简阳黑山羊资源调查及种质特性测定

为进一步挖掘简阳黑山羊遗传资源潜力,笔者开展了简阳黑山羊资源调查和种质特性测定工作。调查结果显示:简阳市现存栏简阳黑山羊15 394只,其中公羊2 434只、母羊9 018只;6月龄体重公羊为30.67kg,母羊为24.70 kg;周岁体重公羊为48.67 kg,母羊为35.57 kg;成年体重公羊为70.87kg,母羊为50.57kg;经产母羊产羔率达243.33%;周岁胴体重公羊为24.68 kg,母羊为16.70 kg;净肉重公羊为19.49 kg,母羊为13.18 kg;屠宰率公羊为54.26%,母羊为47.75%;净肉率公羊为42.84%,母羊为37.67%。     

优良肉用山羊品种简介(二)

北川白山羊北川白山羊于2000年在四川省北川县选育成功,饲养方式以放牧为主。被毛白色,头小方正,额微突,鼻梁平直。有角占60%,无角占40%。前胸宽深,腹大而不下垂,背腰平直,臀部丰满,尻部略斜;四肢粗壮端正,略短。公羊雄性特征明显,睾丸发育正常;母羊乳房发育良好,无副乳头。初生公羊体重2.10kg,母羊1.83kg;周岁体重公羊32.0kg,母羊24.0kg;成年体重公羊46.5kg,母羊39.3kg,母羊发情周期20d左右,妊娠期150d左右,经产母羊产羔率195%,一般2年产3胎。周岁阉羊胴体重15.20kg,屠宰率48.0%,净肉率40.0%。金堂黑山羊于2001年11月在四川省金堂县选育成…     

金堂黑山羊繁殖性能的研究

金堂黑山羊是经长期群选群育而形成的优良肉用山羊品种,主要分布于金堂县及临近区域。本研究结果表明:金堂黑山羊性成熟早、初情期为3月龄左右,母羊初配年龄5～6月龄,公羊初次利用年龄为8～10月龄。母羊发情周期为20.8±1.47d,发情持续期48.3±15.4h;妊娠期为149.19±2.31d,产后第一次发情的时间均为28.67±5.39d,产配间隔69.53±16.48d;母羊产羔率初产为179.68%,经产为241.85%;窝平产羔数为2.26±0.27只,年均产1.89胎,且年产3胎的母羊占8.05%;羔羊平均初生重公羔为2.37±0.36kg,母羔为2.28±0.35kg。表明金堂黑山羊具有多胎、多羔,常年可发情配种,繁殖力高的肉用优良品种。     

简州大耳羊生产性能测定报告

为掌握简阳市简州大耳羊生产性能现状,笔者对简阳市简州大耳羊的体重、体尺、产羔率、断奶成活率和产肉性能进行跟踪测定、分析。结果表明,在舍饲条件下,2月龄公羔平均体重为14.89 kg,母羔为12.85 kg;6月龄公羔平均体重为29.85 kg,母羔为24.08 kg;周岁公羊平均体重为47.58 kg,母羊为36.03 kg;成年公羊平均体重为70.85 kg,母羊为49.42 kg。从初生到周岁,公、母羊平均日增重分别为121.97 g和90.58 g。初产母羊平均产羔率为153.33%,经产母羊为243.33%。羔羊断奶成活率平均为96.75%。周岁公、母羊的屠宰率分别为51.65%和47.89%,净肉率分别为41.24%和37.70%。     

贵州黑山羊本品种选育效果初报

1998～2001年在毕节地区赫章县古达、兴发、雉街,纳雍县雍熙,织金县实兴、桂果,毕节市对坡等7乡(镇)开展的黑山羊本品种选育,采取了开放式的选育路线,通过制订的初步淘汰标准、综合选择指数,严格选种选配、提纯复壮,取得了较好效果。其结果为:核心群周岁公、母羊体重分别达29.25±4.94kg、26.44±3.07kg;成年公、母羊体重分别达38.39±4.24kg、36.77±5.49kg。基础群周岁公、母羊体重分别达28.66±5.16kg、24.63±3.74kg;成年公、母羊体重分别达35.50±5.01kg、34.44±6.05kg。胎产羔率、屠宰率分别为148.81%、46.36%。与选育前比较,6月龄公、母羊体重平均提高了10.57%,周岁公、母羊体重平均提高了8.56%,成年公母羊体重平均提高了5.98%,已建成优质黑山羊品种群3万只。     

优良肉用山羊品种简介(二)

北川白山羊 北川白山羊于2000年在四川省北川县选育成功,饲养方式以放牧为主.被毛白色,头小方正,额微突,鼻梁平直.有角占60%,无角占40%.前胸宽深,腹大而不下垂,背腰平直,臀部丰满,尻部略斜;四肢粗壮端正,略短.公羊雄性特征明显,睾丸发育正常;母羊乳房发育良好,无副乳头.初生公羊体重2.10 kg,母羊1.83 kg;周岁体重公羊32.0 kg,母羊24.0 kg;成年体重公羊46.5 kg,母羊39.3 kg,母羊发情周期20 d左右,妊娠期150 d左右,经产母羊产羔率195%,一般2年产3胎.周岁阉羊胴体重15.20 kg,屠宰率48.0%,净肉率40.0%.     

