抑菌促生长的饲料添加剂--那西肽

那西肽(Nosiheptide)是含硫多肽类抗生素，对革兰氏阳性菌蛋白质的合成有抑制作用，并且具有良好的生长刺激作用。1961年由法国洛普克公司首次发现，最初由一种从阿根廷土壤中分离出的放射菌培养生成，但由于生产效率低，难以工业化生产，直到20世纪80年代，生产方法取得突破，才进人了工业化生产。国外于20世纪80年代末批准上市，我国在20世     

抑菌促生长的饲料添加剂——那西肽

那西肽是含硫多肽类抗生素,对革兰氏阳性菌蛋白质的合成有抑制作用,并且具有良好的生长刺激作用。1961年由法国洛普克公司首次发现,最初由一种从阿根廷土壤中分离出的放射菌培养生成,但由于生产效率低,难以工业化生产,直到80年代,生产方法取得突破,才进入了工业化生产。国外于80年代末批准上市,我国在80年代后期由上海医科大学生物合成教研室开始研究,在“八五”期间取得了一定的进展,成功掌握其生产工艺,于1998年被批准为国家三类新兽药,并允许作为药物添加剂在饲料中长期使用。1那西肽的理化性质那西肽又名诺西肽、诺肽菌素和诺肽霉素,是…     

莫能菌素对仔猪生产性能的影响

莫能菌素(monensin)作为鸡的抗球虫剂于20世纪70年代投放市场，对于防止羔羊、绵羊、犊牛、兔子等家畜的球虫病也有良好效果，还能用于改善肉牛的饲料利用率和增重速度。因此，美国、日本分别于1976年和1977年正式批准作为饲料添加剂。目前已经有40多个国家生产该品，我国于1985年首次通过专家技术鉴定，并应用于生产。莫能菌素在鸡、     

饲用酶制剂及其应用

1前言18世纪初，人类从自然界中发现了一组具有特殊性能的蛋白质，它们存在于一切生物机体的细胞中，含量极少，以触煤的角色参与机体内的生化反应与新陈代射．1972年国际生物化学联合会将其正式定名为enayme（译为“酶”）．因作为饲料添加剂是近30多年的事，位初国的是为了解决麦类饲料中p一葡自伍影响营养物质消化吸，收问题以及仔猪消化力差与营养需要量大的矛盾．近年来酶制剂得到大力发展，例如：英国在95M的肉鸡料中添加酸制剂．我国饲用酶制剂于70年代开始研制，由于客观阳曲未能推广．80年代末，随着现代生物技术的发展，使防制剂…     

饲料添加剂脂肪酸钙的研究进展和应用前景

脂肪酸钙是由脂肪酸与钙结合形成的，又称保护油脂。70年代初Scott应用酪蛋白包被植物油脂，再经甲醛处理的技术首先研制出保护油脂，并将其添加到肉牛饲粮中生产出含较多必需脂肪酸的牛肉。但这种保护油脂的生产工艺复杂，产品成本较高，在生产应用中困难较大。80年代，...     

认识犬粮中的茶多酚

茶多酚（TP，tea polyphenols）是从茶叶中提取的主要化学成分，是目前最具应用前帚的天然添加剂。近手来大量实验研究证实，茶多酚具有多种保健功效。从20世纪80年代以来，茶多酚被广泛地应用到生吾和生产过程的众多领域，尤其是国内外宠物食品公司将茶多酚作为饲料添加剂用于犬稂的生产中，取得了理想的效果。本文综述了茶多酚的生理功能，以及添加于犬稂中起到的动物保健和犬粳保质的双重功效。     

影响酸奶质量的因素及其品质控制

作为世界上众多的发酵乳产品中的最为流行的酸奶制品，早在20世纪中叶在欧洲的保加利亚就已形成规模生产。但自60年代初，瑞士人发现了将水果果料加入天然纯酸奶（不加糖的酸奶）中而明显改变了原有酸奶的风味与口感，并使产品多样化，才使酸奶在欧洲许多国家进入了工业化生产的迅速发展阶段并且在世界上其他地区与国家得以推广。我国酸奶生产时间虽然滞后，但发展也相当迅速。80年代初北京率先开始商业化酸奶生产，如1982年年产仅1180吨，但到了1989年已年产3．3万吨，八年中产量增加了近30倍。目前，酸奶生产也成为我国液态乳中除巴氏杀菌…     

