无公害畜禽标准化生产

为了提高畜禽产品质量,提升产品档次,促进产品销售,促进对外贸易,提高养殖业的经济效益,必须要积极推行和实施无公害畜禽标准化生产。就无公害畜禽标准化生产进行了探讨,以供参考。     

发酵苜蓿品质影响因素及在畜禽生产中的应用研究进展

在畜禽日粮中添加发酵苜蓿能显著的提高生产性能、产品质量和经济效益。发酵苜蓿的品质是影响畜禽生产性能发挥的重要因素,充分了解发酵苜蓿品质影响的因素对提高苜蓿发酵品质十分重要。本文就发酵苜蓿品质影响因素及在畜禽生产中的应用进行综述,旨在提高发酵苜蓿在动物生产中广泛应用。     

基层养殖户引进畜禽良种应该注意的事项

近年来,随着畜禽养殖业的迅猛发展,广大养殖户已经认识到选择优良畜禽品种是提高畜禽生产性能和产品质量,增加经济效益的根本保证。因此,广大养殖户纷纷到全国各地积极引进畜禽优良品种,虽然有些养殖户引回的良种在提高畜群生产性能、杂交改良品     

绿色畜禽产品——综合生产技术措施与经营对策

随着物质文化生活水平的提高，人们对畜禽产品，尤其是绿色畜禽产品的需求不断增加。特别是近几年来，国际市场“绿色”门槛越来越高，畜禽产品质量问题已成为影响各国经济发展、国际贸易和国家声誉的重要凼素。因此，正确认识绿色畜禽产品，掌握绿色畜禽产品综合生产技术措施，生产绿色畜禽产品，对今后的畜牧业生产和实践，是十分重要和势在必行的。     

应激对鸡的危害及防治措施

现代集约化、自动化畜牧生产,为了最大限度地提高畜禽生产水平,增加经济效益,把畜禽当成"生产机器"。所采用的生产工艺和技术措施往往违背了畜禽的生理需要。由此而引起的应激导致畜禽生长发育缓慢、生产力和繁殖力下降、产品质量变差、免疫力减弱,给畜禽生产造巨大的危害。     

猪场引种的主要事项

选择优良品种是提高畜禽生产性能和产品质量,增加经济效益的根本保证。笔者介绍了猪场引种的主要事项。     

长春市肉牛发展方向和繁育体系建设

<正>畜牧业要想得到长期稳定的可持续发展,就必须坚持总量扩张与质量提升并重,明确畜禽良种化的发展方向,加快畜禽良种化进程,不断提高畜禽的生产性能和畜禽产品质量,生产适销对路的产品。     

衡阳县畜禽产品安全与标准化生产存在的问题及对策

加强畜禽产品质量安全管理,提高畜禽产品品质,是农民增收的重要途径.本文结合衡阳县畜禽产品质量安全现状,通过对目前该县畜禽产品质量安全存在的问题和原因分析,提出畜禽产品安全性治理对策.     

畜禽及畜禽产品的溯源体系构建

畜禽及畜禽产品质量安全已成为人类赖以生存和健康发展的重大公共卫生安全问题.如何实现畜禽产品从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前的一个重大课题.针对畜禽产品质量安全存在的问题与成因的分析,让畜禽产品生产和流通过程变得可监督.在比较发达国家畜禽和畜禽产品可追溯系统和立法强制实施的基础上,研究制定适合中国国情的畜禽和畜禽产品可追溯系统的技术标准构架,构建一种适合国情的畜禽产品安全生产溯源系统.     

浅析规模养殖场档案建立内容及必要性

养殖档案是记录养殖生产过程中最真实、最全面的记录,规范建立畜禽养殖档案,就是规范畜禽生产行为,落实畜产品质量安全的主体责任,逐步实施畜禽产品生产全过程质量安全的监管,是建立畜禽产品质量可追溯体系和畜禽产品质量追究制度的一项基础性工作,实施畜禽产品质量追溯的有效资料。     

HACCP管理体系在畜禽生产中的应用研究

为提高畜禽产品的安全性,保障人民身体健康,通过建立HACCP管理体系在养殖场的应用,对畜禽生产各环节进行危害分析,确定品种选择、饲料、兽药等关键控制点,制定控制措施,使产品质量达到安全标准。     

