,选用36只体重和日龄一致的AA肉鸡,随机分为正对照组、负对照组和试验组共6个处理组,每个处理6个重复,每个重复1只肉鸡。结果表明:添加蜘蛛酶和天牛木聚糖酶能够明显改善肉鸡日粮的表观代谢能,有效营养改进值(ENIV)最高可达0.671MJ/kg。     

非淀粉多糖复合酶制剂对断奶仔猪养分表观消化率的影响

本试验采用单因素完全随机化试验设计,研究在饲料中添加复合酶对断奶仔猪生产性能和养分表观消化率的影响。选用120头平均体重为(8.1±0.2)kg的PIC断奶仔猪,随机分为5个处理组,每个处理4个重复,每个重复6头猪。5个处理组分别为对照组(玉米-豆粕型、基础日粮)、试验1组(对照基础日粮+100g/t非淀粉多糖酶Ⅰ)、试验2组(对照基础日粮+100g/t非淀粉多糖酶Ⅱ)、试验3组(对照基础日粮+150g/t非淀粉多糖酶Ⅱ)、试验4组(对照基础日粮+200g/t非淀粉多糖酶Ⅱ)。结果表明:复合酶Ⅱ能显著提高断奶仔猪粗脂肪、粗纤维、钙、磷的表观消化率(P0.05)。     

浒苔对蛋鸭代谢能及养分利用率的影响

本试验旨在研究浒苔对蛋鸭生产性能、代谢能及养分利用率的影响。试验选取288只140日龄金定蛋鸭,随机分成4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组,饲粮中分别添加0%、2%、4%和6%的浒苔,营养水平基本一致),每组设6个重复,每个重复12只。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加4%的浒苔显著提高了产蛋初期蛋鸭的生产性能(P0.05);饲粮中添加4%的浒苔能显著提高能量、粗蛋白、钙和磷的利用率(P0.05);浒苔对蛋鸭的表观代谢能为8.29 MJ/kg,干物质和粗蛋白的表观代谢率分别为70.46%和63.28%,总氨基酸表观利用率为65.79%,各种氨基酸表观利用率的范围为46.10%~83.10%。在本试验条件下,饲粮中添加4%的浒苔,能够提高蛋鸭的生产性能,蛋鸭对饲粮的能量、干物质、粗蛋白、钙、磷和氨基酸的表观利用率最高。     

日粮代谢能和粗蛋白质水平对0～6周龄太行鸡育肥公鸡生长性能及营养物质表观代谢率的影响

试验通过研究日粮中不同水平代谢能和粗蛋白质对0~6周龄太行鸡育肥公鸡生长性能和营养物质表观代谢率的影响,确定日粮中适宜的代谢能和粗蛋白质水平,为太行鸡公鸡育肥提供依据。选取1日龄540只健康太行鸡公鸡,随机分成9组,每组4个重复,每个重复15只。采用两因素三水平的试验设计,设置日粮代谢能水平分别为11.75、12.15、12.55 MJ/kg,粗蛋白质水平分别为16.1%、17.6%、19.1%,共9种日粮。结果表明:日粮中不同代谢能水平对0~6周龄太行鸡育肥公鸡的生长性能有显著影响(P0.05),不同粗蛋白质水平对期末体重和日增重有显著影响(P0.05),代谢能和粗蛋白质水平在生长性能上表现出显著交互作用(P0.05)。日粮中不同代谢能水平对0~6周龄太行鸡育肥公鸡的能量和粗蛋白表观代谢率均有显著影响(P0.05),而不同粗蛋白质水平对能量、粗蛋白、钙和磷表观代谢率均无显著影响(P0.05),日粮代谢能和粗蛋白质水平在能量和粗蛋白表观代谢率上表现出显著交互作用(P0.05)。综合考虑生长性能和营养物质表观代谢率指标,建议0~6周龄太行鸡育肥公鸡日粮适宜代谢能水平为12.15 MJ/kg,粗蛋白质水平为17.6%。     

酶制剂对饲喂玉米及其加工副产品黄羽肉鸡养分表观代谢率的影响

为了使玉米及其加工副产品与复合非淀粉多糖酶制剂在畜禽饲料配制中得到精准应用,试验选用48只体重为(2.5±0.2)kg的健康成年黄羽肉公鸡,采用完全随机试验设计,分为6组,每组8个重复,每个重复1只鸡,采用绝食强饲法进行了6期代谢试验(加酶前、后各3期),以单一原料以及其添加复合非淀粉多糖酶为日粮,测定了玉米及其加工副产品添加复合非淀粉多糖酶前后的养分表观代谢率,并获得表现可利用养分的有效营养改进值(ENIV).结果表明:酶制剂的添加有明显提高多种玉米加工副产品干物质、粗蛋白质及粗脂肪表观代谢率的趋势,对某些原料干物质及粗蛋白质表现代谢率有显著提高效果(P＜0.05),而对所有玉米及其加工副产品粗纤维表观代谢率均有显著提高作用(P＜0.05).由此可见,添加复合非淀粉多糖酶能提高玉米及其加工副产品的养分表观代谢率,改善玉米加工副产品的营养效价.