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非淀粉多糖(NSP)是谷物饲料中的主要抗营养因子包括,纤维素、半纤维素、果胶和抗性淀粉等.非淀粉多糖分为不溶性非淀粉多糖(如纤维素)和可溶性非淀粉多糖(如β-葡聚糖),可溶性非淀粉多糖可直接与水分子作用增加食糜黏性,具有明显的抗营养作用. 相似文献
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1日粮纤维的种类日粮纤维是结构性多糖、非结构性多糖、木质素,以及一部分细胞壁镶嵌蛋白质和矿物质等组成的不均一混合物,是非淀粉多糖(NSP)和木质素的总和。NSP中的β-葡聚糖、阿拉伯木聚糖、果胶、甘露聚糖等以氢键松散地与纤维素、木质素及蛋白结合,溶于水,称水溶性非淀粉多糖或可溶性纤维,大多数NSP均为水溶性的淀粉多糖。以酯键、酚键、阿魏酸、钙离子桥等共价键或离子键牢固的和其他 相似文献
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麦类作物非淀粉多糖酶研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
玉米是我国目前配合饲料中主要的能量饲料 ,每年我国玉米的供给仍有较大缺口。麦类植物作为世界重要粮食作物 ,具有适应性广、产量稳定、易于储存等特点 ,较玉米也有季节性价格优势 ,所以麦类作物日益受到国内外饲料厂家的重视。然而 ,麦类作物中的抗营养因子 ,主要是非淀粉多糖 (NSP)含量较高 ,限制了它在单胃动物饲料中的广泛应用。1 麦类作物中的非淀粉多糖NSP ,也称可溶性非淀粉多糖 (SNSP) ,是植物组织中除淀粉外所有多糖类的总称。这类抗营养物质主要是β -葡聚糖和阿拉伯木聚糖、纤维素、果胶、甘露糖。NSP在单胃动物胃肠道内… 相似文献
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为了评价玉米、小麦、豆粕、小麦麸等的NSP提取物及纤维素的发酵特性,以采食无抗生素日粮的肉仔鸡盲肠微生物为菌源,通过体外发酵试验比较短链脂肪酸(SCFA)的产量及产生速率。结果表明:小麦NSP提取物的SCFA产量及生成速率最大;豆粕NSP提取物次之,第6、122、4 h的SCFA总产量分别为小麦NSP提取物的65.38%、65.07%、71.76%;玉米NSP提取物和小麦麸NSP提取物紧随豆粕NSP提取物之后,第6、12、24 h的SCFA总产量分别为小麦NSP提取物的61.53%、57.53%、62.75%和55.77%、44.52%、45.10%;纤维素的可发酵性最差,第12、24 h的SCFA总产量仅为小麦NSP提取物的10.96%~14.90%。由此可见,5种NSP的可发酵性的顺序依次为小麦NSP>豆粕NSP>玉米NSP>小麦麸NSP>纤维素。此外,上述NSP发酵产物SCFA组成比例均以乙酸为最多,其次为丙酸,丁酸最少;随着发酵时间的增加,丁酸比例逐渐增加,多数发酵底物在第24 h产生丁酸的比例明显增多。 相似文献
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为探索日粮纤维素水平和环境温度对实验大白鼠日增重、消化道和体成分的影响,选择60只实验大白鼠,用高纤维素日粮非淀粉碳水化合物(NSP占24.6%)和低纤维素日粮(NSP占4.8%),在3种环境温度下(16℃,24℃,32℃)进行了试验。结果表明,冷应激(16℃)可降低实验大白鼠的生长效率和体脂肪。在3个水平环境温度下,高纤维素日粮可使大白鼠的日增重分别降低19.76%、13.01%和12.36%;饲料报酬分别降低21.05%、16.00%和10.71%。日粮纤维素和环境温度均可影响大白鼠的消化道的相对重量和长度,再对内脏器官(肝、心、肾脏)的相对重量没有明显的影响。 相似文献
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日粮中的胍尔豆胶和纤维素分别作为可溶的和不可溶的非淀粉多糖(NSP)来源。对照日粮含有14%的玉米淀粉,7%胍尔豆胶、7%纤维素和7%胍尔豆胶加7%的纤维素的日粮是通过加入NSP替代对照日粮中玉米淀粉(wt/wt),采用2×2因素处理。研究目标是确定胍尔豆胶和纤维素是否改变了:①消化物在小肠和总肠道中通过的速度;②能量和粗蛋白质的消化率,消化物的特性和回肠中的微生物菌群;③血浆葡萄糖和多肽浓度;④生长猪的短期主动采食和生长性能。在试验1中,在12头猪(体重为27.0±1.5kg)的回肠安装了T形套管,并且用于第2阶段转变的设计中,每种日粮有6个观察结果。每个阶段包括18d:12d的适应期,然后是2d的粪便,3d的消化物和1d的静脉血收集阶段。在试验1中, 相似文献
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营养学家对日粮纤维的研究已有数百年之久,但对其定义尚未完全统一,VanSoest(1970)提出了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的概念,并根据公式计算出了纤维素、半纤维素的量;Cummings(1981)把日粮纤维看成是一种非淀粉多糖(NSP)和木质素的总和。 相似文献
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青海主要粮食作物是小麦和青稞,在农区生猪生产中常以小麦、青稞作为饲料原料.由于小麦、青稞中含有非淀粉多糖(none starch polysaccharides,NSP),其主要成分有阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖、纤维素等,影响单胃动物的消化与吸收,降低了饲料的利用率. 相似文献
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非淀粉多糖(NSP)是饲料中主要的抗营养因子。文章对NSP和NSP酶做了简单介绍,同时整理了影响NSP酶功能效果发挥的因素,以期为选用NSP酶提供参考。 相似文献
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<正>1饲料中为什么添加酶制剂?1.1补充内源酶的不足(主要针对幼龄动物),提高动物对饲料的消化吸收能力。1.2消除饲料中的抗营养因子,提高饲料可消化利用性。抗营养因子是指植物性饲料原料中存在以不同机制影响动物对其营养物质消化利用的物质的总称。由于这些抗营养因子通常都是多聚糖类,包括纤维素、半纤维素等,因此又称为非淀粉多糖,就是我们通常所说的NSP。2关于酶制剂效果的问题当前饲料中使用酶制剂已经是非常普 相似文献
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1 非淀粉多糖及其危害
非淀粉多糖(NSP)是常用饲料原料的组成物质,其中存在的木聚糖、阿拉伯聚糖、葡聚糖、甘露聚糖作为抗营养因子目前倍受关注。大麦、小麦等原料中,NSP主要集中在糊粉层和胚乳中,加工后主要在其副产品中,因此次粉及麸皮中NSP含量明显高于整粒谷物。 相似文献
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仔猪不能有效利用纤维素含量高的饲料,小麦、大麦、燕麦及其副产品含有许多非淀粉多糖(NSP),它们会影响仔猪的养分利用率(Hesselman和Aman1986),加酶后能提高仔猪对这些原料的利用率(Simons等,1990)。但各方报道结果不一致,这是因为配方不一致或加酶的种类和比例不同所致(Slomi 相似文献
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日粮中添加NSP酶对长毛兔生产性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
长毛兔饲料除了含有能被利用的营养物质外,还含有某些抗营养因子(ANFs),诸如以β-萄聚糖、木聚糖和纤维素为主的非淀粉多糖(NSP),这些抗营养物质不仅自身难以被长毛兔利用,而且还极大地限制了饲料中其它有效营养成分的消化吸收,造成兔饲料利用率低下、生产性能不佳等现象。 相似文献