广西优良努隆杂交黑山羊新品系选育研究初报

以努比亚山羊为父本,隆林山羊为母本,采用开放式核心群选育法开展杂交选育,选育的黑山羊新品系外貌与体形均有明显的改进,繁殖性能、肉用特征明显提高。初生羔羊体重达2.67 kg±0.56 kg,3月龄公羔体重17.80 kg±1.23 kg,母羔15.86 kg±2.30 kg;周岁公羊体重42.70 kg±3.55 kg,母羊35.60 kg±3.06 kg;成年公羊体高71.42 cm±4.80 cm,母羊69.85 cm±4.32 cm;经产母羊产羔率200.83%,成年公羊屠宰率(53.61±1.58)%,成年母羊屠宰率(48.98±1.75)%。     

云上黑山羊

“云上黑山羊”具有被毛全黑、生长发育快、常年发情、繁殖力高、产肉性能好、适应性强和耐粗饲等优良特性。周岁公羊体重达53.17 kg、母羊41.47 kg,成年公羊体重达75.79 kg、母羊56.49 kg;母羊可两年三产,初产母羊的产羔率为181%、经产母羊为232%,羔羊断奶成活率90%以上:6月龄以上公母羊的屠宰率均在53%以上。     

我国南方养羊技术问答

一、那些山羊品种适宜南方饲养? 最适宜南方饲养的山羊品种:一是板角山羊即川东白山羊、本地黑山兰、板角山羊为肉、皮兼用品种.成年公羊体重40 kg,成年母羊体重30kg,繁殖率高,母羊10～12月龄即可配种,母羊终年发情,年产2胎,繁殖率达202%.二是南江黄羊.南江黄羊被毛黄褐色,有光泽,沿背脊有一条黑色毛带,公羊面部较黑,前胸、颈、肩、腹部及大腿部被毛深而长.母羊清秀温顺,皮毛较黄而光泽.南江黄羊成年公羊体重69kg,母羊体重45kg,周岁阉羊体重26kg,屠宰率65%,净肉率32.8%,成年阉羊体重54kg,屠宰率55%,净肉率40%.母羊年产2胎,每胎产羔2只,个别产3～4只,羔羊双月断奶后,生长快.用南江黄羊公羊与本地母羊杂交改良,杂交一代羊个体大、生长快,杂交优势十分显著.     

陇东黑山羊体尺和肉用性能测定

为研究陇东黑山羊的生长性状和肉用性能，本文选取成年陇东黑山羊公羊29只、母羊31只进行体重和体尺测定试验，其中1岁公羊10只、母羊5只，2岁公羊7只、母羊10只，3岁公羊6只、母羊11只，4岁公羊6只、母羊5只；另对18只6月龄陇东黑山羊进行屠宰性能测定，其中公羊7只，母羊11只。结果表明，成年公羊平均体重、体高、体长、胸围分别为38.98kg、63.20cm、61.30cm、79.75cm；成年母羊则分别为20.73kg、53.80cm、60.00cm、67.10cm。6月龄公羊的净肉率为36.98%，屠宰率为45.55%，肉骨比为4.32∶1；母羊则分别为36.80%、45.51%和4.23∶1。以上结果说明，陇东黑山羊公、母羊均在3岁时出现生长拐点，之后基本趋于平衡，生产性能达到峰值，且6月龄公、母羊的屠宰率和净肉率差异不明显。     

波尔山羊与威宁本地黑山羊的杂交效果

从2001年起,威宁县开始引入波尔山羊对本地黑山羊进行杂交试验,取得了一定的成效。杂交一代公母羊初生、4月龄、6月龄、12月龄、成年体重,公羊依次提高44.26%、12.75%、17.97%、25.22%、51.93%,母羊依次提高39.66%、17.42%、27.28%、27.53%、26.73%,差异显著(P<0.05);杂交一代周岁羊胴体重17.07kg,比同龄本地黑山羊提高25.42%,差异显著(P<0.05);杂交一代羊产羔率178.72%,比本地黑山羊提高29.97个百分点,差异显著(P<0.05)。     

