雉鸡暴发新城疫

雉鸡又名环颈雉、山鸡、野鸡、草鸡，也叫“七彩珍珠鸡”，具有很高的经济价值。笔者于2007年遇到一起笼养雉鸡感染新城疫的病例，报送如下： 1发病情况我 市某个体养鸡户于2007年3月外购雉鸡50只，刚饲养到5月份，发现有部分雉鸡发病，5d内共有30只发病，其中死亡20只。据了解，该群雉鸡从未做过任何疫苗的免疫接种。     

雉鸡李氏杆菌病的诊治

１９９８年１１月,河南省新乡市豫北某雉鸡养殖场,１８周龄育成雉鸡２４０只,陆续发病,病死率几乎１００%,诊断为李氏杆菌病。１发病情况本批患病育成雉鸡为自繁自养,１１月５日发现有个别雉鸡不采食,精神不振。１１月７日起陆续发生死亡,病程１～３ｄ,至１１月９日已死亡２１只。２临床症状及剖检变化发病雉鸡精神沉郁,拉稀,默默缩于一角,不食、不跳、不叫。解剖病死雉鸡１２只,主要表现为全身性败血症,以心肌、肝脏广泛性坏死灶者居多。３实验室检查３．１镜检无菌取病死雉鸡心肌、肝脏,制成触片。无菌采集可疑病雉鸡血液涂片。两种片子均…     

国内山鸡养殖业概况

在20世纪80年代,我国饲养的雉鸡品种单一,主要是中国农业科学院特产研究所培育成功的左家雉鸡（地产雉鸡）。随着20世纪80年代后期我国从国外引进多个高产雉鸡品种,雉鸡养殖业迅速发展起来,特别是1992～1993年间,雉鸡饲养量达到高峰,全围当年存栏量突破600万只。     

环颈雉鸡的产蛋规律探索

在我国饲养最早的雉鸡是环颈雉鸡。雄鸡羽毛华丽,头黑色有金属光泽,白眉,颈部有白圈;全身羽毛黄、褐、红、绿交替,并杂以黑色斑点,尾长而美丽。雌鸡羽毛麻褐色,尾短。雉鸡肉质鲜美、细腻,是一种低脂肪、高蛋白的高档野味,深受人们的喜爱。 为了探索雉鸡的饲养技术,1992年引进90多只环颈雄鸡进行饲养观察。雏雉鸡的成活率达91.4％,最后选留了母雉鸡60只,公雉鸡15只,饲养到447日龄。现把该批雉鸡的产蛋规律归结如下。 该批雉鸡是1992年11月16日见蛋的,见蛋日龄为25周龄。产蛋上升较慢(可能该期温度较低),直到44周     

雉鸡的人工繁殖

雉鸡(Phasianus col hicus)属鸡形目、雉科、雉属。通称环颈雉鸡或野鸡(以下称雉鸡)。我国分布有十九个亚种,而我省分布种为东北亚种(P.C.Fallasi)。欧美各国及日本早在十九世纪就开始引种驯化雉鸡并获得成功。到二十世纪五十年代已普遍建有不同类型的雉鸡狩猎场,年繁殖量达几十万乃至数百万之多。我们自1980年底开始研究雉鸡人工繁殖技术,到1983年末共驯养1368只。推广种卵50枚、种雏100只,种雉216只,实验用雉97只,释放132只。在研究饲养管理、人工孵化和育雏技术的同时,对于疾病防治和笼养繁殖习性进行了探索与观察。现将试验研究情况总结报告     

雉鸡异刺线虫病的诊治

某珍禽养殖园内饲养的18只雉鸡出现减食、精神萎靡等症状,继而消瘦、羽毛粗乱、腹泻、贫血,2只雌性雉鸡死亡,经综合诊断为异刺线虫病.     

招宝雉鸡加工标本俏销

蓝招宝兄弟从火爆的花卉盆景大量进入人们的新居室得到启示：开发雉鸡等珍禽标本，以满足人们装饰客厅、返璞归真的需求。雉鸡等珍禽标本，配以山村特有的树根，一只只形态各异、栩栩如生，置于家中无不令人赏心悦目，且可长久保存。同时雉鸡标本外观极为漂亮，也是馈赠亲朋的极好礼品。一些学校、旅游部门也纷纷订购，供教学和满足中外游客购买的需要。去年冬天，一意大利客商一次就订购 2000只，每只 50美元，使“招宝”雉鸡标本冲出国门，飞向世界。■招宝雉鸡加工标本俏销     

