肉鸭网养快速育肥技术

肉鸭网养快速育肥技术是近年来逐步探索成功的一项肉鸭饲养新技术，它打破了千百年来养鸭离不开江河、池塘的传统饲养方法。与放牧和地面平养相比，肉鸭网养具有省工、省力、省垫料、不受季节限制，肉鸭生长快、患病少、饲料转化率高等优点，有重要的推广利用价值和广阔的发展前景。１．饲养栏舍的设置网养鸭舍的改建以利用现有鸭舍和闲置的猪舍、鸡舍为主，也可新建。要求结构良好，地面平整。地面最好为水泥地面，要有一定坡度，内设排水沟，外设积污池。网床采用角铁或木架结构，一般离地面４０～５０厘米，宽度１～３米。在横架上铺设角…     

离地网上饲养肉鸭试验

<正> 自古以来,人们养鸭总得先考虑是否有水源条件供鸭嬉水,以利生长发育。因此,在没有水塘、湖泊和河流的地方都较少有人养鸭,即使养也是少量的,这就大大地限制了养鸭生产的发展。为了获得“赶鸭子上架”的经验,探讨肉鸭旱养在我区的可行性及其饲养技术,使肉鸭生产能突破无水源条件不养的传统习惯,使无水源或远离水源的地方也能生产肉鸭,从而开辟养肉鸭的新途径,促进养鸭业的发展。1987年4月29日至7月25日,我们利用本所原种鸡舍的半高床地粄网暂时空闲的机会,进行了离地网上饲养肉鸭的试验,取得了一些经验,现将试验结果整理如下。     

四川肉鸭业的现状及发展对策

四川是全国的养鸭大省，引进和培育的品种均为肉鸭品种，饲养的地方品种也多用于生产肉用仔鸭，因此四川养鸭业主要是肉鸭业。八十年代前，养鸭沿袭传统饲养方式，以后经历了八十年代由粗放饲养本地鸭到放牧加补饲杂交鸭的较快发展期，九十年代是规模饲养良种肉鸭的高速发展期，１９９７年出栏肉鸭１５８６６万只，水禽出栏量居全国之首。 肉鸭业的高速发展主要依赖于科技进步和水禽基地县建设。十余年来，开展了“提高四川麻鸭肉用性能研究”、“引进樱桃谷鸭饲养技术研究”、“中型白羽肉鸭杂交组合优选及配套技术示范”、“大型肉鸭新品…     

肉鸭网上饲养试验

<正>青浦县近年来大量饲养肉鸭,年上市量在800～1000万只,最多的年份上市达1200万只以上。这样大批量的鸭群放养于河湖之中,鸭粪污染水源,不利于青浦黄浦江上游和淀山湖的水质保护。为了探索既能提高肉鸭饲养的经济效益,又不污染水源的饲养方法,青浦县水禽研究所在县科委的支持下,于1990年起进行了肉鸭网上饲养的研究。经过一年多的努力,肉鸭全期网养成功。肉鸭网养能省工、省料、降低成本、减少鸭粪对环境、水源的污染、减少鸭病传播,取得了较好的社会效益和经济效益。     

肉鸭网上密集化旱养速长新法

肉鸭网上旱养，即整个饲养期都不让鸭下水，完全在舍内网床上饲养。经许多养鸭场、户的实践证明，肉鸭网上旱养可避免几十种由水生动、植物传播的寄生虫病，也可减少以水为传播媒介的传染病，省工省料，易管理，生长快，育肥性能好，养至５５～６０日龄体重即可达３～３．...     

肉鸭网床旱养效益大幅增长

<正>江苏省滨海县推广肉鸭网床旱养技术,肉鸭生长快,上市早,饲养成本低,养殖效益大幅提高。肉鸭网床旱养是指整个饲养期都不让鸭子下水,全部在鸭舍内的网床上饲养。肉鸭网床上旱养可以减少各种疾病发生,省工、省料易管理,生长快,育肥性能好,饲养至55~60日龄体重即可达3~3.5kg的上市规格,肉质优良,经济效益显著。现将技术要点介绍如下:1选择良种肉鸭育肥的肉鸭要性情温驯、不爱活动、合群、好     

行业动态

重点推广的十大畜牧业技术肉型猪配套饲养技术中国瘦肉型猪新品系、迪卡猪配套系、荣昌猪瘦肉型新品系、浙江中白猪、湖北白猪、湘白猪、冀合白猪等;全价配合饲料应用技术,集约化生产工艺及其配套饲养技术。在生猪主产省和东北地区推广。良种水禽养殖、加工配套技术北京瘦肉型鸭、樱桃谷鸭、绍鸭、高邮鸭、金定鸭等良种肉鸭和蛋鸭,太湖鹅、四川白鹅、狮头鹅等良种鹅及科学饲养管理技术,种草养鹅技术,配合饲料应用技术。在长江中下游等华南地区推广。秸杆养牛配套饲养技术秸杆青贮、氨化技术,鲁西黄牛、秦川牛、利木赞、西门塔尔及杂交改良牛…     

