卵黄抗体添加剂对肉鸭生长性能及相关生理生化指标的影响

研究了卵黄抗体添加剂对肉鸭生长性能的影响,并对有关生化指标进行了分析。试验结果表明:①添加卵黄抗体使肉鸭平均日增重提高,料肉比降低,但小鸭阶段要比大鸭阶段效果好。②试验组各小肠段内容物的胰蛋白酶活性都有所提高,其中空肠的胰蛋白酶活性达到显著水平(P<0.05)。③试验组血清甲状腺素(T3)、胰岛素样生长因子(IGF-I)水平有显著的提高(P<0.05),T4水平有升高趋势但不显著。以上结果表明了卵黄抗体添加剂能提高小肠胰蛋白酶活性和影响有关代谢激素水平,从而促进肉鸭生长。     

卵黄抗体添加剂对肉鸭生长性能的影响

卵黄抗体是利用现代生物技术生产的生物制品，可以有效地预防或治疗仔猪下痢(Marquardt和Baldo。，1999)，同时它也是一种具有生物活性的免疫球蛋白，蛋白质含量高，营养丰富，具有促进生长的作用(程学慧等，2003)。然而，目前尚未见卵黄抗体添加剂对肉鸭生产性能影响的报道。为此，本文以仙湖3号鸭为对象进行研究，探讨卵黄抗体作为肉鸭添加剂的可行性。1材料与方法1.1试验鸭的选择与分组选择平均体重58.37g的1日龄仙湖3号健康雏鸭120只，第1周集中育雏，第2周随机分为2组，分别为对照组和试验组，每组4个重复，每个重复巧只。1.2试验日粮…     

一例鸭病毒性肝炎卵黄抗体致肉鸭急性死亡的诊治

为了解鸭病毒性肝炎卵黄抗体污染的原因,试验采集病死鸭肝脏进行细菌分离培养、生化鉴定,对鸭病毒性肝炎卵黄抗体致死的肉鸭和未用完的鸭病毒性肝炎卵黄抗体进行了细菌学检查。结果表明:鸭病毒性肝炎卵黄抗体被表皮葡萄球菌和金黄色葡萄球菌污染,导致注射了抗体的肉鸭急性死亡。说明优化鸭病毒性肝炎卵黄抗体的生产工艺,加强鸭病毒性肝炎卵黄抗体的生产、保存和使用管理,可提高肉鸭养殖效益。     

抗猪大肠杆菌卵黄抗体变化规律及在体外对大肠杆菌生长的影响

试验研究抗猪大肠杆菌卵黄抗体变化规律及在体外对大肠杆菌生长和对肠黏膜细胞上粘附的影响。试验选用 30周龄海兰褐壳蛋鸡 2 4 0只 ,试验时间 80d。以K88、K99和 987P 3种大肠杆菌混合液为免疫原 ,免疫原中K88、K99和 987P的细菌数分别为 2 .5× 10 9、2 .5× 10 9、2 .5× 10 10 CFU/mL。免疫剂量为 0 .5、1.0、1.5、2 .0mL/只 ,在试验鸡胸腹部肌肉、分多点注射 (每点约 0 .2mL) ,每个免疫剂量免疫健康蛋鸡 5 0只 ,4 0只蛋鸡作对照 ,以个体为单位 ,每天收集鸡蛋 ,4℃保存。在每次免疫 5d后 ,翅静脉采血、分离血清 ,- 2 0℃保存。用盐析法和冷冻干燥法制备抗猪大肠杆菌卵黄抗体粉 ,配制不同蛋白含量的卵黄抗体溶液 ,用体外法研究卵黄抗体对大肠杆菌生长及对肠黏膜细胞粘附的影响。试验结果表明 :最佳免疫剂量为 1.0mL/只 ,卵黄与血清中的抗体水平没有差异 ;在大肠杆菌培养液中 ,添加蛋白含量为 0 .5mg/mL抗猪大肠杆菌卵黄抗体溶液时 ,大肠杆菌的生长受到抑制 (P <0 .0 5 ) ,不同卵黄抗体间没有交叉反应 ;蛋白含量为 0 .2 5mg/mL的抗猪大肠杆菌卵黄抗体溶液对大肠杆菌在肠黏膜细胞上的粘附有抑制作用 (P <0 .0 5 )。     