安徽白山羊的体性状和肉用性能测定

对安徽白山羊的体性状和肉用性能进行了测定.公羊4,6,8,12月龄的平均体高分别为42.10,46.35,47.66和55.65 cm;母羊4,6,8月龄和成年的平均体高分别为40.08,43.76,45.90和63.30 cm;羯羊48.30cm.公羊4,6,8,12月龄的平均体长分别为44.24,49.22,50.75和65.00cm;母羊4,6,8月龄和成年的平均体长分别为41.91,46.28,50.06和67.2cm;羯羊45.70 cm.公羊4,6,8,12月龄的平均胸围分别为50.08,52.98,56.04和65.00 cm;母羊4,6,8,12月龄的平均胸围分别为45.74,49.5,53.33和74.00 cm;羯羊50.00cm.公羊4,6,8,12月龄的平均管围分别为6.48,6.78,6.85和7.20 cm;母羊4,6,8月龄和成年时的平均管围分别为6.10,6.36,6.61 cm和7.80 cm;羯羊6.78 cm;公羊4,6,8,12月龄的平均宰前体重分别为9.36,12.51,14.59和18.10 kg;母羊4,6,8月龄、成年的平均宰前体重分别为7.73,9.67,12.40和26.50 kg;羯羊11.45 kg;12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均空体重分别为16.66,23.78,10.09kg.平均屠宰率(依宰前活重)12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均屠宰率(依宰前活重)分别为51.11%、49.06%、48.13%.12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均屠宰率(依空活重)分别为54.50%、54.67%、54.49%.12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均净肉率分别为34.31%、35.64%、33.50%.12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均肉骨比分别为1:2.10、1:2.70、1:2.85.12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均眼肌面积分别为8.40,8.05,2.96 cm2.     

波尔山羊改良四川本地山羊的效果研究

用波尔山羊与四川5个地方山羊进行杂交改良.通过杂种一代羊各月龄的体重及屠宰测定,结果表明,其杂种一代公羊初生重、2月、6月、周岁体重分别比同龄本地公羊平均提高40.87%,46.14%,71.79%,64.86%;母羊分别提高43.18%,46.95%,68.18%,56.37%.6月龄日增重公羊平均145.73 g,母羊平均125.38 g,比本地山头提高71.99%,65.76%.周岁日增重公羊平均110.93 g,母羊平均96.47 g,比本地山羊提高57.73%、48.90%.杂种一代羊6月龄胴体重11.20～12.06kg,屠宰率46.47%～49.08%,净肉率36.43%～38.01%,胴体重比同龄本地山羊3.02～5.32 kg.因此,利用波尔山羊改良本地山羊效果显著.从5个组合比较来看,以改良营山黑山羊的效果最佳,杂种一代6月龄体重公、母羊比本地羊分别提高94.38%和117.97%,表明利用波尔山羊改良低产山羊的效果最明显.     

云南红骨绵羊屠宰性能及相关性状分析

云南红骨绵羊是在青藏高原区域畜禽遗传资源调查过程中发现的地方绵羊品种。为分析云南红骨绵羊的屠宰性能,选择相同饲养管理条件下的17只红骨绵羊(7只周岁羊、10只成年羊),测定其屠宰性能及体尺指标,并进行了相关性分析。结果显示,成年红骨绵羊公羊和母羊的宰前体重、胴体重、屠宰率分别为40.25 kg、19.40 kg、47.67%和34.19 kg、14.20 kg、41.94%,周岁红骨绵羊公羊和母羊的宰前体重、胴体重、屠宰率分别为29.20 kg、13.63 kg、47.00%和28.13 kg、12.23 kg、43.79%。成年红骨绵羊的宰前活重、肝脏重、肺脏重和胃重显著高于周岁红骨绵羊(P0.05),大肠重和大肠长度极显著高于周岁红骨绵羊(P0.01)。红骨绵羊公羊的屠宰率和蹄重极显著高于母羊(P0.01),净肉率、骨重和额长显著高于母羊(P0.05)。相关性分析表明,周岁和成年红骨绵羊的活重、胴体重、净肉重间均呈极显著正相关(P0.01);周岁羊的胸深与活重间呈显著正相关(P0.05),成年羊的体长与活重、净肉重间均呈显著正相关(P0.05),体长与胴体重呈极显著正相关(P0.01),胸深与活重、胴体重均呈极显著正相关(P0.01),胸深与净肉重、体高、体长间均呈显著正相关(P0.05);周岁和成年红骨绵羊的心脏重与活重均呈显著正相关(P0.05),头重与蹄重呈显著正相关(P0.05)。说明云南红骨绵羊是属于生长发育较快和产肉性能较好的地方遗传资源。     