如何抓好畜禽养殖业的安全生产

随着社会经济的不断发展,人们的生活水平得到了极大的提高,对食品质量的要求也越来越高,因此为了满足人们对畜禽产品的需求,畜禽养殖场应注重畜禽产品的质量,严禁出现质量不合格、食品不安全的情况,下面就如何做好畜禽养殖业的安全生产提出了自己的一些看法,希望能够进一步提高畜禽产品质量。     

中小型饲料企业的质量控制要点探讨

随着饲料工业的迅速发展,饲料产品的市场竞争日趋激烈,饲料质量是中小型饲料企业走向市场、赢得市场和保持良好企业形象的决定因素。饲料产品质量的优劣,不仅关系到饲料企业的生存和发展,同时也直接影响到畜禽健康,养殖业生产水平和经济效益,并通过畜禽产品（肉、蛋...     

如何从源头保障畜禽产品质量安全

现代畜牧业为人类提供了丰富的肉、禽、蛋、奶等产品，其安全性也日益受到广大消费者的关注。如何保障健康养殖、安全生产？笔者认为应从生产源头上严格把关，在生产环节中控制好影响动物安全生产的几个关键因素，科学有效地提高广大养殖者对畜禽健康养殖和安全生产的意识，有效杜绝不安全因素的出现，从而确保畜禽产品质量安全。现笔者就如何从源头保障畜禽产品质量安全提出几点建议，供交流。     

畜禽产品抽样操作流程规范

加强兽药残留监控,规范畜禽产品安全生产,提高产品质量,确保人民群众吃上放心农产品成为各级政府、监管部门的重要工作。兽药残留监控离不开畜禽产品抽样,因此对畜禽产品抽样操作流程规范,必须认真掌握。本文从制定抽样方案、实施抽样和避免抽样环节中出现问题3个方面详细介绍了畜禽产品抽样操作流程规范之要点,以供参考。     

强化动物检疫重要性保障畜禽产品质量安全

随着我国居民的生活水平在不断提高,人们对于畜禽产品的需求量和质量也在不断提升。在此过程中就会出现关于畜禽产品质量安全问题,为了确保畜禽产品的质量和日常生活中对畜禽产品的需求量。因此,相关部门要大力开展动物检疫工作,有效保证畜禽产品的质量安全。     

浅析畜禽标识的规范建立和管理工作

畜禽标识是国家农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物,在我国从事畜禽及畜禽产品生产、经营、运输的活动,必须遵守。《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求畜牧业生产经营行为,加强畜禽标识的建立和管理,建立畜禽及畜禽产品可追溯制度,有效防控重大动物疫病,保障畜禽产品质量安全。     

热应激对蛋鸡影响机理的研究进展

在现代畜牧业生产中,人们为了最大限度地提高畜禽生产水平,不顾畜禽生理要求,采用高度集约化生产工艺和技术,使畜禽面II缶大量的应激。在引发畜禽发生应激的诸多因素中,环境是一个重要因素,尤其是环境温度。夏季持续高温会使鸡舍温度长期居高不下,畜禽容易出现明显的热应激。热应激通过改变鸡的各种生理、生化反应,从而降低鸡的采食量、生产性能、饲料效率及产品质量。还能够导致鸡的抗病力下降,死淘率上升,严重影响了养鸡业经济效益的提高。     

山羊复合添加剂饲喂山羊效果观察

饲料添加剂在配合饲料中所占比例一般为1％－5％，但作用极为显著，不仅能提高饲料产品的质量和饲料报酬，而且可以促进畜禽健康生长发育，提高产量和畜禽产品质量，从而达到投入较少，获得较多的动物产品和经济效益。为此，利用研制的山羊复合添加剂，进行了饲喂浏阳黑山羊的试验。     

实现畜禽生产标准化从哪里入手?

加入世贸组织后，国际、国内两个市场的竞争将更加激烈，在这场竞争中谁先掌握和熟练运用“游戏规则”，谁就处于主动地位。近些年来，我国畜禽产品在国际上频遇红灯，说明我们的畜禽产品质量与国际市场的要求还有很大差距，缩小甚至消除这种差距就必须强化质量意识，大力推行畜禽生产的标准化。因为畜禽产品的质量是生产出来的，不是检测出来的。我们认为在实施畜禽生产标准化的进程中应重点把握好以下几个关键环节：一．增强畜禽产品质量意识和食品安全意识随着人民生活水平的提高和社会文明的不断进步，人们在温饱问题得到解决后，普遍追…