妊娠后期日粮中添加苜蓿草粉对母猪繁殖性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响

[目的] 探讨妊娠后期日粮中添加不同比例苜蓿草粉对母猪繁殖性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。[方法] 采用单因子完全随机试验设计,将胎次、体况、预产期相近的40头妊娠后期大长母猪随机分为4组,每组10头。试验母猪日粮中分别添加0（对照组）、5%（5%苜蓿草粉组）,10%（10%苜蓿草粉组）和15%（15%苜蓿草粉组）的苜蓿草粉。母猪确定妊娠85 d进入试验期,分娩后试验结束。妊娠第111天时,采集母猪血样,测定血清生化、抗氧化和免疫指标;母猪分娩12 h内,记录产仔数、产活仔数,测定仔猪初生窝重、初生个体重。[结果] 10%苜蓿草粉组的仔猪初生窝重显著（P<0.05）高于其他处理组。10%苜蓿草粉组的血清白蛋白含量和白/球比显著（P<0.05）低于对照组;5%和10%苜蓿草粉组的血清葡萄糖含量显著（P<0.05）高于对照组。5%和10%苜蓿草粉组的血清总抗氧化能力显著（P<0.05）高于对照组;10%苜蓿草粉组的血清丙二醛含量显著（P<0.05）低于其他处理组;10%苜蓿草粉组的血清谷胱甘肽过氧化物酶活力显著（P<0.05）高于对照组;10%苜蓿草粉组的血清超氧化物歧化酶活力显著高于（P<0.05）其他处理组,5%和15%苜蓿草粉组的血清超氧化物歧化酶活力显著高于（P<0.05）对照组。10%苜蓿草粉组的血清IgM含量显著（P<0.05）高于5%苜蓿草粉组。[结论] 妊娠后期日粮中添加苜蓿草粉对母猪的繁殖性能及血清生化、抗氧化和免疫指标有一定的改善作用,添加量以10%为宜。     

2种中药免疫增强剂对肉仔鸡新城疫疫苗免疫效果的影响

[目的]探究2种中药免疫增强剂对肉仔鸡新城疫疫苗免疫效果的影响。[方法]将150只1日龄AA肉仔公鸡随机分为对照（CG）组、黄芪（AM）组和枸杞（LB）组,每组50只。CG组饲喂基础日粮,AM组和LB组在基础日粮中分别添加1%AM粉和1%LB粉,分别于14和35日龄测定免疫器官指数,14、21、28、35日龄测定新城疫病毒抗体（NDV-Ab）效价,14和28日龄测定血清免疫球蛋白含量。[结果]14日龄时,AM组脾脏指数（SpI）和法氏囊指数（BFI）较CG组分别提高31.17%（P<0.01）和34.86%（P<0.05）;AM组SpI较LB组提高14.12%（P<0.05）;35日龄时,LB组胸腺指数（ThI）和BFI较CG组分别提高14.29%（P<0.05）和9.76%（P<0.05）,AM组ThI、SpI、BFI较CG组分别提高18.37%（P<0.05）、35.84%（P<0.05）、15.85%（P<0.05）,AM组SpI较LB组提高19.92%（P<0.05）。与CG组相比,LB组NDV-Ab效价在28日龄提高34.78%（P<0.05）,AM组NDV-Ab效价在14、21、28 d日龄分别提高118.18%（P<0.05）、75.00%（P<0.05）、56.52%（P<0.05）。与CG组相比,AM组血清免疫球蛋白M（IgM）含量在14和28日龄分别提高15.15%（P<0.05）和11.76%（P<0.05）,血清免疫球蛋白G（IgG）含量分别提高7.50%（P<0.05）和14.15%（P<0.05）;LB组血清IgM含量在14日龄较CG组提高12.12%（P<0.05）,血清IgG含量在28日龄提高11.32%（P<0.05）。[结论]日粮中添加1%AM粉或1%LB粉可提高AA肉仔鸡主要免疫器官指数、NDV-Ab效价以及血清IgG、IgM含量,以添加1% AM粉效果较好。     