一起肉鸭大肠杆菌败血症诊治的体会

１９９９年１０月中旬,新乡县洪门乡陈某投资数万元建了一个小型养鸭场,饲养樱桃谷肉鸭,第一批购进肉鸭１５００只８日龄从温床转到饲养场时,雏鸭均健壮活泼。由于陈某不懂饲养管理技术,临时到亲戚家养殖场借了一批饲料,并借饮水器４只暂用,同时两场人员还相互走串,到第１２日龄时,陈某所养的肉鸭出现拉稀,其亲戚所养肉鸭也已出现类似症状和死亡现象,经解剖化验,确诊两鸭场均为患大肠杆菌败血症。在技术人员指导下,立即停喂借来的饲料,改用自购自配料,全场彻底消毒,并在场门口增设了消毒池,经常保持消毒（１０％～２０％新…     

骡鸭养殖 前景诱人

我国养鸭历史悠久,鸭的品种资源丰富,养鸭数量居世界之首。然而,我国传统的养鸭一直与稻米生产相结合,以千家万户分散的小规模粗放饲养为主,生产依附性较强,生产水平低下,饲料报酬、劳动生产率不高。而且对鸭的品种缺乏系统的开发研究,对肉鸭片面追求生长速度,忽视鸭肉品质的提     

网上快速饲养肉鸭技术

网上快速饲养肉鸭，脱离水面，饲养管理简易，生产周期短，经济效益高。从雏鸭出壳至出栏全过程只需４５～６０天，１年饲养６～８批，每批可养１０００～２０００只，是目前农民致富的门路。一、选择优良品种网上快速养鸭一般宜选用北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭和芙蓉鸭等肉鸭品种。二、网具鸭舍设置鸭舍宜选择在离村庄较远，地势干燥、安静、水源充足、通风采光好、交通方便的地方。舍内网床下面设有半倾斜水泥地面或水沟，以利冲洗和扫鸭粪。鸭舍建筑面积按饲养量大小决定，如批养１０００只肉鸭，育雏室需８米２（育雏室利用率为８０％），…     

养鸭新模式——赶鸭子上架

雏鸭从出壳到成鸭出栏完全在舍内网上饲养,既不下水活动也不放牧,这就是时下一种新的养殖模式——网上养鸭。实践证明,这种新的养殖模式与传统的散养、平养方式相比,可大大缩短鸭的饲养周期,提高其经济效益。传统放牧饲养活重2.5千克的鸭需要65天以上,而采用网上饲养只需45～56天,且饲料报酬更高,瘦肉率提高20%。采用室内网上平养技术,不受季节、气候、生态环境的影响,一年四季均可饲养。选用北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭或芙蓉鸭等优良肉鸭品种饲养,每批可养1000～2000只,每年养6～8批,可上市1万～2万只。鸭舍的设置根据饲养量的大小决定。网…     

肉鸭的生产(一)

肉鸭,是泛指专门化的肉用型品种的仔鸭,兼用型品种的仔鸭,以及它们淘汰的成年鸭。特别是肉用仔鸭,具有生长速度快,屠体品质好,瘦肉率高,肉嫩多汁,味道好,饲料转化比高,可加工成多种再制肉品,国内外市场需求量大,加之易饲养,规模可大可小,能适应各种饲养方式与制度,向为养鸭场和养鸭专业户的热门禽货。实践证明,饲养肉用仔鸭具有较高的经济效益、社会效益与生态效益,已日益引起国内外养禽界的重视和发展。一、世界肉鸭业概况在目前养禽业迅速发展的今天,养鸭的数量增长更快,以1981年与1971年相比,世界鸡的饲养只数增加了35%,而鸭(包括蛋鸭)却增加了37%,近十年养鸭数增加4079     

大棚养鸭适用技术要点

大棚养鸭是利用廉价的建筑材料（如毛竹等）搭制场房，进行适度规模养鸭的办法，是一条投资少，见效快的养鸭途径。大棚养鸭不仅适于养蛋鸭，而且也适于养肉鸭。目前我省利用大棚养鸭已迅速发展，如采取鱼鸭结合的立体养殖技术其综合经济效益更高。1棚养要求棚鸭的规模以500～1000羽为好，肉鸭规模最高不直超过2000羽，如鱼鸭混养，要结合水面而定，蛋鸭以每6667m280～100羽最好。肉鸭对水面的要求不高。2大棚建筑与场房的要求棚址的选择，要求地势高燥，滤水排水性能好，土质以沙壤上最好。鸭棚建筑大小按每平方米饲养蛋鸭7羽左右，肉鸭5羽…     

夏季大棚蛋鸭育雏注意啥

长夏地温高,太阳光照时间长,水温高适应雏鸭的生长需要。那么现在大鹏养蛋鸭,生产效益高,在饲养技术上如何选用饲料、药品,应注意哪些问题？笔者总结当地养鸭经验,提出以下几点：     