不同雉鸡肌肉营养成分分析和评价

本试验旨在对雉鸡肌肉营养成分进行分析和评价。选取中国环颈雉、蒙古雉鸡、黑化雉鸡、申鸿七彩雉鸡和绿雉鸡200只(每个品种各40只,公母各占1/2),参照国家标准,采用索氏提取法、凯氏定氮法、氨基酸自动分析仪、气相色谱仪和液相色谱仪测定胸肌中粗脂肪、粗蛋白质、肌苷酸、胆固醇、氨基酸和脂肪酸含量。结果表明:1)黑化雉鸡胸肌中粗脂肪、粗蛋白质和肌苷酸含量均显著高于其他雉鸡(P0.05)。雉鸡胸肌中均含有17种水解氨基酸,含量最高的氨基酸分别为谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸。总氨基酸含量为33.22%～37.26%,必需氨基酸与总氨基酸含量比值在0.40左右,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值高于0.60。第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸。谷氨酸味道强度值最大(19.53～22.77)。2)雉鸡胸肌中检测到22种脂肪酸。黑化绿雉肌肉中12～16碳饱和脂肪酸、其他饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量均高于其他雉鸡。由此可知,5种雉鸡胸肌中氨基酸和脂肪酸含量和组成基本一致,但含量存在一定差异,黑化雉鸡脂肪酸含量优于其他雉鸡。     

雉鸡的饲养技术

雉鸡的饲养技术雉鸡，又称山鸡、野鸡，属野生禽类，主要分布于各地山林之中。雉鸡肉质鲜美，营养丰富，为高蛋白低脂肪食品，是国内外饭店、宾馆餐桌上的上等菜肴。雉鸡羽毛美丽鲜艳，制成高级工艺品可出口创汇。雉鸡在国际市场上颇受欢迎，国内贸易部门收购每只约１５～...     

雉鸡异刺线虫病的诊断与防治

雉鸡异刺线虫病是异刺线虫寄生于雉鸡盲肠,引起雉鸡厌食、腹泻、生长抑制、消瘦、衰竭死亡的一种寄生虫疾病。本病通过消化道感染,有时可造成会养的雉鸡死亡。1999年9月信阳市金牛山管理区张某饲养的2000只雉鸡,56日龄时开始发病,几天后出现病鸡死亡。我站化验室对张某送来的病雉和病死雉进行了剖拉。根据临诊症状、病理变化、盲肠线虫的鉴定,确认为雉鸡异刺线虫病。现将诊疗情况报道如下。发病情况1999年7月张某从外地某雄鸡场引进雉鸡雏近2000只,开始采取地面铺垫料育雏,后转入大棚网上和地面自由饲养。雉鸡可在场地上自由采食,鸡…     

雄鸡维生素B_2缺乏症

雉鸡又叫山鸡、野鸡。它肉质鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的珍贵野味,身上的彩色羽毛,尤其是尾羽,可作装饰羽毛,活雉鸡又可观赏用,出口价值很高。因此雉鸡养殖在我国大有迅猛发展之势,是一项很有前途的养殖业,但由于在饲养管理和疾病方面缺乏成熟经验,造成了很大的经济损失。 1991年6月抚松县露水河林业局饲养的1200只三周龄雉鸡发病,死亡150只,病     

一起雉鸡禽霍乱的病例报告

1 发病情况 2008年10月，鞍山市千山区某种雉场，饲养种雉鸡156只，其中公雉鸡31只，母雉鸡125只。生长至140日龄时，部分病鸡精神沉郁、食欲下降、羽毛蓬乱、呼吸困难、饮水量增加。少部分废食、口鼻流粘液、鼻孔附有很多干涸物。腹泻、粪便由稀软到水样便，开始黄色、灰绿色后转为绿色，2—3天后死亡率升高，每天约5-6只，病症逐渐波及全群。     

雉鸡肌肉品质性状测定与分析

试验旨在对我国不同雉鸡种群的肌肉品质性状进行分析,为优良雉鸡的选育和遗传资源的开发利用提供理论参考。选取在相同日粮和饲养管理条件下的5个雉鸡种群250只(中国环颈雉、蒙古雉鸡、绿雉鸡、申鸿七彩雉鸡和黑化雉鸡),对其胸肌和腿肌剪切力、pH值、失水率和肌肉颜色进行测定分析。结果表明:五种雉鸡胸肌剪切力均为雄性大于雌性,其中,黑化雉鸡雄性最大,为2.462 kg/cm^2,申鸿七彩雉鸡雌性最小,为1.091 kg/cm^2,雌鸡腿肌剪切力大于胸肌。肌肉失水率均小于60%,p H值均低于6。肌肉颜色L值为47.40~62.90,a值为7.81~11.61,b值为8.27~12.57。pH值与失水率和肌肉颜色均呈显著正相关。综合指标分析,申鸿七彩雉鸡的肌肉品质较优。     