舍饲滩羊产肉力变化规律的研究

为了研究滩羊产肉力及其变化规律,试验选择二毛滩羊、断奶滩羊及9月龄、周岁、成年滩羊公母羊进行了产肉力和屠宰性能的测定。结果表明:随着年龄的增长,滩羊宰前活重、胴体重、净肉重、骨重等几项指标的变化趋势相同,即成年滩羊>周岁滩羊>9月龄滩羊>断奶滩羊>二毛滩羊,年龄因素对舍饲滩羊屠宰率、净肉率、胴体净肉率的影响均差异不显著(P>0.05);净肉率以成年公羊和9月龄母羊较高,且9月龄母羊高于成年公羊;公羊间眼肌面积差异显著(P<0.05)且呈现一定的规律,即9月龄公羊>断奶公羊>二毛公羊>成年公羊>周岁公羊。说明舍饲滩羊在9月龄之前屠宰,既可以提高产肉率,又可以减少胴体脂肪重。     

优良肉用山羊品种简介(三)

<正> 建昌黑山羊以凉山彝族自治州的会理、会东县为中心产区,凉山境内及攀枝花市皆有分布。主产区年平均气温15.2℃,年降水量1137mm,相对湿度70％左右,适合山羊的生长。被毛黑色,体格中等大,两耳向侧上方平伸。体躯匀称,四肢强健有力。周岁公羊平均体重22.2kg,体高52.9cm;母羊为22.1kg和52.2cm。成年公羊体重、体高分别平均为31.1kg和57.7cm;母羊为28.9kg和56cm。周岁阉羊屠宰后平均胴体重8.3kg,屠宰率43％;成年阉羊分别为21.6kg和51.4％。平均产羔率125％。     

对金堂成年黑山羊舍饲条件下采食量的测定

四川金堂黑山羊是通过长期群体选育而形成的肉用山羊品种。本研究表明,在舍饲条件下,金堂黑山羊成年母羊空怀期:试验前平均体重44.56±4.02kg(n=30),试验后平均体重47.19±4.13kg(n=30),在采食混合精料306±42g/d的基础上再采食鲜草5281±431g/d(n=30),试验期平均日增重126±36g;金堂黑山羊成年公羊非配种期:试验前平均体重62.68±3.60kg(n=20),试验后平均体重65.09±3.93kg(n=20),在采食混合精料833±7g/d(n=20)的基础上再采食鲜草5670±124g/d(n=20),试验期日平均增重115±48g(n=20)。结果说明金堂黑山羊母羊经过怀孕哺乳后通过“短期补饲优势”其生理机能能迅速恢复。     

云上黑山羊

正"云上黑山羊"具有被毛全黑、生长发育快、常年发情、繁殖力高、产肉性能好、适应性强和耐粗饲等优良特性。周岁公羊体重达53.17kg、母羊41.47kg,成年公羊体重达75.79kg、母羊56.49kg;母羊可两年三产,初产母羊的产羔率为181%、经产母羊为232%,羔羊断奶成活率90%以上;6月龄以上公母羊的屠宰率均在53%以上。已在云南省13个州(市)80余个县以及广西、贵州、福建、湖南、重庆、四川、海南和甘肃等省(市、区)推广应用。"云上黑山羊"适宜于全舍饲、放牧+补饲或全放牧的     

营山黑山羊种质特性初步研究

营山黑山羊是长期的自然选择和人工选择形成的优良山羊类群。通过测定、收集并整理营山黑山羊生长发育、繁殖、产肉性能等资料,对营山黑山羊种质特性进行了初步研究。结果表明:营山黑山羊体型偏小,成年公羊体高、体长和胸围分别为66.30cm、65.35cm和77.58cm,成年母羊体高、体长和胸围分别为58.71cm、66.29cm和78.28cm;早期生长速度快,6月龄公、母羊体重达成年体重的51.42%和51.76%;繁殖率高,平均产羔率为220.48%;产肉性能好,6月龄母羊屠宰率45.04%、净肉率34.07%,公羊屠宰率44.26%、净肉率34.23%;食性广、耐粗饲、抗病力强,对环境有较强的适应性。在今后的利用中,建议重点挖掘早期生长潜能,推行6~8月龄育肥出栏,朝肥羔山羊生产方向发展,提高产业经济效益。     

嘉陵黑山羊繁殖性能调查研究

通过5年的调查,研究表明:嘉陵黑山羊性成熟早,初情期为3月龄左右,母羊初配年龄为5～6月龄,公羊初次利用年龄为8～10月龄。母羊发情周期为20.20±1.50d,发情持续48.10±15.20h,妊娠期为149.20±2.15d,产后第一次发情的时间平均为27.20±5.40d,产配间隔68.92±13.61d;母羊产羔率初产为188.00%,经产为241.21%;窝平产羔数为2.26±0.27只,年均产1.89胎;公羔平均初生重为1.90±0.30kg,母羔平均初生重为1.65±0.25kg。结果说明嘉陵黑山羊具有多胎、多羔,可常年发情配种,繁殖力强的特点。