卵黄抗体添加剂与金霉素对肉鸭生长性能的影响比较研究

将240只肉鸭随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加50mg/kg的金霉素、0.1%卵黄抗体、50mg/kg的金霉素+0.1%卵黄抗体。结果表明,添加卵黄抗体和金霉素均可显著(P<0.05)提高肉鸭日增重,而降低采食量和饲料转化率在2周龄时较显著,二者混合使用,能显著提高日增重,降低饲料转化率;添加卵黄抗体和金霉素以及二者混合使用均可显著(P<0.05)提高肉鸭净肉率,降低腹脂率。     

樱桃谷肉鸭饲粮适宜蛋白能量水平与补偿生长的研究

本试验采用双因子试验设计方法，对樱桃谷肉鸭０～３、４－７周龄饲粮适宜蛋白能量水平进行研究，观得不同蛋白能量水平对肉鸭生产性能和胴体品质的影响，以确定前后两生长阶段粮饲范围适宜蛋白能量水平。结果是：在一定能量浓度内．前期饲粮营养水平对７周龄末的生产成绩没有显著影响；樱桃谷肉鸭具有较强的补偿生长能力，在评定肉鸭饲粮蛋白能量适宜水平时，把补偿生长作用也考虑进去可能会比较经济和合理；樱桃谷肉鸭粮饲适宜能量是１１．５１－１２．１３ＭＪ／ｋｇ，适宜蛋白水平前期是１８％后期是１２％。     

含CCK抗体卵黄粉和丙谷胺对生长猪生产性能、养分消化率和内分泌激素的影响

采用单因子试验设计,将30头体重(34.93±2.46)kg的DLY生长猪随机分为5个处理,研究饲粮添加不同水平丙谷胺和含CCK抗体卵黄粉对生长猪生产性能、养分消化率和内分泌激素的影响。5个处理分别为对照组(C)、C+含CCK抗体卵黄粉400mg/kg、C+含CCK抗体卵黄粉800mg/kg、C+丙谷胺500mg/kg和C+丙谷胺1000mg/kg。结果表明:添加CCK抗体卵黄粉400mg/kg组试猪全期日增重(ADG)提高11.10%(P>0.05),饲料增重比(F/G)降低8.33%(P>0.05)。丙谷胺500mg/kg组全期ADG提高6.02%(P>0.05),F/G降低7.54%(P>0.05),同时饲粮干物质、有机物和粗蛋白质的消化率显著改善(P<0.05)。添加含CCK抗体卵黄粉或丙谷胺均有降低试猪第1周末采食前后及试验结束时血清尿素氮含量的趋势。同时,添加含CCK抗体卵黄粉有降低试猪第1周末采食前后血清CCK浓度的趋势。含CCK抗体卵黄粉或丙谷胺对血清瘦素和胰岛素含量均无显著影响。     

脂肪酶在肉鸭上的应用研究

选取900羽1日龄的樱桃谷白羽肉鸭,随机分为3个处理,进行1~21日龄和22~42日龄两个阶段的饲养试验。研究饲用不同添加量的脂肪酶对肉鸭生长性能的作用效果,添加量为250g/t和350g/t。试验结果显示,在鸭饲料中添加脂肪酶能提高肉鸭生长性能,其中350g/t添加量的效果最佳,能显著提高肉鸭前期末重和日增重(P0.05)、极显著地降低料肉比(P0.01),后期能极显著提高肉鸭末重和日增重(P0.01);而添加脂肪酶250g/t,能一定程度提高肉鸭生长性能,但效果不如添加350g/t明显。     

饲粮中添加卵黄抗体对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、肠道形态及肠道微生物菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加卵黄抗体对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、肠道形态及肠道微生物菌群的影响。试验选取160头(25±1)日龄"杜×长×大"断奶仔猪,分为4个组,每个组4个重复,每个重复10头猪。各组分别饲喂以下4种饲粮:基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.4 kg/t硫酸黏杆菌素(抗生素组)、基础饲粮+1.0 kg/t卵黄抗体(卵黄抗体组)、基础饲粮+0.2 kg/t硫酸黏杆菌素+0.5 kg/t卵黄抗体(联用组)。试验期共计28 d。结果表明:1)与对照组相比,卵黄抗体组显著提高了断奶仔猪平均日增重(P0.05),显著降低了断奶仔猪料重比和腹泻率(P0.05),断奶仔猪平均日采食量无显著差异(P0.05)。与抗生素组相比,卵黄抗体组断奶仔猪生长性能无显著差异(P0.05),两者表现出相近的使用效果。2)与对照组相比,卵黄抗体组显著提高了断奶仔猪血清中总蛋白、白蛋白的含量(P0.05)。3)与对照组相比,卵黄抗体组显著增加了断奶仔猪回肠绒毛高度和绒隐比(P0.05),断奶仔猪十二指肠和空肠的绒毛高度、隐窝深度和绒隐比无显著差异(P0.05)。4)与对照组相比,卵黄抗体组显著降低了断奶仔猪回肠、盲肠中大肠杆菌数量(P0.05),显著增加了断奶仔猪回肠、盲肠中的乳酸杆菌数量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加卵黄抗体能显著改善断奶仔猪生长性能,增强仔猪免疫力,提高肠道健康水平,促进有益菌生长,与抗生素有相近的使用效果,是很有发展潜力的抗生素替代品之一。     

