牦牛适时出栏技术研究报告

本项目针对川西北牧区牦牛生长周期长,出栏年龄大,饲养管理粗放,肉的品质欠佳,养殖效益低等问题,开展了牦牛适时出栏技术研究.通过牦牛生长发育、牦牛肉的营养成份和安全卫生指标的测定,确定牦牛适宜出栏年龄为3.5岁,提出了牦牛适时出栏的配套技术,制定了<绿色食品麦洼牦牛肉标准>、<绿色食品麦洼牦牛生产技术规程>.     

《家禽标准品种》网络版的初步研制

本文详细说明了<家禽标准品种>多媒体的研制过程,目的在于提高<家禽学>、<畜牧学>、<家畜育种学>、<家畜生态学>等学科的教学工作.     

规范奶牛布鲁氏菌病的防治

根据农业部制定的<布鲁氏菌病防治技术规范>的规定,针对当前奶牛布鲁氏菌病的防治情况,笔者较系统地介绍了布鲁氏菌病的发生、流行情况、流行特点、传播途径和临床症状,重点介绍了诊断技术和防治办法.     

新疆维吾尔自治区地方标准（DB65/T2043-2003）生鲜牛初乳收购标准

前言 牛初乳已成为保健食品及功能性乳品开发的热点,牛初乳生产企业、产品种类和品种越来越多.目前牛初乳尚无国家标准、行业标准,为更好地规范牛初乳产品市场,保护消费者合法权益,促使生产企业合法、公平竞争,引导牛初乳产业健康、持续发展,特制定本标准.     

依法治草保护西部草原生态刻不容缓

根据草原在我国西部生态保护中的重要性,西部天然草原利用现状和存在的问题,提出贯彻落实<中华人民共和国草原法>的具体措施.     

生鲜牛初乳收购标准

牛初乳已成为保健食品及功能性乳品开发的热点，牛初乳生产企业、产品种类和品种越来越多。目前牛初乳尚无国家标准、行业标准，为更好地规范牛初乳产品市场，保护消费者合法权益，促使生产企业合法、公平竞争，引导牛初乳产业健康、持续发展，特制定本标准。     

淫羊藿—蜂胶佐剂对实验动物非特异免疫功能的影响

观察了淫羊藿-蜂胶佐剂(简称淫峰佐剂)对小鼠和雏鸡的NK细胞活性、腹腔巨噬细胞活性及血浆cAMP、cGMP含量等非特异免疫功能的影响.结果小鼠NK细胞活性,淫蜂佐剂(Ⅰ)组>生理盐水对照(Ⅳ)组>淫蜂佐剂+环磷酰胺(Ⅱ)组>环磷酰胺(Ⅲ)组.上述各组间差异显著或极显著(P<0.05或P＜0.01)(Ⅱ组和Ⅳ组间差异不显著).这种差异4周龄小鼠较8周龄小鼠更为明显.小鼠腹腔巨噬细胞活性检测结果与之相似.雏鸡NK细胞活性、腹腔巨噬细胞吞噬率和吞噬指数以及cGMP/cAMP比值均显著或极显著高于注射生理盐水对照雏鸡(P<0.05或P<0.01),且0.4 mL/只组高于0.2 mL/只组.上述结果表明.淫蜂佐刺能增强实验动物非特异免疫功能,并拮抗环磷酰胺的免疫抑制作用;对免疫系统未成熟的幼龄动物作用尤佳.淫蜂佐剂的这种作用,与其用量有一定关系.     

"肽白金"对育肥猪生产性能和屠宰性能的影响

对24头60kg杜×长×大育肥猪,随机分为两组,对照组和试验组.分别饲喂基础日粮 (对照组 )和基础日粮+ 500 mg/kg肽白金"小肽添加剂 (试验组 ).每组 3个重复,每个重复 4头,饲喂 40 d后结束.结果表明添加 500 mg/kg"肽白金"后,育肥猪平均日增重比对照组提高 14.76% (P < 0.05),料重比下降 7.14% (P >0.05),胴体瘦肉率提高 13.51% (P < 0.05),眼肌面积提高 16.39% (P < 0.05),背膘厚降低7.50% (P< 0.05).此外,"肽白金"能显著提高育肥猪血液中血糖浓度、总蛋白含量及生长激素浓度 (P < 0.05).表明本试验条件下,"肽白金'能提高肥育猪的生产性能和屠宰性能.     

牛初乳对早期隔离断奶仔猪免疫功能的影响

用24头（14&#177;2）日龄断奶的约克&#215;梅山杂交猪,体重为（2．87&#177;0．08）kg,设一哺乳仔猪对照组,研究了断奶后头两周饲喂牛初乳（100％牛初乳、60％牛初乳、60％牛全脂牛奶粉、非乳饲粮）对仔猪被动免疫、体内IgG合成的影响。结果表明：饲喂高比例牛初乳（100％）,有微量牛IgG（5.31&#215;10^-4mg/mL）转移进入28日龄仔猪体内,同时牛初乳还可提高仔猪体内IgG的合成,增强主动免疫力。     

牛初乳粉标准

本标准所示产品是以牛初乳为原料，经低温加工而成的粉剂产品。牛初乳粉具有免疫调节等多种保健功能，是纯天然营养食品，也是保健食品的重要原料。目前牛初乳粉尚无国家标准及行业标准，为规范牛初乳产品市场，保护消费者合法权益，促使生产企业合法、公平竞争，引导牛初乳产业健康、持续发展，特制定本标准。     

昆明市安全畜产品生产体系建设初探

畜产品质量问题不仅制约了我国畜产品的大量出口,同时还限制了内需的扩大.影响畜产品质量的因素涉及养殖、加工、销售等诸多环节.本文参照国外畜产品质量管理运作模式,结合<农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见>,提出建立昆明市安全畜产品生产体系的构想,通过管理体系和技术体系两方面的建立来推动整个安全畜产品生产体系的运转.     

