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蛋壳强度与蛋壳表型性状的关系 总被引:4,自引:0,他引:4
1576枚伊沙褐和2029枚星杂288鸡蛋的蛋重、蛋型指数(纵/横)、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳重、蛋壳率和单位面积的蛋壳重。以每枚蛋的测定值为变量,分3批(伊沙褐和星杂288第1、2批)对各表型性状与蛋壳强度作了相关与通径分析。结果表明,蛋重、蛋型指教与蛋壳强度的相关关系较弱,对后者的直接、间接影响和决定作用较小;蛋壳厚度、蛋壳率和单位面积蛋壳重与蛋壳强度均有极显著(P<0.01)的中等正相关关系,单位面积蛋壳重对蛋壳强度的直接影响和决定作用最大;蛋壳重与蛋壳强度间有极显著(P<0.01)的弱或中等正相关。相关系数值低于蛋壳厚度、蛋壳率和单位面积蛋壳重,高于蛋重和蛋型指教。在3批测定中,6个表型性状对蛋壳强度的综合决定程度分别为27.85、22.94和39.26%,说明还存在其他影响蛋壳强度的因素。 相似文献
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试验旨在分析固始鹅的蛋壳质量性状,为品种资源普查提供素材。在农户散放饲养的鹅中随机收集56枚鹅蛋,对鹅蛋的蛋壳重占总蛋重的比例和不同部位蛋壳厚度进行测定。结果表明,蛋壳重占总蛋重的比例平均为12.32%;平均蛋壳厚度为0.517 mm,大多数鹅蛋的蛋壳锐端厚度比钝端和中间高。 相似文献
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本文旨在研究蛋壳表型性状与蛋壳强度之间的相关与通径分析。试验选用40~43周龄的新鲜珍珠鸡蛋100枚,测定了其蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳重、蛋壳比例、单位面积蛋壳重、蛋壳强度6个指标,计算其性状间的相关系数;采用通径分析方法计算以表型性状为自变量对蛋壳强度作因变量的通径系数、决定系数对各性状的影响大小进行分析。从通径分析结果看出,直接影响最大的是蛋壳厚度(P=0.657),间接影响最大的是蛋壳比例(0.746),并以蛋壳厚度指标建立回归方程为y=44.145x-9.229。在生产实践中,为获得好的蛋壳质量应着重注意蛋壳厚度和蛋壳比例,同时要协调蛋形指数、蛋重、蛋壳比例、单位面积蛋壳重与蛋壳强度之间的关系。 相似文献
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蛋壳平均含有机物质 4%、碳酸钙 93%、碳酸镁 1%、磷酸钙和磷酸镁 2.8%。蛋壳质量指标包括蛋比重、壳重、蛋壳变形值、蛋壳厚度、蛋壳抗裂强度及单位表面积的壳重等。无论种蛋还是商品蛋,每年因蛋壳质量而引起的损失相当大。营养是影响蛋壳品质的重要因素,本文将着重阐述营养因素中矿物质和维生素与蛋壳品质的关系。 1矿物质 1.1钙 日粮钙的供应水平是影响蛋壳质量的决定因素,它决定蛋壳的脆性。成年母鸡每日维持需摄入钙 0.17g,产一枚蛋需钙 2.0g~ 2.2g,而产蛋前半期钙的吸收率为 55%~ 60%,产蛋后期减至 40%,故每产一… 相似文献