入孵蛋重对肉鸭生长性能的影响

肉鸭入孵蛋重对出生重有重要影响,同时肉鸭出生重对肉鸭全期生长结果有重要影响。试验结果表明,入孵蛋重较轻的组(<82g)全期体重比入孵蛋重较重的组(>98g)显著的轻(P<0.05),这两组肉鸭相对生长速度(第一周除外)与绝对生长速度(第五周除外)差异不显著(P>0.05);入孵蛋重对孵化效果有较大影响,蛋重太大、太小均不能获得较高的孵化率,并且较大的蛋重对孵化效果影响更大。试验结果对进一步规范肉鸭测定程序有重要的意义,并且对肉鸭育种提供了试验基础。     

硒对肉鸭促生长及实验性中毒试验

硒广泛存在于自然界和动植物的组织细胞内，但直到1957年才被列为动物生长不可缺少的微量营养元素。由于土壤和植物中的硒含量或其存在形式差别很大，常常引起畜禽的硒缺乏病和硒中毒病。目前硒在蛋鸡和肉鸡生产中的应用研究报道较多，而硒对肉鸭促生长作用及中毒的文献报道很少，为了确定硒对肉鸭的促生长适宜添加剂量和探讨肉鸭硒中毒的病理组织学变化，进行了此项试验。     

铜（Cu）的不同添加量对肉鸭生长的影响

高Cu对猪的促生长作用已进行了许多研究，目前人们的认识已趋于统一，即添加125-250mg／kg的Cu有促进生长、改善饲料利用率的效果，但高Cu对肉鸭是否也有类似的效果，国内外的研究均很少。king等(1975)报道，8-63日龄的小鸭，在日粮中添加100mg／kg Cu，生长率有显著的提高，其肠壁变薄(Underwood，1977)。但也有一些报道，得到相反的结果，本研究的目的旨在探讨高Cu对肉鸭生长和饲料利用率的影响。     

植酸酶对樱桃谷肉鸭生长性能和氮、磷排泄的影响

本试验旨在研究植酸酶对樱桃谷肉鸭生长性能和氮、磷排泄的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭720只,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复80只。试验Ⅰ组为正对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组为负对照组,在正对照组日粮基础上钙和有效磷水平降低;试验Ⅲ组在负对照组基础上添加1 000 U/kg植酸酶。试验期为39 d。结果表明,与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组肉鸭1~39日龄平均采食量显著降低(P0.05);与试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组肉鸭全期生长性能无显著性的改善(P0.05);与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组显著提高了肉鸭日粮氮磷利用率(P0.05),同时降低了粪便中氮磷排泄量(P0.05),且试验Ⅲ组优于Ⅱ组(P0.05)。综上,肉鸭日粮中添加植酸酶有助于降低肉鸭氮磷排泄,减轻对环境的污染。     

卵黄抗体最佳灭活方法的确立

自Klemperer于1983年首次报道鸡蛋中存在抗体以来，进一步研究证明鸡蛋内的抗体主要存在于卵黄内，称为卵黄抗体（egg yolk immunoglobulins简称IgY）。卵黄抗体以IgG占优势，而IgA和IgM的含量极低。近20年来国内外学者对卵黄抗体的制备和应用做了大量的研究。由于卵黄IgG的制备成本非常低，卵黄抗体已越来越广泛地用于许多疾病的防治。但是，用于生产卵黄抗体的鸡蛋多来自普通蛋鸡，用其制备的卵黄抗体可能带有某些卵传性病原，如禽脑脊髓炎、禽白血病、网状内皮组织增生症、减蛋综合征、支原体病等。使用这些卵黄抗体，甚至是精制的IgY进行疾病防治的同时，可能造成上述疾病的传播和扩散。本试验用3种低浓度的甲醛对混有禽脑脊髓炎病毒的禽流感-H9高免卵黄抗体在不同温度下，作用不同时间，进行灭活处理，以期建立一种对卵黄抗体的有效灭活方法。     