蓝鹇等3种雉鸡的饲料和营养摄入初步研究

2008年11月20日～12月20日（冬季）和2009年2月24日～6月14日（春季）期间,对成都动物园圈养的2对蓝鹇、5只白鹇和5只白腹锦鸡每天的饲料和营养摄入量进行了记录和分析。结果显示：白腹锦鸡的饲料摄入量显著低于白鹇和蓝鹇（P〈0.01）;3种雉鸡冬季的饲料摄入量显著低于春季（P〈0.01）;光照度高的圈舍内雉鸡饲料摄入量较高。统计分析表明,除铜和锰外,每只雉鸡春季的其他营养摄入量极显著高于冬季（P〈0.01）;光照对雉鸡的营养摄入量有显著的影响（P〈0.01）。根据雉鸡的产蛋量和受精率情况,我们认为本研究中的饲料搭配和营养供给比较适宜,能够满足雉鸡的健康和繁殖需要。     

一起雉鸡禽霍乱的病例报告

1 发病情况 2008年10月,鞍山市千山区某种雉场,饲养种雉鸡156只,其中公雉鸡31只,母雉鸡125只.生长至140日龄时,部分病鸡精神沉郁、食欲下降、羽毛蓬乱、呼吸困难、饮水量增加.少部分废食、口鼻流粘液、鼻孔附有很多干涸物.腹泻、粪便由稀软到水样便,开始黄色、灰绿色后转为绿色,2～3天后死亡率升高,每天约5～6只,病症逐渐波及全群.     

雉鸡的饲养

雉鸡一直被养来作肉食和娱乐之用。许多雉鸡由业余爱好者饲养,但一些专业雉鸡饲养场年产数10万只雉鸡。在有些地区,约三分之二的雉鸡被卖给狩猎俱乐部,射中的以及余下的雉鸡则作肉用。然而,雉鸡生产发展潜力最大的领域看来是雉鸡肉加工,为此目前已培育出了环颈雉(Phasianus colchicus)的一种白羽变种。尽管人们对雄鸡生产的兴趣日增,但关于雄鸡营养需要量的资料却不多。NRC(1984)发表的雉鸡养分需要量多为估计值。有些人使用火鸡日粮饲养雉鸡很成功(Vohrs, 1989)。表1列举了雉鸡养分推荐量的估测值。这些推荐量是根据NRC(1984)、AEC(1987)和大学报告提出的。     

雉鸡的饲养技术与防疫要点

雉鸡俗称“山鸡”、“野鸡”、“龙凤鸡”。近年来,我镇引进美国七彩雉鸡,兴起了养雉鸡热。现北滘镇与陈村镇,番禺的钟村与谢村已有不少人饲养,有的一批养3000多只,每只利润10元左右,比养其他家禽效益好。如广拓销路,这是一条致富的好门路,很有发展前途。一、雉鸡的饲养要点1.营养要求高。1～30天龄期间,喂特别鸡花     

科学养雉鸡两年获利四十万

广东省英德县龙头影狮子山特种动物养殖场经过5～6年实践,总结出一套科学养雉鸡的办法,培育出雉鸡高产新品系。这种雉鸡增长快、成活率高,后代能高产,年产蛋量达120个。该场生产的反季节雉鸡(每年1～6月份上市)供不应求,受到客户的青睐。去年该场生产雉鸡和反季节雉鸡5万多只,年获利20多万元。预计今年又可获利20多万元。     

河北亚种环颈雉的行为观察

<正> 河北亚种环颈雉是雉鸡属中的一个亚种,主要分布在长白山中部至北京郊区的广大地区。近年来已在北方各地驯化为家养,并向商品化生产迈进。为了深入探讨雉鸡在家养条件下的行为模式,为雉鸡的驯化、饲养管理及动物学研究提供科学依据,笔者自1988年开始对30只雉鸡进行详尽的观察研究,现将已观察到的雉鸡行为报告如下:     

种雉鸡暴发新城疫

种雉鸡暴发新城疫张正仁（江苏省江都市畜牧兽医站，２２５２００）朱成行（江都市七里乡畜牧兽医站）笔者诊治了一起种雉鸡暴发神经型新城疫，报道如后。一、饲养情况本县某珍禽养殖场，栏存种雉鸡３８２只（其中雄性９１只）。分饲于八间鸡舍内地面散养，每间约１２ｍ￣...