瘦肉型猪组合配套杂交效果研究

为探索瘦肉型猪组合配套杂交方法和效果而进行试验。试验采用HN121（温氏杜洛克猪）、HN212（法系皮特兰♂×温氏杜洛克♀）为父本,以HN204（温氏大白♂×美系长白♀）为母本,对HN323（HN121×HN204）和HN424（HN212×HN204）两个组合配套进行研究。结果表明,HN424组合与HN323组合相比母猪的窝产仔数、窝产活仔数、仔猪初生窝重、21日龄仔猪成活率、21日龄窝重等繁殖性状差异不显著（P>0.05）;HN424组合仔猪的体重、背膘厚降低5.63%（P<0.05）,瘦肉率提高4.95%（P<0.05）,眼肌面积增大33.08%（P<0.01）,肉色评分降低7.19%（P<0.05）,大理石纹评分降低11.30%（P<0.01）,滴水损失率提高10.63%（P<0.01）,其他遗传性状差异不显著;HN424组合与HN204二元母系相比,日增重提高9.26%（P<0.05）,背膘厚减少16.41%（P<0.01）,料肉比减少8.02%（P<0.05）;HN323组合与HN204二元杂交母系相比,日增重提高7.20%（P<0.05）,背膘厚减少11.43%（P<0.01）,料肉比降低5.35%（P<0.05）。说明采取四元杂组合和三元杂交组合均对“大×长”（HN204）二元杂交有显著的遗传改良作用,“皮×杜×长×大”四元杂组合可显著提高猪的瘦肉率、眼肌面积,但肉色、大理石纹、滴水损失率等肉质指标变差,建议在“皮×杜×长×大”四系组合配套杂交中加入能改良肉质基因的猪种。     

三元母猪繁殖性能及其后代生产性能的分析研究

受非洲猪瘟疫情影响,我国母猪存栏量急剧下降,三元母猪留种成为许多猪场提高经济效益的首选,为了解山西本地三元母猪的繁殖性能及其后代的生产性能,本研究对大同同铁生活服务中心有限公司大南养殖基地所养殖的自繁自养二元母猪和三元母猪的繁殖性能进行了跟踪调查统计,同时对三元母猪所产后代的生产性能进行测定统计,并对其结果进行方差分析。结果表明,三元母猪第一胎发情的日龄明显比二元母猪晚（P<0.05）,平均大约推迟了12 d;三元母猪发情持续的时间极显著短于二元母猪（P<0.01）,三元母猪所产仔猪28日龄断奶均重显著低于二元母猪所产28日龄断奶均重（P<0.05）,三元母猪所产仔猪28日龄断奶窝重极显著低于二元母猪所产仔猪28日龄断奶窝重（P<0.01）。三元母猪的断奶发情间隔、PSY显著低于二元母猪（P<0.05）,三元能繁母猪的淘汰率极显著高于二元母猪（P<0.01）。三元母猪后代生产性能无论是平均日增重还是料重比均极显著低于二元母猪的后代（P<0.01）。由此表明,三元母猪的繁殖性能及后代生产性能均不及二元母猪。因此,三元母猪仅可用于应急,在养殖场尽量避免使用三元母猪。     

胎次、配种月份和分娩月份对杜洛克母猪繁殖性能的影响

通过对杜洛克母猪分娩胎次、配种月份和分娩月份产仔数、仔猪初生重等数据进行统计分析,研究影响杜洛克母猪繁殖性能的因素,用以指导实际生产提高养猪场经济效益。通过分析,母猪生产胎次对繁殖性能的影响主要表现在：以3胎母猪产活仔数和健仔数最高、1胎最低,死仔数以2胎最低、7胎最高,且差异均极显著（P<0.01）。配种月份的影响主要表现在：产活仔数以3月份配种最高、8月份最低,且差异显著（P<0.05）;死仔数以2月份最少、5月份最多,且差异极显著（P<0.01）;健仔数以3月份最高、8月份最低,差异极显著（P<0.01）;仔猪初生窝重以2月份配种最高、8月份最低,且差异极显著（P<0.01）。产仔月份对繁殖性能的影响表现在：产活仔数以5月份产仔最高、11月份最低,且差异显著（P<0.05）;产死仔数以6月份最低、2月份最高,且差异极显著（P<0.01）;健仔数以5月份最高、11月份最低,差异不显著（P>0.05）;初生窝重以6月份最高、11月份最低,且差异极显著（P<0.01）。     