鸡抗传染性法氏囊病卵黄抗体的ELISA及琼脂扩散检测

鸡传染性法氏囊病(IBD)是目前危害养鸡业的主要疾病之一。卵黄抗体(IgY)是母鸡血清中的IgG转移至卵黄中并积累形成，且与血清中抗体水平相当，因此通过检测卵黄抗体可监测鸡群的抗体水平，为鸡传染性疾病(如：IBD、新城疫、禽流感等)免疫程序的建立提供参考。研究使用间接ELISA(酶联免疫吸附试验)快速检测卵黄抗体的方法，同时对卵黄抗体的生产制备具有指导意义。     

日粮中食盐含量对仔鸭生长的影响

肉鸭采食量大，消化能力强，生长速度快，对能量和蛋白质浓度变化极为敏感［１］。而食盐浓度变化对肉鸭生长速度的影响，尚未见报道。为了确定适宜于肉鸭生长发育的食盐浓度，我们采用４种食盐含量不同的全价配合日粮，对樱桃谷雏鸭进行了饲喂试验。１材料和方法１．１试...     

小麦型日粮中添加不同来源酶制剂对肉鸭生长性能与经济效益的影响

本试验旨在研究不同比例小麦日粮中添加3种不同来源的非淀粉多糖酶制剂对肉鸭生长性能的影响。选用14日龄湖南本地肉鸭1080只,随机分成9个处理,每个处理4个重复,每个重复30只。9个处理分别为:处理1为0%小麦组,处理2为30%小麦组,处理3、4、5为30%小麦加酶1、酶2、酶3组,处理6为60%小麦组,处理7、8、9为60%小麦加酶1、酶2、酶3组,饲养时间为32d。结果表明:在本试验条件下,随着小麦添加量的增加,30%小麦组肉鸭生长性能并未受到显著影响,加酶并未改善其生长性能;当小麦添加达到60%时肉鸭采食量与料肉比显著升高,添加酶制剂对高含量小麦日粮有明显改善作用,但不同来源产品效果存在差异。     

抗鸡新城疫和传染性法氏囊病高免卵黄抗体的正确应用

１明确卵黄抗体的治疗作用高免卵黄抗体在免疫学上属外源性特异性抗体，其作用为人工被动免疫。因为卵黄液是一种蛋白制剂，注射后可能会有变态反应，因此不能过分依赖高免卵黄抗体，而忽视养殖过程中疫苗的正确使用。２正确确诊是关键抗新城疫和法氏囊高免卵黄抗体只能中和新城疫和法氏囊病原。因此，只有在确诊的情况下，才能使用。对其它症状类似的疫病，则丝毫没有治疗作用。相反，由于注射过程的应激反应等因素，还会加重病情，延误最佳的治疗时机，造成更大的经济损失。３治疗的时机宜早不宜晚有资料表明，卵黄抗体对发病早期病鸡的治…     

中草药取代肉鸭日粮中抗生素类添加剂的效果观察

用中草药制剂取代饲养试验和屠宰测定。结果显示肉鸭饲粮中的抗生素、抗菌药物类生长促进剂，对肉鸭进行中草药添加剂在肉鸭生长速度、饲料利用率、成活率、屠体品质、肠道内容物pH值以及微生物数量等方面均优于或接近于抗生素组。     

改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1的去毒作用及机理

通过体外和体内试验研究了改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1的去毒作用。体外试验表明：与坡缕石相比，改性坡缕石对黄曲霉毒素B1的吸附率更强。480羽1日龄樱桃谷商品代肉鸭，按饲养试验要求随机分为4组：1)对照组为基础日粮；2)基础日粮 0．25％改性坡缕石；3)霉变玉米50％代替基础日粮中的玉米，使黄曲霉毒素B1前期为50μg／kg，后期为55μg／kg；4)第3组日粮 0．25％改性坡缕石。结果表明：与对照组相比，添加0．25%改性坡缕石对肉鸭生长性能、组织和血清黄曲霉毒素B1含量、内脏器官相对质量、血清生化指标均无显著影响。然而，霉变玉米使肉鸭生长性能显著降低，使胸肌、肝脏、肾脏、血清黄曲霉毒素B1含量以及肝脏率、肾脏率、胰脏率、血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、淀粉酶水平显著提高；使血清总蛋白、白蛋白、尿酸水平显著降低。联合饲喂霉变玉米／改性坡缕石可使肉鸭生长性能、组织器官和血清黄曲霉毒素B1含量、内脏器官相对质量、血清生化指标均恢复至对照组水平。上述结果提示，改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1具有较好的去毒作用。