也谈酶制剂在养殖业中的应用

酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。70年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加剂，来提高畜禽生产性能的研究报道。我国在研制和生产酶制剂方面起步较晚，近年来也取得了一定的成就。随着酶工程技术的不断发展，酶制剂在养殖业上的应用越来越受到人们的重视。据有关资料，目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种，有的已应用于养殖业生产。在畜禽饲料中添加酶制剂的目的，在于提高饲料中营养成…     

奶牛冷冻胚胎移植土种黄牛的经验与体会

近年来。胚胎移植技术在国内外得到了迅速发展。尤其在一些畜牧业比较发达的国家，该技术已经从实验室走向了生产实践，由基础理论转化为生产力。加拿大、美国、澳大利亚、新西兰和日本等国家先后成立了从事胚胎移植的商业性组织。我国家畜胚胎移植技术研究起步于20世纪70年代初，并先后取得了牛、羊胚胎移植的成功。但是在整个80年代该技术一直停留在试验研究阶段．没有在生产中大规模推广运用。直到现在，我国也只有少数几家单位具备大规模生产能力。     

氨基酸微量元素螯合物对家禽生产性能的影响

氨基酸微量元素螫合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螫合而成的一种新型饲料添加剂，在60年代末期，国外就研制成功该类产品并在养殖业中得到应用。我国在80年代中期开展了该项目的开发与应用研究，取得了较大进展。近年来该项目的研究与应用工作受到了国内有关部门及科研机构的广泛重视，国内已有数十家单位从事这个领域的研究工作。氨基酸微量元素螫合物的研究与应用还被列入国家“八五”重点攻关计划，它标志着我国微量元素营养研究步入了氨基酸螫合物的发展道路。近期研究发现，口粮中的有机锌能够达到无机锌所无法取得的…     

新型饲料添加剂——对氨基苯胂酸

对氨基苯胂酸是一种白色、无嗅、无味的结晶状粉末,最先由美国弗莱明(Foeming)大药厂研制成功。对氨基苯胂酸作为饲料添加剂,在美国、加拿大等工业发达的国家已被广泛应用于畜牧生产,已有近40年的研究应用历史。我国自80年代开始研究和试用,1993年农业部以3号文件批准推广应用。经国内外较多试验表明,对氨基苯胂酸是一种高效、安全、多功能的畜禽促长保健剂,对提高畜禽     

茶饮料研制开发的技术与策略

随着经济的发展和生活节奏的日益加快，茶叶的饮用逐渐由传统型转向现代型。80年代以来，日；美、中国台湾茶水饮料的生产和消费出现了飞跃式的发展，美国1993年即饮冰茶销售额达1．80亿美元，中国台湾1993年茶饮料消费额达4．4亿美元，占饮料市场总消费额的1／3以上。日本乌龙茶水的生产和消费正以25％的年递增率增长。在这种势下，我国大陆于80年代中期也曾一度出现了茶饮料开发热，产生了茶可乐，茶汽酒及桃茗、桔茗等茶水饮料产品，但因包装落后，品质不稳定以及缺少特色，加以宣传推销不力等诸多因素的影响，未能形成稳定的市场。表明…     

麦饭石在动物生产上的应用研究概述

麦饭石是一种天然矿石，其主要成分为硅铝酸盐．北来开始，中医就将其制成浸膏用于治疗痈疽发背．目前已应用于医药、饮食、酿造、日用化工和改良水稻等方面，收到了较好的效果．80年代中后期开始，有关专家将其应用于动物生产的研究证明，麦饭石做为一种动物饲料添加剂，有着不可估量的前景．现将该石在动物生产上的应用研究情况概述如下．l养猪湛浪光等在70R龄育肥猪口粮中加入3．313％麦饭石微粒，经62天饲养试验，提高日增重10．74％，每公斤增重的饲料消耗下降03ks，每头增加纯收入12，86元，提高效益25．26％．日本早）I亚太郎用2％…     

饲料中添加“诺必达”对断奶仔猪育肥效果观察

诺必达是一种新型抗菌药物添加剂,由荷兰罗帕法姆公司生产,我国以[98]外兽药准字07批准进口使用。为了讨探诺必达在饲料中添加后育肥仔猪的饲养效果,以及在饲料中最佳的添加剂量。我们于1999年3月至6月进行了试验研究。     