饲料中不同水平的玉米柠檬酸渣对育肥猪增重效果的影响

为研究饲料中添加不同比例的玉米柠檬酸渣对育肥猪增重效果的影响,试验选取40头60 kg左右的育肥猪,采用单因素完全随机分为5个处理组,每个处理组8头猪。对照组饲喂“玉米+豆粕”型基础日粮,4个试验组分别饲喂含有3%、6%、9%和12%的玉米柠檬酸渣饲粮。结果表明：⑴4个试验组与对照组平均日采食量差异不显著（P>0.05）;⑵A组、B组平均日增重、料肉比与对照组差异不显著（P>0.05）,A组、B组平均日增重分别比对照组高0.77%、1.24%（P>0.05）,料肉比较对照组分别低1.63%、2.29%（P>0.05）;⑶C组、D组平均日增重、料肉比与对照组差异显著（P<0.05）,C组、D组平均日增重分别比对照组低2.73%、4.39%,料肉比较对照组分别高3.59%、4.9%（P<0.05）;⑷A组、B组育肥猪每增重1 kg所需的饲料成本分别降低2.52%、4.4%。说明在日粮中添加一定量的玉米柠檬酸渣,对育肥猪生长性能有一定的促进作用,养殖经济效益显著,其中以6%的添加量较为适宜。     

胎次和分娩季节对美系大白母猪繁殖性能的影响

为研究胎次和分娩季节对美系大白母猪繁殖性能的影响,根据河南省某一级种猪场近3年的繁殖母猪资料,选取342头美系大白母猪共1 646窝生产数据,分析不同胎次和分娩季节对其繁殖性能的影响。结果显示,大白母猪的繁殖性能在第3胎次时达到高峰,第3~6胎的繁殖性能随着胎次的增加,产仔性能小幅下降,从第7胎开始迅速下降。总产仔数方面,春季的产仔数量显著多于秋季（P<0.05）,与夏季和冬季差异不显著（P>0.05）;平均产健仔数方面,冬季最多,显著多于秋季（P<0.05）,与春季、夏季差异不显著（P>0.05）;平均初生重方面,春季最高,显著高于秋季、冬季（P<0.05）,与夏季差异不显著（P>0.05）。表明胎次和分娩季节对母猪繁殖性能均有不同程度的影响;生产中,控制美系大白母猪于春季、冬季分娩,利用好2~6胎次的母猪对生产最有利。     

雉鸡、吉林本地三黄鸡和肉鸡的肉品质分析研究

为了研究雉鸡、吉林本地三黄鸡和肉鸡之间的肉品质差异,每个品种各选取20只鸡,雌雄各半,在同等条件下进行饲养至出栏日龄。采用常规方法测定不同品种肉鸡的肉品质性状指标,以及肌肉蛋白含量和肌内脂肪含量,利用统计学方法对各品种肉鸡的相关测定指标进行比较分析。结果表明,雄性雉鸡的肌肉系水力最高,与肉鸡、吉林本地三黄鸡差异显著（P<0.05）;雌性雉鸡和肉鸡的肌肉系水力显著（P<0.05）高于吉林本地三黄鸡。雄性和雌性肉鸡的滴水损失率、水浴损失率均显著（P<0.05）高于相应性别的雉鸡和吉林本地三黄鸡。同性别的3个品种鸡的肌肉pH_{24 h}值未表现出品种差异（P>0.05）。同性别的3个品种鸡的肌纤维直径指标表现出显著的品种差异（P<0.05）。雄性雉鸡的肌纤维密度最大,与肉鸡、吉林本地三黄鸡差异显著（P<0.05）;3个品种雌性鸡的肌纤维密度存在显著的种间差异显著（P<0.05）。在肌肉剪切力指标上,雄性吉林本地三黄鸡剪切力最大,与雉鸡、肉鸡差异显著（P<0.05）;雌性雉鸡剪切力最小,三黄鸡剪切力最大,3个品种的雌性鸡剪切力表现出显著的品种差异（P<0.05）。雌性和雄性雉鸡、吉林本地三黄鸡的肌肉蛋白含量显著（P<0.05）高于相应性别的肉鸡。相同性别的3个品种鸡,其肌内脂肪含量之间差异均显著（P<0.05）。综上所述,3个品种鸡的肉品质指标以及肌肉蛋白含量和肌内脂肪含量存在差异,雉鸡、吉林本地三黄鸡肉品质优于肉鸡,可作为本地饲养的首选品种。     