维生素D2测定方法的比较研究

1995年版<中华人民共和国药典>规定维生素D2的含量是用内标法测定的.该法所用试剂纯度要求严格,色谱体系易受干扰,操作过程复杂.外标法测定维生素D2,既容易使色谱体系快速达到平衡,又可使操作步骤简化.内标法与外标法比较,内标法比外标法测定结果更准确,但外标法比内标法操作更简便、快速.     

滩羊体重对放牧强度的短期效应

在黄土高原典型草原上进行放牧强度对滩羊体重变化、日增重和草地单位面积畜产品产量影响的研究.结果表明,随着放牧强度的增加,体重变化趋势是240羊·d/hm2>480羊·d/hm2>780羊·d/hm2,日增重差异不显著(P>0.05).随着放牧时间的延续,日增重在逐渐下降.草地单位面积上畜产品的产出量各处理组间差异均极显著(P<0.01),以780羊·d/hm2组单位面积畜产品产出量最高(76.3 kg/hm2·90d).     

我国牛初乳开发利用的现状、问题和对策

本文介绍了我国牛初乳产业的发展概况,从8个方面简述了牛初乳研究开发的成果。指出消费者认识滞后,缺乏统一的产品质量标准和检测方法,基础研究工作薄弱,产品价位偏高,是目前牛初乳开发利用中存在的主要问题。针对上述问题,提出了加强科普宣传,引导消费,开拓市场;深化基础研究和产品开发,制定标准,强化监督,规范市场;发挥龙头企业的带动作用等对策。     

兽药生产质量管理规范

第一章总则 　　第一条根据&;lt;兽药管理条例&;gt;规定,制定本规范. 　　第二条本规范是兽药生产和质量管理的基本准则,适用于兽药制剂生产的全过程、原料药生产中影响成品质量的关键工序. 　　……     

NEFA和BHBA对体外培养的脂肪细胞HSL、ADPN mRNA表达的影响

在体外培养的牛脂肪组织和脂肪细胞中,分别添加5个浓度梯度的NEFA和BHBA,均设3个重复,通过荧光定量PCR技术,观测不同浓度的NEFA和BHBA对牛脂肪细胞ADPN mRNA与HSL mRNA丰度的影响。结果表明:NEFA在一定浓度范围内(0.2~0.8 nmol/L)对ADPN mRNA表达有显著促进作用并呈剂量依赖性,而高浓度(&gt;1.6 nmol/L)时又显著下调其表达;0.2~0.8 nmol/L NEFA对HSL mRNA的表达有抑制作用,呈剂量依赖性,但在高浓度时(&gt;0.8 nmol/L)反而促进了其表达(P&lt;0.05)。低浓度的BHBA对HSL mRNA的表达无显著抑制作用,高浓度(1.2 mmol/L)的BHBA显著下调HSL mRNA的表达,并呈剂量依赖性;低浓度(&lt;0.6mmol/L)的BHBA对ADPN mRNA的表达无明显作用,但高浓度的BHBA(&gt;0.6 mmol/L)对ADPN mRNA的表达具有明显的抑制作用(P&lt;0.05)。结论:代谢中间产物可通过促进ADPN mRNA或抑制HSL mRNA的表达来调节脂肪代谢。     

草地利用系统可持续性评价方法研究

根据FAO<持续土地管理评价大纲>中所提出的持续土地利用的基本原则和目标,结合我国草地资源的利用现状和制约因素,构建了草地利用系统可持续性评价的指标体系和评价方法,并简要讨论了我国实施草地资源可持续利用战略以及全面开展草地资源可持续利用评价和规划的重要意义.     

提高绵羊繁活率配套技术的研究

会东县绵羊改良育种工作自1986年进入横交固定阶段以来,在广大科技人员的精心选育下,其主要生产性能达到了品种要求,"八五"末<凉山半细毛羊新品种>国家重点攻关项目顺利通过了有关专家的验收.但随着横交代数的递增,其繁活率又在逐年下降.为此,2000年开始了本课题的研究,提高了繁活率,确保了会东县养羊业的健康发展.     

狼毒在《本草纲目》与《元享疗马集》中的同异

狼毒为瑞香科植物瑞香狼毒(Stellera chamejasma L.),或大戟科植物狼毒大戟(Euphorbia fischeriana Stead.)、月腺大戟(Euphorbia ebiactedta Hayata)的根,始载于&lt;神农本草经&gt;,其虽能攻治疾病,但因有大毒而被列为下品.“狼毒味辛平,主咳递上气,破积聚饮食、寒热水气、恶疮、鼠瘘、疽蚀、鬼精、蛊毒,杀飞鸟走兽“.这是关于狼毒的最早记载,随后的历代医学类著作无论是人医的,还是兽医的多有相应记录. 　　……     

牛初乳粉

牛初乳是母牛分娩后最初几天所分泌的乳汁。20世纪50年代以来，由于生理学、生物化学、医学及分子生物学的发展，发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能，因而被誉为“21世纪的保健食品”。最近几年，牛初乳已成为食品及功能性乳制品开发的热点，牛初乳生产加工企业、牛初乳制品种类和品种越来越多。为更好地规范牛初乳产品市场，保护消费者合法权益，促使生产企业合法、公平竞争，引导牛初乳产业健康、持续发展，特制定本行业规范。