冬季能养鸭

在四川农村有“冬鹅热鸭”的说法,就是说冬天适宜养鹅,夏天适宜养鸭,其实,冬天既可养鹅,也可养鸭。90年冬我局畜牧科技人员,从四川农业大学引进天府、天建杂交肉鸭试养,由于按科学饲养管理要求,一举成功。91年在全县大面积推广,只有30万人口的彭山县,90年前全县养鸭年出栏只有40万只左右,经过冬季养鸭的推广,每年冬季出栏肉鸭达30万只以上,94年2月底年出栏肉鸭已达90万余只。全县农户中三分之二的人掌握了技术,饲养40—50天的天府杂交肉     

笼养肉鸭常见营养代谢病的防治

笼养肉鸭的生态环境与地面平养不同，如果笼养肉鸭的饲料营养供应不足或饲料搭配不合理，极易引起营养代谢病，影响肉鸭的生长速度、成活率等。为避免不必要的经济损失，现将笼养鸭常见两种营养代谢病的防治简介如下。一、笼养肉鸭骨质疏松症一般雏鸭于7日龄发病，见病鸭羽毛蓬乱，拉稀，消瘦，腿部无力，步态不稳。严重的关节肿大、断裂，以关节着网，不能站立，侧卧于宠内，甚至瘫痪。如不及时治疗，常因不能正常采食和饮水，最后消瘦衰竭而死。剖检可见肋骨和助软骨连接处肿大，胸骨变软。弯曲，肋骨与脊椎接合处呈串珠状，个别病鸭肾脏…     

肉鸭营养应用研究

早在公元前 4500年,我国开始驯化鸭子,开始了世界历史上养鸭的历程。据联合国粮农组织统计, 1993年全球鸭只存栏数为 6． 5亿只,我国就有 4.3亿只,居世界第一。由于肉鸭商品率高,生活力强耐粗放饲养,养鸭条件比养肉鸡要求低,疾病也少,因此,肉鸭饲养业是一种投资少、见效快、效益高的产业。目前,我国已建立一批大型养鸭场和肉鸭加工企业,如江苏南京桂花鸭集团。养鸭要发展,肉鸭营养研究要跟上。肉鸭营养研究还远不如肉鸡系统和深入,其主要原因有二：其一,由于消费习惯,多数发达国家并不喜欢食用肉鸭,因此并不重视肉鸭营养研…     

肉鸭网上旱养速肥技术

肉鸭网上旱养即整个饲养期都不让鸭下水,完全在房舍内网床设备上饲养。经实践证明,肉鸭网上旱养可减少各种疾病发生,省工省料、易管理、生长快、育肥性能好,养至55～60日龄体重即可达3～3.5千克的上市规格,肉质优良,经济效益显著,很值得各地推广。现将技术要点介绍如下:1选择良种肉鸭育肥的肉鸭要性情温驯、不爱活动、喜合群、好安静、适应性强、耐粗饲、育肥性能好、生长快,主要有北京鸭、高邮鸭、淮南麻鸭、樱桃谷鸭等品种。2认真搭建鸭舍鸭舍宜选择地势干燥、安静、水源充足、通风采光好、交通方便的地方。舍内网床下面设置半倾斜水泥地…     

网上饲养天府肉鸭四川麻鸭对比试验

桂花桥镇良种肉鸭配套技术项目组为正确引导农民发展高产肉鸭,不断提高养鸭效益,在市畜牧局的指导下,于１９９９年４～５月在桂花桥进行两品种肉鸭对比试验,以期探索不同肉鸭的生长速度、饲料报酬及经济效益,从中找出好品种,以便推广饲养。一、材料与方法１．鸭苗提...     

肉鸭尾脂腺功能的研究

采用1日龄三水白鸭作为试验鸭用于研究肉鸭尾脂腺功能。试验组分别为旱养对照、旱养手术、水养对照和水养手术组。手术组试验鸭2日龄切除尾脂腺，饲养至42天屠宰测定。结果表明，切除尾脂腺均未对肉鸭生产性能、屠宰性能、梳羽行为发生频次和羽毛外观带来明显影响。切除尾脂腺，引起旱养鸭的腹脂率升高和水养鸭的腹脂率降低，6周龄水养鸭的法氏囊重和血清球蛋白水平显著降低，水养鸭胸肉的粗灰分及不饱和脂肪酸含量均显著升高，而对旱养的没有显著影响。肉鸭梳羽行为发生频次与饲养方式及环境温度有关，羽毛外观与饲养方式有关，上述两指标与尾脂腺的存在与否均无直接关系。研究表明，切除尾脂腺对腹脂率、法氏囊重、血清球蛋白水平、胸肉粗灰分及不饱和脂肪酸含量的影响程度与饲养方式密切相关。并且切除尾脂腺显著减少了肉鸭羽脂含量。