不同天数的批次化生产模式对大白母猪繁殖性能影响的比较研究

本试验研究不同天数的批次化生产模式对大白猪繁殖性能的影响。按猪场原有生产节奏随机选择1~6胎正常大白母猪进行试验。试验分为3组,分别按7 d批、21 d批、28 d批导入批次化配种模式。试验均采用相同的定时输精和同期分娩技术,共收集432头大白母猪的繁殖记录。结果表明,21d批次比7d批次窝产活仔数提高了1.13头,差异显著（P<0.05）;28 d批次比7 d批次降低了木乃伊胎数0.60头,差异极显著（P<0.01）;21 d批次比28 d批次死胎数高0.85头,差异极显著（P<0.01）;窝总仔数与死胎数呈正相关（r=0.386,P<0.01）;窝总仔数与木乃伊胎数呈正相关（r=0.196,P<0.01）;木乃伊胎和死胎数呈正相关（r=0.122,P<0.05）;初生窝重—活仔数回归方程y=2.221+1.251x。     

香茅草粉替代抗生素对文昌鸡生长性能的影响

[目的] 研究利用香茅草粉替代抗生素作为饲料添加剂在文昌鸡养殖上的应用效果,为文昌鸡无抗饲养寻找新途径。[方法] 将30只1月龄文昌鸡随机分为3组,每组10只,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验组1基础日粮中添加3%香茅草粉,试验组2基础日粮中添加0.1%阿莫西林。公鸡、母鸡分笼饲养,试验期28 d。记录各组日采食量,计算平均日增重和料肉比;测定十二指肠、空肠、回肠绒毛长度和隐窝深度,计算绒隐比;测定血清中总超氧化物歧化酶（T-SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性及丙二醛（MDA）含量。[结果] 试验组1和试验组2的平均日增重显著（P<0.05）高于对照组,试验组1与试验组2无显著（P>0.05）差异;3个组的平均日采食量和料肉比无显著差异（P>0.05）。与对照组相比,试验组1和试验组2的十二指肠和空肠绒毛高度及空肠绒隐比显著（P<0.05）提高,试验组1与试验组2无显著（P>0.05）差异;3个组的十二指肠和回肠绒隐比、回肠绒毛高度差异不显著（P>0.05）。试验组1的血清CAT活力显著（P<0.05）高于对照组和试验组2;3个组的T-SOD活力差异不显著（P>0.05）;试验组1和试验组2的血清MDA含量显著（P<0.05）低于对照组,试验组1与试验组2无显著（P>0.05）差异。[结论] 饲料中添加香茅草粉能提高文昌鸡生长性能,促生长作用优于抗生素。     

玉米秸秆与饲料桑混合发酵饲料对肉羊生长性能的影响

目的将粉碎的饲料桑按15%比例与玉米秸秆共同发酵后制成混合发酵饲料,分析发酵产物的营养成分,评价饲喂混合发酵饲料对羔羊采食量、生长性能、营养物质表观消化率等指标的影响。方法选取健康的3月龄断奶肉羊100只,随机分为试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和对照组,每组20只,各组试验羊初始体重差异不显著（P>0.05）。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组在基础日粮中分别添加15%混合发酵饲料（含15%饲料桑）、15%发酵玉米秸秆、15%饲料桑、15%玉米秸秆。试验期45 d。结果混合发酵饲料与发酵玉米秸秆和饲料桑相比,DM、Ash、EE含量差异不显著（P>0.05）,氨基酸总量、CP含量差异显著（P<0.05）;混合发酵饲料与饲料桑相比,CF含量差异显著（P<0.05）;混合发酵饲料与发酵玉米秸秆和饲料桑相比,NDF含量差异显著（P<0.05）;混合发酵饲料与发酵玉米秸秆相比,ADF含量差异显著（P<0.05）。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组及对照组相比,采食量显著增加（P<0.05）;试验Ⅰ组的只均增重、平均日增重、粗饲料采食量及饲料转化率均显著高于其余各组（P<0.05）;各组的DM、EE表观消化率差异不显著（P>0.05）;试验Ⅰ组的NDF、ADF、Ca、P表观消化率与其余各组相比差异均显著（P<0.05）。结论由15%饲料桑与玉米秸秆制成的混合发酵饲料,营养价值较发酵玉米秸秆和饲料桑有所提高;与饲喂基础日粮相比,在基础日粮中添加15%的混合发酵饲料,可以提高肉羊的采食量和饲料转化率。     