微量元素氨基酸螯合物在肉鸡上的研究进展

微量元素氨基酸螫合物是一种新型有机矿物质添加剂，被人们称为第三代微量元素添加剂。20世纪70年代，美国首先将与动物营养有关的微量元素与动物必需营养来源氨基酸结合起来，制成新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂，克服了无机盐和简单的有机酸盐微量元素的缺点，可以同时补给动物必需的高效微量元素和限制性氨基酸，被认为是一种较理想的添加剂，国外许多国家逐渐在生产中推广应用。我国从上世纪80年代中期开始研究，经过多年努力探索，一些企业研制的微量元素氨基酸螯合物添加剂已经销售使用，在肉鸡养殖业上的研究与应用取得了一定进展。[编者按]     

氟苯尼考的研究新进展及应用

氟苯尼考(Florfenicol)又称氟甲砜霉素,在20世纪80年代后期由美国先灵-保雅公司成功研制的一种新的专用于兽医临床的氯霉素类的广谱抗菌药,1990年首次在日本上市,1993年挪威批准该药治疗鲑的疖病,1995年法国、英国、奥地利、墨西哥及西班牙批准用于治疗牛呼吸系统细菌性疾病。在日本和墨西哥还批准用作猪的饲料添加剂,预防和治     

螺旋藻的生物活性成分分析及其在饲料中的应用

螺旋藻是一种古老的生物,在地球上已有35亿多年的生存历史犤1犦。它属于蓝藻门蓝藻纲颤藻目颤藻科螺旋藻属犤2犦,广泛分布于盐水湖泊中,具有非常丰富的营养价值。螺旋藻在20世纪40年代被人们发现,70年代传入我国,80年代我国学者对其进行了深入研究,90年代进行工业化生产犤3犦,但关于其在畜禽饲料工业中应用的探讨近几年才开始起步。1螺旋藻的生物活性成分分析螺旋藻富含必需氨基酸、不饱和脂肪酸、螺旋藻多糖、矿物质、维生素和一些独特的生物活性物质,并且安全无毒,易于被动物消化吸收,是目前地球上营养价值最高的物种犤4犦。1.1螺旋藻中必…     

水产饲料中抗生素的应用

1　喹乙醇喹乙醇 (Olaquindox) ,又名快育灵 ,奥拉金 ,属化学合成法生产的喹恶啉类 ,拜耳公司 196 5年首先发现 ,它对动物具有促生长作用 ,欧洲经济共同体于1976年批准其作为饲料添加剂来促进畜禽生长 ,我国于 80年代初开始应用。喹乙醇原料为浅黄色结晶粉末 ,无臭、味苦 ,在热水中溶解 ,冷水中微溶 ,甲醇、乙醇和氯仿中几乎不溶 ,熔点为 2 0 4～ 2 0 9℃。性质稳定。 4 0℃时可保持稳定 3年以上。在混合物或片剂中稳定性也好 ,可与矿物质微量元素和常用饲料添加剂配伍。喹乙醇为广谱抗菌药 ,对许多革兰氏阴性菌、阳性菌有效 ,是一种优良的…     

饲用复合酶生产中多酶系统的设计与实施

饲用复合酶生产中多酶系统的设计与实施珠海经济特区溢多利有限公司品管部自从１９７５年美国饲料工业首次把微生物酶作为添加剂应用于配合饲料之中，在饲养业方面取得显著效果后，酶作为饲料添加剂正式登上了历史舞台，进入８０年代国外配合饲料中已普遍使用这类新型饲料...     

鸡饲料中添加稀土化合物效果研究

<正> 稀土是镧系15种元素与钇、钪共17种金属元素的统称。由于这类元素具有特殊的活泼性而在冶金、电子、化工、光学、轻工等众多领域得到广泛应用。30年代以来,国外学者对稀土元素的生理活性曾做过一些研究。近20年,我国在稀土农用研究上有一系列突破,成功地将稀土应用于我国农业生产,为稀土的应用开辟了一个新领域。配合稀土农用进行的稀土毒理学研究,曾发现一些稀土元素对动物有一定的生理作用。80年代中后期陆续开始的稀土对畜、禽、鱼的作用研究都取得了可喜进展。本文报道的是稀土化合物应用于养鸡的研究结果。5年来通过小试、中试、示范试用等试验程序,肯定了稀土对肉仔鸡和产蛋鸡生产性能的影响,并确定了在饲料中的适宜添加剂量、饲喂方法及经济效益。