绿色专用小麦怀川66号在商水县种植的品质分析及高效栽培技术

怀川66号是河南怀川种业有限公司以"豫麦49/小偃54F3//澳白玉1号"为组合选育而成半冬性中熟小麦品种。是一个色泽糊化特性突出,峰值黏度高的中筋小麦。总结了该品种在商水的特征特性和产量表现,分析了该品种的突出品质,并对该品种的高效栽培技术也作了详细介绍。     

工夫红茶中挥发性物质研究进展

工夫红茶是中国红茶代表性品类,以其独特的甜香、蜜香、花香和果香等著称。挥发性物质一直是工夫红茶的重点研究方向。从工夫红茶中挥发性物质的特征、提取方法、加工过程(萎凋、揉捻、发酵、干燥)的变化以及形成机理4个方面对其研究进行了综述,并对研究趋势作了展望。     

杀青方式对机采绿茶理化品质的影响

为了提高茶树机采绿茶杀青品质,以机采鲜叶为原料,比较微波、汽热、电热滚筒和电磁滚筒耦合热风4种杀青方式所制机采绿茶的感官品质、茶叶内含成分、色泽和香气。结果显示：电磁滚筒耦合热风杀青所制绿茶的感官得分（89分）最高,所制干茶的色相值（a/b）相对更绿（p<0.01）,酚氨比较低（p<0.05）,非酯型儿茶素、酯型儿茶素和儿茶素总量也相对较低（p<0.01）;电磁滚筒杀青所制绿茶的栗香型成分含量较高,如藏红花醛、癸醛、β-环柠檬醛、庚醛和3,7-二甲基-2,6-二辛烯醛等高级醛类,香叶基丙酮、β-紫罗酮和1-戊烯-3-酮,反式-2-辛烯醇、芳樟醇、反式-橙花叔醇等,以及二甲硫、2-甲基呋喃和1-乙基吡咯等杂环化合物,说明电磁滚筒耦合热风杀青集成了不同工艺特点,所制机采绿茶滋味鲜爽,栗香明显,该工艺有利于提高机采绿茶品质,对实际生产具有指导作用。     

基于模内蒸制工艺的青砖茶品质与成型压力作用机理

以质量130 g精品青砖茶为例,采用不同成型压力制作样品。样品的外观感官分析结果显示当砖面承受压力大于6 MPa,茶砖外形较好,随着压力进一步加大,成型效果进一步优化。外观近红外光谱分析结果显示五种不同处理下成品砖外观区分显著;化学成分测定结果显示,随着成型压力增大,成品砖的总体水浸出物呈升高趋势,在18 MPa出现拐点,儿茶素含量与压力大小关系不显著。综合结果表明青砖茶较优成型压力为12 MPa。研究为青砖茶为成型模具设计和新产品开发提供理论依据。     

仪征市丘陵水稻生产现状与发展对策

仪征市以稻麦两熟为主,水稻是仪征市优势作物。近年来,仪征市围绕岗、、冲独特的丘陵地貌特点,研究探索水稻增产的可持续道路,通过实施"水稻增产整体推进工程",集成推广机插秧、籼改粳、植保社会化服务、测土配方施肥、秸秆还田和利用等新技术,全面提升主推品种、主推技术、主推农药、主推配方肥覆盖率,实现重点区域水稻产量率先突破,带动全市水稻产量平衡增产。     

兴安盟地区杨树、落叶松合理造林密度的探讨

造林密度是造林生产的主要技术指标之一,是形成群体结构的主要因素.为了探索兴安盟地区杨树、兴安落叶松的最适造林密度,我们对全盟各旗县(市)进行了典型调查.一、杨树用材林最适造林密度杨树具有易繁殖、易成活、生长快、成林成材早、适应性强的特点,为兴安盟南部半湿润半干旱气候,土壤以栗钙土为主的丘陵、平原区的主要造林树种之一.现行的造     

离心式离合器的设计要点及加工新工艺

论述了离心式离合器的设计要点，介绍了一种离合器摩擦块动态和加工的新工艺。     

播期、密度及其互作对冬小麦产量的影响

播期和密度是小麦高产的关键栽培技术。通过大田小区试验,研究了5个播期(9月26日, 10月2日, 10月8日, 10月14日和10月20日)和3种栽培密度(120万, 240万和360万·hm~(-2))及其互作对冬小麦(济麦22)产量及其构成因素的影响。结果表明,冬小麦的产量均随着播期前后呈先上升后下降趋势,10月2日播种的平均产量最高;且以240万·hm~(-2)处理最高,为9 613.5 kg·hm~(-2),显著高于其它密度处理。公顷穗数最高值出现在9月26日—10月2日播种的处理,最小值均出现在10月20日播种的处理,在其处理下,密度为360万,240万,120万·hm~(-2)的公顷穗数分别为513.0万穗,487.5万穗和399.0万穗·hm~(-2),分别比10月2日播种的减少了118.5万穗,123.0万穗和177.0万穗·hm~(-2)。播期和密度对济麦22的千粒质量也具有显著影响,千粒质量最大值出现在10月2日播种,密度为120万·hm~(-2)的处理,为42.7 g,3种密度的最低值均出现在播期10月20日的处理。双因素方差分析结果表明,播期、密度及其互作对小麦产量及构成因素均具有极显著的影响,其中对冬小麦产量、公顷穗数和千粒质量影响最大的均为播期。以上研究表明,冬小麦品种(济麦22)在该地区的推荐播期为10月2日左右,适宜播量为240万·hm~(-2)。