小型饲料搅拌机和平模颗粒机组合使用制备颗粒饲料的工艺研究

[目的] 研究JB-300型精饲料搅拌机和300型平模颗粒机组合使用制备牛羊精补料颗粒饲料的最佳工艺参数。[方法] 测定不同搅拌时间、装载系数对饲料混合均匀度的影响;确定搅拌混合工艺参数的基础上,测定不同玉米粉碎粒度、水分含量对颗粒饲料成型率的影响。以模孔直径、玉米粉碎粒度和水分含量为测定因素,以成型率和硬度的综合加权评分值为指标,确定制备颗粒饲料的最优组合参数。[结果] 搅拌时间为10 min、20 min的变异系数均显著（P<0.05）低于搅拌5 min和15 min。装载系数为80%时,变异系数显著（P<0.05）低于装载系数为70%和60%。玉米粉碎粒度为2 mm和4 mm时,颗粒饲料成型率显著（P<0.05）高于玉米粉碎粒度为6 mm和8 mm。水分含量为10%和13%时,颗粒饲料成型率显著（P<0.05）高于水分含量为16%和19%。影响正交试验综合加权平均分值的模孔直径、玉米粉碎粒度、水分含量的极差分别为18.76、1.64和3.47。[结论] JB—300型精饲料搅拌机混合饲料最佳参数：装载系数为80%、搅拌时间为10 min;300型平模颗粒机制作精补料颗粒饲料最佳参数：模孔直径为4 mm（压缩比为6）、玉米粉碎粒度为4 mm、水分含量为13%。     

金丝桃素对小鼠生长性能、脏器指数及盲肠微生物多样性的影响

[目的] 探讨金丝桃素对小鼠生长性能、脏器指数及盲肠微生物多样性的影响。[方法] 将100只4周龄雌性昆明小鼠随机分为5组,每组20只;金丝桃素通过饮水给予小鼠,添加量分别为0、1、2、4、8 g/L;正饲期28 d,记录小鼠体重和采食情况,计算平均日增重、平均日采食量和料重比;记录死亡小鼠数量,计算死亡率;试验结束时用颈椎脱臼法处死小鼠,采集并称量心脏、肝脏、肾脏和脾脏,称重并计算脏器指数;采集盲肠内容物,利用16S rDNA高通量测序法分析盲肠微生物多样性。[结果] 饮水中添加1、2、4 g/L的金丝桃素可提高平均日增重（P>0.05）,4 g/L组平均日增重最高,比0 g/L组增加21.21%;饮水中添加金丝桃素可提高平均日采食量（P>0.05）,2 g/L组平均日采食量最高,比0 g/L组增加18.30%;4 g/L组的料重比最低（P>0.05）,比0 g/L组降低9.24%。1 g/L组、2 g/L组、4 g/L组、8 g/L组的心脏指数显著（P<0.05）高于0 g/L组,4 g/L组的肾脏指数显著（P<0.05）低于1 g/L组。盲肠菌群在门（Phylum）水平上,以厚壁菌门（Firmicutes）相对丰度最高,其次为拟杆菌门（Bacteroidetes）、变形菌门（Proteobacteria）,3个菌门占细菌总数的97.58%。在属（Genus）水平上, 普雷沃菌属（Prevotella）、拟杆菌属（Bacteroides）、考拉杆菌属（Phascolarctobacterium）相对丰度较高;1 g/L组、2 g/L组、4 g/L组的普雷沃菌属（Prevotella）和巨单胞菌属（Megamonas）的相对丰度显著（P<0.05）低于0 g/L组,副瘤胃球菌属（[Ruminococcus]）显著（P<0.05)高于0 g/L组;4 g/L组盲肠副拟杆菌属（Parabacteroides）、瘤胃球菌属（Ruminococcus）、乳杆菌属（Lactobacillus）显著（P<0.05)高于0 g/L组。[结论] 在饮水中添加金丝桃素在一定程度上有助于提高小鼠采食量和增重,显著提高心脏指数,增加盲肠内有益菌的相对丰度,对小鼠健康表现出有益作用。     

巴马香猪杂交后代胴体品质效果分析

本文以纯种巴马香猪、野公猪与巴马香猪的杂交1代猪和大约克夏公猪与巴马香猪的杂交1代猪为研究对象,饲养至8月龄达45 kg左右屠宰,对比分析了不同猪种与巴马香猪的杂交1代商品猪的胴体品质和肉质性状相关指标。结果表明,不同猪种与巴马香猪杂交后代与纯种巴马香猪的屠宰性能相关指标差异不显著（P>0.05）;肉质性状相关指标除眼肌面积存在显著差异（P<0.05）外,其他指标均呈现差异不显著（P>0.05）;大约克夏公猪与巴马香猪杂交1代猪的肉色C值显著低于野公猪与巴马香猪杂交1代猪和纯种巴马香猪（P<0.05）。综合分析发现,采用杂交方式繁殖商品猪,对巴马香猪的胴体品质（如背膘厚）和肉质（眼肌面积）有一定的改良作用。     

饲料的粗脂肪水平和调质温度对颗粒饲料硬度的影响

本试验旨在探究粗脂肪水平和不同调质温度对颗粒饲料硬度的影响。在粗脂肪水平分别为3.37%、4.0%和4.65%时,调质温度为60℃、70℃和80℃时进行制粒为9种饲料,测定制粒后不同风干时间颗粒饲料的硬度、颗粒耐久性指数(PDI)等加工质量指标。结果表明:对于未经风干的颗粒饲料,当调质温度为60℃,当粗脂肪含量由3.37%提高到4.65%时,颗粒饲料硬度降低了30.6%(P0.05);而当粗脂肪含量为3.37%,调质温度从60℃升高到80℃,颗粒饲料硬度升高了138.5%(P0.05);与粉料相比,调质温度为60℃、70℃和80℃时颗粒饲料淀粉糊化度分别显著增加了67.9%、88.1%和130.5%(P0.05);随着颗粒饲料风干时间的延长,饲料水分降低,颗粒硬度却随之增加(P0.05);PDI与颗粒硬度呈显著的正相关(R~2=0.954,P0.05)。综上可知,颗粒饲料的粗脂肪含量、调质温度和水分含量均会影响颗粒饲料的硬度。在实际生产过程中,可通过提高调质温度,降低饲料中粗脂肪或水分含量,进而提高颗粒饲料的硬度。     

补偿性生长养猪粪便减排效果试验报告

为从“源头控制”畜禽粪便减排,提高生猪养殖效益,本试验将同日龄、初始体重相近的（P>0.05）育肥猪40头分成4个组,1个对照组（正常饲喂）和3个试验组,每组10头,试验组分限饲10%组、限饲20%组、限饲30%组。试验组限饲50 d后,解除限制饲喂30 d,在管理条件基本相同情况下发现限饲期间,试验各组猪的粪便产生量、末重和平均日增重均显著低于对照组（P<0.05）;解除限饲后,与对照组相比,限饲20%组和限饲30%组猪的粪便排放量显著降低,平均日增重显著增高（P<0.05）,而限饲20%组猪的试验末重略高于对照组且差异不显著,限饲30%组则显著低于对照组。结果表明限饲20%组的猪粪便排泄量减少,补偿生长方式相对效果较好。     

小麦全株青贮饲料饲喂育肥猪效果研究

为探讨小麦全株青贮饲料的饲喂方法,以汶鑫黑猪和三元（杜×长×大）杂交猪为研究对象,通过饲养对比试验,证明小麦全株青贮饲料在中国地方猪和进口三元猪上应用的可行性。选择体重相近的汶鑫黑猪120头,分别饲喂基础日粮和用14%的小麦全株青贮饲料替代基础日粮,测定平均日采食量和平均日增重;同时,选取体重相近（60±0.16 kg）的三元（杜×长×大）猪24头,随机分为2个处理,每个处理3个重复,每个重复4头猪。试验分2个阶段,育肥前期（60~90 kg）和育肥后期（90 kg至出栏）。对照组,连续2个阶段均饲喂基础日粮,参考NRC（1998）育肥猪营养需要供给;试验组,2个阶段分别用20%和40%小麦全株青贮饲料等量替换基础组日粮。测定生猪的生产性能、屠宰性能、器官重量和肉的品质。研究结果表明汶鑫黑猪对小麦全株青贮饲料的接受度较高,不影响采食量,试验组生猪的结束重比对照组增加5.8%;添加20%小麦全株青贮饲料饲喂育肥猪阶段,对照组平均日增重和平均日采食量极显著高于试验组（P<0.01）,而试验组料重比极显著高于对照组（P<0.01）;添加40%小麦全株青贮饲料饲喂育肥猪阶段,对照组平均日增重、平均日采食量和料重比极显著高于试验组（P<0.01）,屠宰性能、肉品质低于试验组。由此证明,利用小麦全株青贮饲料饲喂汶鑫黑猪,既可以保持其优良品质,又可以节约养殖成本;饲喂添加40%小麦全株青贮饲料组生猪的生产性能高于添加20%小麦全株青贮饲料试验组,日粮中添加小麦全株青贮饲料增加了育肥猪胃和小肠的容积,提高了胴体性能和猪肉品质。